介绍一些简单又美味的菜肴，请3Q

食材：牡蛎、西红柿、甜玉米罐头、青葱、大蒜、淡酱油。 方法：

1.将牡蛎洗净，清除里面的污垢，冲洗并控制干燥; 外壳将用刷子清洁。 2.

将西红柿在热水中焯水，去皮切成小方块; 葱清洗炉块; 将大蒜切碎。 3.锅里放油，趁热倒入蒜蓉和洋葱丁，再倒入西红柿丁和玉米丁，快速翻炒，不用炒很久。

4.切碎的蔬菜和水果均匀地撒在牡蛎上。 5.

将牡蛎放入锅中，将蒸熟的牡蛎取下，稍稍喘息后，放在盘子上，加入清淡酱油即可食用。

材料：猪里脊肉200克，韭菜100克。 油、盐、姜、木薯淀粉、鸡精适量，黑酱油、淡酱油、小红辣椒。

做法：1、将猪里脊肉撕下，切成两半，去除肾上腺素，然后用斜刀将五花肉洗净，切成刀花，再用直刀掰开。 2.将韭菜清洗干净切成条状，将姜片和小红辣椒切成圈，放在一边。

3.取一个小碗，倒入两勺冷水，放入少勺淡酱油、少许黑酱油，用适量的盐、鸡精和木薯淀粉搅拌备用。 4.锅中放少许水煮沸，放入米酒两勺，将切成小块的猪里脊肉浇水十秒，舀起。 5.将油倒入煎锅中，将姜片和红辣椒炒香，放入猪里脊炒，放入细香葱翻炒6，倒入炒酱炒好，然后关火放在盘子上。

材料：小排骨600克，橙汁4个（或赣南脐橙），油性生菜2片，生抽酱油1茶匙，米酒1 2茶匙，果汁1杯，木薯淀粉1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙。 方法：

1.将排骨切成 5 厘米的条状，洗净，擦干，加入调味品搅拌并腌制 30 分钟。 2.

将3杯油煮沸，放入小排骨中煎至皮金黄色，变软后，将其舀起并倒出油。 3.用1茶匙油将调味品炒至粘稠，加入小排骨并快速搅拌，然后将它们放在盘子上; 4.

将橙汁切成丝，泡茶，撒在排骨上即可食用。

鱼味猪肉丝、干锅薯片、干锅花椰菜、干锅虾、芹菜炒虾、粉丝小白菜。 用肉炒木耳。

蒜蓉金针菇、酿茄子、香菇炒猪肉、麻婆豆腐、咖喱鸡等家常菜都非常美味。

这些做起来非常简单的家常菜是红薯丝、红烧肉丝、白菜丝、冷金针菇和冷黄瓜。

<><收集了 36 种超级美味的家常菜。

小白菜炖豆腐、鸡蛋炒虾、姜沙炒鸡腿、炒牛肉丸、薯片炒火腿、土豆炒豆、五花肉炒莲藕、蒜蓉水菠菜。

1.小白菜炖油豆腐：

1.将炒好的豆腐切开，将大蒜用热油炒熟，小米香辣，倒入小白菜炒软;

2.加入豆沙一勺、淡酱油一勺、油一勺、糖半勺、一碗水，倒入炒好的豆腐煮至汤浓，撒上葱花碎，翻出锅翻炒。

2.鸡蛋炒虾：

1.将酱汁、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、醋1汤匙、淀粉1/2汤匙、糖1/2汤匙、辣椒粉1/2汤匙、半碗水混合，搅拌均匀;

2.打鸡蛋，少油炒虾，炒;

3.倒入热油煎鸡蛋，倒入虾米，倒入酱汁，翻炒均匀，减少汁液，撒上葱花碎。

3.沙姜炒鸡腿：

1.鸡腿骨头去掉切成小块，加入少酱油一勺、料酒一勺、淀粉一勺抓取腌制30分钟，用热油炒鸡肉至鸡肉嫩黄;

2.加入沙姜、油一勺、淡酱油一勺、水5汤匙，翻炒均匀，减少汁液。

四、炒牛肉丸：

1.准备圆枝、牛肉丸、芹菜和辣椒等食材;

2.将牛肉丸切成薄片，用热油煎至表面微黄，用热油煎至蒜末;

3.将芹菜、辣椒、牛肉丸炒熟，加入辣椒面一勺，生抽半勺，蚝油一勺，翻炒，加入葱花碎，翻炒。

5.薯片炸火腿：

1.准备好配料，将水烧开倒入土豆焯水一分钟，加入葱和大蒜翻炒至油热，加入香肠炒香，倒入土豆翻炒均匀，加入淡酱油一勺，油一勺;

2.黑酱油半勺，糖半勺，加糖炒一会儿。

6.土豆炒豆：

1.准备配料，200克，土豆和豆类180克;

2.生抽酱油1勺，油1勺，黑酱油1/2勺，淀粉1/2勺，盐、糖少许，水半碗搅拌均匀;

3.将土豆在热油中炒3分钟至表面略带黄油，倒入豆子，炒5分钟，炒至像虎皮一样;

4.加入蒜蓉和小米翻炒香，加入土豆翻炒均匀;

5.倒入酱汁，煮至浓稠。

7.五花肉炒莲藕：

1.配料，五花肉160克，莲藕270克;

2.开水放入莲藕片中，将水焯两分钟，除油加热，加入五花肉搅拌出脂肪，加入蒜蓉和小米翻炒香，加入一勺豆瓣，炒出酱香，放入莲藕片翻炒均匀;

3.加入淡酱油两勺，油一勺，少许盐，鸡精，撒上葱，翻炒一会儿。

8.蒜蓉空心宴minsine蔬菜：

1.准备配料，280克水菠菜;

2.趁油趁热放入蒜末，加入辣小米炒菜秆至软，加入菜叶快速翻炒，加少许盐，加一勺蚝油翻炒均匀。

<> “大肠九圈。 将葱、姜和月桂叶加入脂肪肠下方的冷水中。

辣椒、肉桂、四川花椒、八角。

用较少的油翻炒平底锅以去除脂肪。

加入生姜和大蒜、干辣椒和四川胡椒。

加入淡酱油、料酒、黑酱油、豆沙和盐。

加入青椒和红辣椒，翻炒。

辣椒炒香菇。

将热蒜和小米炒香，倒入蘑菇炒软。

加入一勺淡酱油和一勺油。

加入少许盐，倒入辛辣的圆胡椒粉，翻炒一会儿。

洋葱炒牛肉。

牛肉片，一勺淡酱油，淀粉，用食用油腌制20分钟。

倒入热油，将大蒜和洋葱圈翻炒至变软。

倒入牛肉，炒辣椒，让它昏昏欲睡。

1汤匙生抽，1汤匙油。

半勺糖，将鸡精粉炒至调味，撒上香菜即可食用。

香辣莲藕。 将莲藕去皮，切成小条。

猪肉丝。 水使莲藕沸腾。

加入一勺自糕点。

煮至生，取出生的。

将肉丝放入热油中翻炒，然后加入蒜末或辣椒末，翻炒至香。

倒入莲藕，加入1汤匙淡酱油和半汤匙黑酱油。

蚝油一勺，盐调味，鸡精。

最后，加入大蒜叶翻炒。