一些简单的甜点食谱，自制甜点的简单食谱

五颜六色的水果冰沙。

配料：大西米、哈密瓜（黄带橙红色）、西瓜（红）、猕猴桃（黄绿色带黑点）、火龙果（粉白带黑点）、菠萝（金黄色）等。

做法： 1.将西米煮沸，冷却，放入糖水中，放入冰箱备用。

2.将所有水果切丁，浸泡在糖水中，放入冰箱备用。

3、用一盆深盆玻璃果，将大西米和切丁的果子沥干，放入盆中，将大西米放在锅底，将果实堆在上面，形成金字塔形。 在上面撒上一层碎冰，淋上巧克力酱和草莓酱。 如果觉得味道清淡，可以适量倒入糖油。

如何在家中打破冰块：用干净的毛巾包裹冰块，然后滑动一把刀将它们打碎（尽可能细）。

草莓冰沙 材料： 草莓7颗，果糖3汤匙，白苏打水1汤匙，冰块适量。

做法： 1将草莓洗净，去掉茎，切成小块。

2.将草莓、碎冰、软饮料和果糖加入搅拌杯中，搅拌均匀。

3.用一长汤匙轻轻搅拌，继续搅拌 20 秒钟。

功效：有助于预防和治疗高脂血症和心脏病。

芒果冰沙功效：在室内打开空调，在外面出汗，夏天随时“告别”你的皮肤水分。 这个季节恰好盛产便宜又美味的芒果，所以为什么不好好利用它们，做一个水美人呢？

材料：芒果300克，鲜奶60毫升。

做法：1.芒果去皮切成小块，冷冻成冰。

2.冰块准备好后，加入新鲜牛奶，用榨汁机制作冰沙。

3.将其放入冰镇的杯子中，并用芒果片装饰。

葡萄柚浆果冰沙。

在如此美味的提神饮料中，营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁与草莓和蓝莓完美搭配。

材料：2杯草莓或蓝莓，切片; 1根中等大小的香蕉，切碎; 1 3杯佛罗里达葡萄柚汁; 2杯冰块。

做法：1.将草莓或蓝莓、香蕉和佛罗里达葡萄柚倒入搅拌机容器中，制成核心汁，盖上盖子搅拌至完全混合。

2.用搅拌机搅拌，通过盖子开口加入冰块，一次一块，搅拌至光滑。

3.将冰沙倒入带帽杯中，如果想要更漂亮的外观，可以用整颗草莓或佛罗里达葡萄柚丁装饰，供2至3人食用。

成分：

香喷喷的奶冻（使用棉花糖的方法也在电视上介绍过） 材料准备： 1. 牛奶 2.一袋棉花糖（袋装，在各大超市有售） 3.水果（种类不限，视个人喜好而定）。

做法：1.将牛奶倒入锅中加热。

2.将棉花糖倒入锅中，搅拌融化。

3.棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。

4.将水果切成方块后，在盛有牛奶棉花糖的容器中加入适量，然后放入冰箱冷藏3小时（最好在冷藏室冷冻，而不是在冷冻室冷冻几个小时后，冰淇淋奶酪从冰箱中取出后就做好了！

这种冰淇淋奶酪的特点是： 1.制作方法简单 2.制作的冰淇淋芝士像果冻一样聪明又饿，晶莹剔透，口感也很果冻，微甜，滑溜溜的，好吃。

您还可以在牛奶中加入巧克力来制作巧克力窗帘！

制作自制甜点的简单步骤如下：

配料：火龙果、芒果、西米、牛奶、糖等

1.锅中放水，先用大火煮沸，然后将准备好的西米倒入其中，用勺子轻轻搅拌，防止粘在锅上，用中大火煮沸20-30分钟后，西米会慢慢变成半透明，中间会有一个小白点， 此时您可以关闭暖气。关火，盖上盖子，继续炖20-30分钟。

2.趁着时间炖西米准备一些水果，把芒果和火龙果的果肉切下来放在盘子里备用，最好的火龙果是红肉火龙果，芒果可以用贵七芒果或者金黄芒果，贵七芒果很甜，金黄芒果肉薄多， 都是非常好的品种。

3.到了炖西米的时候，打铅，打开盖子，可以看到西米都变透明了，这时，将西米倒入凉白中煮一会儿，然后取出西米沥干水分备用。 沥干的西米变成小而有弹性的球。

4.取一个大碗，将沥干的香果树枝放进去，然后倒入切好的芒果和火龙果，然后放入3汤匙糖入其中，如果喜欢吃甜一点，可以多放一点，最后倒入纯牛奶，稍微搅拌一下，让糖溶解。

5.糖溶解后，将准备好的水果西米放入冰箱冷藏2小时，然后可以取出食用。 一盘冷甜可口的水果西米就做好了。

1.芒果牛奶西米露。

它相对容易制作，只需将西米煮熟并与各种成分混合即可。 在口中，首先是芒果的甜味，然后是西米Q弹的清凉，放入口中后可以慢慢融化并品尝。

材料：西米50克，芒果2个，牛奶200克，细砂糖适量。

1.将小锅中的水煮沸，倒入西米，水量比西米多，用中小火煮西米。

2.将芒果切好，中间打个叉，然后将芒果果肉放入食品加工机中，留下少许装饰。

3.加入适量的牛奶，根据每个人的口味加入适量的细砂糖，用食品加工机搅拌均匀。

4.将西米煮至没有硬核，过滤后倒入冷开水中。

5.浸泡至凉后取出，倒入小碗中，放入搅拌好的芒果奶，加入芒果块。

2.椰奶紫年糕。

椰奶紫年糕是万字点击率最高的甜点之一，口感比较清淡适中，不喜欢甜食也可以享用。

材料：黑糯米60克，水4杯，椰子水1杯，玉米粉120克，水1 2杯，糖120克。

1.将紫米洗净，在水中浸泡一个小时，加入三倍的水，煮至软糯。

2.取出煮熟的紫米，让它冷却。

3.将椰奶、牛奶、糖粉和少许玉米在微波炉中加热五分钟。

4.将热腾腾的椰奶和鱼明胶粉快速混合，加入紫米饭，继续搅拌均匀。

5.倒入模具中，放入冰箱至凝固后再脱模。

3.芒果煎饼。

我喜欢多吃鸡蛋，少喝牛奶，少吃面粉，这样可以让蛋皮更坚韧、更黄、更漂亮。 芒果季节！ 这么好吃的甜点，是不是也试试吧！

材料：芒果4个，蛋糕粉30克，鸡蛋4个，牛奶100克，鲜奶油100毫升，黄油20克，糖20克。

1.用牛奶打鸡蛋，筛入低粉和糖粉，搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀，再次过滤。

2.用中火加热煎锅，涂抹少量油，倒入适量的鸡蛋面糊，转移到锅中将蛋皮煎均匀，摇晃到砧板上冷却。

3.芒果去皮去角，切成方块，高速搅打鲜奶油，直到出现坚硬的图案。

4.取适量鲜奶油放在蛋皮上**，加入少片芒果丁。

5.将蛋皮折叠并合拢边缘，然后在边缘涂抹少量鲜奶油，将其包裹成方形。

6.用刀从中间切开，对剩余的材料重复上述步骤，约4-5个。

简单的甜点。

姜汁汽水打牛奶。 甜美浓郁的乳香和姜香结合在一起，味道相当美妙，甜甜又略带辛辣，在肚子里吃起来感觉很舒服，很温暖！

配料：牛奶250毫升，奶粉1茶匙，糖1茶匙，生姜1块，倒入锅中，加入全脂奶粉一勺，加入糖一勺，煮至微开，立即关火;

2.将牛奶倒入杯中，稍微冷却;

3.将新鲜生姜切成小块，放入压榨机中提取汁液;

4.将榨好的姜汁过筛，滤除杂质，留下姜汁;

5.在每个小碗里留一碗姜汁;

6.将不再热的鲜奶倒入姜汁中，不要搅拌，几分钟后等待生姜自然凝固。

会做饭不一定能做甜点，学会做甜点绝对是一项重要的技能，可以俘获女友的心，试试看，自己动手做菜。

以下是制作甜点的两种方法：

1.鸡蛋布丁甜点：

材料：牛奶400克，香草精1 2大匙（如果没有，问题不大，几乎是香的），糖80克，鸡蛋4个。

焦糖成分：砂糖100克，水40克。

1.先大火5分钟，将水烧开，加入糖，搅拌均匀放入糖水中。

2.将糖水与鸡蛋和鲜奶搅拌。

3.将一杯糖与半杯沸水混合，煮至金黄色，煮成焦糖。

4.将少许煮熟的焦糖倒入模型中。

5.将混合均匀的布丁材料倒入模型中。

6.在烤盘中加入约1 3温水，然后放入微波炉中火烘烤15分钟。

2.双层皮肤牛奶。

材料：牛奶，2汤匙糖，2个蛋清。

1.将牛奶在锅中煮沸，倒入大碗中，这时，你会看到牛奶表面有一层皱巴巴的奶皮。

2.取一个空的大碗，加入两个蛋清和两勺糖，搅拌均匀至糖溶解。

3.盛牛奶的碗稍凉后，用筷子将奶皮刺破，然后将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗中，搅拌均匀。

4.然后沿着碗的边缘慢慢倒回带有牛奶皮的大碗，牛奶皮会自行漂浮。

5.最后，放上锅，蒸10分钟。

用QQ糖做果冻超级容易。

食材：三包QQ糖，一个牛奶锅，和你喜欢的水果切成方块。

让我们开始吧。 将水放入牛奶锅中煮沸，约200毫升水，煮沸后将QQ糖放入其中，关小火搅拌至QQ糖完全溶解，用筷子看一点，如果觉得有点粘，倒入容器中（最好用模具），冷却后再放入自己喜欢的水果中， 然后把它放在冰箱里冷冻，1---2小时就可以吃了。顺便说一句，吃饭前用一个稍微大一点的碗装满热水，在热水中摇晃装有果冻的容器，这样就很容易从盘子里拉下来。

制作自己的果冻。

配料：QQ糖（量决定果冻的软硬度！

新鲜的橙子和许多饮料。

将您最喜欢的水果切成小块。

做法：将橙汁倒入小锅中，加热后加入QQ糖，搅拌至QQ糖溶解，然后将锅中的果汁倒入小容器中，将小果粒放入容器中，然后将容器放入冰箱冷冻半小时到一个小时！

半小时到一个小时后取出，取出倒入小盘子里吃到美味的自制果冻！

你自己做的果冻没有防腐剂，很好吃，所以自己试试吧！

菠萝（菠萝）柠檬果冻。

食材：菠萝100克。

柠檬 1 仿 2 件。

果冻粉10克。

10克细砂糖。

水 20cc

说明： 1将菠萝切成方块，放入榨汁机中过滤以备后用（留下 3 5 小块，不要打碎以备后用）。

2.将果冻粉与细砂糖混合，放在一边。

3.将柠檬汁和水挤成20cc搅拌均匀，倒入方法1中，然后用小火煮至沸腾，慢慢倒入方法2的配料搅拌均匀，加入菠萝丁，倒入模型中冷却，放入冰箱冷藏凝固。

什锦果冻 配料：橙子250克，苹果100克，梨100克，红樱桃几个，糖100克，琼脂25克。

将橙子去皮成花瓣。 将苹果去皮，切成薄片。 将梨去皮，切成薄片。

火锅加水，加入一两粒糖，炖至水分快蒸发，果实煮熟，然后倒入红樱桃。 将水果倒入托盘中，排列成花朵形状。 加水煮沸倒入灾难的琼脂，再加入一两白糖等煮沸变稠，然后倒在水果上放凉（如果可能的话，最好放在冰箱里），琼脂冷却后可以凝结成透明的固体。

营养特性; 这道菜是艺莱，是凉菜，外形美观，口感甜甜，吃后凉爽舒适。 有许多维生素和无机盐。

用电饭煲做蛋糕。

准备材料：

面粉，（5汤匙发酵尖端）。

鸡蛋，（4个）。

牛奶，（一袋）。

盐，（请）。

糖，（4勺）。

油（少许）。

按量打鸡蛋，这里我用了 4 个鸡蛋，蛋清分开。

注意：在此过程中不要沾上一滴水，使用前请将器皿擦干。

三根筷子准备打蛋清。

两次命中，仅此而已。

为了突出甜味，放一点盐。

一勺糖 继续打，继续打，继续打。

当它稍微浓一点时，再加一勺糖，继续搅拌。

大约15分钟后，它会变成奶油状，筷子不掉下来的过程更关键，连续玩15分钟，不是开玩笑，在蛋黄里掉两勺糖是很痛苦的。

5汤匙冒泡的面粉。

6汤匙牛奶搅拌均匀。

倒入一半的奶油蛋清。

注意：上下搅拌，而不是打圈。

搅拌均匀后，倒入另一半奶油蛋清，将米饭上下搅拌，将米饭压好预热1，分散中钟，锅有点热，可以倒少许油，均匀地涂在锅上，防止粘连。

倒入搅拌过的东西，然后在锅里蹲几下，把气泡抖出来，按下烹饪按钮，它会自动跳到保温档约5分钟，然后用毛巾盖住通风口，塞满15分钟，然后按下煮饭键，约5分钟后再次跳到保温档， 等待 30 分钟后就可以了。