做糖果很容易

火龙果、白木耳、梨。

成分：火龙果、白木耳、木耳、梨 辅料：冰砂糖、煮青豆、枸杞。

1、将白木耳、木耳用沸水浸泡，采摘洗净，取火龙果果肉，撇去壳，将火龙果果肉和梨切成均匀的小块。

2.将切好的火龙果和梨块放入白木耳、木耳和冰糖中，炖一小时。

3.将炖好的汤放入火龙果壳中，撒上芹菜、青豆和枸杞。 解毒作用：清热化痰，润肺，帮助吸烟者、饮酒者排出毒素。

菠菜曲奇配料： 黄油： 225克糖粉：

140克 蛋黄：5个（也可以加3个全蛋，颜色好看） 低面粉：370克 焯水的菠菜叶：

50g（切碎） 盐：2g，柠檬汁：几滴（代替香草精） 1.将黄油在室温下软化+糖粉+盐，+将柠檬汁均匀打散+将蛋黄打匀。

2、+菠菜叶拌好（我告诉先链懒直接打）+低粉切混合，一定要轻出筋不容易挤压 3、挤花真的很辛苦 4、分别做成2种颜色的菠菜切得不够细，这样才能看得更清楚， 如果切得细，我想看到的是一个小绿点 烤箱预热后，190度，12 15分钟！梨苹果派。

配料：苹果、梨、蛋、面粉、牛奶、糖调味。

方法：1将面粉、鸡蛋、少许糖混合，加入牛奶，混合成稀薄的面糊。

2.锅中放少量油，将苹果和梨稍微翻炒，加入糖继续搅拌，倒入混合了牛奶和玉米淀粉的酱汁。 梨苹果馅完成。

3.锅中加入少量油，转小火，倒入面糊铺开蛋糕，底部稍硬后，将苹果馅铺在尚未干燥的面糊上，炒一会儿，用盘子盛袜子。

4.用小火将另一个蛋糕铺开，稍大一点，取面糊不干，将摊好的蛋糕放在上面，使两个蛋糕粘稠，然后煎。

1.煮沸牛奶（小火）。

2.煮沸，倒入碗中冷却。

3.用打蛋器打蛋卷（记住蛋清）。

4.此时，牛奶也是冷的，表面覆盖着牛奶皮。

5.掀开奶皮的一角，将牛奶倒回锅中，加糖搅拌均匀（注意，不要弄破奶皮，留在碗底）。

轻轻搅拌蛋清，牛奶就会融合在一起，如果蛋清事先没有打散，状态霉菌颤抖，那么蛋清怎么搅拌就是一块，不均匀的院子游动（搅拌后，将混合物倒入刚才底部奶皮的碗里，一定要小心， 不要破坏牛奶皮）。

6. 盖上保鲜膜，蒸十五到二十分钟！ 不要用高火，只用中火！

在牛奶锅中加热一碗牛奶，煮沸并倒入一个小碗中冷却。 这时，将蛋清（一个大鸡蛋，两个小鸡蛋）加入一个大碗中，并加入适量的蛋白。

糖，搅拌。 让小碗里的牛奶冷却，小心地刺穿皮肤，慢慢地将牛奶倒入大碗中。 如果操作正确，外壳将牢固地位于小碗的底部。

好的，把蛋清和糖牛奶放在一个大碗里搅拌，然后慢慢倒回小碗里。 如果操作正确，小碗底部的原始外壳会漂浮起来并覆盖它。

在混合物上。 放入锅中蒸。 在适当的时候从锅中取出，将产生凉爽的新皮肤。 它被称为双层皮肤牛奶。

心太软：买一包阿胶枣，一包糯米粉...... 先在糯米粉中加入温水搅拌均匀，加入少许面粉味道更好...

揉搓和液体揉成小球，大小比枣小一点。。。将阿胶枣的一端切开“一般去核，所以枣的两端都有洞”，然后把小面疙瘩包在里面，用水煮至枣的褶皱消失，就可以吃了。 一般来说，阿胶枣比较甜，所以不需要放糖。

做香蕉馅饼。

配料：香蕉、少许面粉、鸡蛋、少许糖、盐少许、油一茶匙（可保存）。 将香蕉捣成泥，与所有成分混合。 拌入面糊中。

在平底锅中放少许油，将香蕉酱倒入平底锅中，用小火煎。

炒香后，翻面继续煎。

牛奶饼 做法：在冷牛奶中加入两勺糯米粉，放入小锅中，用小火加热，边加热边搅拌，注意：用筷子朝一个方向搅拌。 你会发现牛奶逐渐变稠，慢慢变成蛋羹，煮沸后加糖吃。

先打蛋黄和蛋清，在蛋清中加入糖。

蒸锅中的水煮沸后，放入牛奶蒸几分钟，冷却后，上面漂浮一层牛奶皮，用刀沿着牛奶皮边缘切出一个10厘米的孔。

将碗中的牛奶倒入另一个容器中，在碗底部留下一些牛奶以防止结皮粘稠。 （你可以看到牛奶皮粘在碗的边缘）。

然后将打好的蛋清倒入另一个装有牛奶的容器中，搅拌均匀。

用细筛滤掉一些没有分解的杂质。

最后屏住呼吸，小心翼翼地将过滤好的牛奶顺着切口倒回去（这个过程关系到双层乳汁的成败，几乎屏住呼吸一会儿，可以看到原来的乳皮又慢慢浮了起来）。

最后，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸12分钟左右，根据食材数量做一些调整。

可以看到细腻顺滑的双层牛奶可以一次成功，记得在40-50度下吃才能获得最佳口感。

柠檬奶酪。

奶酪 1000

糖 200 个蛋黄 6 个。

奶油水 1000

淡奶 1000

柠檬汁 1 个。

柠檬皮 1 个。

芝麻油 1 瓶盖。

鱼胶 450

1.将奶酪和糖搅拌在一起，慢慢加入蛋黄，搅拌至糖溶解。

2.加入奶油水和淡奶至发状，最后加入柠檬汁、柠檬皮和香油搅拌均匀，然后加入鱼胶水入模中。

3、模具为7寸圆形，底层为酥皮底，中间夹一层原蛋糕底，厚度为。

巧克力蛋糕法：必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（各一个尺寸）、蛋糕模具（按需购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱不需要太大，中等尺寸即可），几张油纸。

清淡的巧克力蛋糕食谱。

1.将250克鸡蛋和200克砂糖混合，打成糊状泡沫。 2.将100克面粉和60克可可粉混合在一起，过滤后加入泡沫中制成混合物。 3.在模具中放一层油纸，倒入上述混合物，放入烤箱烘烤。

将加热温度保持在 200 摄氏度左右，烘烤 25 分钟。 4.用打蛋器打入约250 450克鲜奶油（约一听），加入180克正宗巧克力（瑞士或比利时vogi都不错）并搅拌。 5.将新鲜出炉的蛋糕与混合奶油一起涂抹，让它冷却。

您也可以将蛋糕切开，在三明治中涂上奶油，或者用一层水果片夹在三明治中。 现在是新鲜草莓上市的时候了，让我们做一个草莓夹心巧克力蛋糕。

厚厚的巧克力蛋糕食谱。

1.准备约500克黄油，加入砂糖约400克，用打蛋器打发，待其发白微发亮时，加入面粉500克和可可粉约200克，加入2 3个鸡蛋制成面糊。 2.将调整好的面糊倒入油纸模具中烘烤制备（具体要求同上）。 3.准备500克黑巧克力和100克纯鲜奶（牛奶要提前在微波炉中加热），搅拌成巧克力酱，均匀地铺在蛋糕上，光滑凉爽，你会惊喜地发现蛋糕表面有一层厚厚的巧克力硬壳，看起来很诱人。

4.将烤好的蛋糕切成10个角，然后送给您的爱人或朋友！ 想象一下，你和他或她躺在沙发上聊天，身边有几块这么美味的蛋糕，是不是很奢侈的幸福？

Clime 奶油。 布丁材料：

鸡蛋1个，牛奶100毫升，糖30克，香草精2滴。

焦糖汁成分

精制白砂糖20g，水10ml，热水15ml

焦糖汁制剂（事先准备好）。

取一个小锅，加入精制白砂糖20g，水10ml，中火煮沸。 不断搅拌糖浆，直到糖浆沸腾出深焦红色，焦糖香味飘出，停止加热，加入15ml热水。 （请注意会有液体溢出，所以慢慢来）。

搅拌糖浆混合。

然后将糖浆均匀地倒入布丁模具中，放入冰箱冷却。

布丁食谱1将砂糖放入牛奶中，放入微波炉中，加热至60至70度（约500 w1分钟）。 取出并搅拌以溶解糖。

2.打开鸡蛋，注意尽量不要冒泡。

3.看跌期权 1将牛奶慢慢倒入 2在鸡蛋混合物中。 加入香草精，搅拌均匀。

4.慢慢地将打好的布丁液倒入布丁模具中。 用厨房纸去除布丁上的气泡。

5.用保鲜膜包裹布丁碗，并在底部托盘中装满一些水。 放入微波炉，以200W加热6分钟。 （如果表面没有硬化，请继续适当加热。 200w是解冻齿轮）。

不要使用高温。 虽然高火快，但能做的布丁会出现蜂窝状，会影响口感。

6.拿出布丁，取下保鲜膜，静置一会儿，就可以出发了！ 如果太热，您将无法慢慢品尝鸡蛋的鲜味。 请务必稍等片刻。

如果你喜欢吃冷的东西，在吃前把它放在冰箱里1小时。

果冻：纯牛奶200ml QQ糖11粒【想加多少就加多少，最好加11粒，会更软。 】

用电饭煲做蛋糕。

准备配料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。

注意：此过程不能沾上一滴水，将器皿晾干后再按量打打喔，这里我用了4个，将蛋清分开。

三根筷子准备打蛋清。

为了突出甜味，放少许盐，一勺糖，当有点浓稠时，再加一勺糖，继续搅拌。

大约15分钟后，它会变成奶油状，不从筷子上掉下来的过程至关重要。

在蛋黄中放入两勺糖。 ，3汤匙面粉，6汤匙牛奶，搅拌均匀，倒入一半的奶油蛋清。

注意：上下搅拌，而不是打圈。

搅拌均匀后，倒入另一半奶油蛋清，上下搅拌电饭煲，按电饭煲预热1分钟，然后取出，锅里有点热，可以倒一点油，均匀地涂在锅里，防止粘连。

倒入搅拌过的东西，然后在锅里蹲几下，把气泡抖出来，按下烹饪按钮，大约2分钟会自动跳到保温模式，然后用毛巾盖住通风口，让它炖20分钟。

然后按下烹饪按钮，20 分钟后就可以了。