制作简单易用的甜点，制作简单易用的甜点

牛奶枣。 第**1条

1.洗枣，晾干多余的水，用吸管去核，把坚果塞进去，任何坚果都可以，我用的是炭烤腰果。

2.将黄油倒入平底锅中，用小火加热至融化，然后倒入棉花糖炒至融化。

3.加入奶粉，继续搅拌，直到奶粉全部融入棉花糖中。

4.倒入红枣翻炒，使所有红枣的外面都涂上棉花糖。

5.趁热把枣子一根一根拽下来，整理好，放在装有奶粉的盘子里，让枣子表面涂上奶粉。

冰糖葫芦。 第**2条

1.将山楂洗净，去掉花楂，从中间切下山楂，去掉去核。

2.在山楂的中间填满红豆沙馅，用红豆沙盖住山楂切下的一半。

3.搭配竹签配戴，这里建议大家在家用短竹签吃，这样冰糖包起来很均匀。

4.准备 150 克冰糖和等量的水。 水与冰糖的比例为1：1，可以使用白砂糖，但糖比冰糖更容易煮沸，颜色容易变黄或变黑。

5.将冰糖和水放入锅中，用中火加热，不要搅拌，等待冰糖溶解，将冰糖煮沸约5-7分钟，一定要耐心等待，用小火煮沸。 一定不要用抹刀搅拌，而是不时摇晃锅。

在平底锅中撒上少许煮熟的白芝麻。

6.取一串糖葫芦，用糖锅包起来，使每个山楂都沾满糖。 一个接一个地做。 迅速取出，放在抹了油的砧板上，让准备好的糖葫芦冷却10分钟左右。

冰芝士蛋糕。

第**31条奶油芝士在保温水中搅打均匀。

2.加入温牛奶，分批搅拌均匀。

3.加入玉米油和蛋黄，搅拌均匀。

4.加入过筛的蛋糕粉，搅拌至没有干粉。

5.将糖粉分三份加入蛋清中，搅拌至上钩。

6.将打发好的蛋白酥皮和蛋黄酱混合均匀，倒入蛋糕模具中，烤箱预热，140度烘烤50分钟（每个烤箱的脾气不同，时间和温度应自行控制）。

7.准备芝士馅料：75克奶油芝士加入温水搅拌，加入糖粉搅拌均匀; 35克鲜奶油和少许糖粉打至浓稠，加入奶酪搅拌均匀。

8.蛋糕烤好后，让它冷却脱模，平均切成四份，每份中间切一把刀（不要切掉），挤进芝士馅料中，蘸上一层奶粉，芝士控爱的“冰芝士戚风蛋糕”就完成了！

小方块的椰子末。 成分：牛奶、糖、玉米淀粉、去质椰子。

做法：1、将25g白糖倒入锅中，加入30g玉米淀粉，最后倒入250g牛奶中，混合均匀后再**，否则会有硬块影响口感;

2、当底部开始慢慢变粘时，不要停下来，继续搅拌，不停地将边缘炒到中间，直到所有液体形成无颗粒的糊状物，比较光滑，可以略微流动;

3、在模具中放一层油纸，将奶膏倒入其中，轻轻摇晃几下，排出内部空气，用刮刀刮去表面，放入冰箱冷藏2小时以上;

4、取出倒扣，撕掉表面的油纸，整体比较结实，Q弹性好;

5.切成小块，均匀地在6面涂上一层干燥的椰子，然后放在盘子里。

绿豆250克，开水4杯，水1 2杯，糖3 4杯或糯米粉1 2杯，面粉1 4杯，油2汤匙，荸荠粉1磅，一斤粉用5斤水，糖半斤。

制作步骤： 1.将绿豆冲洗干净，挑出杂物，用冷水浸泡2小时，然后沥干水分。 与 2 个干粉充分混合。

将绿豆放入一升深的锅中，加入 4 杯开水，盖上盖子，用大火煮沸 5 分钟。

用中火（70% 的热量）煮 40 分钟，然后用大火再煮 20 分钟。 这时锅里大约有1杯水，豆汁分泌出来，绿豆被保留下来。

3.在大碗中加入1 2杯水，与糯米粉和清面混合，加入沸腾的绿豆汁1杯。

4.将糖和油混合到绿豆中溶解，慢慢倒入浆液，搅拌均匀。

5.将绿豆糕糊倒入涂油的长盘（21 11 6厘米）中，用胶膜紧紧包裹，用铝箔盖住四角，面朝外。

6.将蛋糕盘放在转盘边缘附近，加热8分钟，将蛋糕盘转移到180度的位置，然后用中火（70%火）加热7分钟。 放在一边冷却，切成方块食用。

1.将绿豆用水洗净约半斤，然后用约三至四汤匙碱性水浸泡半小时左右，然后将绿豆放入锅中煮至变软发沙。

如果想吃起来口感更柔和顺滑，需要将绿豆去壳，做绿豆沙;

2.用手抓住绿豆，将绿豆的壳与沙子分开，然后用勺子将壳分开，然后就可以将沙子分开了。

要分离沙子，用专用袋（可以用密度比较高的布自己缝制），将绿豆沙倒入袋中，拧干水分，即可得到纯绿豆沙;

3.同时，可以将糖片与水一起煮沸（糖的量取决于量），然后倒入预先包装好的糯米粉中（用量为一包），搅拌均匀。

然后将约四分之一的糯米粉放入绿豆沙中，加入适量水煮至糊状，最后加入适量白糖，搅拌均匀;

4、逐层地下料：先将糯米粉蒸一半，待面粉形成饼状，可放绿豆沙，铺整后盖上锅盖，最后铺上最后一层糯米粉蒸至。

甜绿豆糕的配料：

材料：红小豆100克，荸荠粉350克。

调味料：冰糖150克，植物油20克。

甜绿豆糕的制作方法：

1.将绿豆洗净浸泡2小时，除去水分，然后放入锅中，加5杯水煮沸，转小火再煮至绿豆开花（约1小时）。

2.将绿豆水分开，约2杯水，如果不够，可以用开水补充。

3.将绿豆水、绿豆和冰糖煮沸，加油搅拌均匀。

4.荸荠粉溶于1杯水中，慢慢倒入糖水中搅拌至浓稠（慢火），倒入蛋糕盆中，大火蒸30分钟，冷后放入冰箱，可随时切开享用。

1.将鸡蛋打入碗中，去掉蛋黄。 加入糖调味，然后倒入一瓶纯牛奶，搅拌至充分混合，撇去泡沫，放入碗中。

2.用保鲜袋包好，在保鲜袋上打几个小孔，将包好的碗放在蒸锅上蒸十分钟。 10分钟后关火，再炖10分钟，从锅中取出保鲜袋，将火龙果切成小块放入盘中，放入碗中，可根据喜好加入其他水果，甜点就做好了。

红豆椰奶蛋糕

材料：豆类25克，椰奶150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，糖35克。

方法：1将红豆在沸水中浸泡半小时，然后放入锅中煮熟，但皮肤没有破损，取出并沥干以备后用。

2.将所有剩余的食材放入锅中，用小火炖，不断搅拌以防止锅粘连，然后煮至浓稠。

3.加入煮沸的沥干的红豆，轻轻搅拌，直到豆子均匀分布。

4.倒入任何您喜欢的形状的模具或容器中并冷却，用刀沿边缘去除模具，您可以将其切成小块或直接用勺子挖出。

焦糖牛奶鸡蛋布丁

材料：砂糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克。

方法：1将 50 克糖放入锅中，用小火溶解。

2.当它融化成深色时，加入热水并搅拌，这就是焦糖。

3.将焦糖倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏一会儿。

4.蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克，我用了橙子和松香味，放了一块。

5.只需将QQ糖溶解在水中（蛋黄+牛奶+QQ糖装在一个容器中，然后放入装有水的锅中，将水烧开，关火，继续搅拌，QQ糖就会溶解）。

6.过滤并倒入装有焦糖的容器中。

7.在冰箱里放3个小时后，就没事了。

8.拿布丁时，用牙签把它转过来，把模具扣在盘子上，或用热毛巾盖一会儿，然后把霉菌取出来。

要制作美味的布丁，您首先需要准备糖、水、鸡蛋、糖、牛奶和香草粉。 我们把所有的糖和水都倒进锅里做焦糖，把锅放在火上加热，期间我们需要不停地搅拌，煮成黄褐色，这时我们把焦糖倒进布丁模具的底部，我们需要在鸡蛋里加一些砂糖， 搅拌均匀后，将牛奶加热，放入香草精，煮至微沸，可以慢慢将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀再将蛋液过筛，然后倒入布丁杯中，如果有残留气泡， 这时可以用牙签戳一下， 在烤盘中加水，水温需要在60到70°C。然后将烤箱预热至180摄氏度，将布丁放在中下层烘烤25分钟。

制作布丁，还可以准备黄油、牛奶、鸡蛋、面粉、玉米粉、糖、葡萄干、香草粉、泡打粉。 去除葡萄干的茎并清洗干净，然后将它们浸泡在温水中直到变软并放在一边。 将面粉放入篮子中，然后放入罐子中，加入糖、蛋黄和牛奶，用木铲搅拌均匀，然后将软黄油倒入气体中，加入少许泡打粉和少许香草粉，搅拌均匀。

将蛋清与调和好的面糊混合，加入浸泡过的软葡萄干搅拌均匀，然后放入之前涂过黄油的布丁模具中，填至饱满，在锅中蒸半小时再取出，将剩余的糖和牛奶放入锅中一起煮沸， 在玉米粉和蛋黄中加入少许冷水溶解，然后用香草粉倒入锅中，搅拌成汁，最后将布丁放入杯中倒入汁液即可食用。

甜点的吃法有很多，椰子友谊是个不错的选择，我们需要准备60克糖，1个鸡蛋，50克椰丝，1 4茶匙盐，150克蛋糕粉，60克黄油，少许牛奶，以及适量的椰丝。 我们需要将面粉过筛到盆中，然后我们需要在面粉中加入椰丝、盐和细砂糖，我们需要将各种面粉搅拌在一起，我们需要在室温下将软化的黄油切成小方块。 然后把它加入面粉中，然后我们用手，揉成面包屑，然后我们加入整个鸡蛋混合物，然后用手揉成面团，你需要在砧板上撒上一层薄薄的低粉，然后直接放面团，然后我们需要在面团上擀成薄片， 盖上足够大的保鲜膜，然后我们用饼干模具，扣除图案后，需要在烤盘中铺上油纸，然后用蛋糕刮刀，轻轻铲起饼干胚，整理烤盘，还需要用羊毛刷在表面刷上一层薄薄的牛奶，撒上椰丝。

之后，我们需要将烤箱预热到175度，烤箱的中间层需要加热15-20分钟左右才能食用。

简单而精心制作的绿豆糕点。

材料：绿豆100克，白菜泡菜200克，蕨菜100克，猪肉200克，绿豆芽150克。

辅料：葱、酱油、大蒜、胡椒粉、香油、芝麻、食用油适量。

具体制作方法如下：

1.将去皮的绿豆浸泡在冷水中，用手擦去皮，按口味比例研磨;

2.将猪肉磨成碎肉，加入调味品; 将绿豆芽用盐水焯水，切掉蕨菜的硬茎，将葱切碎以备后用;

3.从辛奇中除去水分，切成丝，去籽，将红辣椒圆圆;

4.在煎锅中放油，放入一勺磨碎的绿豆，然后加入猪肉、绿豆芽、蕨菜、辛奇和葱，将磨碎的绿豆放在上面翻过来炒。

今天就和大家分享六种超好吃的甜点。

这很简单

蔓越莓牛奶蛋糕。

材料：糯米粉130克，玉米淀粉25克，糖20克，纯牛奶210克，蔓越莓。

方法一、糯米粉+玉米淀粉+糖+纯牛奶，搅拌至光滑无颗粒。

2.倒入刷有油的模具中，撒上蔓越莓，在水中蒸20分钟。

奥利奥雪姑娘。

材料：糯米粉50克玉米淀粉 15g10克黄油纯牛奶 85g糖25克，奥利奥饼干100克，鲜奶油150克12克白砂糖

做法：1.将糯米粉+玉米淀粉+白砂糖+牛奶充分搅拌均匀。

2.盖上保鲜膜，水煮沸蒸15分钟，趁热加入黄油揉捏冷藏1小时。

3.在15g白砂糖中加入150g淡奶油将电动打蛋器搅拌至有尖头。

4.奥利奥饼干被压碎，面团被擀成圆形，一层奶油包裹在十个奥利奥饼干+一层奶油中。

— 南瓜芝麻糕。

材料：糯米粉200克，南瓜泥220克，黑芝麻馅30克，糖50克，花生碎30克。

做法：1.将南瓜去皮切片，放入锅中蒸熟，趁热压成糯米粉泥，揉成面团。

2.将黑芝麻+花生混合到馅料中。

3.将面团分成8小份，擀圆压平，包在馅料中，捻合好，压成蛋糕，表面撒上黑芝麻。

4.在锅上刷上油，加入南瓜派，用小火煎至两面金黄色。

— 芒果千层酥蛋糕。

8寸食谱：馅饼皮（约9块）：鸡蛋2个，纯牛奶300毫升，糖35克，蛋糕粉130克，黄油20克。

馅料：奶油300克，糖20克，芒果。

做法： 1.与鸡蛋+糖+牛奶搅拌均匀，放入低筋面粉过筛并搅拌均匀，最后倒入20克融化的黄油，搅拌均匀。

2.将鸡蛋混合物过筛一次，面糊会更细腻。

3.锅内不要放油，打开小火，倒入一勺面糊摊开加热约1分钟，起泡后取出。

4. 鲜奶油300克+糖20克。 一层千层酥 一层奶油+一层水果，反复操作后叠起来，在上面放点水果装饰！

— 椰子香味的 ada 种子。

材料：木薯粉100克，开水75克，椰奶。

做法：1.将100克木薯粉倒入碗中，倒入75克开水，搅拌均匀，揉成面团。

2.将面团擀成长条或圆球。

3.将水煮沸20分钟，将其取出并使其透明，冷水的味道会更有弹性。

4.加入椰奶或牛奶即可食用。

— 奶油芋头和红豆汤。

材料：红豆300克，芋头一个，冰糖适量，纯牛奶一包。

做法：1.将红豆浸泡在水中，加入3碗水，用电饭煲煮熟。

2.加入芋头，再用小火煮10分钟。

3.出锅前加入一包牛奶和冰糖，搅拌均匀，牛奶浓郁！