什么家常菜去火上，大家推荐！

炒莲藕片、苦瓜、莲子粥、百合粥、绿豆粥。

菠菜

菠菜具有补阴保燥、舒肝补血等功效，是最适合肝脏的蔬菜，巧合的是，菠菜对肠胃有益，帮助人体排毒，并有改善口臭和大便干燥的出现作用， 并能起到防火作用，有利于养阴保湿干燥，清热解毒。

苦瓜

中医认为苦瓜口感甘平，解毒解毒，美容美容，能祛邪热，祛除体内有害物质，缓解疲劳，清心清眼。 苦瓜纤维丰富，还具有降血脂、补充维生素C、加速脂肪代谢的作用，有利于灭火、补阴排毒。

丝瓜

具有清热解暑的作用。 历朝历代医学经典及其《本草纲目》都说丝瓜可以“清热健肠”。 吃点丝瓜汤来降温。

煲汤时，烹饪时间不宜圆而长，这样才能保持丝瓜的色泽，可以选择用丝瓜花烧水饮用，既有防中暑降温的效果和作用，又能清热排毒。

如下：

1.苦菊，又称狗牙莴苣、九芽莴苣，色泽绿色，甜味微苦，可油炸或冷藏，是清热去火的好食物，还具有抗菌、解热、亮眼等饮食治疗功效，推荐配方：洋葱拌苦菊。

2、黄瓜是生活中常见的食材，从中医的角度来看，黄瓜具有甜、甜、凉、苦、清热解毒等功效，对火灾引起的喉咙痛有一定的治疗作用。

3.香椿，又称香椿籽、香椿芽，是春季的时令蔬菜，香椿营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、钠等成分，清热降火，还有助于增强人体免疫功能，推荐食谱：香椿炒鸡蛋。

1.喝莲子汤以除火。

症状：有虚虚和现实两种症状，虚火表现为低烧、盗汗、心烦意乱、口干等; 真正的火表现为反复的口腔溃疡、口干、尿短、易怒等。

食物**：莲子30克（不要去荷心），桅杆15克（用纱布包扎），加入适量冰糖，用水炒，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝会去肺火。

症状：干咳无痰或痰少粘稠，潮热盗汗，手脚发烫，失眠，舌头发红。

食物**：猪肝1个，菊花30克（用纱布包着），煮至肝熟，吃肝喝汤。

3.喝绿豆粥，祛胃火。

症状：有虚虚和现实两种症状，虚火表现为轻微咳嗽、进食量低、便秘、腹胀、舌红、苔藓少; 真正的火表现为上腹不适、口干、口苦、大便干硬。

食物**：石膏粉30克，粳米和绿豆适量，石膏先用水煎煮，再过滤除去渣，取其清液，再加入粳米和绿豆煮粥。

第四，喝梨水祛肝火。

症状：头痛、头晕、耳鸣、眼睛干涩、口苦口、口臭、双肋疼痛。

食用**：四川脆母10克，捣碎成小块，梨2个，去皮切成块，加入冰糖适量，用适量清水炖煮。

5.吃猪里脊肉以去除肾火。

症状：头晕、耳鸣、耳聋、腰椎酸痛、潮热盗汗、烦躁不安。

食物**：猪肾2个，枸杞和山肉15克，放入砂锅中煮至猪肾熟，吃完猪肾，喝汤。

1个橙子苦瓜 将苦瓜放入热水中，取出，加入芬达，冷却。

2羽衣甘蓝焯水冷藏，蘸上醋和芥末酱，也不错。

3.冰镇水毛菌，蘸上香精和芥末酱。

炒苦瓜可以灭火。

丝瓜很好吃，做汤时可以减少火。

豌豆在汤里发芽。

芥菜能减少火，但有点苦，能煮粥的时候，放绿豆和海带汤味道会好很多。

人参必须在排骨汤中煮沸，以减少火势。

或者，如果你不怕吃苦，你可以用莲子心泡水。

绿豆汤也不错。

炒苦瓜要经常喝水。

光到热 食谱1：光到火汤

材料。 材料：蛤蜊200克，豆腐1块，调味料：姜1 2块，韭菜适量，盐和胡椒粉。

做法：1、将蛤蜊洗净（先用清水捞起），一块嫩豆腐（先用盐水浸泡，浸泡3-5分钟再切成方块，将姜片、葱片、葱片洗净切成小块，放在一边;

2、点燃锅，加水和姜片，等水沸腾一半，再把蛤蜊倒入锅里;

3.将豆腐煮沸后放入，煮1分钟，加入料酒、胡椒粉和盐调味，撒上切碎的韭菜。

技巧。 清淡汤小贴士：豆腐要配上嫩豆腐，蛤蜊可以用盐水捞出沙子。

清淡食谱2：意大利五香土豆泥

用意大利香料和冷榨橄榄油制成的健康菜肴，可以代替米饭或意大利面作为健康的主食，准备时间短。

材料。 黄红薯（圆形为佳），意大利香料1公斤，冷榨橄榄油适量。

方法。 将红薯去皮，成对蒸熟。

研磨大量的意大利香料，并按顺序滴入大量的冷榨橄榄油。

将红薯从外到内捣碎，慢慢混合，如果感觉太干，加入橄榄油直至捣成泥。

拌入土豆泥中即可食用。

从轻到热食谱3：清淡的炖萝卜配蘑菇和conpoy

材料。 调料。

方法。 萝卜去皮，切成中等大小的小块。 将香菇切成两半。

在一个碗里，放萝卜香菇和调味料。

用大火加热煎锅，加入扇贝和虾米，翻炒 2 分钟。

加入香菇和萝卜，再炒 1 分钟。

加盐调味。

即食即用。 清淡食谱4：清淡萝卜糕 淬火日式下午点心

没有传统萝卜糕的油腻质地和青葱味！ 以低脂里脊肉和精心挑选的淬火日式酱油 - 静冈鲣鱼调味，制成甜美可口的淡萝卜蛋糕。 让我们一起享受极致甜美可口的淬火日式下午茶吧！

材料。 猪肉末（里脊肉）100克，白萝卜半个，淬火日式酱油，露水静冈鲣鱼，小黄瓜适量，黑芝麻半熟，橄榄油适量，米粉2杯，水2杯。

方法。 （a） 将静冈鲣鱼与淬火酱油和磨碎的猪肉（里脊肉）混合并搅拌均匀，（b） 在米粉中加入 2 杯水并搅拌均匀。

将适量的橄榄油倒入炒锅中后，再倒入步骤1（a）和适量的水，盖上锅盖炖至食材彻底煮熟，倒入步骤1（b）并迅速搅拌均匀放入涂油的容器中，然后移至外锅中，在电锅中加入2杯水，蒸至功率跳跃。

一旦温度下降，就可以取出切片并食用。

基本上只要是绿叶蔬菜，火就在这个效果下可以调低，效果比较好，有枸杞菜和芥菜。

比较减少火灾的蔬菜。 有苦瓜。 芹菜。

生菜。 萝卜。 这些蔬菜的火度都比较低，还有冬瓜汤，如果真的想小火，最好。

不要吃肉，尤其是鸡肉。 好吧，你可以煮一些清汤，比如萝卜和冬瓜汤。 多喝点。

温开水。 不要吃辛辣的东西，不要吃太油腻的东西，不要吃太多。 这样一来，火势自然会在两三天内落下。