西红柿炖牛肉的食谱，西红柿炖牛肉的食谱

方法如下：第1步：在锅里加水，然后等水沸腾，一边切肉一边清肉。 然后盖上盖子炖; 因为肉很干净，不需要浇水，也不会很油腻。

加入四川花椒，不要先放盐，用盐煮不容易。

第二步：再次将水烧开，如果有一点泡沫，用小勺子撇去。 煨。

第 1 步5小时，如果中间的水少，就装满。

第 4 步：将洗净的西红柿切均匀，然后从锅中取出。 继续炖。

第五步：水烧开后放盐，我家约3勺（最好少吃，因为最后喝的时候可以加的盐越少; 但如果你想成为橡子，冰雹和帆是汤，如果加水，味道就不好了。 因为这是一个大锅。 傻瓜炖菜。

做法 西红柿几分钟后会变软，所以如果你有时间，你可以多炖一些。 我不喜欢吃成熟的西红柿，所以我试着炖它们，把它们都炖熟，然后用汤炖，这样味道很好。

第 7 步：加入鸡精，从锅中取出。

将牛肉洗净，切成方块。

将西红柿洗净，将茄子残渣掩埋，然后在上面切一把十字刀，放入沸水中焯水，剥去皮，切成小块备用。

将水放入锅中煮沸，待水沸腾后放入牛肉，加入几滴料酒，将牛肉焯水。

当锅中的水再次沸腾时，取出牛肉，用清水冲洗牛肉，洗去泡沫。

在锅中加热油，加入葱和姜片，使香味爆裂。

将番茄块放入锅中翻炒至西红柿完全脱离汤汁，加入适量糖以中和西红柿的酸味。

将牛肉放入锅中，与西红柿一起翻炒，翻炒均匀，加入热水，水量应完全覆盖牛肉。

加入八角茴香和胡椒粒，然后加入盐调味。

放入高压锅中，蒸后打开中火，炖25分钟左右，炖至牛肉酥脆烂（有时间的话，用砂锅，炖两三个小时，味道会更好）。

锅里放油，加入葱姜蒜，倒入切碎的西红柿，炒好后关火，再加入承载余量的牛肉上菜。 这样一来，西红柿就可以在汤中充分调味，最后不管是吃牛肉还是喝汤，西红柿和牛肉的味道都融为一体。

材料：牛肉500克。

西红柿 1 克食物。

一小撮油。 一小撮料酒。

适量的香料，如月桂叶。

食谱准备：1主要配料牛肉，用冷水冲洗干净，稍干即干;

2.将牛肉切成大小均匀的块，并准备适量的香料;

3.在锅中放入适量的油;

4.油热后，加入香料和生姜，翻炒香，倒入切好的牛肉块，按橡木劈开倒入少许料酒和适量盐;

5.牛块水炸好后，倒入电高压锅中，加入半碗水，炖30分钟;

6.将西红柿去皮切丁倒入锅中，将西红柿炸成糊状，如棚子，考虑到小孩子不能吃得太油腻，所以炒番茄汁时没有放油。

7.将压好的牛肉块倒入炸好的番茄汁中，加入少许盐，用大火减少汁液。

用你的手机看看这道菜是如何制作的。

食谱提示：

如果是成年人，我觉得最好选择牛腩。 我通常在前四步用西红柿做炖牛腩，但第五步是将西红柿和牛肉一起炖，这样会更美味。

食材： 牛肉3000克

200克西红柿

调味料：5克料酒

酱油10克，花椒粒2克

大份料4克，肉桂4克

草果4克，盐8克

鸡精2克，姜片3克

3克葱花，3克蒜片

芫荽 1 克 牛奶 10 克

啤酒50克）。

做法： 1、用刀背松开牛肉后，将牛肉切成小块，西红柿去皮切块，将葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉在一锅沸水中焯水，加入少许牛奶，控制水分以备后用。

3.炒锅中放油，大火加热，放入花椒、香料、肉桂、草果、葱、姜、蒜炒锅，然后放入焯过的牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、适量热水，少许啤酒。

4.将水煮沸15分钟后，转小火炖1小时。

5.加入切碎的西红柿，炖约15分钟，直到西红柿几乎融入汤中。

6.加入鸡精和盐（盐不能早放，否则牛肉不容易炖）。

7.用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜。

小贴士：炖牛肉更容易煮，1.煮熟前用刀背拍打牛肉; 2.加入一些牛奶，焯水时煮沸; 3、宴会炖好时加少许啤酒或红酒，也可以放山楂、一块橘皮或少许茶。

先将水烧开，将切好的粗牛肉放入沸水中，焯水，捞出，洗去血迹。 然后把清水放回去，把牛肉用大火煮沸，然后转小火炖，插入后取出筷子，确认筷子变软。 准备好炒锅并加热油后，加入切入岩石中的西红柿，翻炒，加入牛肉和调味料，然后炖煮。

先将牛肉煮熟取出，然后将砂锅用油和葱姜炒至香，将酱油和牛肉炒几遍，加水、料袋和切好的西红柿（何崇子中各种食材的量根据自己的口味）， 盖上盖子炖至善王牛肉软软可口。

将牛肉切成方块，在白水中煮沸，加入花椒、香料、姜、葱等。 成熟时加入西红柿和盐。 酱油可以加，也可以不加......

先将牛肉拧紧，然后炖至78熟，加入西红柿，炖煮。

好吧，先用小火炖牛肉，最后放西红柿。

先炖西红柿，炖牛肉，用炖煮

今天就给大家带来炖西红柿和饿牛肉的方法，超级好吃，操作方便。

切碎与否，在锅里撒一些油、盐、酱汁、醋和水**。

西红柿炖菜认为牛肉的方法已经用chong改变了，我已经学会了为我的家人做。

番茄牛肉炖法，学会了做给家人吃。

今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱，超级好吃，操作起来非常简单。

材料：牛肉300克，西红柿300克，油适量，红葱头1个，生姜1片

1星茴香，料酒适量，鲜香精适量，糖少许，盐适量，鸡精少许。

大葱、生姜、八角的制备;

将西红柿切成大块;

锅中加入适量冷水，将牛肉放入冷水中;

煮沸，撇去泡沫，取出牛肉并冲洗干净;

另一锅倒入适量油，炒韭菜和生姜，加入牛肉翻炒;

加入料酒，翻炒均匀;

将西红柿炒熟，加少许糖以增强新鲜度;

锅中加入适量水，与橙子馅料齐平，放入八角茴香煮沸;

将沸腾的汤倒入电高压锅中，压半小时;

放压后，取出葱，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀，撒上少许切碎的葱。

成分。 牛肉400克，西红柿3个，八角，葱，大蒜，香菜，姜2片，盐。

步骤：将牛肉在冷水中浸泡2-3小时，期间换水3次; 切成小块，焯水，平滑焯水;

将三个西红柿洗净，切成方块备用;

锅中油烧热，加入葱、姜、蒜、八角炒，使香味散去;

倒入牛肉和西红柿，翻炒至西红柿出水;

加入适量的开水，用大火煮沸，转小火炖，煮熟前加入适量的盐和香菜。

炖牛肉的时候，直接炖还是先焯？ 教你新的方法，半小时后就上菜了。 番茄炖牛肉，很多人一见钟情，都说是不是错别字，牛腩打成牛肉，没错，今天的炖菜就是牛肉。

西红柿和牛肉都是营养成分，两者一起炖，不仅营养丰富，而且酸甜可口，大人小孩都爱吃。 番茄炖牛肉，很多人都喜欢吃，但是牛肉又老又硬，咬起来太硬，宁愿去饭店点菜，也不愿自己做，要知道一家饭店需要80多块钱，够在家买两斤牛肉。

你如何让西红柿炖牛肉又软又好吃？ 教你经典的家常菜谱，营养美味。 很多人喜欢直接和西红柿一起炖牛肉，加水炖两三个小时，炖好的西红柿是看不见的，但牛肉不是炖的。

只需两个技能，半小时就能炖一锅，香香可口，香香软软的番茄炖牛肉，做的时候请往下看。

西红柿炖牛肉]。

材料：牛肉500克，西红柿3个，生姜1块，蒜片2块，葱1个，番茄酱15克，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，植物油少许，水100克。

制作方法]：

1.准备好使用的食材，将牛肉切成小块浸泡1小时，洗净血水，洗净西红柿皮，准备配料。

2.将牛肉块放入高压锅中，加水盖住牛肉。

3、设置炖肉茄子轿子功能，将牛肉高压炖15分钟左右。

4.炖牛肉，取出温水洗净，放在盘子里备用。

5.在高压锅中炖牛肉时，让我们处理西红柿，将西红柿表面切成十字花，倒入开水，浸泡1分钟，这样西红柿就可以很容易地去皮了。

6.将西红柿切成滚刀块，放在盘子里备用，将姜、葱、蒜切碎备用。

7、锅中倒入适量植物油加热，加入葱花、姜、蒜，翻炒香。

8.加入牛肉块，翻炒搅拌均匀，翻炒约1分钟。

9.加入番茄圆帆酱，翻炒后与牛肉搅拌均匀，使牛肉块均匀地涂上番茄酱。

10.将西红柿倒入锅中，翻炒搅拌均匀，直到西红柿软香。

11.加入一小半碗开水，盖上锅盖炖2分钟，使番茄汤更浓郁。

12.打开盖子，加入盐1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，调味搅拌均匀，汁液减少后关火。

13.放在汤盘里，就可以上桌了，香味浓郁可口，米饭绝对好吃。

小贴士： 1.牛肉提前用高压锅炖软，稍后再加入西红柿，这样更容易吸收味道，节省时间。

2.将西红柿焯水不仅方便去皮，而且西红柿的出汁率更高。

3.如果有时间，也可以用砂锅慢慢炖，炖起来味道不错。

简介：番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜。 口感清淡，补铁补血，营养价值丰富。 西红柿在热水中焯水，去皮后味道会更好。 让我们向我学习如何用西红柿炖牛肉。

成分：

食材： 牛肉500克， 西红柿100克

辅料：油适量、盐适量、淡酱油适量、葱料适量、配料适量、料酒适量。

方法：

1.准备食材。

2.准备的主要材料：牛肉、西红柿。

3.牛肉切成大块，4西红柿茎秆切成方块。

5.趁热后，加入葱，翻炒香。

6.然后加入牛肉翻炒。

7.放大东西，8加入适量的淡酱油，9料酒品尝。

10.盐调味。

11.足量的水。

12.将火烧开，撇去泡沫。

13.转小火炖1小时，一定要炖一点。

14.然后倒入番茄块，当番茄成熟时，关火并从锅中取出。

炉子上的番茄炖牛肉可以说是我们餐桌上经常出现的美味可口的家常菜。 西红柿炖牛肉的秘诀在于，牛肉是小牛和大腿的肉，也就是我们常说的牛肉，这部分的肉更嫩更鲜美，在切牛肉的时候，需要注意刀刃的方向垂直于牛肉的质地。

成分：牛肉、西红柿、葱、生姜、八角、砂糖、食盐、鸡精。

步骤：1.将牛肉焯成小块放在一边，葱切成段，生姜切成薄片，大蒜拍至香后置好，西红柿去皮切成块备用;

2.平底锅烧油，加入葱、姜、蒜、八角炒香;

3.倒入牛肉翻炒至香味飘出;

4、将切碎的西红柿倒入隐彤歌中继续翻炒，加入少许轮轿糖;

5.炒至西红柿变软水润;

6.加水，加更多。 因为汤慢慢炖会有点干;

7.火沸腾后，转小火慢炖40分钟至1小时。 一定要记得在中间把它翻过来！！ 烹调前加盐调味，如果觉得不够新鲜，可以加鸡精，香菜可依个人喜好放。

红柿子炖牛肉的制作方法如下：

配制方法：牛腩750g、西红五香柿500g、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、大蒜适量、醋适量、料酒适量、酱油适量等。

1.将750克牛肉洗净，放在一边。

2.将葱和大蒜洗净，切碎以备后用。

3.写西红柿并切成小块以备后用。

4.锅中烧油，将葱和大蒜炒香，然后加入牛肉翻炒。

5.加入切碎的西红柿，加入适量的五香粉、酱油、料酒、醋和盐，加入适量的水，炖一个小时。