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意大利玉米粥蛋糕的制备。
1.葡萄干在朗姆酒中浸泡一夜,然后过滤以备后用。
2.将苹果去皮去核。
3.切成薄片。
4.剥出柠檬,注意不要划伤白色部分。
5.在模具上刷上软化的黄油,撒上少许干淀粉以备后用。
6.将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖。
7.鞭打至粗泡沫,无需鞭打。
8.加入牛奶并搅拌混合。
9.将黄油溶解在微波炉或水中,然后将一半的黄油倒入鸡蛋面糊中。
10.再次搅拌以混合。
11.将蛋糕粉、玉米粉、泡打粉、盐混合并筛入面糊碗中。
12.用打蛋器搅拌,形成光滑均匀的面糊。
13.加入葡萄干和柠檬皮,搅拌均匀。
14.将面糊倒入 6 英寸的蛋糕模具中。
15.在表面上均匀地放置一层苹果片。
16.撒上杏仁片。
17.将另一半融化的黄油倒在表面上。
18.再筛入 20 克糖粉。
19.烤箱预热,190度加热,烘烤40分钟,炭化上色后用锡纸盖住表面。
20.取出晾干至不热,用刀沿边缘画一个圆圈,除去模具。
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材质:主要材质。
5个面粉鸡蛋。
调味盐。 调和油淡奶。
果酱加糖。 100克。
自制蛋糕。
1.5个鸡蛋---蛋黄在壳里,蛋清在盆里。
2.将 100 克糖放入一碗蛋清中。
3.将蛋清和糖混合物顺时针打至慕斯状。
4.看! 它是以这种火炬冰淇淋的形状制成的。
5.只有这样,你才会放蛋黄。
6.放少许盐,两面放(蛋糕粉)...
7.搅拌均匀面糊。 面糊不需要用力搅拌,气泡被搅出来,吃起来味道几乎会很糟糕。
8.将涂了油的纸铺在烤盘上,滴几滴油,然后用刷子刷好。
9.将面糊倒入烤盘中,用刷子压平,大约一厘米后。
10.将烤箱预热至230°C,放入烤盘烘烤4分钟,然后转至150°C烘烤7分钟。
11.是时候了! 端上来,放凉。
12.撕下油纸,重新翻过来。 我喜欢果酱和果酱,我喜欢炼乳和炼乳。
13.将果酱或炼乳抹平,用力卷成一卷。
14.切割成手指粗细。
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如何制作手推车蛋糕:
1.2 片 10 英寸蛋糕。
2.将2片20cm*10cm蛋糕和2片10cm*10cm蛋糕切成2片烤盘蛋糕,其中一片两端略呈斜面。
3.将一片 10 英寸的蛋糕放在转盘上。
4.沥干罐头水果。
5.用糖搅打奶油,搅拌至变硬。
6.在蛋糕片上涂上一层薄薄的奶油,上面放上水果丁。
7.盖上另一片蛋糕,倒入奶油并使其光滑。
8.在蛋糕上放一长片蛋糕,涂上奶油,涂上水果 9盖上另一片长长的蛋糕。
10.将奶油涂上,并依次在上面撒上小蛋糕片。
11.加入奶油并涂抹均匀。
12.将巧克力在微波炉中融化,在蛋糕上画出车窗的轮廓,将巧克力曲奇粘上制成车轮的奶油,将糖放在车轮上,1 3放入裱花袋中并框住车窗,将剩余的放入可可粉中搅拌均匀, 并装饰汽车的其余部分。
14.在底蛋糕上撒上杏仁片。
15.灯可以用果胶装饰。
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材料。 1.4个鸡蛋。
2.60毫升牛奶
3.70克白砂糖
4.黄油 50g
5.如果喜欢芝士,也可以将芝士切成方块或芝士粉,口感清淡浓郁,随心所欲。
6.100克蛋糕粉
方法。 1.将蛋黄与蛋清分开,盛有蛋清的容器经不起一滴水和少许蛋黄。
2.将4个蛋黄,20克糖,牛奶和融化的黄油搅拌成蛋黄牛奶糖浆。
3.将面粉通过面粉筛过滤,放入蛋黄奶浆中搅拌均匀,形成蛋黄浆。
5.将分离出来的4个蛋清放入干燥的器皿中,用一台机器打蛋清,一边打一边拧紧剩余的50g白糖,将蛋清打成奶油状,撩起边角,蛋清翻过来器皿不会滴落。
6.将打好的奶油状蛋清倒入蛋黄面糊中,将蛋清和蛋黄面糊交叉搅拌,旋转式搅拌不充分
7.将电饭煲预热约3分钟,取出锅胆,小心烫手,然后往锅中倒入约10ml油,用厨房用纸均匀涂在电饭煲内壁上,然后倒入蛋糕浆,再扣几下锅扣掉气泡!
8. 将锅放回电饭煲中,按下烹饪按钮,就可以煮大约 20 分钟了! 如果跳过钥匙,可以用牙签粘在蛋糕上,看看牙签上有没有粘在牙签上的果肉,如果没有,就完成了!
<>简单的小蛋糕食谱。
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这很简单,现在有一分钟微波蛋糕粉,材料介绍,只是一包面包粉,一个鸡蛋,微波炉用大火加热一分钟,根本不需要其他食材,我经常在家自己做喔那个食医蛋糕粉是我吃过的最好吃的,,, 可以试试,你只需要打鸡蛋,然后把蛋糕粉放进去搅拌,然后倒入模具里,放在微波炉里用大火加热一分钟。
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巧克力纸杯蛋糕。
我喜欢纸杯蛋糕,原因很简单,因为它们很容易吃。 尤其是巧克力味,我从心底里喜欢。 每当我忙得累累瘫痪时,一个小蛋糕和一杯饮料就足以让我满血复活。
以下是制作这款纸杯蛋糕的方法,超级简单,超级简单,如果你喜欢,可以尝试一下
怎么做。
第 1 步:准备食材。
蛋糕配料:蛋糕粉220克,牛奶120毫升,鸡蛋2个,黄油120克,白纱糖50克,盐2克,泡打粉5克,巧克力20克,可可粉10克。
奶油成分:鲜奶油200毫升,可可粉10克,糖10克。
装饰材料:巧克力酱适量、巧克力豆适量、巧克力卷适量。
第 2 步:先开始制作蛋糕。 将黄油和Cherik放入碗中,用水加热至融化,然后取出并冷却。
第 3 步:将白糖放入盆中并搅拌均匀。
第 4 步:将牛奶、盐和鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
第 5 步:将新鲜过筛的蛋糕粉、可可粉和泡打粉放入碗中。
第 6 步:搅拌均匀。
第 7 步:将面糊分成纸杯蛋糕模具。 (将面糊放入裱花袋中,然后一个接一个地挤入模具中更容易。 )
第 8 步:将烤盘放入预热的烤箱中,以 180 度烘烤 20 分钟。 烘烤后,取出并冷却。
第 9 步:搅打奶油。 将鲜奶油、可可粉和白糖一起放入盆中,用电动打蛋器搅拌。
第 10 步:将奶油倒入裱花袋中,然后挤到蛋糕上。 (我用的是六齿管口。 )
第 11 步:在奶油上淋上少许巧克力酱,撒上一些巧克力片,最后插入巧克力卷。
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做蛋糕的方法有很多,可以去学校学习,如果自己在家做,最好不要去专业学校系统学习!
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成分分解。 2个鸡蛋。
20克蜂蜜。
15克原味植物油。
低粉80克。
40克糖。
蔓越莓干调味。
甜味。 蒸煮过程。
一个小时很耗时。
难度简单。 制作热气腾腾的蛋糕的步骤。
鸡蛋、糖、蜂蜜都加入碗中。
打蛋器高速跳动。
如上图所示,泡沫细腻,体积增大,有流动阻力,表面痕迹难以消失。
筛入低粉末,轻轻快速地切割并混合均匀。 注意切混合手法,避免严重消泡,如果实在做不到,可以去全蛋蛋糕做**学习。 倒入植物油或橄榄油,继续切碎并充分混合。
将纸模放入蛋糕托盘中,将混合好的蛋糕面糊倒入纸模中,6
将冷水放入蒸锅中,7
将时间设置为20分钟,先用大火煮沸,然后转为中低火,慢慢蒸,让蛋糕有时间完全开始。 如果您担心未煮熟,可以延长蒸煮时间。
上图是蒸了7分钟的样子,一切都膨胀得很漂亮,但是因为我的时间估计错了,停火15分钟后就开始回落了。 我又加了五分钟完全煮熟,所以蒸蛋糕,就像烤蛋糕一样,需要在低温下慢慢烘烤,让蛋糕有足够的时间完全煮熟,完全煮熟时不会有回缩。
蒸后是什么样子的。
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蒸鸡饼的准备。
1.将两个鸡蛋打入碗中。
2.加入盐和冷却的开水,搅拌均匀。
3.过筛鸡蛋混合物。
4.将锅中的水煮沸。
5.盖上锅盖,留出一条小缝 8 分钟。
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如何制作自制的手工生日蛋糕之一。 准备一个大容器,倒入一大盒奶油的一半。 倒入少许白糖,调味三道。
搅拌至质地变稠,使奶油挂在搅拌机头上并且不会滴落四次。 将预先准备好的圆形裸体蛋糕分层 5准备一个托盘,放入新鲜切好的裸蛋糕,将奶油一层一层,一层一层地铺在上面,上面撒上火龙果、芒果等水果。
用硅胶刮刀将整个蛋糕均匀地涂上漆。 在底部,你可以拿一个裱花袋挤出球形奶油边缘,然后用巧克力片粘在底部周边。 将酥脆的米饭掰成小块,缠绕在上部外围 9
将心形蜡烛放在蛋糕中间,标有 0覆盆子均匀地分布在蛋糕上,一个接一个地围成一圈。 同前。
最后,用压碎的坚果填充蛋糕顶部的缝隙。
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清水小四的准备。
1.加入 3 个蛋清,加入几滴白醋打至泡沫粗糙,加入糖和盐打至干泡沫 23个蛋黄,1个全蛋,和油一起打散。
3.筛入低面粉,搅拌均匀,制成蛋黄酱。
4.将蛋白酥皮与蛋黄酱分批混合。
5.装入模具中,并在 150 度下烘箱 20 分钟。
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1.准备材料。
2.将油和糖粉放入盆中,搅拌均匀。
3.加入鸡蛋混合物并搅拌混合。
4.筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉,上下混合 5搅拌面糊。
6.准备好纸杯,将面糊放入纸杯中 8 分钟。
7.烤箱预热至180度10分钟,上下加热,180度180分钟,烘烤约20分钟。
李子白菜纽扣肉。 材料。
五花肉1000克,梅菜150克,肉汤150克,淀粉10克,糖30克,黑酱油30克,蒜瓣几瓣,姜一小块,八角1个,草果1个。 >>>More
在这种炒法中,汤汁很小,而且清爽、酥脆、嫩滑。 如果原料的块状较大,可以在烹饪时混合少量汤,翻炒几次,使原料炸得彻底,然后锅就准备好了。 将汤放入汤中时,需要在放入之前将原料的水分炸好,以吸收风味。 材料: >>>More