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自制薄荷糖浆。
材料:2大把薄荷叶。
柠檬汁 1 茶匙。
水200克。
100克砂糖。
准备自制薄荷糖浆。
洗净薄荷叶并用手撕开。
挤入柠檬汁。
加入一勺砂糖,用棍子轻轻压碎薄荷叶,利用砂糖的摩擦使叶子更碎一点。
在压碎的薄荷叶中加水,在锅中煮沸,然后转小火煮 10 分钟。
过滤开水并去除薄荷叶。
将薄荷汁倒回锅中,加入糖,大火煮至糖溶解,再煮1-2分钟。
冷却并储存在瓶子中,并在 2 周内用完。
薄荷卡布奇诺在薄荷糖浆的实际使用:
一份浓缩咖啡,含薄荷糖浆和奶泡。
糖浆带来了味道的微小变化
技巧: 储存的容器应煮沸,煮沸后彻底干燥。 如果想保存更长的时间,可以增加糖的量以增加甜度。
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将砂糖和冷水倒入锅中(最好不要粘在边缘),用中低火加热至起泡;
此时不要搅拌,继续煮至糖开始变色,轻轻摇晃锅,使颜色均匀;
当糖浆呈浅棕色,有焦糖味时,可以关火,倒入开水搅拌均匀,这就是纯焦糖糖浆;
要制作奶油焦糖糖浆,请用热牛奶代替沸水; 另外,准备一个小锅倒入淡奶油,边加热边搅拌至沸腾状态从火上移开,倒入糖浆中搅拌均匀;
糖浆与沸水或热牛奶混合时会沸腾,因此请注意不要烧焦。
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薄荷糖浆成分:辣汁,100克糖,柠檬1半,水250克。 采摘薄荷叶,洗净并撕开。
挤入柠檬汁,加入一勺白糖,用棍子轻轻研磨。 加水,煮沸,炖10分钟,然后过滤薄荷叶。 将薄荷汁倒回锅中,加入糖,用大火煮至糖溶解,然后煮1 2分钟。
薄荷糖浆成分:辣汁,白糖100克,柠檬1半,水250克。
1.采摘薄荷叶,洗净并撕开。
2.挤入柠檬汁,加入一勺白糖,用棍子轻轻研磨。
3.加水,煮沸并炖10分钟,然后过滤薄荷叶。
4.将薄荷汁倒回锅中,加入白糖,大火煮至糖融化,然后煮1 2分钟。
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自制薄荷糖浆。
搜索和销售生产方法]。
洗净薄荷,将150毫升水和150克糖放入牛奶锅中,用小火煮沸融化,滴几滴柠檬汁,在薄荷叶中浸泡1小时,倒入瓶中密封冷藏。
提示]。
1.糖与水的比例是一比一。
2.添加柠檬汁可防止在冷藏中结晶。
3.新鲜切碎的薄荷,味道更浓郁。
4.不要煮薄荷,它会降低薄荷的味道。
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1.成分:薄荷叶,细砂糖。
2.采摘或购买新鲜薄荷叶。
3.去掉薄荷,洗去泥浆,晾干备用。
4.将干薄荷叶放入碗中,加入细砂糖,用小擀面杖搅拌,直到所有薄荷叶和糖完全融合。
5.将搅拌好的薄荷糖放入玻璃瓶中,放入冰箱存放,与食物一起服用。
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只要去掉外壳,呵呵。
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薄荷糖(“Easy One”)。
配方:薄荷30g,糖500g,水适量。
方法】将白糖放入铝锅中,加少许水,用小火炒至变稠,加入薄荷粉,搅拌均匀,然后继续煮至用铲子捡起变成丝状,不粘时,停止火。将糖倒入涂有食用油的大搪瓷盘中,稍微冷却,将糖分成条状,然后分成约100块。
功效]常含化学消耗,有祛风消暑、清嗓子和清嗓子的作用。它可以是感冒、风热、头痛、眼睛发红、喉咙痛等症状。
根据语言]该方剂原本用于风热证据,是风热证据的常用处方。风热客肺,毛排毛,所以发烧和风不好,咽是肺的通道,肺热疼,所以口渴喉咙痛。 法应消散加热。
这种糖中的薄荷溶解表面并散风,散热和出汗; 白糖清热改善喉咙,共同形成祛风散热、改善咽喉的方剂。 少量的薄荷还是用来缓解肝郁闷的,比如逍遥三钟用不到一分钱的薄荷,所以薄荷用来治疗肝瘀气也是相当合适的。
本产品旨在缓解风热,自然凉爽,不适合有外界风寒感的人。
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薄荷糖是如何制作的? 这种绿色原来是经过调整的,让我耳目一新。
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薄荷叶加糖等于薄荷。
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薄荷 糖。 用500克糖,30克薄荷粉,将糖放入锅中,加入少量水,用小火煮至变稠,倒入薄荷粉,用勺子搅拌均匀,继续用小火煮沸,直到可以用勺子拿起真丝(但不要粘在手上), 你可以停火。然后将煮熟的糖倒入涂有食用油的**中,等待一点凉,用刀切成小块,即可食用。
随时服用,这种糖具有消肿、清嗓子、解渴的作用,适用于感冒、喉咙痛、头晕发烧、口干等症状。
感冒的家庭疗法。
1.梨炖冰糖。
将 1-2 个梨、核和 30-60 克冰糖去皮放入瓷杯中,炖至冰糖溶解。 梨润肺清热解渴,与冰糖一起使用,增强润肺止咳、**干咳、干咳无痰、唇干喉干的效果。
2.红糖姜枣汤。
将30克红糖、15克鲜姜、30克红枣放入三碗水中,炒至一半以上。 驱风驱寒,治感冒咳嗽、胃寒刺痛、产后感冒腹泻、阴坏等。
3.丝瓜粥。
500克丝瓜络去皮切成块备用,粳米100克煮粥,煮熟后加入丝瓜络、虾米等15克。 丝瓜口味清甜爽凉,能清热化痰,清凉血液,解毒。
4.薄荷糖。
用500克糖,30克薄荷粉,将糖放入锅中,加入少量水,用小火煮至变稠,倒入薄荷粉,用勺子搅拌均匀,继续用小火煮沸,直到可以用勺子拿起真丝(但不要粘在手上), 你可以停火。然后将煮熟的糖倒入涂有食用油的**中,等待一点凉,用刀切成小块,即可食用。 随时服用,这种糖具有消肿、清嗓子、解渴的作用,适用于感冒、喉咙痛、头晕发烧、口干等症状。
5.烤橘子。
使用 1 个新鲜柑橘和少许冰糖。 在椎弓根上打个小洞,塞上冰糖,用湿纸封住洞,放在火上烧,等皮肤烧焦。 去皮即可食用。 适用于感冒、咳嗽、发烧、口渴等症状的患者。
6.荸荠百合汤。
荸荠洗净去皮30克捣碎,带皮洗净切去去芯,洗净百合1克,三者混合加水煎,再加入适量冰糖煮至汤汁浓稠。 荸荠味甜,性微寒,能清热产金,凉血解毒,化痰祛积。它含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌有抑制作用; 梨可以清除热量并产生能量。
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第一步:采摘或购买新鲜的薄荷叶,新鲜的薄荷叶具有清热除火、消炎瘙痒、祛痰、止痛消肿等诸多功效,对人体有很多好处。
第二步:将准备好的薄荷叶用水清洗三次,注意彻底清洗,防止残留污泥,否则会影响薄荷的味道。
第三步:将第二步洗净的薄荷叶放入篮子中晾干以备后用,但不要为了追求干燥速度而将其暴露在阳光下。
第四步:将干薄荷叶放入碗中,加入细砂糖,用小擀面杖搅拌,直到所有的薄荷叶和糖完全混合。
第 5 步:将薄荷糖放入玻璃瓶中,冷藏后与食物一起服用。
温馨提示:(1)薄荷叶洗净后应晾干,否则会搅动过多的水,不易保存。
2)放入玻璃瓶时,为了方便和存放,可以分成几个部分。