家常菜鸡蛋煎饼怎么做好吃

发布于 美食 2024-04-17
16个回答
  1. 匿名用户2024-01-27

    <>蔬菜煎蛋。

    成分。 面粉20克,菠菜1枝。

    20克胡萝卜,25克南瓜。

    鸡蛋 1 蔬菜煎蛋准备步骤。

    1.胡萝卜和南瓜分别切成薄片,切成小块以备后用。

    2.将菠菜采摘洗净,用沸水焯水,切成菠菜末,放在一边。

    3.将所有食材放入一个大碗中,然后打入鸡蛋。

    4.将配料搅拌均匀,然后加入面粉,并加入少许盐调味,供 1 岁以上的婴儿食用。

    5.搅拌成浓稠和中等稀薄的面糊,就像旧酸奶的稠度一样。

    6.加热平底锅,把火调小,刷上适量的油,倒入鸡蛋面糊,摇晃平底锅,使面糊更均匀。

    最好选择气味轻微的植物油,如玉米油,避免使用花生油等味道浓郁的油。

    7.乳蛋饼会慢慢凝固,摇晃它离开锅底,然后就可以翻过来了!

    8.焯水至两面呈金黄色。

    蛋糕很薄,煮得很快,整个过程都是中低火过热,否则很容易糊。

    9.你可以直接切成蛋饼直接吃,也可以擀成蛋卷让你的宝宝像我一样吃。

  2. 匿名用户2024-01-26

    材料。 成分。

    90克高筋面粉。

    两个鸡蛋。 辅料。

    虾。 量。

    胡萝卜。 量。

    葱。 量。

    火腿。 1根。

    氯化钠。 量。

    鸡肉的精华。 量。

    准备蔬菜鸡蛋煎饼。

    将所有边角料切成小方块以备后用。

    加入鸡蛋和面粉,加入盐和鸡精,加水搅拌成面糊。

    面糊不宜太薄也不要太稠,就好像冰淇淋已经完全融化一样。

    放些油将锅稍微加热,一面煮熟后,翻过来,两面呈金黄色。

    切成薄片放在盘子里,配上番茄酱和小米红枣粥,一顿营养美味的早餐就烤好了。

  3. 匿名用户2024-01-25

    1、配料:面粉260克、鸡蛋3个、水380克、大白菜2个、盐1汤匙、花椒粉1茶匙、食用油适量、青葱2个、大蒜3瓣、香醋3勺、生抽酱油1汤匙、香油少许。

    2.将3个鸡蛋打入面粉中,加入1汤匙盐,混合搅拌均匀。

    3.将卷心菜洗净,控制水分,去除卷心菜的茎,只需要叶子。 剁,越压越好。 留下的小白菜的茎可以用来炒菜或做凉菜,所以不要浪费它。

    4.加入适量切碎的细香葱和花椒粒,搅拌成流动的面糊。 静置 15 分钟,让面糊吸收足够的水分,让不均匀的面疙瘩自然散开。

    5.**,加热锅,在锅上刷上一层薄薄的油,不要太多,否则面糊不会挂。

    6.用勺子将2勺面糊放入锅中,上下左右慢慢摇晃锅,让面糊自然流动,均匀地摊开,形成煎饼,然后打半个鸡蛋压平,盖上盖子。

    几分钟后,掀开锅盖,蔬菜蛋饼已经煮熟了,翻过来,继续煮1-2分钟,就可以出锅了!

    8.取一个干净的小碗,拌入蘸酱,蒜瓣3瓣,香醋3勺,生抽酱油1勺,香油适量,搅拌均匀。

  4. 匿名用户2024-01-24

    1、配料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪条骨熬的汤撇去浮油,煮汤时加入黄豆、山药等,骨汤也可加水代替)。

    2、去掉菠菜根清洗干净,用沸水焯水,捞出沥干水分; 将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;

    3.将菠菜泥倒入容器中,加入面条和鸡蛋,用筷子做成面糊;

    4.加入骨头汤制成稀薄的面糊,骨汤应逐渐加入,面糊应变稀,使煎饼更软。

    5.将平底锅不油加热,转中火,倒入锅中倒入一勺面糊,一面煎完后翻面,直至两面炸至略带金黄色。

  5. 匿名用户2024-01-23

    配料:面粉取决于人数:1个鸡蛋。

    芹菜叶胡萝卜。

    盐调味,胡椒调味。

    玉米油早餐鸡蛋蔬菜蛋糕的制备步骤。

    1.胡萝卜丝、芹菜叶切碎、葱花切碎。

    2.面粉中加水(慢慢加入,加水以稠度判断),搅拌均匀,加入鸡蛋,继续打散。

    3.加入切碎的蔬菜,搅拌均匀。

    4.加入食盐和胡椒粉。

    5.将电烤盘预热,加入玉米油,倒入面糊,均匀上滩,盖上盖子,网状等待58分钟,注意翻面。

    6.一面是好的。

    7. ok!你可以吃它。

  6. 匿名用户2024-01-22

    蔬菜蛋糕适合9个月以上的宝宝吃,记得全程用小火,超香!

  7. 匿名用户2024-01-21

    教你如何制作煎蛋卷简单而美味。

  8. 匿名用户2024-01-20

    愿有人每天早上为你洗手和做汤,并用华夫饼机做煎蛋卷作为早餐。

  9. 匿名用户2024-01-19

    简单而营养的鸡蛋和蔬菜蛋糕可以在家几分钟内制作完成。

  10. 匿名用户2024-01-18

    如何制作煎蛋卷? 准备面粉200克,加入盐,切碎的葱,火腿,胡萝卜,加入300毫升水,在平底锅中煎,两面煎至金黄色。

  11. 匿名用户2024-01-17

    如何制作煎蛋卷? 将两个鸡蛋打入碗中,一勺面粉、火腿、香肠、葱、盐、鸡精、三勺水搅拌均匀,三勺水搅拌均匀,将油锅压平,两面煎出锅。

  12. 匿名用户2024-01-16

    1.将鸡蛋放入碗中,加入鸡肉汤。

    2.加入盐、胡椒粉和切碎的葱,搅拌均匀。

    3.加入适量面粉,搅拌成鸡蛋面糊。

    4.平底锅中烧热油,倒入适量鸡蛋面糊,用小火煎5煎至两面呈金黄色。

  13. 匿名用户2024-01-15

    1.打鸡蛋,加入面粉搅拌至无颗粒,加入剩余材料搅拌均匀;

    2.加热平底锅,倒入少许油,加热后转小火,倒入混合物,平皮铺平,慢慢炒,转动平底锅(以免糊状);

    3.煎一面,再煎另一面。

  14. 匿名用户2024-01-14

    配料:面粉80克,鸡蛋2个,辣椒或青椒30克,胡萝卜碎50克,水适量,盐适量,少许鸡精可省略。

    准备蔬菜煎蛋卷的步骤。

    切碎的蔬菜放在一边。

    将鸡蛋打散,加入切碎的蔬菜和少许水,搅拌均匀。

    逐渐加入面粉,搅拌均匀。

    加入盐搅拌均匀。

    用少许油加热平底锅,倒入一勺混合糊状物,中小火箭。

    一面凝固后,翻面,一面煎。

    两面煎成金黄色,两面稍微翘曲一下就可以了。

    就是这样完成的。

    然后把它切成你最喜欢的形状,放在盘子里,它与粥和水果搭配得很好,是一顿丰盛的早餐。 技巧。

  15. 匿名用户2024-01-13

    成分:鸡蛋、面粉、胡萝卜、时令蔬菜、切碎的大葱、盐、油。

    方法 1在面粉中加入鸡蛋,然后在面粉中慢慢加水,用三根筷子朝一个方向搅拌,形成面糊。

    2.在面糊中加入切碎的青菜和胡萝卜(先将胡萝卜焯一下给宝宝吃,它们很容易腐烂)和葱,让它们发酵几分钟。

    3.打开中火,用不粘锅,倒入少许油,将面糊从中间倒入,面糊不规则地散开,证明面糊太稠,往面糊中加水。

    4.稀释的面糊一倒下,就会向各个方向均匀扩散,摇晃锅时面糊流动迅速。

    5.看面糊表面变色,等面糊没动的时候摇锅,就可以翻过来炒了,(最好是扔过来翻过来,一个不热,一个是练习手力)。

    6.翻过来后,可以盖上锅盖,也可以不盖锅盖,两面都可以金黄色。

  16. 匿名用户2024-01-12

    成分分解。

    鸡蛋调味。 面粉调味。

    水适量,葱末适量。

    姜末适量。 盐调味,咸而新鲜。

    油炸过程需要十分钟。

    难度简单。 礼物食谱 2]鸡蛋煎饼准备步骤。

    1.准备食材:鸡蛋、面粉、水、葱末、姜末。

    2.加入面粉和水,搅拌均匀,搅拌均匀,形成面糊。

    3将鸡蛋加入打好的面糊中,继续搅拌均匀。

    4加入葱末和姜末,加盐,搅拌均匀。

    5在锅中用小火放少许油,油热后,用勺子舀入鸡蛋面糊,摇晃锅,将鸡蛋混合物铺成一圈。

    6.一定要用小火煎,待蛋糊凝固成型后再翻面,否则会破裂。

    7一面煮熟后,用抹刀舀起并从边缘翻过来。

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