如何让韭菜饼好吃,如何制作韭菜饼?

发布于 美食 2024-03-13
21个回答
  1. 匿名用户2024-01-26

    <>材料。 韭菜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精。

    方法。 1.将韭菜切碎,加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和水制成糊状。

    2.舀起几汤匙,放入锅中压平。

    3. 几分钟后翻面。

    4.煎至两面金黄色,好!

    材料销毁。 面粉400克,温水400克,酵母粉一小勺(烘烤用量匙),韭菜适量。

    方法。 1.温水和面条,用筷子搅拌成颗粒状的芦苇,煮一锅白粥,把这个盆放在一边。

    2.面条大约半小时后推出,然后加入一些植物油,使其在包装时不那么粘稠。

    3.将韭菜洗净切碎,加盐(盐的量要比平时炒的略咸),将鸡粉搅拌均匀,待面条做好后再搅拌,这样就不会有太多的水。

    4.开始煎饼,先在手上抹油,在手上拉一块面团,舀一勺韭菜馅,然后把面团拉起来包好馅料。

    5.将油放入煎锅中,油热后转中小火,将包好的蛋糕放入锅中,用小勺子将其稍微压平,两面煎成金黄色。

  2. 匿名用户2024-01-25

    成分。 鸡蛋面粉。

    韭菜辅料。

    盐,鸡精,胡椒书猜。

    韭菜饼的做法是突然的。

    1.食材:鸡蛋。 面粉。 将韭菜洗净,切碎。

    2.将鸡蛋打散,加入面粉并充分混合。

    3.鸡蛋中加入韭菜,不要加水,加入盐、鸡精和胡椒粉,充分混合。

    4.将少量油倒入锅中,撒上一勺韭菜直至煮熟。

    5.翻过来,铺在一边即可食用。

  3. 匿名用户2024-01-24

    完美的凳子拆解搭配韭菜鸡蛋和空的粗蛋糕。

  4. 匿名用户2024-01-23

    这样做的韭菜和韭菜太冷了,蛋糕层很冷,吃起来也不难。

  5. 匿名用户2024-01-22

    这块洗好的韭菜糕,静静的又薄又渣,超级好吃。

  6. 匿名用户2024-01-21

    教你做薄皮酿韭菜晒吵饼,一家人都爱吃银海石。

  7. 匿名用户2024-01-20

    韭菜派轿车松散保险杠做一个笑帆教程。

  8. 匿名用户2024-01-19

    【韭菜菜饼】

    材料:干面500克,韭菜300克,豆腐100克。

    准备调味料:盐、胡椒粉、植物油。

    操作步骤: 1.混合表面。

    将500克干面粉倒入盆中,加入盐1茶匙,配准适量的水,一边倒入面粉中一边用筷子搅拌,搅拌成絮状,当盘中没有干面粉时,即可开始并形成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵10分钟。 (这里的静置面团不是为了让它发酵,而是为了让它松弛后更光滑)。

    2.准备馅料。

    3、在砧板上撒少许干面粉,将煮熟的面团放在砧板上揉漾,揉成长条状,切成大小均匀的剂剂,再揉成圆形,擀成较薄的面团。 (面团越薄越好,但要注意不要弄碎)。

    4.在卷好的面团上均匀地铺上一层调整好的馅料。 (这时候可以在馅料上淋上一些蛋液,这样烘烤的时候味道会更好)。

    5.然后取一块擀好的面团,盖上馅料,压实蛋糕的边缘,使死面和韭菜的绿色空白就准备好了。

    6.电烤盘提前预热后,放入准备好的蔬菜饼坯料中,盖上盖子,烧2分钟。

    几分钟后,将蔬菜饼翻过来,盖上盖子再烤2分钟,两面略微烧焦后,蔬菜饼就煮熟了,这时就可以食用了。 (具体烘烤时间要看家电蛋糕摊的火力,我给出的时间只是一个参考,烘烤的时候可以提前翻过来,不要烧焦。 )

    这个蛋糕只是北方众多意大利面中的一种,制作起来省时省力,味道鲜美,里面的馅料可以根据季节的变化用时令蔬菜来改变。

  9. 匿名用户2024-01-18

    教你如何制作韭菜饼,皮薄,馅料大,你的家人都喜欢吃。

  10. 匿名用户2024-01-17

    用这个做的韭菜糕,皮薄,皮大凹陷,超级好吃。

  11. 匿名用户2024-01-16

    先将韭菜切碎,然后静置半小时,沥干多余的水分,然后加入面粉和水,搅拌均匀,然后放入锅中,两面金黄,非常酥脆可口。

  12. 匿名用户2024-01-15

    要想先做韭菜糕,就要先把面条拌匀,面条做好后,就需要把馅料做好蛋糕里面,切一些合适的韭菜,然后炒几个鸡蛋掰开,把韭菜和鸡蛋混合,然后把馅料包在擀好的面团里。

  13. 匿名用户2024-01-14

    准备好食材,清洗干净,然后让它们看起来像韭菜饼,在烤箱中烘烤约10分钟,这样食物就准备好了,非常美味,而且营养丰富。

  14. 匿名用户2024-01-13

    韭菜蛋糕的自制食谱 1

    成分食谱卡路里:1908(大卡)。

    材料:面粉500克

    300克韭菜

    方法步骤。

    去掉根部,将韭菜洗净并切碎。

    如果你不吃肉,那就吃一些虾米,这被认为是海鲜和补钙的。 韭菜和虾米,加少许盐和味精拌匀,如果盐分多一些,韭菜就会出水,看蛋糕里要不要有汤。

    暂时混合面团,将面粉和水倒入盆中,慢慢混合成面团。

    面团光滑不粘腻,用塑料袋盖住,让它醒来。

    因为之前已经制作了几个小的。 这一次,祁马决定做两个大的,把一半的面团擀开。

    将虾米和韭菜一起放入,然后包住嘴。

    褶皱的面朝下,用手按压形成圆形蛋糕。

    用油刷在烤盘上涂上油脂。

    将两个面包放在平底锅上,然后用刷子刷上油脂。

    关闭平底锅并打开开关,让平底锅工作。

    蛋糕煮熟后,电烤盘会自动跳下来,打开一看,蛋糕表面微微烧焦,口感绝对不错。

    韭菜蛋糕的自制食谱2

    第一步是准备制作韭菜饼所需的材料(韭菜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉)并放在一边。

    下一步是用清水将韭菜洗净,然后用刀切碎放入干净的盆中,然后将2个鸡蛋敲入其中,然后搅拌均匀。

    第三步是把一些面粉放进韭菜锅里,然后加一点温水进去,这个水应该不要太多,如果不小心多加一点,也没关系,然后放一些面粉。

    第四步:加入少许盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀,放入韭菜面糊中,等待下一步。

    第五步会用平底锅用水洗净,将水蒸气晾干,然后在热锅中放一些油,等油烧热后,放入一勺面糊放入油炸中,这时建议转小火煎,如果火势容易炸, 用小火煎至两面都变成褐色,然后就可以把它从锅里拿出来放在盘子里了。

  15. 匿名用户2024-01-12

    韭菜糕的制作方法如下:1. 准备韭菜、鸡蛋和面粉就这么简单。

    2.洗净韭菜后(去掉茎,只用韭菜叶),将裤子切成切碎的韭菜。

    3.将面粉倒入盆中,加入食用盐和适量水,搅拌成面糊。 再打入两个鸡蛋,搅拌均匀。

    4.将切碎的韭菜放入面糊碗中,加入一勺菜籽油。 搅拌成面糊,放在一边。

    5. 加热不粘的 Maxim 煎锅,刷上一层薄薄的菜籽油。 将 1 汤匙面糊舀入不粘锅中。 摇晃不粘锅,将面糊均匀地铺在锅底。 面糊完全凝固,煎蛋卷凝固后,再刷上一层菜籽油。

    6.底部可以通过烘烤金黄色来翻转,鸡蛋饼的另一面也可以烘烤成金黄色。 一个简单、快速、美味的韭菜煎蛋卷就可以了。

    韭菜糕是一种特殊的传统小吃。 广泛分布于长江以北广大地区。

  16. 匿名用户2024-01-11

    1.材料:面粉600克,水400克。

    2、辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺、香油2勺、蚝油1勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒粒几颗。

    3.面粉600克,水400克,用筷子搅拌均匀。

    4.混合后,在上面密封一层油,静置一个小时。

    5.将韭菜提前洗净,晾干一会儿,切成相同的长度。

    6、将鸡蛋打入碗中,打散,将油倒入炒锅中,待油热后倒入鸡蛋液,倒入后迅速搅拌,待蛋液全部凝固,将虾皮倒入锅中,炒香后关火,在炒锅中用抹刀将蛋块捣碎。

    7.将韭菜放入大塌陷处,加热油煮胡椒粒,摘下胡椒粒,倒入馅料中,加入蚝油搅拌均匀。 之后,依次加入油,用淡酱油搅拌均匀,包裹前加盐搅拌均匀。

    8.在面盘上多放面粉,不要揉捏,直接切小剂,轻轻擀开。

    9.舀起馅料,放在面团上。

    10.像包子一样闭上嘴巴,把上面多余的面条扯掉。

    11.向下闭上嘴巴,用手掌握住圆圈,然后用擀面杖将蛋糕坯擀开。

    12.将油放入煎锅中,然后将韭菜饼轻轻加入锅中。 一面烙印,翻过来,一面烧焦,表面鼓起金黄色,微微烧焦的李芳辰。

  17. 匿名用户2024-01-10

    看看美味的韭菜蛋派是如何制作的!

    1.首先,让我们先调和面条。将 150 克普通小麦粉倒入一个大碗中,然后加入 80 毫升温水,形成稍软的面团。 调和后,记得盖上盖子,防止风干。

    2、韭菜提前洗净,控制水分。 先剪掉坚硬的根部。 最后,切碎叶子就完成了。

    3.接下来,开始在切碎的韭菜中加入2个生鸡蛋,然后加入一勺盐,鸡精和十三种香料。 这个时候,不要碰它,不要搅拌它。

    4.取出唤醒的面团,直接在砧板上揉成长条,分成两份。

    5.取出一部分面团,先将其压平。 然后用擀面杖将其擀成长方形面团。 厚度约为 2 毫米即可。

    这时,可以搅拌韭菜蛋馅,搅拌均匀,然后铺在线上。 不要铺得太厚。 你可以在它周围留一点空白,这样可以减少从韭菜中流出的水。

    6.再次选择一侧,将其卷起,滚动时记得将内部空气排出。

    7.然后,在电烤盘中选择馅饼模式,多刷上油,提前预热。 预热后,放入蛋糕底座。 在上下灼烧模式下,先灼烧 4-5 分钟。

    8.时间到了,打开盖子,翻过来,再烤3-4分钟。 就是这样。

    9.吃的时候,把它切成小块,就是这样。 是不是很简单。

    10、来,请吃韭菜蛋糕,这样做,韭菜吃得更好吃。

    <>提示。 提前将韭菜洗净,控制水分,打鸡蛋后,在做蛋糕之前不要搅拌。

  18. 匿名用户2024-01-09

    将韭菜切碎。 一起吃面条。 蛋糕非常好吃。

  19. 匿名用户2024-01-08

    将韭菜和木耳切碎,放入碗中。

    请点击输入描述。

    敲入 1 个鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀。

    请点击输入描述。

    将预热的电烤盘放入包裹中。

    请点击输入描述。

    在另一个碗里,打一个鸡蛋,加入少许盐,然后打散。 将一半的鸡蛋混合物倒在蛋糕上,用勺子均匀涂抹,然后盖上电烤盘的盖子。 大约半分钟后,取出煎蛋卷。

    请点击输入描述。

    将另一个墨西哥卷饼放入电烤盘中,并在上面放上韭菜木耳的鸡蛋馅(使用一半的馅料)。

    请点击输入描述。

    将完成的煎蛋卷盖在馅馅饼上,盖上电烤盘的盖子,加热 2 到 3 分钟。

    请点击输入描述。

    凝固后取出蛋液。 将完成的韭菜蛋糕切成 4 块即可食用。

    请点击输入描述。

  20. 匿名用户2024-01-07

    韭菜让菜饼做,用开水焯面团,搅拌成棉絮,加少许油,揉面团,在面板上揉面团。 卷成长条,切均匀,再次变圆,压平。 韭菜中加入油两汤匙,花椒面半勺,加入糖一勺,加入一些虾粉,搅拌均匀。

    用擀面杖擀成薄片,放入韭菜,打入鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。 均匀铺开,然后盖上一层大饼,压边,在电烤盘上刷上油,将恒禄放入蛋糕中,再刷一些油,面团硬了翻过来,面团就硬了。

  21. 匿名用户2024-01-06

    1.将面团用沸水焯一下,搅拌成棉絮,加入一些油,揉成面团,然后将面团揉在面板上。

    2.卷成长条,切均匀,再次揉捏,压平。

    3、加入油两汤匙,花椒面半勺,加入糖一勺,在韭菜中加入少许虾粉,搅拌均匀。

    4.用擀面杖擀开,将韭菜放在上面,打入一个鸡蛋,加少许盐搅拌双手,搅拌均匀。

    5.将土豆铺平,盖上一层大饼,压边,在电烤盘上刷油,放入蛋糕,刷点油,用力翻面团,明确告诉面团要硬。

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150克韭菜。 >>>More