素食蛋糕的做法,如何使素食蛋糕变得美味,以及素食蛋糕的家常做法

发布于 美食 2024-02-17
19个回答
  1. 匿名用户2024-01-25

    材料。 配料:精面粉500克,辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝,调味料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油。

    方法。 1.用温水逐渐将面粉合成成软面条,放入盆中,用湿布盖住,醒30分钟;

    2、将葱、姜、韭菜洗净切碎,浸泡粉丝切成碎块;

    3.用打好的鸡蛋将粉丝混合成糊状,加入葱末姜末和韭菜末制成馅料;

    4、将煮熟的面条分成小条,压成面团包入馅料中,用手压成饼状;

    5、将锅中的油放入火中,待油热及时翻动,将蛋糕放入锅中。

  2. 匿名用户2024-01-24

    准备酥饼的步骤。

    糖、面粉、猪油、花生、黑芝麻、红薯、蜂蜜,还有一些我忘了拍照的东西。

    制作油性皮肤:将面粉和糖混合,加入猪油和水,混合揉面团。

    酥皮制作:将面粉和猪油混合,混合并均匀揉成面团,用保鲜膜盖住准备好的油皮和酥皮30分钟。

    用油性皮肤包裹酥皮,然后闭上嘴巴。

    向下滚动成一个矩形,左右对折,用保鲜膜盖住 15 分钟。

    把它拿出来,擀开,再次折叠,盖上保鲜膜,再静置15分钟。

    再拿出来,擀开。

    从一端卷起,然后将较小的部分分开。

    取一小块压扁的,擀入馅料中。

    黑芝麻馅:黑芝麻卷、加糖、煮熟的面粉、切碎的花生。

    红薯馅:红薯蒸熟后与蜂蜜一起捣碎。

    闭上嘴巴并揉捏以去除多余的皮肤。

    一个接一个地成型后,放在烤盘上,再次刷蛋液15分钟。

    将烤箱预热180°,中间层加热25分钟,烤箱不同时间会有所不同。

  3. 匿名用户2024-01-23

    将面粉放入盆中,倒入温水,用筷子搅拌形成絮状物。

    第 2 步:倒入冷水,用手揉面团,盖上保鲜膜,静置 30 分钟。

    第 3 步:将韭菜洗净切碎。

    第 4 步:将鸡蛋放入碗中,然后将它们打成鸡蛋混合物。

    步骤5 炒锅放在火上,在火锅中倒入适量橄榄油,加入虾皮,翻炒至香。

    步骤6 倒入鸡蛋混合物,用筷子搅拌成块,可以炒一会儿,将鸡蛋炒熟炒干。

    步骤7:将适量橄榄油倒入切碎的韭菜中,搅拌均匀,用油包裹韭菜,防止水流出。

    第8步:倒入炒鸡蛋搅拌均匀,倒入香油搅拌均匀。

    第9步:取出已经醒来的面团,揉成混合物,擀成圆片。

    步骤 10将面团片放在手掌中,并在上面撒上馅料。

    第 11 步:折叠并捏成两半,然后捏住漂亮的蕾丝。

    第 12 步:将韭菜盒包好。

    步骤13:加热电烤盘,沥干油,放入韭菜盒中,表面刷上少许油。

    第 14 步:烤至金黄色后,翻面烤一会儿。

    烹饪技巧。 1.热水和面条味道更软。

    2.炒鸡蛋要用筷子搅拌,这样炒鸡蛋打得更均匀。

    3、韭菜需先与油混合,防止韭菜出水。

  4. 匿名用户2024-01-22

    成分。 200克面粉

    粉丝 1 小团体。

    1根胡萝卜。

    2个鸡蛋。 150克豇豆

    少量香菜。 辅料。

    少量胡椒粉。

    少量芝麻油。 少量植物油。

    少量盐。 少量葱。

    1.首先,用 1/10 的焯水焯面粉,将面条与冷水混合,揉成球状,静置 20 分钟。 2.

    松开粉丝,趁油热开始炒粉丝,炸完后立即关火按筷子几下,用保鲜手套(保鲜袋)捏成粉状备用。 3.将豇豆(或扁豆)和胡萝卜焯一下,切成方块。

    将鸡蛋煎饼切碎,放在一边。 (将欧芹切碎,放在一边。 这次芫荽没有用)。

    4.将所有馅料混合在一起后,加入香油和葱,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀,开始包裹馅料。 5.

    将素食馅饼像包子一样包起来,包好后,在锅中刷上少量油,用手将可丽饼面向下按压,形成一个扁平的花园形状蛋糕,可丽饼面要厚,所以要朝下放。 将蛋糕放入平底锅中,在食用前煎炸。

  5. 匿名用户2024-01-21

    成分。 麸质。

    30克干香。

    40克木耳。

    30克卷心菜。

    150克欧芹。

    80克小麦粉。

    400克辅料。

    橄榄油。 量。 盐。 量。

    姜。 量。 芝麻油。 量。

    味精。 量。

    酱油。 量。

    步骤。 1.和好的小麦粉醒来。

    2.将配料切碎,加入橄榄油、酱油、味精、盐、姜末和芝麻油,搅拌均匀,制成馅饼馅。 (食材种类多,用量少,手湿了,所以没一一拍。 请原谅我)。

    3.将面团制成大小均匀的面团。

    4.擀成长圆圈,做成馅饼皮。

    5.将馅料放在馅饼皮的一侧。

    6.将面团合在一起,捏紧,馅饼就包好了。

    7.在电烤盘中加入少许油,均匀涂上一层,然后将馅饼放入锅中煎。 煎至两面呈金黄色。

  6. 匿名用户2024-01-20

    主要配料有面粉200克、粉丝、胡萝卜小球1个、鸡蛋1个、豇豆2个、香菜150克、胡椒少许、香油少许、植物油少许、盐少许、葱花切碎少许面条准备好后,揉成面团,静置 20 分钟。 2.放。

  7. 匿名用户2024-01-19

    素食馅饼的食谱:

    1.准备好面粉,将面团与温开水混合,揉面团并放置20分钟。

    2.准备大白菜、洋葱、粉丝、大白菜、洋葱切成小丁,大白菜少白菜叶,挤出水分,将粉丝煮熟切成小段,与大白菜和洋葱放在一起,再加入淡酱油、黑酱油、胡椒粉、油、芝麻油拌匀,做馅料。 您可以将馅料更改为您喜欢的馅料。

    3.将面团分成核桃大小的块。

    4.将面团擀成比饺子皮还大的皮,将馅料包好,像包子一样包起来,包好后用褶皱放下。

    5.全部包装好后,准备平底锅,**,放上油。 把包子放进去炒一会儿,加水,盖上盖子炖,水干了,包子底也煎了,翻过来炒另一面。

    6.两面煎好后,馅饼就炸好了。 然后关火上菜。

  8. 匿名用户2024-01-18

    材质:主要材质。

    菠菜 500g

    3个鸡蛋。 1根胡萝卜。

    调味盐。 鸡肉精调味。

    混合油调味。

    花椒粉适量。

    适量的粉丝。 黑木耳适量。

    准备适量的素食馅饼。

    1.清洗所有成分并事先将粉丝浸泡至变软。

    2.菠菜配热水,3冷水,取出并切碎。

    4.将胡萝卜切碎,放在一边。

    5.将浸泡过的粉丝切碎,放在一边。

    6.将鸡蛋打散,放入平底锅煎。

    7.将浸泡过的黑木耳切碎,放在一边。

    8.将葱和生姜切碎,加入花椒粉。

    9.锅里放油,加入葱末姜、花椒粉翻炒香,加盐10加入您准备好的所有成分并搅拌均匀。

    11.香气四溢的馅料混合在一起。

    12.将一块面团焯水并揉匀。

    13.分成小的、大小均匀的剂量。

    14.用擀面杖将其擀开。

    15.加入馅料。

    16.把它包起来。

    17.然后用手掌平压。

    18.将馅饼煮约十分钟。

    19.预热电烤盘,放入馅饼,烤至两面呈金黄色20。把它拿出来趁热吃,味道更好!

  9. 匿名用户2024-01-17

    首先,准备馅料,如韭菜鸡蛋,用鸡蛋和韭菜。 炒鸡蛋、韭菜末,将两者混合,加入适宜的油和盐,然后将馅料包好,煎饼煎上锅。

  10. 匿名用户2024-01-16

    菠菜500g,鸡蛋3个,胡萝卜1个,调味料,盐,鸡精适量,调和油适量,花椒粉适量,粉丝适量,黑木耳适量。

  11. 匿名用户2024-01-15

    食材: 西红柿: 1.

    两块钱的蛋糕。 卷心菜(或菠菜)调味。

    青椒 a.

    大蒜芽调味。

    蘑菇 2 件。

    皮肤残留物两元。

    海带调味。

    将葱切碎调味。

    大蒜 2瓣。 生姜调味。

    盐调味。 鸡肉的精华要尝。

    酱油调味。

    香菜调味。

    四川花椒:几粒。

    如何制作家常素食烩饭。

    提前准备好材料并全部切割以备后用。

    锅里倒油,比炒多一点,加入几颗花椒粒,翻炒香,加入葱姜蒜炒香。

    加入蘑菇翻炒,加入酱油和鸡精。

    然后加入卷心菜,倒入清水,盖上卷心菜,放入适量盐水,加入皮渣、海带、西红柿,盖上盖子炖五分钟,加入蛋糕和青椒和蒜芽,关火。

    最后,加入香菜。

    搅拌均匀,你就可以完美地吃了。

  12. 匿名用户2024-01-14

    材料:小麦粉300克,卷心菜400克。 辅料:虾干2克。

    调味料:葱10克,盐5克,味精2克,酱油25克,香油10克,花生油50克。

    折叠此部分的功能。

    汤汁新鲜、清淡、可口。

    折叠本段的营养价值。

    营养丰富。 折叠此段落以执行此操作。

    1、将葱洗净切碎,切成小块备用; 将面粉放在板上,中间挖一个窝,倒入清水,充分混合揉捏,分成两块面团,擀成两块约厘米厚的圆饼,放入锅中烘烤,取出,切成长约5厘米、厚约厘米的丝;

    2.将卷心菜洗净,切成细条; 将海米洗净切碎;

    3、将花生油倒入锅中,煮至热,与葱末一起放入锅中,加入白菜丝翻炒,然后放入海米、酱油、精盐、鲜汤,煮沸后放入切碎的糕点,然后煮沸,中火炖至切好的饼变软,此时汤汁减半, 放入味精,倒入香油,搅拌均匀。

  13. 匿名用户2024-01-13

    素食馅饼的做法有很多种,我们可以参考文化艺术的经典做法,为大家制作素食馅饼,尝试做一个素食馅饼,如果我们多用一点心思,我们也可以开发和设计出大量比较美味的素食馅饼的做法。

    素食馅饼的食谱一。

    成分。 以发酵面团800g为主要成分; 菠菜 200g; 100克韭菜; 2个鸡蛋。

    适量花生油作为赋形剂; 1汤匙芝麻油; 盐调味。 料酒1汤匙; 酱油调味。 白芝麻适量。

    步骤。 1.将韭菜切成小块,然后用花生油拌匀。

    2.将焯过的菠菜切碎,拌入油中。

    3.将炒鸡蛋切成小块。

    4.将菠菜、韭菜、煎鸡蛋放入盆中,加入香油、盐、少许酱油、料酒,搅拌均匀。

    5.打发面团揉成长条状,擀成皮,做成包子状。

    6.在平底锅内侧刷少许油,将馅饼面朝下合上,轻轻压平,再刷上少许油,撒上白芝麻,煮熟。

    素食馅饼二的食谱。

    特色食品特点:微黄色使人食欲开,味道鲜美,健康营养,主要成分:精制面粉500克。

    辅料:生鸡蛋、苋菜、粉丝。

    调味品:葱、姜、盐、味精、米酒、香油、植物油。

    烹饪:

    1.用温开水慢慢形成柔软的小麦粉皮,放入盆中,用湿布盖住,醒30分钟;

    2、将生姜、大蒜、苋菜洗净切成碎块,将粉丝浸泡并切成碎块;

    3.用打好的生鸡蛋使猪肉末粘稠,加入姜末和蒜苋菜制成馅料;

    4、将调出的面条分成条状,磨成面包和馅料,压成饼状;

    5.将锅中的油放入锅中,待油烧成蛋糕时适量滚动。

    2.焊接电机 随时随地查看锅的温度,然后用大火加热并炖煮。

  14. 匿名用户2024-01-12

    素食派百科全书。

    首先,做馅饼的面团要软一些,我通常把350克左右的水放到500克普通面粉上。

    卷心菜、浸泡过的木耳、胡萝卜、大葱洗净准备,其中我把卷心菜用开水焯了一下,晾干得太冷了。

    使用食品加工机切碎真菌,也可以用刀切碎。

    在胡萝卜中搅拌压碎。

  15. 匿名用户2024-01-11

    准备千层酥素食馅饼。

  16. 匿名用户2024-01-10

    如何制作五颜六色的素食馅饼? 准备胡萝卜、菠菜、粉丝蛋、淡酱油、咸鸡精、超软蔬菜,准备手指蛋糕,包好,压成蛋糕,煎至两面金黄色。

  17. 匿名用户2024-01-09

    素食馅饼也是疯了,香香可口,分成千层,冷不硬,比肉还香。

  18. 匿名用户2024-01-08

    1.用温水逐渐将面粉合成成软面条,放入盆中,用湿布盖住,醒30分钟;

    2、将葱、姜、韭菜洗净切碎,浸泡粉丝切成碎块;

    3.用打好的鸡蛋将粉丝混合成糊状,加入葱末姜末和韭菜末制成馅料;

    4、将煮熟的面条分成小条,压成面团包入馅料中,用手压成饼状;

    5、将锅中的油放入火中,待油热及时翻动,将蛋糕放入锅中。

  19. 匿名用户2024-01-07

    材料:精制面粉500克。

    辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝。

    调味料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油 烹调方法:

    1.用温水逐渐将面粉合成成软面条,放入盆中,用湿布盖住,醒30分钟;

    2、将葱、姜、韭菜洗净切碎,浸泡粉丝切成碎块;

    3.将猪肉末与打散的鸡蛋混合成糊状,加入葱末、姜末和韭菜制成馅料;

    4、将煮熟的面条分成小条,压成面团包入馅料中,用手压成饼状;

    5、将锅中的油放入火中,待油热及时翻动,将蛋糕放入锅中。

    特性:色泽略带焦黄,清新香气。

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