-
匿名用户2024-01-25酸奶可以自己制作，也可以在超市购买。
-
匿名用户2024-01-241.制作清淡芝士蛋糕的原味酸奶可以用酸奶油代替。 并且酸奶油的使用量与原味酸奶相同。 因为酸奶油是由乳酸菌发酵鲜奶油制成的，所以它的制作原理和功能与原味酸奶相同。
二、酸奶油淡芝士蛋糕法。
成分分解。 300克鲜奶油
100克鸡蛋
酸奶油100克
1个柠檬加60克糖粉。
奥利奥饼干 90g
30克黄油 步骤1，半个柠檬，柠檬汁，可直接用手榨取。
2.取150克鲜奶油，将柠檬汁倒入鲜奶油中。
3.用筷子将鲜奶油搅拌均匀。 密封并冷藏以备后用。
4.去除奥利奥饼干的核心，制成芝士蛋糕的底部。
5.将饼干放入研磨机中研磨或用擀面杖按压，然后在微波炉中的黄油中加热至融化。
6.将饼干碎与黄油混合均匀，放入活底模具中，压平并压紧，密封后放入冰箱的冷冻室中备用。
7.将奶油芝士切碎，加入糖粉。
8.用水加热，同时用手动打蛋器搅拌成泥，注意温度不要太高。
9.将整个鸡蛋分批加入奶酪泥中，用打蛋器搅拌均匀。
10.加入酸奶油，搅拌均匀，直到没有颗粒。
11.从冰箱中取出带有蛋糕底座的蛋糕模具，将蛋糕面糊倒入蛋糕模具中。
12.将烤箱预热160度，进行水浴（底层放一个装有水的烤盘，倒数第二层放一个烤网和蛋糕模具）约60分钟。
13.烘烤60分钟后取出蛋糕，将原料C（混合均匀）倒在表面上。
14.继续在烤箱中烘烤5分钟，取出放凉，放入冰箱冷藏3小时以上。 脱模后，可以切割零件。
-
匿名用户2024-01-23酸奶味道会更好，酸奶会更浓稠，有利于提高制作成功率。
-
匿名用户2024-01-22我会选择把酸奶放得更好，这对胃有好处。
-
匿名用户2024-01-21一般来说，根据个人口味，芝士蛋糕可以加或不加酸奶。 你也可以放纯牛奶。
-
匿名用户2024-01-20许多中国人对吃奶酪感到不舒服有两个原因。 首先是奶酪营养太丰富了，吃一块奶酪就等于吃了一块比它大一点的脂肪，而且容易因为消化不良而引起腹胀，奶酪越硬，就越有可能。 另一个原因是无法消化乳糖，这通常是由吃较软的奶酪引起的。
不能喝牛奶的人一般不能吃新鲜的奶酪。
我的吃法：切片后做三明治很好吃。 在普通面包中加入生菜、鸡肉或火腿和奶酪片，然后在烤箱中烘烤至奶酪融化。 如果你没有烤箱，你可以在平底锅里加热。
菜肴会根据季节而变化。 意大利风味的三明治，配以甜椒、西红柿、菠菜叶和火鸡。
三明治可以只与奶酪一起食用，但应在平底锅中油炸，直到两面呈金黄色，奶酪融化。
如果你不怕胖，还有另一种方法，那就是美味。
将奶酪切成一厘米的方块，涂上蛋液，然后面包屑，重复。 煎至金黄色，用盐和胡椒调味。
奶油芝士、微利芝士、科塔奇芝士等较软的品种，可以搭配面包或水果一起食用，乳香味很浓，我个人觉得很好吃。
平时和面包一起吃，有时也和麦片一起吃，很香！ 炒米饭炒面也可以放，出锅后放进去，用微波炉烤1分钟，再搅拌！ 很好吃。
将奶酪和鸡蛋混合在一起，加入面粉，在烤箱中烘烤调味品，就像蛋糕一样。 另外，把面包粘在牛奶上，把一大片奶酪放进烤箱，融化后再撒上胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭，简单的披萨。
我吃切达奶酪片，可以买到光鲜的，我吃过很多国内外品种，鲜艳的味道好，比国外的便宜，性价比最高！ 都是换钱的经验 中国奶酪太贵了，我每个月都花很多钱吃这个，无奈！ 而且脱脂的比较贵，因为我每天都吃很多，为了不长得太胖，我吃低脂或脱脂的）。