西瓜皮的作用，西瓜皮的作用是什么

西瓜皮中所含的瓜氨酸能促进大鼠肝脏尿素的形成，具有利尿作用，可用于肾炎水肿、肝病、黄疸和糖尿病。 此外，它还具有解热、促进伤口愈合和促进机体新陈代谢的作用。

适应症：解热退烧、解渴、促排尿。 它用于热和口渴、排尿不足、水肿以及口腔和舌头上的溃疡。

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解热、解渴的良药。 将西瓜皮晒干并磨碎外用，用于治疗口疮。 西瓜皮解热解热，开胃提神，含糖量不多，适合各种人食用。

1.壮阳西瓜皮切丝，用沸水焯水，取出，与煮熟的鸡丝和瘦肉丝加调味料一起食用。

2.夏季炎热伤肺，体热口渴，干咳不咳痰便秘 新鲜扁豆50克，新鲜蛇舌草，新鲜荷叶60克，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜络250克，洗净切块，用陶锅煮沸， 炖1小时，调味后喝汤吃海蜇。每天1剂。

3、健脾解暑 鲜西瓜皮100克，大枣10粒，汤汤，每天喝茶。

4.夏痘痘绿豆100克，加水1500毫升，煮沸，煮沸10分钟后取出绿豆，放入洗净的西瓜皮500克（不要剥皮），然后煮沸，煮沸冷却。 每天喝几次汤。 配方中的绿豆甘凉，可消肿降气，清热解毒; 西瓜皮甜凉，能清热解暑，祛烦解渴。

5.利尿剂 将硬西瓜皮外层切成小块或条状，用清水煮沸，加入西红柿、鸡蛋和调味料，喝汤吃瓜皮。

西瓜皮可以油炸食用。 只要切断外面，你就可以开始了。 它很脆。

可以用来做饭,,,看起来不错！ 呵呵。

可以煮、炒、吃，也可以切成薄片涂在脸上，美容，把所有的西瓜都切成两半，剩下的西瓜皮，放进调味料，鸭肉，蒸熟，就是一道菜。

西瓜是夏天降温的首选水果，吃完西瓜后，习惯上会把西瓜皮扔掉，其实西瓜皮的功效和功能也很多，既有食用价值，也有药用价值，可以说好处很多，西瓜皮的丝和煮熟的瘦肉丝可以一起吃， 而且也可以和新鲜的荷叶和丝瓜一起炖吃，或者和红枣一起当茶吃，或者在绿豆汤里加西瓜皮一起煮，做法花样百出，有什么好处：

1.祛痱：取新鲜的西瓜皮，洗净后捣碎，捣成汁液涂抹在身上5-6分钟，然后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻揉搓10分钟，然后用清水冲洗，每天一次，炎热的季节坚持使用， 不仅可以预防和治疗痱子，避免或消除瘙痒，而且可以使痱子光滑;

2.晒后修复：对于急性晒伤，除了在医生的指导下涂抹少许消炎药外，还可以在家中进行简单的治疗，例如用西瓜皮压缩晒伤的皮肤，将西瓜皮切成小片，涂抹在晒伤处。

3、软化血管：西瓜皮的利尿作用优于瓜浆，能促进人体新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化和扩张血管;

4、缓解口腔溃疡：如果口腔较长或口腔溃疡，可以将西瓜皮烧磨磨，含在嘴里，治疗口腔和舌头溃疡的问题。

5、预防中暑：夏季天气比较炎热，小朋友外出玩耍时极易中暑，大人出门前可先洗西瓜皮，洗净后将外面薄薄的绿皮切开，加水煎30分钟，去除残留物后再加入适量白砂糖或冰糖， 冷却后饮用，防止中暑。当孩子中暑时，可以用西瓜皮擦拭孩子的身体，以加速体温的下降。

中医认为，西瓜皮清凉、清凉、甜美，回心肠膀胱经络，能清热解热、利尿，堪称夏日守护神，但脾胃虚、消化不良、肾功能不全的患者应少用少食， 而糖尿病患者不宜多吃西瓜，不要涂抹开封存放的西瓜和西瓜皮，不宜长期使用。

天气炎热，家家户户都有剩下的西瓜皮，想很多人直接扔掉，不过你不知道西瓜皮很有用，所以今天就给大家介绍一下。

西瓜皮怎么腌制 1.处理西瓜皮。里面要剃干净，然后把外皮和绿色皮部分剥掉，只留下皮和肉部分，每块都是随机形状，但不要太大。

2.切片。 将西瓜皮和西瓜肉切成4毫米厚，3至5厘米长。

3.盐水。 这是用西瓜皮做配菜的关键，将切好的西瓜皮放入锅中，以大约 1：25 的比例撒上盐搅拌均匀。 腌制两个小时。

4.挤水。 最好去除盐水，最好有机器干燥。 如果没有机器，可以用干净的纱布将腌制好的西瓜皮包起来，用手挤出水分。

5.装瓶。 将西瓜皮挤出，放入玻璃瓶中，微微压实，加入酱油、味精、姜片等根据个人口味浸泡，半小时后按需取出，撒上一些香油即可食用。 将其余部分存放在冰箱中以备后用。

酸溜溜的西瓜皮炒猪肉，不仅能给瓜皮带来价值，还能吊起你的食欲。

成分表。 西瓜皮250克、胡萝卜100克、黄甜椒1个、五花肉150克、蒜瓣8瓣、辣椒干20克、玛吉5克、芥末丝50克、盐3克、生抽3克、米醋10克、辣椒油2勺、韭菜15克;

程序。 1、西瓜皮250克，胡萝卜100克，黄甜椒1个切成滚刀块备用;

2、将150克五花肉切成薄片，大蒜8瓣，韭菜10克切碎;

3、胡萝卜在锅中水沸腾后焯水，从锅中取出3分钟，然后将西瓜皮和黄甜椒焯水，待水沸腾后取出;

4、将辣椒20g浸泡在水中两分钟，捞出，用纸擦干，30g热油烧至冒烟，油面泛起波纹，倒入辣椒油中三次备用;

5、锅中倒入10g油，油烧热后炒五花肉，炒至金黄色，加入5g新鲜的美极，炒酱上色后放出备用;

6、烧油10g，炒蒜，加入炸五花肉和芥末丝50g，香味散去后翻炒;

7.继续加入焯过的西瓜皮、胡萝卜、黄甜椒，加入盐3g，生抽3g一起翻炒，沿锅边倒入米醋10g，最后从锅中倒出两勺辣椒油，撒上10g葱头。

西瓜皮的作用。

1.解热、解渴、便秘、干咳。

在夏季，天气比较干燥，会出现无聊、口渴，引起尿短和便秘等，取一剂西瓜皮和海蜇、鲜荷叶等汤一起煮熟喝，对于口渴、利尿、排泄、保温有很好的效果。

2、健脾降温。

到了夏天，人会因为天气原因脾胃比较差，也容易引起发热，整个人的精神状态相对无精打采。 取鲜西瓜皮适量，加入适量大枣，一起煎，可作为日常茶饮，对健脾胃有很好的效果，能解暑。

3.预防**夏季痘痘。

西瓜皮绿豆汤对防夏痘有很好的效果，做法：取绿豆100克，加水2000毫升煮汤，煮沸后再煮15分钟，然后取出绿豆，再把洗净的西瓜皮放进去， 煮沸后放凉，每天喝几次，能消肿胀气，清热解毒，清热除烦。

4.美丽与美丽。

对于一些美容护肤品，我们经常听说西瓜补水爽肤，西瓜综合美容霜，这说明西瓜对美容美容有很好的效果。 用西瓜皮擦拭脸部，然后用清水洗净，每天坚持，会发现脸部光泽细腻，美白效果好。 如果将西瓜皮晾干后再使用，效果很好。

整个西瓜体都是宝贝，不仅瓜肉对人体很好，而且我们每次吃的时候扔掉的西瓜皮，对人体也特别有用。 西瓜皮是烹饪的特别好的选择，如何让西瓜皮变得美味，不仅清爽，还能解暑降温。 西瓜皮的煮法有哪些？

西瓜皮炒里脊肉丝。

材料：鲜西瓜皮300克，里脊肉100克，蛋清1个，盐，味精，料酒，湿淀粉。

步骤：1、将鲜西瓜皮剥去，洗净，切成丝，放入碗中，加适量盐腌制;

2、里脊肉洗净，切成丝，放入碗中，加入湿淀粉、料酒、盐和蛋清拌匀;

3、摆好锅**，放适量，将肉丝放入锅中，翻炒至六熟，待一旁;

4.在原锅中加入少量油，加入切碎的西瓜皮和肉丝翻炒几下，然后用湿淀粉变稠炒，加入盐和味精出锅。

西瓜皮配莲藕，橙汁。

配料：西瓜皮300克，莲藕150克，鲜橙汁，盐，味精，糖适量。

步骤：1、将西瓜皮洗净，剥去皮，切成丝;

2、刮掉莲藕表皮，洗净，切成片，用冷水浸泡一会儿;

3、摆好锅**，锅中放适量水，煮沸，然后将西瓜皮和莲藕片在水中焯水，将锅中的水沥干;

4.在西瓜皮和莲藕片中加入适量的鲜橙汁、盐、味精和糖，混合食用。

毛豆炸西瓜皮。

材料：毛豆100克，西瓜皮300克，盐，味精，油，花椒。

步骤：1、将西瓜皮剥去，洗净，切成小方块，再用盐腌制;

2.将毛豆洗净，放入锅中煮熟，然后从锅中沥干;

3、将西瓜丁中的水沥干，摆好锅**，放入适量的油和花椒，油热后，放入西瓜丁炒至八熟，然后倒入毛豆和西瓜丁一起炒，加盐和味精炒出锅。

西瓜皮具有清热解毒的作用，其汁液用于涂抹在脸上，可以起到美容和减少皱纹的作用。

西瓜皮可以胜热和利尿。

让老太太钻鸡舍。

1.日晒后修复。 **夏天不仅容易晒黑，而且更容易被晒伤，带一块西瓜皮回家，晒完太阳后甚至不需要花钱修补。 洗净西瓜皮，切掉绿色的外皮，擦在**上，可以很好的修复**。

将西瓜皮放入冰箱，取出效果更好。

2.**咳嗽。 喉咙干涩、喉咙发痒容易咳嗽，剩下的西瓜皮咳痰还是健康的。 洗净西瓜皮去绿皮，锅里炖白肉和糖，煮熟后吃瓜喝汤，对肺热咳嗽很有帮助。

3、清除火源，防止中暑。 夏天天气炎热，最容易着火，中暑最严重。 洗净西瓜皮，切去青皮，留下白色部分，锅中加入水和冰糖煮熟，煮熟后让水冷却。

4.**便秘**。 夏天容易便秘，影响身体，西瓜皮平肠，还有减脂的效果。 将西瓜皮洗净，去除最外层的绿色皮肤，放入榨汁机中打成汁，服用后通便效果最好。

在挤压西瓜皮的同时加入蔬菜和水果，每天早上喝一杯，对减掉腹部脂肪很有帮助。

5.去除痱子。 天气炎热时，身体容易出现痱子，揉搓药膏不仅有浓重的药味，而且小孩子不能随意使用。 切下西瓜皮洗净，用白色部分轻轻涂抹痱子，缓解瘙痒热，消除痱子。

6.缓解牙痛。 将西瓜皮切成薄片晾干，牙痛时加一点冰片，在牙痛处擦拭或咬一口即可缓解。

7.**口腔溃疡。 将西瓜皮切成薄片，烘烤晾干成粉，放在口腔溃疡处，含口，效果与西瓜奶油相同。

8.降低血压。 将西瓜皮的绿色部分切掉，切成小块放在锅里蒸，早晚加糖食用，有降血压的作用。

9.美白利尿。 除保养外，大量瓜氨酸促进新陈代谢，美白利尿功效，将西瓜皮切成小块，慢慢放入平底锅中加入冰糖和蜂蜜，夏天吃美白**。

10、烹饪时，还可以加入西瓜皮一起炖，不仅味道好，而且健康营养。