魔芋的功效和后果，魔芋的利弊

如果你做得不好，它是有毒的。

吃魔芋的好处：

经常吃魔芋还可以起到帮助消化的作用，因为魔芋中所含的膳食纤维非常丰富，这些膳食纤维进入人体后会起到一定的润肠和泻药的作用，可以防止便秘的发生，对肠道疾病有很好的效果。 平时多吃魔芋还可以起到消除脂肪、降低体内胆固醇含量的作用，进入魔芋可以起到降血压的作用。

魔芋对心血管疾病和动脉硬化有一定的预防和引领作用，因为魔芋中所含的粘液蛋白对人体是一种非常有益的物质，可以起到预防动脉硬化的作用，对预防心血管疾病有很好的辅助作用。

吃魔芋的缺点：

1.生魔芋有毒，必须煮熟3小时以上才能食用。

2.消化不良的人一次不应该吃太多。

3.患有**疾病的人吃得少。

4.魔芋感冒，有伤寒和感冒的症状，应该少吃。

毒性，道听途说，没有人。

是的，我不需要问。

1、功效：魔芋富含碳和水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和红薯，含有丰富的微量元素，还含有维生素A、维生素B等，尤其是葡甘露聚糖含量，具有降血压、降血糖、解毒、通便、补钙等作用。

2、缺点：新鲜魔芋有毒，食用时必须蒸三个小时以上，加工时间太短，对人体健康有害。 魔芋冷，脾胃冷，装宏观的人不宜吃魔芋。

近年来，魔芋已成为一种受欢迎的食物。 魔芋口感好，脂肪含量低，受到很多人的青睐。 但是魔芋全身都有毒，块茎毒性最大，所以不能生吃，加工后才能吃。

尽管如此，魔芋还有许多其他好处。

降低血脂和血糖

魔芋中含有的一些物质可以阻止人体吸收和消化胆固醇，从而达到降脂的目的。 魔芋中含有大量的水溶性纤维素，可直接进入胃肠，防止胃肠吸收糖分，减轻胰腺负担，达到降血糖的目的。 糖尿病患者非常适合吃魔芋。

抗癌和抗癌

魔芋中含有某种物质，具有抗癌和抗癌的神奇作用，这种关键物质进入胃后会在胃表面形成一层粘膜，防止胃肠吸收各种有害物质，从而起到防癌抗癌的作用。

排毒和泻药

魔芋性质冰冷，能活血化瘀，能促进肠胃蠕动，排出体内多余的脂肪，润润肠子，排出体内积聚的毒素。

促进血液循环，缓解疼痛

魔芋可以活血化瘀，古人中流行的治疗脉轮损伤的方法，就是将魔芋做成隔热布，给**伤口。 也可以将蒸好的魔芋用毛巾包起来，轻轻按压在伤口上，可以有效缓解疼痛。

新鲜抗菌

魔芋是一种天然抗菌物质，魔芋中含有抗生素，可以在食品表面形成一层保护膜，防止细菌污染。

魔芋有很多功效，但毕竟是有毒的，所以在吃的时候需要注意一些问题。 有寒魔芋、经常腹泻、腹痛的人不适合吃魔芋手稿裤。 此外，魔芋是一种护发产品，所以如果你感冒或皮疹，最好不要吃魔芋。

魔芋是有毒的，加工过后才能食用，最好从超市购买加工过的魔芋食用。

魔芋是天南星科魔芋属的总称，属于栽培中的马铃薯作物，魔芋富含碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和红薯，含有丰富的微量元素，还含有维生素A、维生素B等，尤其富含葡甘露聚糖，具有降血压的作用， 降血糖、解毒泻药、防癌补钙。

魔芋的主要营养成分因品种不同而有所不同，如白魔芋中葡甘露聚糖含量较高，干物质中葡甘露聚糖含量可达60%以上，而淀粉含量较低; 疣茎魔芋的葡甘露聚糖含量很低，但淀粉含量高达77%。 以100克干重计算，魔芋的干物质含量一般在20克左右，30-60克葡甘露聚糖，10-50克淀粉，克可溶性糖。

11.它具有很强的吸水和膨胀力。

葡甘露聚糖是一种很好的膳食纤维，当它进入胃肠时，它会迅速吸收水分并膨胀，体积会增加30到100倍，从而大大增加饱腹感。

2.粘度强。

膳食纤维分子量大，粘度强，进入人体后会迅速形成凝胶状，阻止消化酶与食物相互作用，减缓葡萄糖和脂肪的吸收，从而降低餐后血糖，减少食物摄入。 魔芋**，相信很多人都听说过。 那么魔芋**怎么样呢？

它有什么魔力？

3.它可以降低血脂并促进排便。

魔芋的热量非常低，多吃不会导致肥胖。 而且葡甘露聚糖是魔芋中的活性成分，进入胃里不会被消化，能有效吸附胆汁酸和胆固醇，能抑制肠道消化。 因此，它显然具有降脂和清胃清肠的作用。

魔芋的吃法** 早餐：魔芋牛奶粉。

成分：2小升魔芋橡木，250毫升牛奶。

做法：1.将魔芋浸泡后再煮。

2.浸泡在一杯浓稠的牛奶中。

3.根据个人口味，可以制作甜味或咸味的蘸酱菜肴。

午餐： 酸辣蘑菇芋头豆腐。

材料：魔芋300克，豆腐100克，辛奇50克，猪肉15克，红辣椒15克，青蒜10克。

成分：食用油、食盐、味精、醋、香油、辣椒酱。

做法：1.将大蒜洗净切成花，去掉红辣椒的茎和籽，洗净切丝，将腌菜切碎，将猪肉切成碎块。

2.将魔芋和豆腐切成小片，放入一锅冷水中煮沸，取出，用沸水浸泡。

3.食用时，将汤、蘑菇芋头和豆腐放入锅中，用适量盐煮熟，倒入漏勺中沥干水分。 然后当锅洗净放入油中烧成60%时，加入红辣椒丝、咸菜丝、猪肉末炒香，加入蘑菇和豆腐放入其中，再放入辣椒酱、盐、味精、香醋炖成香味，最后加入蒜花和香油， 并将它们放在盘子上。

晚餐： 菠菜和新鲜的竹笋魔芋汤。

材料：菠菜200克，新鲜竹笋1个，魔芋100克，辣椒1个。

材料：鲜汤和盐适量。

做法：1.将菠菜洗净切成段，将新鲜的竹笋切成小块，将辣椒切成丝。

2.将魔芋在水中浸泡10分钟，取出，放入沸水中焯水调味，然后取出洗个澡切片。