正岳粥店的蛋羹怎么做

发布于 美食 2024-05-10
3个回答
  1. 匿名用户2024-01-28

    小米蛋羹粥由以下材料制成:

    材料:小米100克,牛奶300克。

    辅料:鸡蛋75克,调味料:糖10克。

    小米蛋羹粥要做关键慢法:

    1.将小米洗净,浸泡在冷水中,沥干水分,放在一边。

    2.锅中加入约800ml冷水,加入小米,大火煮至小米上升,加入牛奶继续煮至米粒变软熟。

    3.将鸡蛋敲入碗中,用筷子打打,倒入牛奶粥中,加糖煮沸。

    食物是一种束缚。 小米:小米不应该和杏仁一起吃。

    鸡蛋:吃鹅肉会伤脾胃; 与兔肉和柿子一起吃会引起腹泻; 同时,不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起食用。

    原始链接。

  2. 匿名用户2024-01-27

    芝士蛋羹粥。

    材料。 鸡蛋 50克 火腿 5克

    奶酪 15 克和米饭 80 克

    奶粉 30g

    自制高汤品尝。

    实践。 将火腿丁、奶酪、高汤、奶粉和米饭煮成粥。

    将鸡蛋打成鸡蛋混合物,慢慢倒入粥中搅拌均匀。

    营养师的建议。

    钙和脂肪含量高的食物往往会减少钙的吸收,因此。

    它应该以轻油和低油为基础。

    中国粥增加了钙含量,非常适合老人和幼儿。

    质量维护。 可以推荐给不喜欢喝牛奶的人用牛奶熬粥。

    1 4 建议的每日钙摄入量所需的钙量。

    燕麦蛋羹。

    配料:燕麦片1500克,鲜奶1500克,鸡蛋750克,糖适量。

    做法:锅中加水煮沸,放入燕麦片煮熟,再放入牛奶煮沸,浮入蛋液中,加糖调味。

    营养特性:燕麦富含蛋白质、维生素E、矿物质钙等,并含有丰富的纤维,有利于幼儿的生长发育和骨骼健全。

    玉米蛋羹粥。

    1.在水中加入一小勺玉米面制成糊状,打鸡蛋,加入50毫升牛奶,充分混合成蛋奶。

    2.在锅中加入半碗水煮沸,加入玉米面糊,在底部搅拌,以防止锅结块。

    3.玉米面粥煮沸后,加入蛋奶,快速搅拌。

    4.边煮边搅拌,再煮 2-3 分钟。

  3. 匿名用户2024-01-26

    前言。 我非常喜欢鸡蛋和牛奶,尤其爱喝蛋羹粥,每次在外面吃(其实是正岳粥店,好像是7、8块? 感觉不划算,里面的布料太少了,全是水,也不知道还加什么,就自己做了,也没参考什么,只是觉得我做了,还不错,只是有点干(其实材质太多了, 水太少),口感还是很好,很香,很香。

    材料。 材料:鸡蛋2个,全脂奶粉10克,米饭20克;

    辅料:白砂糖适量。 蛋羹粥。

    材料在合影中,旁边的西米是来做酱油的,忽略了浸泡了一夜的米饭。

    煮沸,不断搅拌。

    打鸡蛋。 搅拌。 加入奶粉。

    搅拌。 我发现搅拌后的糊状东西特别香。

    当米饭快煮熟时,倒入鸡蛋和牛奶酱。

    转小火,煮约2分钟,不断搅拌。

    从锅中取出,加入糖。

    技巧: 1、米饭必须浸泡,这样才容易煮熟腐烂;

    2.米饭煮熟后,倒入牛奶和鸡蛋面糊,一定要用小火加热,否则容易糊;

    3.牛奶和鸡蛋入锅后,应尽快出锅,不要煮太久。

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