在酸奶机中制作酸奶会破坏其营养吗？

不，不会！ 成分：纯牛奶1000毫升，双歧杆菌粉一小包，白砂糖。

制作方法： 1.首先，清洗自己的酸奶机，尤其是发酵酸奶的不锈钢容器。

2.将配制好的1000ml酸奶倒入酸奶发酵容器中，然后将配制好的细菌粉倒入酸奶发酵容器中，充分搅拌。

3.之后，关闭发酵容器的盖子和酸奶机的盖子，插入酸奶机，发酵8至12小时。 酸奶机的盖子一般是透明的，如果发酵12小时后不凝固，可以再发酵一个小时。

4、酸奶发酵后，拔掉酸奶机电源，取出酸奶机内整个发酵容器，趁热加入白糖，搅拌均匀。

5.最后，将搅拌好的酸奶直接放入冰箱保鲜盒和冰块中约12小时，然后就可以取出直接食用了。

自己做酸奶营养师可以保证酸奶机的发酵原理和工厂生产的酸奶差不多，但是有些东西你生产的酸奶里没有，因为买不到好的菌株（市场上根本买不到， 因为真正的好菌株是专门为公司开发的）。好的菌株会让酸奶中的蛋白质发酵更加彻底，发酵产物非常丰富，比如抗高血压AEC，这是自己制作的酸奶所没有的。

自己做酸奶是好的，多喝酸奶对人体有好处，制作时要注意发酵时间和温度，尽量选择好的菌株和双歧杆菌菌株。 糖和蜂蜜可以添加到味道中（糖尿病患者可以使用糖替代品）。

还要注意喝酒的时间，晚上最好在睡前1-2小时喝酒，以免破坏里面的细菌。

酸奶最好存放在低温下，但不要存放在0摄氏度以下的冰箱中。

祝你好运！

你用酸奶机做酸奶喝起来很好喝，比市面上卖的酸奶好多了，我试过几种牛奶，我觉得伊利袋是最好的，如果酸奶机是1升，一次可以做4-5包牛奶。

然后放入带盖的盒子里放入冰箱冷藏，每次饮用时提前4-5小时取出，以免直接从冰箱中饮用而引起肠胃不适，每次饮用时加蜂蜜或果酱或糖， 最好在 3 天内报价。

至于营养的破坏，不用担心，周围有那么多酸奶机，只有每个人都知道自己制作酸奶的好处，但是酸奶必须放在冰箱里。

至于木耳粉，需要单独购买，制作过程中应该有说明书，机器里也应该有说明书，如果没有，就在网上查一下，很简单。

不，别担心，酸奶机就是要保留培养细菌，这样你的牛奶就会变成酸奶。

不，酸奶机在42°C的发酵温度不会破坏营养成分。

至于菌株。 您可以使用含有有益细菌的酸奶作为介绍。

牛奶红薯饼。

我喜欢紫色的神秘和梦想，也喜欢紫色的美丽和浪漫。 在我眼中，紫色不仅仅是一种颜色，而是一种情绪的表达。 安静而平静，与世界没有争吵。

把红薯揉成面粉，做成自己喜欢的蛋糕，不仅健康，而且赏心悦目。柔软细腻，甜美可口，比蛋糕更温暖更周到。

在柳绿池塘边奇异的樱花和燕子的叫声中，金合欢树又是一年。 樱花飞舞，像紫色一样浪漫，品尝红薯冰淇淋，享受樱花如雪，无缘无故地增加你的思绪。

除了酸奶，你也可以这样用！ 告诉你它肯定会有用。

材料：红薯2个，小麦粉280个，酵母2克，牛奶调味。

做法：用白土豆洗净并去除皮肤。

2.切成小块，锅中加水蒸约10分钟。

3.将蒸好的红薯放入食品加工机中，加入适量的牛奶制成细腻的果泥，注意牛奶不要过多，边看边放，让机器只旋转牛奶的量。 否则，以后操作起来就困难了。 取红薯泥280克，加入小麦粉和酵母等量2克，揉捏。

揉面团应该有点软。

5.发酵准备：我正在用酸奶发酵。 这不仅仅是酸奶的问题。

还用于发面、纳豆和米酒，是一种多功能、价格低廉、价格实惠的小家电。 取下酸奶的金属内筒，在里面涂上一层薄薄的玉米油，以防止粘腻，也可以是其他食用油。 加入揉好的面团，铺成平坦的表面。

6.将桶放在酸奶内侧，盖上盖子，打开电源，等到它变成两倍大。

7.虽然已经完成，但室温约为23度，整个发酵过程大约需要50分钟，比自然发酵的时间还要长。 然后，取出酸奶内桶沥干约30分钟，停火后不要立即打开盖子，再炖5分钟后再脱模（防止冰淇淋表面塌陷）。

温馨提示： 1、红薯不是转基因食品，可以放心食用，花青素含量高，有益健康。

我不再含糖了。 红薯本身的甜味就足够了。 让我们根据您的喜好决定。

3.蒸年糕停止后，不要立即取出，为防止表面塌陷，应蒸5分钟左右。

4.酸奶有很多用途，必须学会充分利用它。

你可以去酿造清酒。 例如，要制作一些米酒，请提前准备适量的糯米进行清洗，在水中浸泡12小时以上，放入蒸锅中，用大火蒸30至40分钟。 然后将准备好的米饭倒入酸奶机中，加入少量冷水，然后发酵制成蛋糕。

制作米酒1，准备糯米250g，曲3g，将糯米洗净，在水中浸泡过夜12小时以上，用手掰开。 2、蒸锅里放一个蒸抽屉，铺上纱布，烧开水，铺上糯米，盖上盖子，大火蒸30分钟。 3.将蒸熟的糯米放入冷开水中一次，将糯米粒分离，冷却后，不要粘在手上，然后沥干并冷却，直到手指不热不冷。

4.将酒曲碾碎成粉末，搅拌到米饭中。 5.将混合好的米饭倒入酸奶机杯中，压实米饭，在中间挖一个洞，然后在米饭上均匀地倒入少许冷开水。 6、在酸奶机的圆筒中放少许冷水，将米杯放进去，盖上盖子，插上电源，将冷开水倒在糯米上两次，30小时后拔掉插头切断电源，此时酒的发酵就完成了。

酸奶机也可用于制作米酒。 将糯米洗净，浸泡久，放入蒸锅蒸熟，然后加入适量水，放入酸奶机中，再用毛巾塞住，就能闻到淡淡的酒香。

我个人认为酸奶机的作用真的非常大，它可以制作酸奶、甜酒，甚至果酒，有时还可以煮粥。

你也可以制作纳豆，由于酸奶机的缘故，纳豆的营养价值很高。 有一个恒定的温度，因此可以快速制作纳豆。

酸奶机除了制作酸奶外没有任何用处。 从机器的名称可以看出，它只是一个酸奶机，你想让它做什么。 你也不能烧水或果汁。

1.如果要用酸奶机制作健康的酸奶，需要使用合格的牛奶，煮沸后再使用，建议使用巴氏杀菌奶，因为这种奶已经过灭菌，安全性高。

2、将酸奶菌株直接倒入岗山摊开的盒装牛奶中，倒入灭菌容器中，然后放入酸奶机开始发酵。

3、做好酸奶后冷藏，尽量多喝，放置时间不要超过3天，因为超过时限，不符合酸奶制作的卫生要求。

4.自制酸奶，不能重复使用自制酸奶作为菌种，容易产生杂交种和细菌，危害人们的健康。

1、酸奶机制作的酸奶，一般没有杀菌条件，不能去除其中的微生物污染，可能引起腹泻、头晕、头痛、恶心等症状，甚至引起一些食物中毒。

2、酸奶机制作酸奶，从奶源上，如果原料奶杂质过多或杀菌不完全，很容易在原料发酵过程中滋生杂菌，影响口感。

3、如果包装容器和储存条件不符合要求，酸奶会加速变质，缩短酸奶的保质期。

除了制作酸奶外，酸奶机还可以用来制作米酒，或者在制作面包、披萨和馒头时，酸奶机可以用来保持面团温暖。 酸奶机是一种制造酸奶的机器，为牛奶发酵提供恒定的温度，使牛奶中的益生菌成倍增加。

牛奶的质量、酸奶泡打粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度和酸奶机的恒温都会影响酸奶发酵的长度。

自制酸奶可以根据自己的口味用白砂糖、红糖、桂花、糖玫瑰、蜂蜜、果酱、果汁、果片等调味，味道会更好。

自制酸奶最好及时存放在冰箱中，存放时间一般不超过3天。

首先，你不能用热水煮面条。 酸奶机的功率很小，基本上在15w-25w之间，这也决定了酸奶机的温度，所以他只能制作酸奶和发酵。 技术参考：

产品名称：全自动酸奶机 型号：SNJ-10A

额定电源：220V 50Hz 额定容量：1000ml

额定功率：15w 包装尺寸：218x161x214

。。。那个电饭煲有什么区别？ ，没听说过烧热水，但是熊的酸奶机冬天要放水，不然就做不了酸奶，日索的也不用，为什么会这样。