我怎样才能把蒸好的米饭一个一个地做

1、洗米：洗米不能超过3次，如果超过3次，米饭中的营养成分会流失很多，这样蒸米饭的香气也会降低。 切记洗米不要超过3次。

2.浸泡大米：将大米用冷水浸泡半小时，使米粒充分吸收水分。 这样蒸好的米饭就会很丰满。

3、米水比：蒸米饭时，米水比应为1：。 有一种特别简单的方法可以测量水量，将食指放入米水中，水不应超过食指的第一关节。

4、香味：如果家里的米饭已经是老米饭了，没关系，老米饭也可以蒸一下，带出新米饭的味道。 就是在前三道工序之后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油一定要煮熟，然后冷却，只要在锅里加一点就行了。

完成所有程序步骤后，您可以插上电源并开始蒸。蒸熟后，籽粒晶莹剔透，米饭香喷喷。

还有这个蒸米饭的诀窍！ 教你一招，蒸好的米饭就一粒一粒地磨碎了。

如何逐个蒸米饭：

一：量好你需要的大米，放在筛子里，在筛子下面放一个盆。

二：打开自来水，让水慢慢流入米饭中。 用手指轻轻揉搓米粒。 水会变得像牛奶一样不透明。

三：提起筛子。 一定不要将大米浸泡在洗米水中，否则水会被大米吸收，最终导致味道不好。 倒入米水。

四：重复冲洗，用手指搅拌米饭，过筛干，倒入泥水，直到洗米水变得足够透明。 不要把米揉得太用力，否则会把米粒弄碎，基本上重复4-5次后，就差不多干净了。

五：再次倒出米水。 将筛子放在盆上，让米饭静置至少 15 分钟，米饭应该看起来是白色的，有点不透明。

六：将米饭和水按1：的比例放入锅中。

如果你使用的是一年的陈年大米，那么你需要多加一点水。 在干燥过程中失去一些水分后，将大米浸泡至少 30 分钟（最好是 60 分钟）。 这样，水可以充分浸泡米粒，在烹饪过程中，也会被更均匀地加热。

七：把锅放在炉子上，用中小火开始烹饪。 如果使用气体或液化气，火焰应该很大。 打至中火，煮 12 分钟。

八：你会听到锅里开水的声音，你也应该看到蒸汽从盖子里漏出来。 这时，把火调小一点，让水达到刚沸腾并产生少量气泡的状态，然后再煮7分钟，请不要打开盖子。

7分钟后，还是不要打开盖子，如果一定要打开它才能看到，当时我没有说。 关火，让米饭在锅里再放10-20分钟。

九：打开盖子，发现它已经完全煮熟了，米粒表面点缀着一个小蒸汽孔。 锅里不应该有多余的水，但如果有，盖上盖子再煮 20 秒。

请注意，这可能会导致底部被烧毁。 用米勺搅拌米饭，将锅的边缘与底部的米饭分开。 这样，大米中多余的水蒸气就可以消散，大米就不会腐烂。

这一步对于电饭煲尤为重要。

十：拿起一小团米饭，仔细观察。 你会发现米饭是分明的，但可以稍微粘在一起，当你轻轻挤压它时，你会发现它们握得更紧，味道应该是纯正的。

煮一粒米饭，最重要的诀窍就是洗米，洗米的时候会发现水变白了，其实这是淀粉溶解在水里，如果水里的淀粉含量太高，最后形成的米饭会发粘，把米饭炒得更多，在稀水中洗掉淀粉的量， 然后煮饭的水高于米饭1厘米，米饭煮熟后不要立即打开，等待15到20分钟。

我用油腻的东西蒸它。 如培根、烟熏香肠、猪头肉等。 洗完米饭后，直接扔进米饭里蒸熟。 这样，米饭蒸熟了，籽粒清澈，风味也得到了增强。 不要加太多水，尽可能多地蒸米饭。

首先，选择米饭 不要买糯米，其次，少加水。

少放水，用一个好的电饭煲。

配料：糯米300克、糖适量、盐适量、料酒少许、酱油少许、香菇适量、猪肉适量。

制作步骤： 1、将糯米提前浸泡过夜。

2.挑出杂物后将糯米沥干。

3.将糯米放入电饭煲中。

4.这是蒸熟的糯米饭，取出放凉。

5.端上一碗糯米饭。

6. 将碗倒置在盘子上。

7.与蔬菜一起食用。

总结。 提前浸泡：要把米饭一一蒸熟，提前将米饭浸泡在冷水中，浸泡1小时，让每粒米都能吸收足够的水分，米粒会变得非常有弹性，蒸好的米饭看起来更有光泽。

提前浸泡：要提前将米饭浸泡在冷水中，像蒸过一粒一样浸泡在冷水中，然后浸泡在1颗小芹菜中，这样每粒米饭都能吸收足够的水分，米饭会变得非常有弹性，蒸好的米饭看起来更有光泽。

注意水与米的比例：水与米饭的对比一般如下：1、经常做饭的人都知道，他们用手指来衡量这一点，一簇漏水比拎郑堂米高出一个指节。

加几滴食用油：煮饭的时候，可以滴几滴食物，吃老油，这样新小的米饭又软又好吃，五谷分明，还可以倒几滴白醋，加白醋的目的是为了让煮熟的米饭更软。

我希望我能帮助你。

如果可以的话，请给我竖起大拇指，谢谢

这不是米饭，而是糯米。

如何蒸糯米使谷物变清。

提前将糯米浸泡一夜。

然后如何蒸？

找一个托盘或下面有眼睛的密筛 把篮子放到蒸 涂抹的厚度均匀，两指到三指厚（蒸的时候，水可以由水仙控制在下面，否则会粘住），蒸的时间取决于笼子里蒸汽的大小 最好蒸40分钟， 而且液尘钟好 篮子放完后，把米饭的底部撒到天上冷却，糯米不会很散 如果想散，把蒸好的糯米放在冰箱里冷冻，然后用冷水洗净。

排油？ 无需排油。

人们说又要放油了？

油可以刷在蒸锅上，以免粘在锅上。

糯米里就不用加哈哈了。

那个人怎么能卖得这么漂亮？

专业技术精湛。

如果你想把米饭一个一个地蒸。 你可以少放一点水。

就好比昆明的一家酒楼，吃的米饭都是蒸米饭，一个个的，直接放在一个大锅里，装满水，然后木桶里装满米饭和米饭，然后放在大锅上，直接蒸......

将米饭浸泡五分钟，然后让它蒸熟，使蒸熟的米饭更软。

这取决于米饭的粘性，如果米饭不粘，那么你就把它一个一个地蒸出来。

1.只有在水热后才放米饭。

2.加少许油。

食材：糯米、葱花、香肠、香菇、胡萝卜、鸡蛋。

1.准备食材。

2.将糯米和水放入容器中，洗净浸泡2小时。

3.倒入电饭煲中，将电饭煲打至蒸米模式。

4.准备切碎的葱、香肠丁、香菇丁、胡萝卜丁和打好的鸡蛋。

5.将油倒入锅中，倒入鸡蛋，然后翻炒。

6.倒入香肠、蘑菇和胡萝卜，翻炒均匀。

7.加入盐，倒入糯米，用中火翻炒。

1、不要急着开锅：当电饭煲跳到保温门时，不要急着打开锅盖，继续再炖5分钟。 然后拔下电源，再等 5 分钟再打开锅盖; 这样蒸的米饭很香，所以你可以确保你想多吃几碗！

2.时间到了，不要立即取出电饭煲，让它在微波炉中停留约10分钟。 在这10分钟里，虽然微波炉停止运转，但米饭内部仍在摩擦和加热，这将使米饭更加柔软。 10分钟后，拿出电饭煲，打开，蓬松可口的米饭就做好了。

3、微波炉用的蒸米饭容器最好是专用的，一般在购买微波炉的时候，都会配备一个蒸电饭煲，最适合用它来煮饭。

4.舀米饭后，将米饭浸泡约20分钟，这样可以减少烹饪时间。 制作的米饭适度柔软和坚硬。 直接用浸泡过的水煮米饭，浸泡时要放好水的比例，一般1：就可以了。

5、盖上浸泡过的米饭容器，放入微波炉，高温加热5分钟; 然后等待几分钟，目的是让米粒很好地浸泡自己; 再用中火加热 10 分钟。

如果要把米饭一一蒸熟，可以选择东北米饭或者其他地方米香浓郁的新米饭，煮饭的时候加少量盐和少许猪油，米饭就会软软的，松散的，有颗粒感。

1、选择大米时，要仔细观察米粒的颜色，表面有灰色粉末或白色凹槽的大米为熟成大米。

2、洗米饭不要超过3次，米饭中的营养会流失很多，蒸好的米饭的香气也会减少。

3.烹饪前，您可以将米饭浸泡在冷水中1小时。 这样可以让米粒充分吸收水分，蒸熟的米饭会很饱满。

第四，米水比应为1：。 **盖上锅盖。

原材料工具米饭：调味。

醋：调味。 油：调味。

方法步骤1.准备米饭、醋和油。

2.在锅底刷上一层油，以免粘连。

3.倒入洗净的米饭。

4.然后将水倒入大米表面食指第一关节高度以下的水。

4.然后滴几滴油，搅拌均匀。 使煮熟的米饭与众不同。

5.用大火煮沸，炖几分钟左右，炖2分钟，不想出锅，炖时间缩短到5分钟。

6.最后，谷物分明，香米就准备好了。

材料：4小杯米饭。

赋形剂：4小杯水。

一一蒸米饭的方法：

1 用铁壶中的自量杯量米饭，4 满杯为新米饭。

2 将新鲜的米饭洗净。

3 并用自量杯盛水。

4 放入内胆中，泡4杯水（加水量根据自己的米饭和喜好而定）。

5 将衬垫擦拭干净，放入电饭煲中。

6.将盖子放在盒子上，打开电源，盖子上的显示屏会自动亮起：这时可以选择米饭的味道、米饭的烹饪方法和米饭的种类，选择后，此功能会一直闪烁。

7 第一次，我选择了：质地：标准，大米：标准，大米类型：短粒米，并按下“开始”按钮，此时。

烹饪灯“开始旋转。

8 时间到了，机器会发出啁啾声，时间会自动复位归零。

9 这时，我没有打开锅盖，而是继续让它窒息了20多分钟.10当我打开锅盖时，一股热气和香味扑面而来。

11 特写镜头，米粒一粒，很饱满。

以下是一一蒸米饭的方法：

1.洗米：洗米不要超过三次。 如果把大米洗三次以上，大米中的很多营养就会流失，大米的味道就会降低。 切记洗米不要超过三次。

2.浸泡大米：将大米用冷水浸泡半小时，使米粒充分吸收水分。 这样米饭会更饱。

3.米与水的比例：当米饭时，米与水的比例为1：1 2。 有一种非常简单的方法来测量水量。 将食指放入米水中。 水不能超过食指的第一个关节。

4.熏香：如果你的米饭老了，没关系，老米饭也可以蒸，产生新鲜的味道。 也就是说，经过前三道工序，我们在锅里加入少量的盐或花生油，记住花生油一定要煮熟，而且是冷的，只要在锅里加一点就行了。

完成所有程序后，您可以将其插入并开始蒸。蒸熟后，籽粒晶莹剔透，米香四溢。

通常有两种选择。 首先，先将米饭洗净，然后用大火煮至半熟，用带栅栏或小眼睛的漏勺将米饭取出，放入一盆冷水中两次，然后将半熟的米饭放入蒸锅中蒸15至20分钟。 然后从锅中取出，放入抽屉布或大浅容器中，用竹筷来回移动将其打破。

至此，你想要的不糯米饭正等着你去品尝！ 其次，为了省事，可以用电饭煲一次性蒸洗好的米饭，不要放太多水，记得放入1汤匙橄榄油或食用油，搅拌均匀，盖上锅盖，开始蒸。 米饭煮熟后，打开锅盖，用竹筷搅拌锅中的米饭，就会是一粒晶莹剔透的米饭！

祝您身体健康，幸福快乐！