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1.工具:锅、铲、筷子。
2、原料:面粉500克、鸡蛋2个、盐3克、水200克、葱1个、鸡精10克。
3.方法和步骤。
1..酱油、鸡精、盐和开水都准备好了。
2.将青葱切成小块。
3.在一锅沸水中煮面条。
4.取出过冷的开水。
5.倒掉水,倒入准备好的酱油,搅拌均匀。
6.从锅中取出油,倒入适量的花生油,用小火煎葱片,带出葱的香味。
7.最后将葱油倒在面条上。
8.加入 2 个煎鸡蛋,制成营养美味的成品,如下图所示。
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材料。 食材:青菜、胡萝卜、花椰菜、鸭蛋、面条。
方法。 过程:
1.将胡萝卜切成细条,将花椰菜切成小块,洗净蔬菜,将鸡蛋捣碎。
2.将水烧开,在面条下,将面条煮沸至八熟。
3.将油放入锅中,加热,煎鸡蛋,然后做成小块4将油放入锅中,加热,加入所有蔬菜,翻炒,加入鸡蛋,加入盐。
5.将八面条倒入锅中,盖上锅盖,煮熟,放入少量味精。
谢谢!
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先放进水里,卷起来放在冷水中,然后用肉丝在油锅里炒,放点蔬菜加盐炒,多加一点水,把面条卷起来卷起来,放味精,像辣一样,放一点, 醋还可以,个人口味!可以吗? 不知道你喜不喜欢!
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面条煮熟后,冷水冷却,鸡蛋打碎,面条在锅里用油压平,鸡蛋倒入,炒成蛋糕,刷上你最喜欢的酱汁,你就完成了!
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你如何让面条好吃? 首先,将调味料混合在碗中,然后加入煮熟的布料,然后加入刚用来煮面条的汤,淋在上面。
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我非常喜欢吃这个,每隔一段时间我就做两个,真的很好吃。
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生活需要有仪式感,就算吃面条,也要吃西餐的感觉!
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面条做,好吃!
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我必须为此做3个大碗,谁能挑战它?
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美味的食物需要时间来安顿下来。
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原料:面粉10磅。
盐 50 克。
碱200克(以下不能多)。
200克玉米淀粉。
水斤(下面就不多说了)。
准备新鲜面条。
将它们全部倒在一起,使面团机变热,面团就热了。
压面机压片几次! 面条很结实。
面条是一种易于制作、易于食用、营养丰富的保健食品,既可以作为主食,也可以作为快餐。 面条易于消化和吸收。 面条富含碳水化合物,可以提供足够的热量,在烹饪过程中会吸收大量的水分,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此可以产生强烈的饱腹感。
面条在中国有着悠久的历史。 东汉的煞糕和魏晋的汤糕是面条的原名。 面条既是经济的主食,又是优雅的美味佳肴。
一般来说,耐嚼面条含有较多的蛋白质,可以补充人体所需的营养。 面条可以冷吃也可以热吃,但要提醒大家,太热的面条会损伤食道,太冷不利于消化吸收,所以吃一碗温热的面条最有利于营养吸收。 在传统饮食中,有一种说法是把原汤变成原汁原味的食物。
吃完面条、饺子或元宵节后,人们会喝一些原汁原味的汤。 从祥基堂营养的角度来看,这样做是有道理的。 当你烹饪淀粉类食物时,食物表面的淀粉散落在汤中,当加热到100度时,淀粉颗粒分解成糊精,可以帮助消化食物。
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新鲜面条的配方:面粉400克,水140毫升,盐3克。 有关如何制作新鲜面条的详细说明,请参阅下文。
1.将准备好的面粉放入面条机中。
2.量取140ml水,加盐,搅拌融化。
3.将水杯放入面包机中并放上去。
4.设置面筋面困和麻烦的朋友模式。
5.面条机开始工作,面粉混合成絮状。 洋槐。
6.几分钟后,面条机会自动拿出损失,面条就完成了。
7.面条准备好后,新鲜的面条就可以煮熟了。
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以下是制作美味新鲜面条的方法:配料:瘦猪肉、木耳、青椒、料酒、淀粉、葱姜、食盐、生抽、蚝油。
1.烧油,将猪肉丝倒入热油中,在肉丝之前倒入一些料酒,加入一些淀粉腌制一会儿,将肉丝炒至变色,倒入葱丝和姜翻炒香,再倒入木耳和青椒丝, 加入适量的盐、淡酱油和蚝油,翻出锅翻均匀,放在盘中备用。
2.重新烧开水,将水烧入面条中,煮熟后取出,冷水可以过多,结束后不会太粘,如果吃了桶芯,不过没关系。
3.将面条放入碗中,舀入两勺面条汤,加入炒青椒盖住肉丝,就可以开始吃了,鲜香美美,让人胃口空空的,挖得很广,这种腌土豆的吃法也可以用番茄蛋、红烧肉、酸辣土豆丝代替, 等。
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新鲜面条的美味食谱如下:食材:面条、豆芽、卷心菜、肉、香肠、葱、姜、蒜、黑酱油。
工作原理:1.先准备食材。
2.将水放入锅中烧开,加入面条煮熟。 取出并放入冷水中待一会儿,然后沥干并放在一边。
3.锅中放油,加入葱、姜、蒜,翻炒至香。
4.加入肉,翻炒至变色,然后加入深色酱油。
5.将豆芽和卷心菜放入陷阱中翻炒。
6.加入面条,翻炒。 加入香肠,在烹饪前翻炒。
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新鲜的面条是制作河蟹面的最佳方式,新鲜新鲜。 吃螃蟹,求鲜肥,雄蟹吃糊,雌蟹吃黄,河蟹爱好者的幸福就是打开满满当当的金黄蟹子蟹壳,配上美味的手擀面,光是想想就让人**口水啊。
首先,将螃蟹活活肢解,挖出螃蟹盖的种子,其余的用擀面杖捣碎,将蟹肉捣碎,将蟹皮过滤掉。
刚上桌的时候,一股螃蟹香扑面而来,我的眼睛里全是金黄的蟹黄。 蟹黄不是切碎的,而是整块的。 螃蟹的清新香气简直让人上瘾!
当然,它也配上一小盘醋,你可以根据自己的喜好倒在面条上,然后搅拌均匀。
咬一口,蟹子浓郁的味道包裹着浓郁的面条,每一口真的超级有满足感,一碗面条几分钟就解决了!
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鸡蛋面90克,猪肠50克,五花肉250克,雪王25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克。
三和油、糯辣椒、发酵豆腐、味精、甜酒酿、胡椒粉、蒜蓉酱、姜末、葱碎、高汤等。
1.煮。 将猪肠洗净除去异味,煮至半熟,取出切块,加入香料煮熟。
2.将五花肉煮熟切成小方块,放盐放入锅中炒去油,滗去油放入甜酒中,煮点醋,炒至酥脆。
3.将豆腐切成小方块,用盐水浸泡,取出沥干,用油煎成泡泡哨,取出。
4.在油锅中加入酥脆的哨子油、肠油、糯辣椒,翻炒香,加入姜末、蒜蓉酱、豆腐加水煮沸,倒出红油备用。
5.将鸡蛋面和豆芽放入一锅开水中煮约1分钟,将肠子、酥皮哨子、豆腐泡哨放入面碗中,用漏勺将血片放入锅中,放在面条上,然后舀入汤汁、红油、味精, 和切碎的葱。煮熟的牛肉、拉面、牛肉清汤、黄油、萝卜片、辣椒、香菜、蒜芽。
醋。 1.撇去煮熟的牛肉汤中的泡沫,加入白萝卜片和黄油,煮沸。
2.将香菜和蒜芽切碎,将煮熟的牛肉切丁,放在一边。
3.用碱揉面粉,用手拉成面条(有一定的难度,也可以用压面机压面),煮熟后取出。
4.将清汤(浸入面条)中舀入面条中,抓住香菜,蒜芽末和牛肉块,将油和胡椒粉倒在面条上即可食用。
油和胡椒的制作方法:好的红辣椒面、白芝麻、胡椒面、盐混合瓷碗。 清油煮沸7-8年后,倒入瓷碗中搅拌均匀,油量必须超过辣椒面的量。 辣椒的食用量取决于个人口味。 )
5.使用时,倒入少许醋以去除异味,中和苏打水。
鸡肉丝冷面。 白剁鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、香油、糖、酱油。
1.面条煮熟后,取出面条,放入冷水中。
2.将鸡肉切成丝,将黄瓜洗净切成丝,放在煮熟的面条上。
3.将芝麻酱放入碗中,加入香油搅拌均匀,然后加入酱油和糖用冷开水稀释,然后倒在鸡丝的冷面上即可食用。
芝麻酱面。 面条、芝麻酱、葱碎、精盐、味精、熟色拉油。
水烧开后,放入面条煮熟,捞出,放入碗中,加入芝麻酱、葱碎、精盐、味精、色拉油煮熟,搅拌均匀即可食用。
虾肉丸面汤。
黄瓜、虾、肉末、生姜、荞麦面、盐、淀粉、料酒、黑木耳。
1.将虾洗净,加入少许料酒和盐搅拌均匀,然后用清水冲洗干净。
2.将虾切碎,加入适量的盐和淀粉,顺时针搅拌成泥,然后用手抓成球放在一边;
在碎肉中加入适量的盐和淀粉,顺时针搅拌成泥状,抓成球形备用。
3.将荞麦面煮熟,放入碗中备用。
4.将虾丸、肉丸、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,加少许盐调味。
5.将调味的腌料倒在面条上即可食用。
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轻松省时的新鲜面条汤。
我从小就喜欢吃妈妈的面疙瘩汤,用猪肝和瘦肉汤或鸡汤打起来很好吃。 现在女儿喜欢吃新鲜的面条汤,有一次我学面的时候,要揉揉擀面团,切面条太折腾了,想起妈妈做的疙瘩汤好像就是这么简单,我搅拌完面糊后看了看旁边的裱花袋......就是这么简单。
配料:面粉调味。
花生油调味。
水:适量:瘦猪肉、猪肉、肝脏、香肠粉或鸡肉调味。
将葱切碎调味。
酱油调味。
盐调味 轻松省时地准备新鲜面条汤。
在水中加入少许油。
倒入面粉并搅拌均匀,使其流动。
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把它放在裱花袋里。
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将肉、姜和葱放入锅中煮沸。
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汤底煮沸后,将裱花袋切成小口,根据喜欢粗面还是细面来决定切的大小。
将面条在沸腾的汤中以圆周运动挤出。
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撒上切碎的葱。 <>
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成品。 <>
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1、配料:面条500g、豆芽200g、卷心菜300g、肉适量、油适量、香肠1根、盐适量、葱料适量、生姜适量、大蒜适量、黑抽酱油适量。
2.先准备食材。
3.将水放入锅中烧开,加入面条煮熟。
4.取出,放入冷水中待一会儿,然后沥干水分,放在一边。
5.锅中放油,加入葱、姜、蒜,翻炒香。
6.加入肉,翻炒至变色,然后加入深色酱油。
7.加入豆芽和卷心菜翻炒。
8.加入面条,翻炒。
9.加盐调味。
10.加入香肠,煮熟前搅拌均匀。
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旁边可以做一个简单的葱油面,葱油面是上海的招牌菜。面条结实光滑,通常与葱油煮面一起食用。 下面简单介绍一下葱油面的制作方法。
葱油面的配料:面条250g,韭菜适量,淡酱油2ml,黑酱油2ml,油适量,盐少许。
葱油面的制作:
1.将青葱头洗净,将淡酱油和深酱油按1:1混合,放在一边。
2.将韭菜切成段,不要去掉葱的白色部分,将冷油放入锅中,将葱段炒至褐色,然后将酱汁与黑酱油混合。
3.将锅中的水烧开煮面条,将锅中的水沥干,面条煮熟后放入碗或盘中。
4.舀两勺葱油酱和面条搅拌均匀,放在盘子里享用。
食用价值:
面条是一种易于制作、易于食用、老少皆宜的健康食品。 面条含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需的营养,维持人体的免疫功能,提高人体抵抗疾病的能力。 面条易于人体消化吸收,可以改善贫血,平衡营养吸收。
面条中含有丰富的铜,铜是人体健康不可缺少的微量元素,对人体血液、中枢神经系统和免疫系统、**、骨骼等的发育有重要影响。
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可以做汤面、拌面、冷面、炖面、炒面。
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1.将锅放在火上,加入足够的冷水。
2.水烧开后,加入面条,用筷子轻轻翻动锅中的面条,防止粘连,盖上盖子煮熟。
3.看炉边的锅,锅很快就要烧开了,打开锅盖,用筷子轻轻把面条翻过来,加入适量的冷水,然后煮沸。
4.用筷子将面条轻轻翻过来,加入适量冷水,然后煮沸。 如果面条中间没有白核,它们就煮熟了。 从面条煮熟到面条煮熟大约需要5分钟。
1.将西红柿切成小块,放在盘子里备用。 将鸡蛋打散,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。 将油放入热锅中,当油开始沸腾或冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻动几次,然后用刮刀将鸡蛋切成小块。 >>>More