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避免早上空腹喝牛奶。 一般来说,早上醒来后,他们会感到口干舌燥,有些人会用牛奶解渴,然后全部喝掉。 这样一来,胃就没有时间消化,小肠也没有时间吸收,牛奶的营养价值就无法体现出来。
此外,如果你早餐只吃 1 杯牛奶,你将没有足够的能量。 为此,早上喝牛奶时,一定要和碳水化合物一起吃,搭配面包、饼干等零食,才能充分发挥优质蛋白质的营养价值。
睡前30分钟小口喝1杯牛奶,避免匆忙喝酒,少吃含碳水化合物的食物,彻底咀嚼,不要狼吞虎咽。 这不仅能镇静和镇静神经,还有助于调节胃酸,促进胃肠道蠕动和消化腺分泌,有利于钙等物质的吸收。
不宜用100沸水冲奶,水温应控制在40-50°C。 牛奶中的蛋白质经受高温,会从溶胶状态变为凝胶状态,导致出现沉积物,影响品质。 同时,牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸和糖类会形成果糖类氨基酸,不仅不被人体消化吸收,而且对人体健康有不利影响。
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对于消化道敏感的人来说,牛奶容易引起腹泻等; 但对于肠道健康的普通人群来说,牛奶中所含的营养成分很容易被人体吸收。
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谁说的,消化一下。 只是空腹喝的时候,就像喝水一样。
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那就别喝了,喝了就白费了,难受。 改用酸奶或调味牛奶,习惯一段时间,然后再试一次。
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如果你不消化牛奶---那就喝豆浆吧。
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问:为什么有些人喝牛奶而不消化?
答:由于牛奶中含有丰富的乳糖,乳糖是一种需要生物体内分泌的乳糖酶才能分解的生物,哺乳动物幼虫会自然产生乳糖酶,但乳糖酶的分泌会在成年期减少或停止。 不同民族的情况是不同的。
一般来说,游牧民族,由于他们经常以乳制品为生,一生都会通过自然选择分泌乳糖酶,比如欧洲人、蒙古人等。 然而,有些族群在哺乳期后不再接触乳制品,因此停止分泌乳糖酶,对他们来说,牛奶无法消化,会引起腹泻,甚至导致疾病,例如非洲的一些民族。 由于历史上与蒙古人、满族人和北方游牧民族的混血,中国人对牛奶没有那么敏感,但他们不像欧洲人那样长期以乳制品为生,所以每个人对牛奶的反应都不同,有的人喜欢喝,有的人消化不了,一般的孩子和年轻人都容易吸收牛奶, 老年人不容易消化。
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牛奶是一件好事,但有些人喝牛奶时会感到难过,这就是原因。
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因为牛奶主要是蛋白质、矿物质和脂肪,在六大营养素中,最难消化的是脂肪,其次是蛋白质,所以牛奶比较难消化,但是,如果喝完牛奶半小时后再吃一个苹果或香蕉,就很容易消化,再和淀粉粥一起吃, 消化也将加速。
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1、容易,但吸收要看你的体质,牛奶的营养价值高,尤其是蛋白质和钙的含量。
2.大多数人非常善于消化和吸收牛奶。 然而,有近1 3人患有不同程度的“乳糖不耐症”,对于这部分人群来说,牛奶不容易消化吸收,甚至会引起恶心、腹痛等现象。
3、但是不宜多喝冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动功能,引起轻度腹泻,使牛奶中的大部分营养成分无法被人体吸收利用。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为“白血”。 牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。 最难得的是,牛奶是人体中最好的钙**,钙磷的比例非常合适,有利于钙的吸收。 >>>More
牛奶中含有一种生化L-色氨酸,能使人疲倦和昏昏欲睡,还有微量的吗啡,具有一定的镇静催眠作用。 而且,睡前喝牛奶有利于身体对钙的吸收,牛奶中的钙也可以缓解紧张,有利于休息和睡眠。