什么菜配米饭好吃 什么菜配米饭吃最好，简单方便的家常菜吃什么菜最好？

有了酱油香喷喷的排骨，我可以再吃两碗米饭。

搭配一些辛辣的菜，菜品很好吃，比如水煮肉片、鱼味猪肉丝，还有更多的汤配米饭，比如番茄炒鸡蛋什么的，然后和海苔一起吃就好吃了。

呵呵，我最喜欢的食物是米饭，我自己找到了吃法，我教你。

买一些未成熟的西红柿（必须是未成熟的），用少许盐做成番茄酱。 然后切一点肉末，炒至酥脆。 然后切一些你最喜欢的蔬菜，例如：

黄瓜。 青椒等，也可以加入少许香肠。 之后是放番茄酱。

肉末。 将蔬菜拌入米饭中，最后加入适量的辣酱即可完成，味道鲜美，方便快捷。

猪肉羹、辣鸡丁、红烧茄子、土豆红烧肉、水煮鱼、酸菜鱼、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、四川花椒肉、家常豆腐、海米油菜、香菇油菜等。

扩展：1、肉末蛋羹，将猪肉切成细块，与料酒、精盐、味精放入肉蛋中，打数次;

蒸锅里的水煮沸后，将肉蛋碗放入蒸锅中，用大火蒸。 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的铁、钙、钾等矿物质，其蛋白质是自然界中最好的蛋白质，对肝组织损伤有修复作用; 同时，它富含DHA、卵磷脂和卵黄素，有益于神经系统和身体的发育，可以增强大脑和智力，提高记忆力，促进肝细胞再生。

2.辣鸡。

特色传统菜肴，属于川菜，是四川东部著名的江湖风味菜肴，因葛岳山而得名。 干辣椒不是主要成分，而是主要成分，充分体现了江湖大厨"沉重的手"特征： 经过巴基斯坦布伊主厨精心打磨，口感更加鲜明，成品菜色褐色、红润油腻、柔嫩辛辣。

咸、醇、香、微甜，是食客难忘的美味佳肴。

你可以以盖饭的形式吃米饭。

我比较喜欢咖喱鸡来搭配米饭，感觉很好吃！

这取决于你的个人品味！ 喜欢辛辣食物推荐你试试，水煮鱼片，辣土豆丝，如果你不喜欢辛辣食物，不妨试试，西红柿炒鸡蛋，醋土豆丝，米饭配什么菜好吃，完全靠自己，毕竟人的口味不一样。

你是北方人吗？ 我无言以对，吃米饭是为了解饥，米饭不是零食。

不知道配什么米饭，就推荐了宫炸鸡，糖醋开胃，全家人都喜欢。

适合吃米饭的菜有很多，也有很多容易做的。 下面就和大家分享一些简单易做的家常菜，希望大家能喜欢。

1.回到锅肉。

材料：五花肉半公斤，蒜芽1公斤，姜1小块，葱1根，豆沙，味精，鸡精，糖，老干马，辣椒面，食用油。

做法：将五花肉切成硬币薄片，在一锅开水中煮沸倒出。

将大蒜芽洗净，切成小段。

将生姜切成薄片，将葱切成小段。

加热平底锅倒入一勺油，当油温为60%热时，加入肉片搅拌至肉片微微卷起，倒出多余的油。 加入豆沙3克、老干马3克、姜片、葱炒香，加入辣椒面3克翻炒倒入蒜芽。 加入味精3克、鸡精3克、白糖3克，翻炒至蒜芽成熟，然后放在盘子里。

2.辣豆腐。

材料：嫩豆腐1公斤，蒜芽1个，葱1个，豆沙，味精，鸡精，砂糖，花椒面，植物油，辣椒面，玉米淀粉。

做法：将嫩豆腐切成边边约1厘米的方块，倒入一锅开水中，倒出。

将大蒜芽切丁，将葱切成小段。

锅中放适量油，加入豆沙、葱、辣椒面3克炒香，加一勺炒水，倒入豆腐和蒜芽。 加入味精5克，鸡精3克，糖3克。 当汁液用中火煮完后，撒上3克四川花椒面，加入少许水淀粉，然后从锅中取出，放在盘子里。

3.酸辣土豆丝。

材料：土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，葱1个，辣椒片，味精，鸡精，砂糖，红醋，食用油。

做法：将土豆去皮，切成火柴棒大小的土豆丝，去除表面的淀粉。

青椒切成薄片，干辣椒切成段，大蒜切成薄片，葱切成段。

在锅中烧开水，水沸腾后倒入土豆丝和青椒丝，倒出。

另一锅中加入适量油，加入干辣椒、蒜片、葱炒香，再加入辣椒面5克翻炒。 倒入煮熟的土豆丝和青椒，加入味精5克、鸡精3克、白砂糖3克、红醋10克。 食用前用大火翻炒约 10 秒钟。

天气冷的时候，可以用米饭配猪肉白菜炖粉丝，香米饭，也可以搭配红烧茄子、蒜蓉茄子，如果是小孩子，可以搭配番茄炒鸡蛋。

酸辣土豆丝绝对是最好的选择，首先我们把油煮沸，加入葱和大蒜翻炒，加入干辣椒，然后把土豆丝放进去加少许盐，用大火翻炒5分钟左右，倒入香醋后再出锅。

米饭配上一些酸味鲜美的菜肴，如冷鸡，准备新鲜的鸡肉，洗净，在锅里煮熟后拿出来备用，然后放入豆芽，加入淡酱油、香醋、盐、鸡粉等调味料搅拌均匀。

芥菜炒猪肉片米饭最美味、简单方便，还可以增加食欲。

如果。。。。。。如果你想吃一顿饭，又懒得做饭，我们推荐一道只有三种成分的香菜：新鲜煮熟的米饭、盐和猪油——如果你没有猪油，就用花生油代替。

然后做一个鸡蛋汤，或蒸一个芙蓉蛋。

我们吃饭吧。

你要吃掉所有这些，这并不难做到。

1.排骨米饭很好吃。 需要提前准备的食材有：排骨50g、米饭、土豆、胡萝卜、冰糖、葱、生姜、淡酱油、淡酱油、香菇。

2.鸡肉很好吃。 需要提前准备的配料有：三黄鸡半只、香菇（干）几颗、米饭、油1勺、盐半勺、辣椒2个、姜几片、酱油150毫升。

3.红烧茄子饭、茄子丝炒猪肉、咖喱鸡、红烧排骨、铁板烧牛肉、糖醋排骨、蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝等。 如果喜欢酸辣，可以选择西红柿炒鸡蛋和酸辣土豆丝。

用刺山柑炒碎肉。

食材： 刺山柑 | 250g

肉末。 150g

辅料】辣椒干 |几个。

小青椒 |半。

洋葱 |1根。

大蒜 |2片花瓣。

生姜 |1小块。

盐 |量。

芝麻油 |量。

鸡精 |量。

四川胡椒油 |量。

方法] 1准备材料。

2.将刺山柑洗净切碎，将葱、姜、蒜和辣椒切碎。

3.在平底锅中加热油，将干辣椒、姜和大蒜炒香。

4.加入碎肉翻炒。

5.然后加入刺山柑、青椒、葱花搅拌均匀，加入盐和鸡精调味，再加入胡椒油搅拌均匀。

干锅薯片 =

成分]马铃薯 |3 件

培根 | 100g

洋葱 | 150g

赋形剂]青椒（长） |20g

红辣椒（短） |10g

大蒜 | 10g

方法] 1准备食材。 三个土豆，一块培根，一个洋葱，几个新鲜的青椒和红辣椒，以及适量的大蒜。

2.将培根洗净，切成薄片，蒸10分钟。

3.土豆切成薄片后，用水除去表面的淀粉，将洋葱切成方块，将青椒和红辣椒切成小段，然后将大蒜切成薄片。

4.将油倒入锅中，六层热时加入土豆片。 当表面略带黄色时，取出并放在一边。

5.将洋葱加入锅底。

6.炒锅中放少许油，放入腊肉片，油热后翻炒，再加入蒜片、辣椒、老干马翻炒香。

7.加入土豆片，翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精。 关火，倒入香油。

8.将土豆片放入锅中。 用少许细香葱装饰。

提示 = 1：选择土豆时，不要太大。 小而稍长是制作这道菜的最佳选择。

2.培根也可以用五花肉代替。 但就我个人而言，我认为培根更有味道。

3.煎薯片时，一定要用厨房纸吸收薯片表面的水分，以免油溅后烫伤。

青椒肉丝=主要成分]。

里脊肉 | 200g

青椒 |2 件

辅料】葱 |1 2根。

酱油 | 3g

淡酱油 | 5g

料酒 |量。

淀粉 |量。

生姜 | 10g

芝麻油 |量。

鸡粉 |量。

大蒜 |2片花瓣。

方法] 1准备里脊肉、青椒、大蒜、生姜和大葱，洗净备用。

2.将里脊肉切碎，然后用料酒、淀粉、淡酱油和少许盐腌制 10 分钟。

3.将青椒切碎，生姜切碎，蒜蓉碎，葱圈切成小块备用。

4.将青椒放入锅中，干炒至半熟（无油），加入适量盐，搅拌均匀，捞出，放在盘子上备用。 然后从锅中取出油，倒入切碎的里脊肉，然后迅速滑下。

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这就是你想知道的：西红柿炒鸡蛋。

如果你喜欢辛辣的食物，宫保鸡丁很好吃。

做法：【配料】鸡胸肉、熟花生、葱、料酒、干辣椒、白胡椒、花椒、盐酱：盐、淡酱油、黑酱油、香醋、砂糖、姜汁、大蒜、淀粉 【方法】 1.将鸡胸肉切成厘米见方的方块，用料酒、食用油、白胡椒和盐腌制 15 分钟。

2.在锅里放更多的油，煮至50%热，放入鸡肉丁，用中火煎至刚刚变色，变硬变白，然后拿出来备用。 3.锅中剩余油中加入干辣椒、葱花和花椒，香味炒好后，倒入鸡丁翻炒，再倒入盐、淡酱油、黑酱油、香醋、糖、姜汁汽水、蒜末、淀粉等制成的酱汁，大火翻炒至肉丁粘稠。 最后，加入炸花生。

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米饭好不好吃，主要是炒菜，一盘好吃的炒菜可以让你的食欲大增，吃一碗米饭。 今天，我想和大家分享一个我见过和吃过的非常漂亮和美味的炒饭。

1.干炒青豆。

炒青豆是一顿非常开胃的饭菜，即使与任何主食搭配不好，这道菜我一个人也能吃两盘。 特别是青豆要切成长段，再搭配干红辣椒段、四川花椒、白芝麻，味道简直是天下独一无二。

2.西兰花和胡萝卜炒鸡蛋。

西兰花和胡萝卜先用沸水焯一下，然后放入炒鸡蛋中，加上调味料翻炒几遍即可品尝，方法很简单，吃起来也很有营养，可以补充大量的维生素，是营养价值很高的素食菜肴。

3.干炸花椰菜。

花椰菜搭配美味的五花肉，在锅里翻炒后，简直就是米饭的神器，浓浓的肉香被花椰菜吸收，口感非常好。

第四，切碎的卷心菜。

将白菜用手撕成块，然后用红辣椒干在锅里用大火炒3分钟，加上调味料，翻炒一会儿，出锅后特别香，而且丝毫不损失任何肉类菜肴，而且维生素含量很高， 适合上班族食用。

5.黑胡椒牛肉。

将牛肉切成小块，先焯一下，然后加入一些大蒜在锅里翻炒，再加入豆沙，出锅时口感简直就是饕餮，再配上香米饭，口感简直好。

第六，回到锅肉。

吃米饭不回锅肉，是相当没有灵魂的一餐，后锅肉的汤混在米饭里，米饭根本就不叫米饭，是人间的美味佳肴。

7.青椒五花肉。

青椒五花肉不仅在菜里有灵魂，而且色泽特别诱人，肉的汤汁渗入青椒中，与米饭一起，简直好吃，再也吃不到了。

8.洋葱炒鸡蛋。

洋葱木耳炒鸡蛋，营养价值非常高，特别适合女性食用，不仅能美化滋养肌肤，还能抗衰老，是一道神菜。

9.孜然辣青豆。

将青豆切成稍长的段，然后配上干红辣椒、淡酱油、鸡精、盐，在锅里炒5分钟，出锅后再撒上一些孜然粉，口感香浓，麻辣，简直就是米饭的神菜。

10.青椒火腿炒鸡蛋。

这是一道颜色和光泽特别合适的菜，即使是挑食的人看到它也会被它所吸引。