寻找自制葡萄酒教程？ 如何酿造自己的葡萄酒？

有一个**叫红酒世界网，里面有很多关于自制酒的文章，以及其他红酒知识和葡萄酒文化。

酿造自己的葡萄酒的简单方法：

首先，将葡萄洗净并擦干水。

用手捏住葡萄，或将它们掰开，使葡萄汁可以流出，然后将它们放入干净的准备好的瓶子中。

然后按照一斤葡萄两两糖的比例，把葡萄和糖放进瓶子里。 最好使用冰糖，但白糖也可以。

操作后，密封瓶口。 15天后，葡萄酒就准备好了。 此时，瓶子里的葡萄酒被纱布过滤掉，葡萄就不需要了。

过滤后的葡萄酒已装瓶，随时可以饮用！

如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，过滤掉水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。

将葡萄在锅中洗净，刮开并放入瓶子中一个月。

每年必须酿造的自制葡萄酒特别好吃。

我希望你爱你。

葡萄被洗净，然后葡萄上的水燥，糖和葡萄罐子被准备好。 葡萄与糖的比例为1：2，食材按比例放入罐子中，最后密封并等待三个月后再饮用。

将新鲜的葡萄放入罐子中捣碎，加入糖，静置一个月。

自制葡萄酒色泽鲜艳，香气浓郁！

即将葡萄洗净、榨汁，放入干净的大瓶子里，不要满，温度不宜过高。 大约十天就差不多了，过滤掉沉淀物，再发酵。

我希望你爱你。

每年必须酿造的自制葡萄酒特别好吃。

将葡萄在锅中洗净，刮开并放入瓶子中一个月。

葡萄上市后，买几斤新鲜成熟的葡萄（最好是紫色的，酿造后会变成玫瑰色），用清水冲洗，注意一些用来洗水果的洗洁精，然后用清水冲洗干净，最好放在通风处晾干。

清洗（最好消毒）用于冲泡的容器，最好是陶瓷容器，并将其擦干。

如果将葡萄用原来的球清洗，则将它们一个接一个地采摘，然后将每颗葡萄压碎并放入容器中。

4.将白糖10%放入容器中，用干净的棍子（竹子、木头、金属）混合，然后用保鲜膜纸封住容器口（最好用松紧带绑住口），盖上盖子盖住容器（也可以用木板），第二天开始发酵胀气， 让气体自动释放，头几天每天用棍子搅拌，容器口仍然被绑住。

5.20-30天后，在此期间，打开容器口，（此时酒已经香了），用另一个容器过滤葡萄酒，第一次用较薄的网袋过滤，第二次用棉袋（做成小袋）再次过滤，然后将葡萄酒与10%的白砂糖（放多少糖， 根据每个人的喜好，第一次放糖帮助发酵，第二次为味道）放入容器中，然后充分混合，用薄膜纸密封并绑紧两次（这次没有松紧带），不要让它呼吸，一个月后，就算是酿造好了。

6.葡萄酒存放时间较长，饮用时更加醇厚可口，手感无穷无尽，但存放时间不是越长越好，一般来说存放1-2年不成问题，存放的葡萄酒不宜放在塑料桶中。

我觉得自制的酒质量很好，是真正的全果汁酒，喝起来味道很好。 以前在超市买的干红酒，30-40元属于一般酒，比如**20元以内，是不可能买到全汁酒的。 就**而言，自制的成本价仅为购买价格**的十分之一。

如果你是退休人员，身体健康，酿酒方法简单，自己酿造是一种乐趣。

准备一个密封的容器，就像平时盛饮用水的桶一样，然后加入葡萄，加入糖，最好加入半斤白酒，这样就会带来风味。

将葡萄在锅中洗净，刮开并放入瓶子中一个月。