哪些水果含有更多的B6和含有维生素B6的食物和水果

维生素B6是人体不可缺少的营养素，对增强免疫力有很好的作用。 研究表明，它还可以预防**癌症和膀胱癌。 维生素B6可以保护肾脏免受结石病的侵害（男性的肾结石发病率是女性的两倍），并且对失眠有**作用。

每天只需 2 毫克维生素 B6 就相当于 2 根香蕉。

富含B6的水果：坚果、葵花籽、核桃、鳄梨、哈密瓜、枇杷、龙眼、枸杞、红枣、美国甜瓜（哈密瓜）。

维生素B6，也称为吡哆醇，是一种水溶性维生素。

富含维生素B6的食物有：

1、含量最高的是白肉（如鸡肉和鱼肉）;

2、用于动物肝脏、豆类和蛋黄等;

维生素B6广泛存在于动物和植物等食物中，但通常含量不高。 含量最高的是白肉（如鸡肉和鱼肉）; 其次是动物肝脏、豆类和蛋黄; 水果和蔬菜也富含维生素B6; 最不丰富的是柠檬水果、牛奶等。

一些常见食物的维生素B6含量（毫克100克）：

食物名称：维生素B6含量。

金枪鱼牛肝。

鸡内脏（油炸）。

牛肾（生）鸡肉（油炸、烤、炸）。

油炸花生（加盐）。

富含维生素B6的食物包括土豆、螃蟹、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜、芝麻、鸡肉、鱼等，而水果主要包括香蕉、橙子、葡萄、梨、猕猴桃和西红柿。

维生素B6，又称吡哆醇，是一种水溶性维生素，可溶于水和乙醇，不耐高温。 1936年，这种维生素被正式命名为“维生素B6”。

维生素B6是人体必需的营养素。 如果维生素B6缺乏，主要症状将是食欲不振、食物利用率低、体重减轻、呕吐、腹泻等。

在严重的情况下，可能会出现痤疮，贫血，关节炎，儿童痉挛，抑郁，头痛，脱发和虚弱。 但是，维生素B6不应该大剂量补充，因为它对身体也有害。

补充维生素B6的好处主要包括贫血、预防口腔溃疡、增强免疫力、哮喘和维生素C引起的草酸盐结石。 一般来说，维生素B6存在于大多数食物中，如肝脏、谷物、肉类、鱼类、鸡蛋、豆类和花生。

除上述食物外，富含维生素B6的食物还包括金枪鱼、牛排、鸡胸肉、花生、牛肉、牛肾、鸡内脏、牛肝、葵花籽、栗子、核桃等。

含有维生素B6的食物和水果主要包括酵母粉、脱脂米糠、米饭、亚麻粉、蛋羹、胡萝卜、鱼、肉、奶、蛋、菠菜、豌豆根、大豆、橙子等。 在所有食物中，酵母粉含有最多的维生素B6。

含有维生素B6的食物和水果

维生素B6是人体内一些辅酶的成分，主要参与人体内氨基酸代谢等各种代谢反应。 由此可见，维生素B6对人体至关重要。

事实上，维生素存在于许多动植物食物中，尤其是酵母、肝脏、谷物、肉类、鱼类、鸡蛋、豆类和花生中。

维生素B6含量最高的食物是酵母粉。 100克酵母粉含有维生素B6，而100克肉只含有维生素B6。

虽然动物性食物中的维生素B6没有植物性食物中的维生素B6高，但动物性食物中的维生素B6比植物性食物中的维生素B6更容易被人体吸收。

主要含有维生素B6的水果包括香蕉、橙子、核桃、哈密瓜、龙眼、甜瓜、枇杷、梨、葡萄和西红柿。 孕妇可以吃一些富含维生素B6的食物和水果，这些食物和水果具有预防和治疗妊娠呕吐的作用。

含有维生素B6的食物和水果的选择太多了，在日常生活中，我们吃的食物，其实鸡肉的维生素B6含量是最多的，如果缺少维生素B6，往往可以多吃鸡肉，另外，鱼中的维生素B6也非常丰富，除了蛋黄， 动物肝脏中，维生素B6也很多，比如牛奶中含有维生素B6,100克牛奶中几乎含有毫克维生素B6，鸡蛋中也含有维生素B6。此外，还有很多水果也富含维生素B6，比如我们日常生活中经常吃的哈密瓜、枇杷、龙眼等，维生素B6的含量也很多。

富含维生素B6的食物包括螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

富含维生素B6的食物：白肉（如鸡肉和鱼肉）最丰富; 其次是动物肝脏、豆类和蛋黄; 水果和蔬菜也富含维生素B6; 最不丰富的是柠檬水果、牛奶等。 金枪鱼、牛肝、鸡内脏（油炸）、牛肾（生）、鸡肉（油炸、烤、炸）、炸花生（咸）。

维生素B6酵母粉含量最高，少量存在于动植物性食物、米糠或白米中，其次是肉类、家禽、鱼类、土豆、红薯和蔬菜。

各种食物每100g可食用部分的维生素B6含量如下：酵母粉、脱脂米糠、白米饭、亚麻粉、蛋羹、胡萝卜、鱼、肉、奶。

维生素 B6 广泛存在于动物和植物性食物中。 它通常存在于较高水平的肉类、全谷物产品（尤其是小麦）、蔬菜和坚果中。

维生素B6在动物性**食物中的生物利用度优于植物性**食物。 动植物性食物中的含量很少，酵母粉含量最多，米糠或白米含量也很多，其次是肉类、家禽、鱼类、土豆、红薯、蔬菜。