你如何让苦豆甜甜圈变得美味？ 制作甜甜圈的家常菜？

成分。 高粉。

180克酵母。 5克黄油。

18克糖。 25克鸡蛋。 25克盐。

3克奶粉。 6克糖粉。

15克巧克力。

100克纯巧克力。

100克辅料。 水。 90g

油。 250g

步骤。 1.黄油变软后，加入细砂糖和盐，用打蛋器均匀搅拌至略微蓬松。

2.加入奶粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋几次搅拌均匀。 搅拌黄油糊，将干酵母溶解在适量的水中（在配方量范围内）。 将面粉倒入黄油酱中，然后倒入酵母水和剩余的水，然后放入面包机中。

3.揉成面团。

4.当面团上升到原来大小的两倍时，面团就完成了发酵。 一般来说，发酵时间约为1小时。 面团发酵后，用手压出里面的气体，然后让面团在室温下发酵 15 分钟。

5.面团醒发后，用擀面杖将面团擀成厚片。 擀开后，再发酵 5 到 10 分钟。

6.用甜甜圈模具将面团切成甜甜圈的形状。

7.将切好的面团放在撒了面粉的烤盘上。

8.切好后，多余的面团可以重新揉成面团，松弛15分钟后，可以再次擀开切开。 切好的面团需要第二次发酵。

如果是夏天，用保鲜膜或湿布盖住面团，直接在室温下发酵，发酵40分钟至1小时，直到面团变成原来的两倍大（如果是冬天，将面团放入烤箱，同时放一盘温水，使面团在烤箱中保持一定温度，让面团完全上升）。

9.加热油锅，将发酵面团放入锅中。

10.煎至两面呈金黄色。 当一面油炸时，及时翻过来。

11.将油炸的甜甜圈沥干，放在冷却架上冷却。

12.将巧克力溶解在容器中。

13.将油炸的甜甜圈放入液体中，然后将它们放在烤架上，根据自己的喜好撒上糖粉。

我知道你为我难过。

自己做甜甜圈，其实方法很简单，可以加面粉弄到，而且不需要烤箱，自己做的甜甜圈不仅甜软，纸巾细腻，非常好吃，而且比买的更健康，绝对不含任何添加剂，小朋友一定很喜欢

【甜甜圈】步骤+图表。

首先是面条，面粉300克，糖60克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1个。

将鸡蛋和面粉混合在一起，然后加入120毫升水，搅拌成絮状，加入食用油20克，不要揉得光滑，基本揉成形状再发酵10分钟，10分钟后揉平。

我们把它放在砧板上，继续揉搓，就像洗衣服一样。

揉搓它，直到您可以拉出手套膜。

盖上盖子并打样至尺寸的 2 倍。

面团醒来后，先沓干，这个面团很软，可以撒一些干面粉。

气体排出后，将其分成大小相等的小药剂。

继续揉捏灯并使其变圆。

用擀面杖向下压中间。

把它翻过来整理一下，再伸展一点。

打样至2倍尺寸后均为最佳。

面团醒来后，开始煎，将甜甜圈加热到6°C的热油中，用中火煎，过了一会儿就会浮起来，体积会蓬松很多，会鼓起来，注意翻过来。

煎至两面呈金黄色，趁热涂上糖。

香甜软软的油炸甜甜圈已经准备好了。

这种方法不容易失败，特别适合新手，第一次就能成功

第 1 步

先做汤，将15克糯米粉和50克水混合，用小火加热搅拌均匀。

第 1 步

当它开始形成糊状时，立即关火继续搅拌，余热会使面糊变稠，所以一定不要过热。 汤汁冷却后，盖上保鲜膜，冷藏一个多小时备用。

第 1 步

将除黄油外的所有汤和主面团放入面包机中，开始“混合”程序，在一个程序结束时，面团表面光滑且面筋。

第 1 步

加入软化的黄油，再次开始“混合”程序，将面团揉捏到膨胀阶段。

第 1 步

放入面包机中，使其膨胀到两倍大小。

第 1 步

取出发酵好的面团，压漾漾干，擀圆放松10分钟，将面团擀成约1厘米厚的薄片（面团的厚度要控制好，太薄总比太厚好，否则不容易炸透）。

第 1 步

用甜甜圈模具切成甜甜圈形状，中间的小面团和剩菜不需要再揉捏擀开，直接切成小块，全部发酵进行最后的发酵（如果放在烤箱里进行最后的发酵，则不需要放热水来增加湿度， 否则表面炸时会有小气泡。)

第 1 步

将油调至中火，加入发酵的甜甜圈，煎炸时翻过来，确保热量均匀。 炒至两面呈金黄色再取出，放在厨房纸巾上吸收多余的油，如果要在表面撒上糖粉或其他装饰品，请等待甜甜圈冷却，否则预热后很容易溶解（判断油温是否合适， 你可以在油里放一小块剩菜，面团可以从锅底慢慢浮起来煎）。

材料：

通用面粉160克，温牛奶75毫升，干酵母1 2大匙，泡打粉1 2茶匙，糖3茶匙，盐1 4茶匙，鸡蛋1 2个。

方法

1.混合所有成分并揉面团，让它在温暖的地方发酵 1 小时（我用来制作面团的面包机的功能）。

2.基本发酵后，取出并用擀面杖擀开，形成更薄的面团。

3.使用两个不同尺寸的盖子打印几个环，然后对面团的其余部分重复上述步骤以打印环。

4.然后放在盘子上，让它在温暖的地方静置最后 30 分钟。

5.将半锅油煮沸，用小火煎至两面金黄色（我没有很好地掌握火候，有些是油炸的）。

甜甜圈的家常菜制作如下：

材料：黄油50克，牛奶30克，低筋面粉70克，鸡蛋2个，细砂糖50克，黄油15克（涂层模具）。

辅料：巧克力酱（配菜）适量，色糖适量（配菜），草莓（配菜）适量，糖粉（配菜）适量。

1.准备材料。

2.将牛奶倒入黄油中，在微波炉中微波1000瓦30秒，在残余温度下搅拌至黄油完全融化。

3.在鸡蛋中加入细砂糖，低速均匀打散。

4.然后用中速发送，直到脱落的线不会立即消失。

5.筛入低筋面粉并混合均匀。

6.倒入黄油牛奶，搅拌均匀，放入量杯中。

7.将烤架放入烤箱，设置烤箱的上下管，温度为160°C，时间为20分钟，按下启动按钮自动预热。

8.在模具上刷上一层薄薄的液体黄油，将面糊倒入模具中，7-8分钟充满，**排气即可制成 12.

9.预热结束后，将烤盘放在烤架上，按下启动按钮，出炉后倒置冷却。

10.将巧克力酱在水中加热至流动液体，将甜甜圈浸入巧克力酱中，撒上糖粉或色糖，然后在上面放上草莓。

穿上袜子放个假，赶紧做自己喜欢吃的东西，Grip一家人没有最爱吃的甜甜圈。

爱粉丝和甜甜圈盯着你天池和甜甜圈，甜甜圈有我们大部分童年的回忆，陪着我们长大，没想到甜甜圈竟然这么可爱精致。

甜甜圈是所有女孩都喜欢蚂蚁的甜点之一！ 今天，它是如此简单。

美式油山盲炸甜脊甜甜圈法。

卷心菜、米粉、甜甜圈、卷心菜汁都可以用菠菜汁、龙汁代替，这些都可以！ 米饭味道浓郁。

你不需要烤箱来制作外面酥脆内嫩的甜甜圈。

当你在度假时，赶紧做你喜欢吃的东西，不要喜欢甜甜圈。

甜甜圈是女孩们最喜欢的甜点之一！ 今天做完了，就是这么简单。

我个人喜欢炸甜甜圈，炸成金黄色，锅凉后，在上面贴上巧克力，撒上巧克力针或放上新鲜水果来装饰，不仅吃到甜甜圈的奶味，还吃到甜甜的苦巧克力和水果的酸甜口感，回味无穷！ 太好吃了！

将500克面粉倒入碗中，加入60克糖，3克盐，5克酵母粉，150毫升温水。

搅拌至絮凝，加入20克食用油。

揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大，取出并揉漾，然后揉成长条。

切成相同大小的面团。

将面团揉成圆形，然后压平，用保鲜膜盖住，再次发酵，直到它变成发酵物的两倍大，然后用手指在中间戳一个洞。

将油倒入锅中，加热至6度热，将完成的面团放入锅中煎至两面金黄色，然后在卷好的糖中滚动几次。

原料： 4人份。

低筋面粉100克，高筋面粉240克，鸡蛋50克，牛奶158毫升，糖50克，大量食用油。

辅料精制盐4克，酵母（干）4克，黄油20克，奶酒7克，高筋面粉适量，糖适量，椰子粉适量，肉桂粉少许，牛奶30毫升。

油炸甜甜圈第 1 步

将鸡蛋、盐、糖、牛奶和奶酒按顺序放入面包机中，然后加入高面粉和低面粉，在上面放酵母，在面包机中开始搅拌，大约 10 分钟后，加入无盐黄油并继续搅拌。 取出面团并将其呈现在膨胀阶段。

第2步：面团第一次开始发酵，在它长到原来的面团的两倍大后，取出废气。

第 3 步：在工作台上撒一些蛋糕粉（辅料中的蛋糕粉），然后将面团擀成约一厘米厚的面团。

第 4 步：使用甜甜圈压模将甜甜圈的形状压在甜甜圈上，然后将其放在衬有不粘烘焙纸的平板上，开始第二次发酵，直到体积增加一倍。

第 5 步：将压制好的面团放在衬有不粘烘焙纸的平板上，开始第二次发酵，直到它长到两倍的体积。

步骤6 加热油底壳中的油，当油温上升到170度左右时，将甜甜圈面片放入油底壳中，开始发现面团变色后，不断翻转，防止甜甜圈变成褐色，直到两面都变成金黄色，取出并沥干油。

步骤7 制作糖粉蘸酱：取一个塑料袋，倒入适量的肉桂粉和砂糖，摇匀后放入甜甜圈，使甜甜圈在袋子里均匀沾上糖，即可排列。

步骤8 椰子粉甜甜圈的制作方法也与第七步相同，取一个塑料袋，倒入适量的椰子粉和细砂糖，摇匀后将甜甜圈放入，使甜甜圈均匀地沾上袋子里的糖，就可以放置了。

第 9 步 制作糖霜蘸料：将 30 毫升牛奶与 128 克砂糖混合制成糖霜，将炸好的甜甜圈浸入适量的糖霜中，放凉等待糖霜凝固。

教你用玉米面做甜甜圈。

巧克力甜甜圈食谱来了，一起来看看吧！

1.高筋面粉260克，带壳鸡蛋50克，黄油30克，牛奶130克，奶粉5克，糖35克，盐2克，酵母粉3克。

2.先将除黄油以外的所有配料混合，揉成光滑均匀的面团，再加入黄油揉至薄膜可拉出，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵;

3.然后将发酵面条分成3份，盖上保鲜膜，发酵15分钟; 然后将醒来的面团擀开，包入豆沙面团中，揉成圆形后用擀面杖擀成长椭圆形，在长椭圆形上切几下，不要砍掉头尾;

4.将切好的面团捏在一起扭几下，然后将捻好的面团打成一个结，将完成的面团卷放在锡纸上，放入温度为38摄氏度，湿度在80%以上的环境中进行最终发酵，直到面团变成原来的两倍大;

5.最后，将发酵好的面包皮放入预热的烤箱中，以150度烘烤15分钟！