如何做好蘑菇香肠炖饭

用蘑菇和香肠准备红烧饭。

1.将香肠放入锅中蒸熟，取出切片或切块。

2.将香菇洗净，去根放在一边，胡萝卜去皮，切成小块，生姜切丝。

3.锅里放一点油，不需要太多，可以把锅弄湿，姜丝就炒香了。

4.将香肠炒几下。

5.加入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量的黑酱油调色，加入少许料酒、少许糖、少许盐和鸡粉调味。 提前将米饭浸泡半小时，放入电饭煲煮米饭，在水中滴几滴香油，使米饭很香。

6.等到电饭煲里的水看不见了，把油炸好的食材倒进去，盖上盖子继续煮，直到烹饪按钮弹出，继续保温15分钟，用抹刀将米饭搅拌均匀（爱吃锅饭的人，烹饪按钮弹出后可以再按一次， 然后煮一段时间，底部会形成一层锅）。

用蘑菇和香肠准备炒饭的步骤。

将蘑菇洗净，浸泡在温水中。

将浸泡过的香菇切碎，并保留浸泡香菇的水以备后用。

将青葱和生姜切碎，放在一边。

将香肠切成方块。 米酒1汤匙，淡酱油2汤匙，黑酱油1汤匙，蘑菇水5汤匙，糖勺制成酱汁以备后用。

将油放入锅中，趁油热加入青葱头，去姜至香。

加入香肠，翻炒。

加入香菇，翻炒一分钟。

加入准备好的酱汁，用大火炖约 3 分钟。

加入米饭，翻炒均匀。

撒上切碎的葱，即可食用。 吃吧。

1、材料：米饭2杯，腊肉1块，胡萝卜1根，干香菇10余个，油1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，葱头1个。

2.将胡萝卜洗净后，剥去皮，切成细粒。 将浸泡过的香菇挤出，切成小方块。 培根也被切成小条。

3.炒锅烧热，放入一勺食用油，油热后，将培根放入锅中，用中小火翻炒，直到培根变色变油。

4.将胡萝卜放入锅中翻炒均匀，使胡萝卜吸收培根的脂肪。

5.然后将蘑菇放入锅中翻炒至蘑菇变干。

6.锅中加入适量的生抽、料酒和少许盐，翻炒均匀后备用。 将配菜加入米饭中一起炖煮，盐可以多一点，配菜可以比平时的炒菜稍微咸一点。

7.将米饭洗净，沥干水分，倒入电饭煲中。

8.然后将所有的胡萝卜，香菇和培根倒入电饭煲中。

9.在电饭煲中加入适量的水，不要过多的水，比平时用来做饭的水少一点，这样煮熟的米饭就会有清澈的颗粒和更好的口感。

10、打开电饭煲的电源，把米饭煮熟，拌熟米饭，撒上少许葱碎即可食用。

材料：500克大米。

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、香菇适量、蒜芽适量、香肠适量。

香肠和蘑菇饭的准备：

1.将蘑菇去皮切成薄片，用沸水焯一下。

2.将香肠切成薄片，将蒜芽切成小段以备后用。

<>4.将蒜芽、香肠和香菇放在一起翻炒。

5.然后加入洗净的米饭翻炒，炒时加入少许蚝油、盐和鸡精。

6.然后放入盆中，加少许水放入高压锅中蒸熟。

7.蒸20分钟。

8.盛在碗里吃。

材料：米饭200克，栗子10个，蘑菇干10个，香肠1根。

辅料：油适量，水适量。

用蘑菇、香肠和栗子准备炖饭。

1.将米饭倒入锅中，洗净两次。

2.将浸泡过的蘑菇切成小块，倒入锅中。

3.倒入浸泡香菇的水。

4.用中火煮沸，加入切成薄片的香肠。

5.加入切碎的栗子，用中火炖半小时。

6.米饭炖完后，关火继续炖10分钟。

7.将其放入碗中。

香肠蘑菇炖饭食谱一、配料。

米饭 3杯","一杯水","香肠条","香菇 78片","1 大瓣大蒜","橄榄油 1 3粒","盐一小戳"方法。

1）将米饭洗净，加水，放入干香菇（与米饭一起浸泡）。切开蒜头，一一打开，最外层的薄膜撕掉也没关系（冰雹纯可以粗略拨一下）。

2：锅里：米饭+水+干香菇+香肠+大蒜，淋上橄榄油，加一块盐（想吃的时候也可以加盐，依个人口味而定，因为有香肠不想太咸）。

将其放入电锅中，以米饭模式煮。 我习惯于在煮熟后将米饭在电锅中炖 3-5 分钟，然后去翻转它。 （煮白米饭也是，这叫散米饭。

d） 方法2：香肠、蘑菇和南瓜炖饭。

材料。 供一人食用：

米饭160克（1杯）。

南瓜 1 4 个。

2根香肠。

3个香菇。

鸡肉精华 1 4 茶匙。

1 4茶匙盐。

一小撮切碎的大葱。

1茶匙芝麻油。

黑酱油茶匙。

方法。 1.将蘑菇浸泡在温水中，洗净切成条状，香肠切片，南瓜去皮洗净，切片备用。

2.将一杯米饭放入电饭煲中，洗净后加入适量水（一杯水中约1杯米饭），在水中加入鸡精和盐，搅拌均匀。

3.将香肠放在米饭上，然后是南瓜，最后是香菇。

4.盖上电饭煲的盖子，按下电饭煲的开关，等待它弹出，倒入黑酱油，搅拌，炖几分钟，撒上切碎的葱。

如何为蘑菇香肠饭争论？ 做好米饭，加入香锅，辣好肠子，倒入淡酱油和黑酱油搅拌均匀，放上锅，启动机器。