没有办法制作美味而简单的粥

以下是如何轻松美味地制作粥：工具 配料：小米80克，绿豆80克，红枣片50克。

1.将小米放入盆中，洗净至水变清。

2.将绿豆放入盆中，洗净至水变清。

3.红色日期早期草稿电影已准备就绪。

4.将小米、绿豆和红枣放入锅中，加入约1000克水。

5.盖上盖子，将多功能锅调到“煮粥”设置，然后按下开始按钮。

6.多功能锅发出提示声，美味的小米粥就做好了。

煮粥前，必须将米饭浸泡一小段时间，时间约为30分钟。 这样做有两个好处; 一是浸泡一段时间煮粥时，米饭就是简单的煮沸。 二是用浸泡过的米饭熬出的米粥，口感更甜，口感更甜。

煮杂粮粥，比如用黑米、大麦、莲子等硬质食材煮粥，早上上班前可以把所有的食材洗干净，放进锅里。 晚上下班回家的时候，所有的食材都浸泡得很软，这个时候，我煮粥，水烧开后点了几杯冷水，这样可以节省一半的时间。

没时间泡，做就来不及了，把食材都洗干净放进锅里，水烧了就关火，让难煮的食材在热水里炖，利用这段时间给他做一些家务，半个多小时后， 然后继续煮，也可以煮一锅软软可口的米粥，可以节省三分之一的时间。

需要注意的是，煮杂粮粥一定要用米、小米或糯米煮熟，这样煮熟的粥才能软糯。 它既节省时间，又节省汽油，所以你不妨试一试。

水沸腾后，加入米饭。 很多弟兄通常认为冷水饭是对的，真正的厨师是在水烧开后煮饭，这个时候煮粥比较省时。

煮纯米粥，即只把水和米饭一起煮，等水煮好后把米饭煮进锅里，充分煮五分钟，锅里加一勺冷水，煮沸两三分钟后，再加冷水，一般重复加冷水三次， 粥已经煮得黏糊糊的，米香四溢，这十几分钟的时间节省了十多分钟的炖粥。

热。 粥煮好了，粥煮好了，用大火煮熟，等米饭开花后，变成小火，再煮半个小时。 最后，在制作如景行粥时，需要定期混合，这样出来的粥会变得更加粘稠和美味。

用这些方式煮粥既健康又科学，而且味道鲜美，营养丰富。

粥好不好喝，时间长短和它有很大关系，时间太短，汤汁清澈，米饭硬，味道不好，要想让粥软糯，一定要有足够的时间慢慢煮， 短的40分钟，长的会一个小时，甚至更长，既费时又费力。

皮蛋瘦粥！ 皮蛋脊配瘦肉和泡沫 放入装有少许水的小容器中煮沸，将粥放入其中，搅拌均匀，不要太稀，不要太干。

1.猪肉应切成薄片，以便于烹饪。

2、煮粥时尽量不要放太多水，否则粥汤过多会影响口感，如果判断不出来，也可以煮完粥后把多余的粥倒掉。

3、腌猪肉时，盐、油、鸡粉要以整锅粥量，放入粥中时无需添加，这样这样煮熟的瘦肉也好吃。

4.韭菜可以根据个人喜好添加，或者香菜，我比较喜欢，所以我放了更多。

5.当然，瘦肉的量也可以根据个人情况适量添加，我个人因为不习惯看到外面只卖零星的碎肉，带过来的时候一定要吃饱，把肉和粥一一放进去。

煮粥步骤：粥虽然好吃，但也有熬粥的诀窍，六招教你做美味的粥：

1.浸泡。 煮粥前将米饭浸泡在冷水中半小时，让米粒膨胀。 这样做的好处是粥煮沸节省时间，搅拌时会向一个方向转动，粥会变软，味道很好。

2.煮沸水下锅。

普遍的共识是粥是用冷水煮的，但真正的鉴赏家是用沸水煮粥的，为什么呢？ 你一定有过用冷水煮粥的情况，对吧？ 在水下煮锅没有这种现象，比用冷水煮粥更省时。

3.热量。 用大火煮沸，然后转为炖煮约 30 分钟。 不要低估火的大小，粥的香气从那里出来。

4. 搅拌。 原来，我们之所以偶尔煮粥，就是因为怕粥底，才怕粥底，但是现在我们不用担心用冷水煮粥了，为什么还要搅拌呢？ 为了增稠，即使米粒丰满而厚实。

搅拌手法是将锅在水下煮几次，盖上锅盖，炖20分钟，然后开始不断搅拌，持续10分钟左右，直到粥酥酥酥稠。

5.点油。 你还需要在粥里放油吗？ 是的，如果你在粥上加一点色拉油炖10分钟左右，你会发现成品粥不仅色泽鲜艳，而且口感非常清爽顺滑。

6.在底部，将配料煮沸。

大多数人在煮粥时都有一次将所有东西倒入锅中的习惯，但这不是正确的做法。 正确的做法是：粥底就是粥底，料就是料，要单独焯一下，最后留一块熬一会儿，千万不要超过10分钟。

这样一来，粥清爽不浑浊，一切的味道都煮出来了，没有交叉调味。 特别是当辅料是肉类和海鲜时，粥底和辅料应分开。

煮一锅白粥。

加入一些鸡蛋滴。 调味料[盐。

味精或鸡粉]。

如果你愿意，撒上一些切碎的葱。

简单又好吃。