馒头怎么做，简单来说，馒头做最简单的方法？

1 用温水和适量泡打粉融化，然后倒入准备好的面粉中（具体比例是你自己的，我总是自己估算和倒）。

2 醒来半小时（夏天天气暖和），然后把他做成长条，用刀一一切开。

3 将面团擀开并包好。

4 ps 装扮：简单。 炒猪肉丁，就像切碎的韭菜和浸泡过的粉丝（粉丝应该切得更短）+花椒粉，十三香料，盐，淡酱油，根据个人喜好加入葱姜和大蒜）。

如果你没有做过意大利面，它可能看起来有点烦人。

成分分解。 通用面粉400克。

2个鸡蛋。

30克姜末。

猪面前有400克猪肉。

酵母 5 克。

玉米淀粉 30 克。

步骤。 1 .取面粉280克放入大盆中，将酵母与65度的水混合，倒入盆中。

2 .用一双筷子边搅拌，边倒边搅拌，直到面糊均匀。

3 .在砧板上撒上粉末，将面团从盆中刮到砧板上，逐渐加入剩余的120克面粉揉捏，揉成光滑的面团。

4 .盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大（这几天温度高，所以我在室温下发酵，天气寒冷时最好放在大锅里，用保鲜膜包好，送到烤箱或发酵箱发酵）。

5 .将发酵的面团排空，重新揉成长条。

6 .分成相等的小剂量，每次约40克。

7 .在猪之前切肉。

8 .放入碗中，加入鸡蛋、盐、鸡肉汤、胡椒粉、姜末、玉米淀粉、黑酱油、蚝油和芝麻油。

9 .搅拌均匀，形成面包馅。

10 .搅拌均匀，形成面包馅。

11 .将褶皱均匀地包裹成一个圆圈，闭上嘴巴，然后将它们包成包子。

12 .将烘焙纸放在包好的包子下面，整齐地放在蒸烤架上，每个包子之间留有一定的间隙。

13 .将适量的水倒入蒸锅中，将火烧开，关火，将馒头放入锅中，盖上锅盖，使其发酵约40分钟。

14 .当包子大约两倍大时，**用大火蒸约20分钟，热腾腾的包子就蒸熟了。

技巧： 1.不要用过高温的水来调节酵母和面团，温度超过60度就会烫伤酵母，面团可能无法送去;

2.如果想让包子的肉馅更湿润，可以在肉馅中加入适量的皮冻或高汤果冻，这样馒头就会有汤;

3.馒头在蒸锅里发酵的时候，不要经常打开盖子看，如果觉得时间快到了，就想看看馒头有没有放出来。

没有烤箱，没有水！ 甜美蓬松！

丈夫想吃肉，孩子喜欢吃素，所以做饭难住了。

包子馅做这个，我可以吃十个。

我在超市买了速冻的，回来蒸。

早上直接去买。 新鲜发布。

美味馒头的食谱是详细的美食和功效：精品主食。

美味包子的配料： 配料：500克细白面粉。

辅料：肥瘦猪肉250克，卷心菜，韭菜。

调味料：盐、酱油、鸡精、料酒、香油、姜末、葱碎、泡打粉 美味包子的特点：多汁可口，香而不腻。

教你如何制作美味的馒头，如何制作美味的馒头才好吃 1、将面粉用泡打粉和温水一起揉成面团; 2、猪肉中加入姜末、盐、酱油和水制成馅料（水的量取决于肉的品质），按方法搅拌至粘稠，加入白菜和韭菜搅拌入馅料中，最后加入鸡精、葱末，淋上香油搅拌均匀; 3.将面团切好，加入馅料包成包子，放入蒸抽屉中蒸熟。 酥脆包子的打碎做法详细介绍 菜式和功效：精品主食。

掰脆面包的配料： 配料：克面粉。 食材：发酵面条、火腿丁、鲜肉丁、蘑菇丁、竹笋丁。

调味料：猪油熟、白砂糖、甜酱油、咸酱油、葱姜、清汤、湿淀粉。 精制盐，克味精，少许小苏打。

教你如何制作破碎的酥皮包子，如何制作破碎的脆皮面包才能美味（将火腿与糖和面粉（克）混合成甜咸的馅料。 锅火上火，加入清汤、酱油、味精、葱姜、盐，煮沸时，湿淀粉变稠，倒入切成丁的鲜肉、蘑菇、冬竹笋碗中，拌成咸馅。 （取面粉（克）和酵母粉加水揉成面团，发酵时混碱，揉匀，擀开，用猪油裹袜子，撒上面粉卷成长条，分别包好甜咸馅和咸馅，揉在一起，蒸筐至封口微开。

山东馒头的做法详述了 菜式和功效：精品主食。

山东馒头配料：配料：面团500克，猪肉300克，香菜300克，水鹿角50克，嫩白菜100克。

调味香油25克，葱碎50克，味精3克，盐2克 山东馒头 特点：好吃可口，风味独特 教你如何制作山东馒头，如何让山东馒头好吃 （1）将白菜和猪肉切成小方块，放入盆中， 加入鹿角白菜（洗净后切成小块）、葱碎、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀，搅拌均匀，使风味变成馅料。（2）将头发分成30剂，用擀面杖擀开皮肤，将填充物放入皮肤中捏20多折并包好。

将包子放10分钟醒来，然后在抽屉里蒸10分钟。

一磅面粉、三两糖、两面粉和四两水。 搅拌均匀，制成可以塞满的包子皮，然后做成不包的馒头。 将它们一一发酵，然后蒸熟食用。

在一团面粉中间放一点馅料，放水和蒸汽，得到它，希望。

包子多汁香气，老公一锅就吃。

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包子馅做这个，我可以吃十个。

我做过糕点，不管你用的是面条还是酵母面，只要配比合适就可以开始，但是面条的味道会不一样，如果要包上字面上的味道软的，那么当面条的时候，面条稍微软一点，然后包子包起来打样后， 一般我用热笼子来打发，如果是在酒店里做的都会有一个恒温的保温箱，那最好，面条打样后再放在篮子上蒸，这样味道会比较柔和，在夏天，只要放20分钟左右就可以蒸了， 面团调和后，也要打样，不宜将唤醒的面团用力揉捏，微微揉成长条，轮胎底部。晾干皮袋，让它再次上升，最后蒸这是流水的过程。

包子馅做这个，我可以吃十个。

您也可以在家中制作早餐店效果。

丈夫想吃肉，孩子喜欢吃素，所以做饭难住了。

方法一：我们取一勺白小麦粉，加入适量泡打粉，然后加入适量的温开水混合，制成面糊。

盖上塑料袋，发酵 15-20 分钟。

然后我们做馅料，我们可以拿一根胡萝卜，用洗涤器把它揉成细条。 然后将胡萝卜煮沸并焯水，以去除胡萝卜中的苦味和涩味。 将胡萝卜在泉水中焯水，沥干水分，切碎一点。

准备一份提前浸泡过的红薯粉丝。 我们也切一点。 切碎后，与胡萝卜一起放入碗中，加入一勺油耗，加入一勺盐，加入少许味精，加入少许生抽，加入少许香油，搅拌均匀。

醒来后面糊上会有很多气孔，所以我们在控制面板上撒一些碾碎小麦粉，揉捏两次以排出面糊中的蒸气。

切成大小相等的面团，擀成薄片，用馅料包裹。

在锅中用冷水蒸，然后蒸小笼包 10 到 15 分钟。 时间到了，就可以开锅上菜了，这道菜软软爽口，肉包子也做好了。

新手做馒头。

方法二：擀面团; 500克通用面粉; 酵母粉1勺（5克）; 一勺糖; 冷水270克; 350克猪肉末; 姜泥1汤匙; 1汤匙葱; 1汤匙生抽; 1 8汤匙盐; 1 4汤匙糖; 芝麻油1汤匙; 米酒1汤匙; 少量酱油; 绿豆淀粉2汤匙; 2汤匙芝麻油; 适当研磨黑胡椒粉; 100毫升冷水。

准备新鲜的猪肉包子。

1.先揉面团，在270g冷水中加入一勺糖，混合融化，然后将酵母粉撒在河面上。

2.静置15分钟后，逐渐将酵母水倒入小麦粉中，边倒边搅拌。

3.将小麦粉和酵母水搅拌在一起，形成面糊。

4.揉至面糊表面光滑干净。

新手做馒头。

5.放入碗中，盖上保鲜袋，放在温暖的地方放置1-2小时。

6.将所有调味品加入猪肉搅拌器中，边搅拌边加入调味品，直到粘稠。

7.在饺子馅中加入100ml冷水三次，每次放水后向一个方向混合，直到冷水被饺子馅彻底消化吸收，然后加入下一个冷水。

8.当面糊大一倍时，将面团第二次混合，排出气体，再次揉面糊，直到光滑。

9.分成两部分，将其中一部分包裹在保鲜袋中，以备后用。

10.将另一部分揉成匀称的条状，切成6等份，每轮滚动，压平成面团。

11.取一个面团，用擀面杖擀成中间厚，外围薄的面片，比手掌略大。

12.放入合适的饺子馅，包入小笼包中。

13.将包裹好的小笼包放入衬有锡纸的笼子抽屉中。 将适当的开水倒入大锅中，放入笼子抽屉，盖上外盖，让酒精第二次上升10-15分钟。

14.小笼包大小明显增大后，烧开水后加热蒸15分钟。

15.关火后等待2-3分钟，然后打开手表盖。

您也可以在家中制作早餐店效果。

包子多汁香气，老公一锅就吃。

包子馅做这个，我可以吃十个。

如果你想做一个非常好吃好吃的包子，首先这个肉一定很重要，然后你可以加一些你喜欢吃的肉，然后馒头非常好吃，这也是一个比较有辨识度的15。

首先，您需要准备好面团，然后调整袋子的馅料，将其与皮一起剥开并赚取。

要想做好包子，面团很重要，包子的馅料一定要做好。

将混合好的酵母水慢慢倒入盆中，用筷子搅拌，同时慢慢倒入。

然后加入少量冷水将面团分批混合，待面粉呈絮状时，揉成面团。

揉面团后，盖上盖子，让它上升到原来的两倍大小，冬天发酵较慢，可以放在温暖的地方发酵，也可以煮一锅热水，水不要太热，把盆放在热水上面。 这样，面团很快就会很好地发酵。

2.我今天想做的是酱汁肉馅的馒头。

准备一条去皮五花肉，将其全部切成小块。

然后把肉切小一点，就不需要把肉馅切得太多了。

3.锅中倒入少量油，加入姜泡翻炒香。 然后加入肉末翻炒。

将肉翻至颜色变白，再加入一勺甜面酱和一勺黄豆酱继续翻炒。

炒好酱汁的味道后，关火，加入鸡精、砂糖、油、少量香油，翻炒好，放入碗中。

将香菇切成小方块，切碎更多的葱。 将切碎的香菇和切碎的葱加入肉末碗中，搅拌均匀。

让我们准备这个肉馅，然后用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏2小时。

4.面团发酵后，加入一小勺小苏打，在1公斤面粉中加入约3g小苏打。 将面团揉均匀，揉面团均匀顺滑。

面团揉好后，揉成长条，切成大小相同的小面团块，然后用手按压小面团。 然后用擀面杖将中间厚薄的皮在周边擀开，包好肉馅，开始包包子。

包子包好后，放在刷过油的炉排上，不要急着在锅里蒸，一定要做20分钟。

5.馒头做好后，直接在锅里蒸熟，在锅里用冷水大火蒸，蒸熟后蒸15分钟。

时间到了，关火，先把盖子掀开一点让空气进来，等待5分钟后再取锅。 这样可以防止面包塌陷和缩回。