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真菌芹菜包。
材料:芹菜150克。
10克真菌。
三个鸡蛋。 30克植物油。
盐 5 克。 5克糖。
250克面粉。
盐 2 克。 酵母克。
125克水。
食谱准备:1将真菌浸泡在冷水中,然后焯水。
2.去除真菌并将其切成小块。
3.从芹菜中取出叶子,在沸水中用少许油和盐焯水约一分钟。
4.将芹菜切成切碎的块。
5.将鸡蛋打入碗中,在锅中放油,当油热时,倒入鸡蛋并炒。
6.将鸡蛋倒入容器中,加入芹菜和木耳粒。
7.然后加入盐和糖,如果你喜欢保湿,可以加入少许植物油并搅拌均匀。
8.将面团原料揉成面团,然后发酵,直到面团大小的两倍被取出擀圆。
9.将面团分成八份。
10.将小代理压平并滚出圆形。
11.将馅料包裹起来(这种柳叶包裹方式可以将馅料包裹在空气中,燃烧宽度非常大。 )
12.从一侧折叠。
13.把它折叠到另一边的中心,类似于包饺子的方式。
14.包裹。
15.然后把它放在放有玉米叶的蒸锅上,让它发酵约 30 分钟。 用中火蒸约 12 分钟。 关火,打开盖子三分钟后打开盖子。
16.馅料非常丰盛。
用你的手机看看这道菜是如何制作的。
食谱提示:
1.面团必须发酵到两倍大小。 包裹后皮肤鲜艳,应先唤醒一会儿再蒸软。 如果你有发酵方法,你可以先把它包起来,然后醒来再蒸。
2.蒸煮时间约12分钟。 时间长了,芹菜会变黄,味道不好。
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把芦苇馅包起来做这个,我可以吃十个胡巧虎。
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鲍潜入前公子大吵大闹,派程聪去摸清。
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豆子覆盖了众神角的破坏,馅料被抛在了后面。
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制作包子的简单过程
包子食谱
鲜肉汤饺。
成分。 普通面粉150克,冷水35克,肉末180克,果冻180克,热水50克,黑酱油2-3克。
方法。 1.汤皮:面粉+90度以上热水+冷水。
2.先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌,然后加入冷水,将面粉和球放在板上揉捏。
3.揉面团,直到表面光滑。
4.将卷成圆形放入容器中,用保鲜膜盖住,使其发酵一个多小时。
5.取出混合肉馅,切出一块果冻。
6.将果冻切成小方块,拌入肉馅,滴入黑酱油,混合肉馅。
7.取出面团,擀成圆柱形,分成药剂,每份约10g。
8.在药剂上蘸少许干粉,压平,擀开面片,中间厚,周边薄。
9.加入碎肉,捏住褶皱,约12-13折。
10.将包好的小汤饺放入内衬油纸的蒸笼中,用冷水蒸锅,再蒸15分钟。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质是一种优质蛋白质,含有人体必需的所有橡子氨基酸。
2.猪肉富含铁,铁是人体血液中红细胞的产生和功能所必需的。
3.猪肉是膳食中的主要维生素**,尤其是瘦猪肉富含维生素B1。 猪肉还含有较多的维生素B2,在脂肪合成和分解中起着重要作用。
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制作馒头所需的材料是:材料:猪肉250克,面粉400克,豇豆400克。
辅料:酵母4克,葱1根,盐2茶匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙。
1.面粉400克,将酵母用温水融化,与面团混合,约200克温水。
2.将猪肉切成大块放入绞肉机中,打成肉泥。 思玉。
3.将葱打散,将加工好的肉和葱放在一起。
4.将豇豆洗净,用沸水烫伤,放入冷水中冷却。
5.将豇豆切碎放入混合肉馅中,搅拌均匀。 最后一步是加入芝麻油并搅拌均匀。
6.取出面团的排气,分成小面粉剂,擀开皮做包子。 包子是面团,不宜太薄,以免漏水。
7.将包子放入蒸锅中,蒸20分钟,蒸15分钟,炖5分钟后煮沸。
1、表面的比例是基础。
一般来说,500克面粉加入4克酵母和2克泡打粉。 将面团与 30-35 温水混合。 水和面粉的比例为1: >>>More
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