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冷沙拉很好做,土豆丝,放开水两分钟,取出冷水,放盐、辣椒、醋、香油、蚝油,搅拌均匀,撒上葱,很简单。
炒的话,红烧冬瓜也可以,把东瓜切成一厘米的方块,在水中焯两分钟,舀起来沥干水分,烧锅,倒入大火煮沸,将冬瓜倒入其中,加盐翻炒三五分钟, 加入辣椒酱、味精、酱油,从锅中取出。
反正炒菜的程序也不是很讲究,一般都是把锅烧热,放油,放蔬菜,炒菜,加盐等调味料,开锅,不做大菜,做蒸菜实不好。
老干马蒸排骨:排骨洗净,沥干水分,碗中放两片生姜,两瓣大蒜(刚切成大片)放入排骨中,在排骨上均匀撒上适量盐, 老干马的辣椒酱(做豆豉辣椒)挖两大勺放在排骨上, 在上面倒上油,在锅里蒸,一般20分钟就煮熟了,只要不放太多或太少的盐,一般都很好吃。
呵呵,还有汤,买点大骨头,把院子线洗干净,沥干血,扔进锅里加冷水,放几片姜,两个葱(不用切碎),不放盐和油,煮一个小时,肉香了之后,汤就变白了, 加入大块的白萝卜或胡萝卜、莲藕、玉米或干菜,煮沸,如果不知道如何掌握火候,煮一个小时,加盐,用小火炖,加入盐味,倒出来,想吃的时候撒上葱和香菜。
以上,懒人烹饪方法。
我是农村人,只会做当地菜,如果房东不习惯这种当地的做法,建议找个菜谱。
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西红柿和草炒鸡蛋非常方便。
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家常菜链种类繁多,简单易学。
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制备木耳山药片。
原料收集(鱼片可在卖鱼地由店主刨成片,方便回来加工) 1 将山药去皮,用清水浸泡一会儿,防止氧化变黑 2 鱼片+适量盐, 玉米淀粉和料酒腌制。
3.将生菜去皮切片,山药切成薄片。
4.浸泡真菌并去除根部。
5.平底锅中烧油,加入姜片、红辣椒干、葱炒香。
6滑入鱼片,翻炒一会儿,直到它变色,然后食用。
7.准备另一个油锅,炒山药和生菜。
8.之后加入木耳和鱼片,继续翻炒,加入盐,少许酱油,调味后再煮熟。
家常菜很简单,只要用心做,就会很好吃。 【这些都是有毒的家常藏菜】 1.烤牛肉配土豆;2.青葱豆腐; 3.鸡蛋豆浆; 4.茶叶煮鸡蛋; 5.味精炒鸡蛋; 6.将红萝卜和白萝卜混合; 7、萝卜和水果吃到饱; 8、海鲜和水果一起吃; 9.牛奶和橙子一起吃; 10、一起吃酒和胡萝卜; 11、白酒和汽水一起喝; 12.炉鑫吃肉时笑着喝茶。 祝您身体健康,生活愉快,做饭愉快。
家常菜:菠萝啜饮猪肉
材料:里脊肉200克,菠萝4个,红。 黄色。 青椒半个,洋葱1个,鸡蛋1个,淀粉适量,料酒少许,盐少许,番茄酱3汤匙,白醋少许,糖适量。 >>>More
我来教你一些。
1.炖大白菜:将五花肉切成薄片,半颗大白菜切成大片,提前浸泡一小把粗粉使其变软,将一块豆腐切成小块,葱切成段,姜、香菜4片,配料5粒,酱油、盐、鸡精。 >>>More