如何制作豌豆玉米饼,制作豌豆玉米饼的最正宗方法

发布于 美食 2024-04-17
9个回答
  1. 匿名用户2024-01-27

    2.将豌豆和玉米洗净,放入锅中煮几分钟焯水。

    3.用漏勺将豌豆和玉米沥干到碗中。

    4.将两个鸡蛋打入碗中,加入约4茶匙糖,倒入牛奶。

    5.倒入面粉、豌豆和玉米,搅拌均匀,直到没有颗粒。

    6.打好的鸡蛋面糊又厚又橡子,拉起来有一条光滑的水线。

    7.在锅中加入适量的油,充分摇晃锅,使油覆盖锅底。

    8.当油锅加热到百分之五或百分之六时,将其转为小火,倒入豌豆玉米面糊并平铺(您可以将其分成两勺或勺子倒入面糊以更好地煎炸)。

    9.用小火慢慢煎10分钟,当面饼凝固,表面柔软结实时,可以将其翻过来埋起来。

    10.面条翻面后,稍微炒一下,大约需要十秒钟。

    11.用心形模具压出小蛋糕会更好看。

  2. 匿名用户2024-01-26

    材料:豌豆50克,玉米粒50克,面粉50克,鸡蛋2个,牛奶55克;

    辅料:油适量,白糖15g

    豌豆玉米饼。

    将豌豆和玉米洗净,放入锅中煮几分钟焯水。

    用漏勺将豌豆和玉米沥干到碗中。

    将两个鸡蛋打入碗中,加入约4茶匙糖,倒入牛奶。

    倒入面粉、豌豆和玉米,搅拌均匀,直到没有颗粒。

    打好的鸡蛋面糊处于薄而厚的状态,拉起时有光滑的水线。

    在锅中加入适量的油,充分摇晃锅,使油覆盖锅底。

    当油锅加热到百分之五或百分之六时,将其转为小火,倒入豌豆玉米面糊并平铺(弹簧可以分成两份或一勺一勺倒入面糊,以便更好地煎炸)。

    用小火慢慢煎10分钟后,面饼已经凝固,表面柔软漏水,可以翻过来。

    翻面后,炒一点,约十秒钟。

    用心形模具压出小蛋糕会更好看。

    技巧: 煎饼更容易糊,所以一定要把它们放在小火上。

    这个蛋糕可以做成甜的或咸的。

  3. 匿名用户2024-01-25

    配料:通用面粉200克;

    辅料:玉米油70克,糖粉30克,水适量,豌豆馅360克;

    步骤:1.在糖粉中加入面粉100克,油30克,用适量水搅拌均匀;

    2.揉成面团,形成油性皮,将茄子面团烤熟,静置40分钟备用;

    3.加入面粉100克和油40克,搅拌均匀;

    4.揉成面团,制成酥皮,以备后用;

    5、将油性面团和酥皮分成相等的小面团,分成12块;

    6.将油面团包入酥皮中;

    7.将它们全部包裹起来,紧紧闭上,然后醒来15分钟;

    8.然后将其擀成椭圆形;

    9.从上到下卷起,醒来15分钟;

    10.再次推出;

    11.从上到下向上卷起; 悔改。

    12、豌豆馅也分成30克,卷成圆形;

    13.将面团擀圆,用豌豆馅包裹;

    14.闭上嘴巴捏紧,然后用手轻轻按成蛋糕形状,加入少量水加红曲米粉制成汁液,用筷子蘸一点蓝虫,指向蛋糕中间;

    15.在烤箱中间以170度烘烤20分钟;

    16.将其取出,在烤网上冷却。

  4. 匿名用户2024-01-24

    主要成分

    煮熟的豌豆 2 杯,洋葱碎 5 汤匙,糯米粉 1/2 杯,1 3 杯,2 人份。

    辅料 其他

    1汤匙食用油,1 3汤匙糖。

    豌豆饼的制备。

    第 1 步

    在搅拌机中加入煮熟的豌豆、半杯水、糖、盐搅拌。

    第 1 步

    然后加入糯米粉、面粉、洋葱碎搅拌。

    第 1 步

    将食用油倒入煎锅中,加入一勺豌豆酱,煎至熟。

    成品豌豆饼的示意图。

  5. 匿名用户2024-01-23

    心形乳白色玉米豌豆饼的方法及步骤。

    心形乳白色玉米豌豆饼属于精品主食,主要配料有白面、玉米、豌豆,口感香浓,工艺油炸,中难度,欢迎发表您的意见,欢迎晒干您的成果,分享您的经验。

    心形奶油玉米豌豆蛋糕的制备**。

    我想对结果发表评论**。

    材料:鸡蛋2个,面粉,牛奶,甜玉米粒,豌豆粒,糖。

    特点:香味宜人——心形乳白色玉米豌豆饼。

    操作方法: 1.将玉米和豌豆用沸水焯两三分钟,直至煮熟。

    2.将豌豆和玉米放入碗中,加入糖和鸡蛋打散,搅拌均匀。

    3.加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,避免加多搅拌成面糊。

    4.在煎锅中放少许油,打开小火,稍微预热。

    5.放入心形模具中,倒入面糊,用小火慢慢煎(如果没有模具,可直接倒入锅中煎成圆饼)。

    小贴士:这次我改变了吃法,用豌豆,放两个鸡蛋,还有牛奶,玉米的香味和牛奶的奶味,非常好吃。 如果配上一杯豆浆或牛奶或粥,早餐就可以了。 [

    营养价值:白面粉——又称小麦粉、小麦粉。 小麦经碾磨加工后,变成面粉,又称小麦粉。 根据面粉中蛋白质的含量,我们可以放入面粉。 全文 所有白面食谱。

    玉米——又称芽粒、珍珠米、玉米棒、玉米、芽米。 玉米是草玉米的种子。 它原产于中美洲的墨西哥和秘鲁,于 16 世纪引入。 所有玉米食谱的全文。

    豌豆——又名豌豆、雪豆、冷豆、小麦豆、碧豆、六豆。 豌豆是一种豆科植物。

  6. 匿名用户2024-01-22

    豌豆去皮洗净,火腿切成小丁,大葱采摘洗净,葱切好,放在一边,2颗豌豆在锅里用冷水煮沸,取出并沥干水分3放在砧板上切成小块4放入容器中, 加入火腿和葱 5 然后加入盐、胡椒粉和味精,慢慢加入少许水,搅拌均匀 6 搅拌成浓稠的糊状物 7 在锅上刷上一层油,中火,用勺子将面糊舀入锅中炒 1 分钟,然后翻面, 然后煎至两面呈金黄色。

  7. 匿名用户2024-01-21

    豌豆。 2.将豌豆去皮,清洗干净,放入碗中备用。

    3.用打浆器打豌豆。

    4.加入少许水搅拌均匀。

    5.好的,鸡精。

    6.加盐调味。

    7.加入面粉。

    8.如果上次没有加足够的水,现在再加一点水,做一个面糊。

    9.将煎锅放入锅中,在锅中放入适量的油。

    10.倒入豌豆面糊。

    11.用刮刀快速压平成蛋糕形状。

    12.开始煎饼。

    13.一面煮熟后,将另一面煎。

    14.两面煎至熟透。

  8. 匿名用户2024-01-20

    1.豌豆。 2.将豌豆去皮,清洗干净,放入碗中备用。

    3.用打浆器打豌豆。

    4.加入少许水搅拌均匀。

    5.好的,鸡精。

    6.加盐调味。

    7.加入面粉。

    8.如果上次没有加足够的水,现在再加一点水,做一个面糊。

    9.将煎锅放入锅中,在锅中放入适量的油。

    10.倒入豌豆面糊。

    11.用刮刀快速压平成蛋糕形状。

    12.开始煎饼。

    13.一面煮熟后,将另一面煎。

    14.两面煎至熟透。

  9. 匿名用户2024-01-19

    1.首先准备以下材料:玉米(新鲜)1个,胡萝卜1根,火腿1/2个,豌豆适量,色拉油1茶匙,香油2滴。 具体步骤如下:第一步是将你买的玉米去皮,去掉玉米秸秆,清洗干净,如下图所示。

    2.第二步用刀切成两半,如下图所示。

    3、第三步是将玉米竖立,切成玉米粒,如下图所示。

    4.第四步:将玉米粒倒入锅中煎炸,如下图所示。

    5.步骤5:加入胡萝卜丁和青豆丁,如下图所示。

    6.步骤6:加入火腿和适量的水,如下图所示。

    7.第七步,加入香油,一直翻炒,不要糊,如下图所示。

    8.第八步完成,如下图所示。

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