玉米饼的实践，如何使玉米饼变得美味，玉米饼的家常做法

玉米饼的成分：

玉米粉200克，面粉100克，一碗甜玉米粒，酵母粉5克（1茶匙），糖适量，鸡蛋。

制备玉米饼的详细步骤。

1.将玉米面、白面粉和糖放入盆中，搅拌均匀。

2.用干酵母5克，加入适量温水（30-35度），溶解后倒入面粉盆中。

3.用筷子将鸡蛋和甜玉米粒搅拌至面粉变成粘糊状，放在温暖的地方放置40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

4.锅热后，用水浸泡汤勺，防止面条粘在勺子上，舀一汤匙发酵玉米面，堆入锅中。

5.面糊干燥后，加入两勺冷水盖上锅盖，煎3-4分钟，等待锅中的水干，玉米饼底酥脆。 蛋糕底部酥脆，表面金黄色。 切开，里面有甜玉米粒。

将玉米去皮成粒倒入搅拌器中，加入一瓶牛奶，打成玉米奶，放入碗中，打鸡蛋，加入适量面粉，搅拌均匀，然后放入电烤盘中煎成小圆饼， 撒上一些黑芝麻就完成了。

你如何让玉米饼变得美味？ 玉米粒煮熟，一盒糯米粉、一勺淀粉、一勺牛奶搅拌均匀，倒入锅中压平，最后撒上黑芝麻。

玉米饼，宝宝喜欢吃，你也可以尝尝。

一碗面粉 两碗玉米面 做成美味的玉米饼。

蓬松的葱玉米饼既美味又简单。

玉米饼太软了，如果你不相信我，试试吧。

玉米饼是用玉米粉或新鲜玉米制成的蛋糕，玉米味浓郁，非常好吃，玉米饼的营养价值也很高。

玉米饼的做法。

1、配制适量白面粉和玉米粉，放入碗中，白面粉与玉米粉的比例最好控制在1：1。

2然后将两个鸡蛋打入碗中，加入适量水。

3.然后拿出筷子搅拌，搅拌均匀，然后放入适量蜂蜜继续搅拌。

4.搅拌至面粉细腻，然后将酵母粉倒入其中。

5.将锅放在架子上加热，在上面倒入适量的液体，将准备好的玉米面倒入锅中煎至两面熟，也可以用牛奶代替水，这样玉米饼的味道也很好。

新鲜玉米如何制作玉米饼。

将新鲜的玉米取出洗净，然后取下玉米籽放入研磨机中，掰开后是玉米浆，取出玉米奶放入碗中，然后倒入碗中适量的糯米粉，用勺子或筷子搅拌均匀， 并静置10分钟，可根据实际情况加水，然后将食用油放入锅架中，加热后再将玉米面放入锅中，压成圆饼状，刚开始可以用小火慢慢煎， 炒至玉米面凝固， 然后将玉米粉翻热均匀，煎至玉米饼两面金黄色，然后关火，最后放在盘子上，静置一会儿即可食用。

玉米饼的功效和功能。

1.营养丰富。

玉米饼是用玉米制成的，营养丰富，富含维生素、蛋白质、膳食纤维、微量元素等人体生长发育所必需的物质。

2.泻药。

玉米饼富含膳食纤维，吸水性强，适量食用有利于增加粪便湿度，增强肠胃蠕动，从而有利于人体消化，预防便秘。

3.癌症的预防和治疗。

玉米饼含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，可以有效减少有害物质在人体内的停留时间，保护肠胃，减少结肠癌的发生。 此外，玉米饼中所含的赖氨酸等物质可以有效阻止癌细胞在人体内的扩散，防止正常细胞癌变。

如何选择玉米。

选择玉米时，尽量选择新鲜丰满的个体，用叶子包裹，最好没有干燥和黄色的叶子。 将叶子稍微剥开，可以用手指感受玉米的柔软和硬度，较软的玉米意味着它更嫩，而坚硬的玉米意味着玉米已经过熟了，口感不好，而软硬适中的玉米则更加甜美可口。

玉米饼属于粗粮饼，营养丰富，健康健康，很多人都喜欢吃玉米饼。 如何制作好的玉米饼？ 以下是我为您整理玉米饼的一些不同方法。

红糖玉米饼配料的制备。

玉米面面粉100克，黑芝麻煮熟20克，红糖适量，酵母粉少许。

方法步骤。 1.将酵母粉放入少许温水中，使其溶解; 将玉米面和面粉混合均匀，放入酵母粉溶液中，然后倒入适量的温水，搅拌均匀，揉成软硬适中的面团，盖上湿纱布，静置20分钟; 将煮熟的黑芝麻与红糖混合，形成馅料。

2.将发酵好的面团揉匀，然后揉成条状，分成小剂，将小剂压成中间厚边薄的厚面团，放入馅料，用虎嘴封住，压成饼状的绿色空白; 用湿纱布盖住准备好的绿色，再静置 20 分钟。

3.在平底锅上刷上少许油，放入煮熟的玉米饼; 盖上锅盖，煎至两面呈金黄色，然后从锅中取出。

苦菊花玉米饼配料的制备。

玉米粉100克，肉末90克，苦菊花80克，鸡蛋50克，香菇30克，葱花少许，盐3克，鸡粉2克，料酒和淡酱油3毫升，食用油适量。

方法步骤。 1.将苦菊洗净切细，将洗净的蘑菇切成方块，打鸡蛋，充分混合，放在一边。

2.用油翻炒，倒入肉末炒至松，加入香菇和苦菊，翻炒即可。

3.取一个大碗，放入馅料，倒入鸡蛋混合物，除去玉米粉和切碎的大葱，搅拌均匀，形成面糊。

4.在煎锅中装满油，加热至30%热，倒入准备好的面糊，煎至两面金黄色。

牛奶玉米饼配料的准备。

玉米面150克，白面粉50克，牛奶250克，酵母粉5克，糖25克。

方法步骤。 1.将玉米面和白面粉放入盆中，搅拌均匀。

2.将酵母粉与温牛奶溶解，倒入盆中搅拌均匀，然后加入糖并搅拌均匀，制成浓稠的面糊。

3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，看到面糊表面有气泡，面糊微微鼓起，说明是发酵的。

4.平底锅在火上加热，加入稀油，用小勺子将一勺玉米面糊舀入锅中，用勺子背面轻轻按压面团使其光滑，然后用中小火将两面煎至金黄色。

准备了油炸玉米饼的配料。

玉米粉饼500克，咸鲑鱼100克，香肠100克，青椒20克; 葱姜蒜10克，精盐酱油1茶匙，谷氨酸钠和胡椒粉少许; 鸡汤75克，料酒2茶匙，水淀粉，花椒油，植物油1000克。

方法步骤。 1.玉米饼和鲑鱼被切成大象的眼睛; 将香肠切成厚厚的象眼片; 去掉青椒的茎和种子，洗净并切成薄片。

2.加热油，将玉米饼片炸至金红色，取出，然后加入鲑鱼片并油炸，取出并沥干油。

1.将玉米面放入锅中备用。

2.将鸡蛋放入碗中，放在一边。 加入鸡蛋会使玉米饼更柔软。

3.准备适量的牛奶和糖。 加入牛奶制成的面团具有乳白色的味道。

4. 将鸡蛋、牛奶和糖放入玉米面盆中。

5.用筷子朝一个方向搅拌，形成略厚的面糊。

6.将煎锅放在火上，在锅上滑一层油脂，锅热后，将面糊倒入锅中，转动锅使面糊形成圆形面团，转火炒。 用胡油炸的面团的味道比花生油的味道更浓。

7.当你看到面团起泡时，把面团翻过来，在另一面煎。

8.将面团的所有面都炸至金黄色后，铲出并放在盘子上，这样就可以制作出香气扑鼻的柔软玉米饼。

成分。 五花肉100克，玉米粒30克。

20克胡萝卜和少量韭菜。

25个馄饨皮，加入适量的白芝麻。

辅料。 1/2汤匙玉米淀粉，1 4汤匙胡椒粉。

玉米饼是一步一步准备的。

1.将猪肉切成小块再切成肉末，加入盐、玉米淀粉和胡椒粉搅拌均匀，分批加少许水，同方向搅拌至凝胶状（就像做馄饨和饺子馅一样）; 加入玉米粒、胡萝卜块和细香葱，搅拌均匀; 准备好馅料、水、芝麻、馄饨皮，就可以开始烹饪了;

2.用筷子或勺子将馅料放在馄饨皮的中间;

3.拉起馄饨皮的四个角;

4.将底部浸入少许水中，然后浸入炸白芝麻中;

5.芝麻面朝下，放在盘子或砧板上，用手将玉米饼稍微压平，然后反过来，玉米饼就准备好了;

6.将玉米饼铺在蒸锅上，水烧开后，将玉米饼放入其中，用大火蒸10分钟（一面朝上撒芝麻）;

7.蒸起来很好吃，但在平底锅里冷却油炸时更是香气扑鼻。

8.加热煎锅，刷上一层薄薄的油，用中小火煎至金黄色！

技巧： 依依经验分享：

1：用玉米大衣垫上蒸玉米饼很方便，不怕粘底，而且不需要清洗，平时蒸包子

用这种方法做饺子什么的也不错;

2：玉米馅中还可以根据自己的喜好添加哪些其他配料;

3：煎玉米饼时，不要放太多油，只需涂上薄薄的一层;

5：我觉得如果你用饺子皮，你应该能用饺子皮来做另一天;

6：没有芝麻就不能蘸，但蘸芝麻的时候真的闻起来很香。

玉米面煎饼。

成分：玉米粉、普通面粉、砂糖、泡打粉、牛奶 做法：1

将上面的所有成分放入一个容器中，一小勺酵母粉，糖的量取决于您的口味，您也可以使用蜂蜜代替，以获得更健康、更芬芳的味道。 玉米面与普通面粉的比例为2：1。

2.慢慢加入牛奶，直到所有成分搅拌成糊状。 等到表面有小气泡后再开始煎炸。

完成。 当它很热时，您可以立即看到表面上的气泡。

3.在锅里加少许油，在锅里放几勺，均匀涂抹，或者找一个圆形的器皿。

4.煎至两面呈金黄色。

经常做一种玉米饼，很好吃，可以试试。

配料：玉米面500克，鸡蛋1个，韭菜400克，虾皮20克，蛋皮适量，调味料：植物油、食盐、味精、酱油。

做法：将鸡蛋1个打入碗中，打散，加入温水，玉米面面糊入面糊中，鸡蛋皮末，将韭菜洗净切碎，加入蛋皮粉、虾皮、味精、盐、香油搅拌均匀制成馅料。

2.在锅中刷少许油，倒入玉米面面糊铺成薄饼，在上面放一层馅料，盖上锅盖，取出，切成小块，放在盘子里。

昨晚我给宝宝做的 我用了冰箱里冷藏的新鲜玉米 带叶子的那种 我用插线板检查玉米酱 我用了六根玉米 放一小勺盐 一点鸡精 放葱十三种香料 搅拌均匀 洗净玉米叶 切掉顶部 留下根部 然后把混合好的玉米酱放在玉米叶上 看它，放它 不要太多 少煮 快煮 把它放在蒸锅里蒸十分钟。

在面团中加入一些糖，发酵后，制作成圆饼，在电烤盘中加热约10分钟，特点是酥脆可口。

1、主要配料：玉米面、豆粉、面粉。

2.辅料：糖、小苏打、牛奶。

3、将野米面放在玉石旁边：黄豆面和白面按5：1：1的比例放入锅中;

4.加入适量的糖和小苏打;

5、分批加入温牛奶和面条;

6.混合成光滑的面团;

7、锅具耐热，在裤子上加少许油，均匀地刷到锅底油;

8.将适量的玉米面团压入锅中;

9、加水适量，盖上锅盖;

10.当锅中的水蒸气出来时，两分钟后取下盖子， 11.转小火，慢慢煎至底部呈金黄色，然后就可以出锅了;

介绍一种家常的玉米饼制作方法：酵母加水搅拌成糊状，将鸡蛋打散以备后用，将细玉米面和面粉倒入鸡蛋混合物中，加入酵母水搅拌均匀，慢慢加入牛奶搅拌，盖上保鲜膜发酵10分钟，加入糖搅拌均匀， 预热平底锅，舀起 100 克面糊，烧至两面呈金黄色，就完成了。