糯米怎么做 糯米

配料：糯米500克，白芝麻300克

辅料：糖适量。

1.将糯米浸泡在水中过夜。

2.将水烧开，蒸熟米饭，加热约30分钟。

3.预热电烤盘，将芝麻炒至所有种子变黄。

4.烤好的芝麻压碎后，放入碗中，加入糖，搅拌均匀，放在一边。

5.将煮熟的糯米用纱布包裹起来，然后用擀面杖捣碎。

6、手上沾点水，拉一块糯米泥，用手做糯米粽。

7.均匀地涂上一层芝麻。 好先用气吃玲糯米糯米就准备好了。

配料：一小锅糯米，少许黄豆红糖粉。

1.将糯米洗净后用，在大锅中加更多的水（用来煮糯米，所以多一点）加热煮沸，加入备用糯米随便煮。

2.将煮熟的糯米与米汤分开，糯米漏出多余的水分，将糯米放入木制米甑中蒸熟。

3.将蒸熟的糯米倒入口袋或皮槽中，用木锤敲打，擀打至糯米全部粘成球，准备<>

4.将捣碎的糯米面团倒入干净的容器中，用手将糯米均匀揉成拳头大小的糯米团，并将每个糯米团放在一定距离处，以免粘连（此时糯米还很热，所以会粘住）。

5、趁热吃最好，沾上大豆红糖粉味道更好，冷却后的糯米糕需要加热才能吃，否则会变硬。

材料。 糯米粉1-200克，糖30克，水适量。

2-100克米粉。

3-花生碎100克，糖适量。

3 - 适量食用油。

方法。 1-首先，将米粉倒入锅中，用小火翻炒40分钟，直至煮熟。 在煎面条的过程中，一定要把锅里的面条搅拌，不要渗出芯子，否则糯米粉很快就会变黄变褐色。 翻炒并倒入干净的盘子中冷却。

2-将糯米粉和糖慢慢加入适量水中，搅拌成米浆，沥干备用。

3-加热锅中的水，准备蒸盘并在盘子上涂上一层食用油。

4-将米浆倒入蒸盘中，放入锅中，用大火蒸20分钟至熟。

5-将蒸好的糯米面团取出，让它冷却（小提醒：切记不要让面团在凉时被风吹走，否则会变硬变干）。

6-混合成分2并放在一边（糖的量取决于个人喜好）。

7-取出冷却的糯米面团，倒入糯米粉中，分成小块（约儿童拳头大小）。

8-取出一块面团，用拇指在中间按一个洞，然后加入适量的花生糖并用手指密封。

9-在成品表面撒上一层糯米粉，以免粘在手上。

注意：糯米 糯米比较难消化，所以有胃病的朋友应该少吃。

红丹皇家糖糯年糕高液巴制作模岩教程。

自制糯米糯米粽子，一口一口青粽，太好吃了！ 岩石。

把糯米打成粉，当然加一点糯米也是乱七八糟的，但是也应该一起打成粉。 或者直接去超市买糯米粉。 把需要的量放在盆里，烧开一些开水，等它稍微冷却，不要太冷，放在糯米粉里，注意水量，不要一次倒太多，慢慢加入。

像擀面团一样用力搅拌。 水分适宜时，将粉末全部融合在一起，可以捡起来，但不要太硬，要软软，不要稀，可以使用。 根据你喜欢吃的口味，你可以做小圆球，然后把你喜欢的馅料放进去，有点像饭团，但要大得多。

馅料可甜可咸，在老家，我喜欢用炸萝卜丝、肉油、豆腐、葱等食材做馅料。 当然，我个人喜欢在上面加糖。 然后你可以选择吃水煮、蒸和油炸。

油炸更讲究。 因为糯米很粘，所以比较难煮。

糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，水适量，少许油（擦碗用）。 碧河法：1、将30克糖与糯米粉混合均匀，倒入少许清水充分搅拌均匀，拌入糯米浆中; 2.用纸巾在盘子上涂上一层薄薄的油，然后将混合均匀的糯米浆倒入盘子中，在蒸锅上蒸15分钟，然后取出，稍微冷却; 3.将花生粉倒入不粘锅中，用小火翻炒5分钟至香，然后倒出，加入20克糖，搅拌均匀，备用; 4.用剪刀将微凉的糯米糕切成小块，放入花粉中，用花生粉包好全身，装盘食用。

你吃过巧克力做的糯米粽子吗？ 外面酥脆，里面糯糯，实在是太好吃了，很多人都没试过慢茄子的速度。

准备材料：

1.糯米粉500克。

2. 400 500克开水。

3.玉米油适量。

4.馅料：炸花生100克。

炒100克芝麻。

100 150克红糖。

椰子干调味（可选）。

防粘手粉：煮熟的蛋糕粉（炒）和碎椰子。

做法：1、首先将煮熟的糕粉准备好，即将糯米粉放入锅中，用小火翻炒至熟，煮熟的糕粉略显发黄。 冷却后放在一边。

2.将炸好的熟蛋糕粉放在一边。

3.将500克糯米粉与500克开水倒入，用筷子快速搅拌，不要用手，热！ 然后用硅胶刮刀将糯米面团搅拌均匀，放入浅盘中，将浅盘放在硅油纸上防止粘连，然后将糯米面团压平，然后用手指在表面戳一些孔，这样可以更好地煮熟。

4.蒸锅中的水煮沸后，放入糯米面团蒸20至30分钟，时间取决于糯米面团的厚度。

5.煮熟的糯米面团明显鼓起。

6.可以用筷子将糯米面团的底部倒过来，表面一样透明的颜色已经成熟。

7.将糯米面团放入厨房机器或面包机中，加入适量的玉米油，搅拌约10分钟以增加韧性，目的是使糯米面团更加坚韧可口。

8.搅打后，盖上保鲜膜以防止风干，等待冷却。

10.糯米面团可在温热的手态下定型填馅，大小任意，馅料2汤匙，炸糕粉当手粉防止粘连，面团很粘，也可以用椰子干包裹，防止粘连。

11.就像包子一样，包好后整理形状，用煮熟的蛋糕粉包好。

12.白胖子软硬，清爽爽甜不腻！

13.最后包装应密封，或装在保鲜盒中，防止风干硬化，常温食用2天！

自制糯米，一口太好吃了！

糯米圆：糯米粉130g、面粉20g、元贞糖25g、植物油25g、调味料、豆沙、椰子干适量。

1.称量所有材料并放在一边;

2.将糯米粉与冷水和糖搅拌成面团;

3.在锅中加热水;

4.将热水与面粉混合;

5.将 4 与 2 混合并揉匀;

6.将面团擀成长条，切成几小块;

7.将其中一个打开;

8.用红豆馅包起来，放在盘子里，口朝下;

9.蒸 10 分钟以出锅;

10.从锅中取出后，立即将磨碎的椰子放在锅上，让它冷却后食用。

配料：糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖50克，水适量，油少许（擦碗用）。

做法： 1.将30克糖与糯米粉混合均匀，倒入少许水充分混合，混合成糯米浆。

2.取一个盘子，在盘子表面涂上一层油，防止粘连，然后将混合均匀的糯米浆倒入盘子里，在蒸锅上蒸15分钟，然后取出，稍微冷却。

3.将花生粉倒入不粘锅中，用小火翻炒5分钟至香，然后加入20克糖，搅拌均匀以备后用。

4.用剪刀将稍微冷却的糯米糕切成小块，放入花生粉中，用花生粉包好整个身体，放在盘子里。

成分：

食材： 500克糯米

调味料：盐适量，葱20g，调和油适量。

方法。

1.前一天晚上将糯米浸泡，通常至少浸泡 12 小时。

2.将糯米洗净。

3.将糯米倒入蒸锅中蒸20分钟。

4.将糯米倒入锅中。

5.在沙滩上撒盐和切碎的葱。

6.把糯米捣碎，我妈妈用擀面杖，呵呵。

7.将捣碎的糯米做成长条，放在砧板上，如果有点粘，可以在砧板上涂抹一些油。

8.用刀将糯米切成小条，如果有点粘，也可以在刀上涂一些油9将小块糯米压成饼状。

10.将油放入煎锅中，加热百分之八十，放入糯米糕，一面煎至褐色，另一面翻面 11当两面变成金黄色时，从火上移开，放在盘子里。

糯米糯米糯米是中国传统的点心甜点，是很多人的童年记忆，那么糯米糯米糯糕怎么做呢？ 让我们和我一起看看糯米糯米粽子是如何制作的。

材料

糯米粉130克。

20克糯米粉。

水调味。 红豆沙适量。

煮熟的豆粉适量。

糯米糯米粽子的制作步骤1.糯米粽子。

2.将糯米粉和糯米粉与水混合，搅拌均匀，在微波炉中加热2分钟。

3.将蒸熟的糯米粉搅拌均匀，擀成长方形，放在红豆沙上。

4.有顶部和底部汇总。

5.撒上大豆粉，快速切开。

6.服务。 技巧：

成分：列表。

水适量，三香水磨糯米粉150克，玉米油适量，蘸料，黑白芝麻一把，花生一把。

烹饪步骤：步骤1，芝麻和花生在烤箱中分开烘烤：将芝麻在中间以160度烘烤。 5分钟; 将花生在180度下烤约8-10分钟。

第二步，电搅拌，也可以是带有质感的小颗粒。

步骤3、将糯米粉、水和玉米油倒入大盆中搅拌均匀，搅拌锅中并打侧倾斜糯米酱流淌缓慢，勺子不易滴下来。

第四步，用大而浅的烤盘蒸约15分钟煮熟，同时将浮油表面快速揉捏，用筷子或擀面杖搅拌，搅拌成糯米面团，此时糯米面团有光泽，非常有弹性和弹性。

第 5 步，趁热把它做成一小块更容易，是时候吃了！ 蘸上芝麻花生，酥脆可口，软软有嚼劲，吃多了也不油腻。

辅料：油5汤匙，红糖适量，冰糖适量。

2.忽略这个混乱......事实上，我是在揉捏的路上拍的，做完后忘了拍照。 将糯米粉倒入后，开始慢慢加水揉成面团，如果容易开裂也没关系，糯米粉好像没有面粉那么粘......最后，如果能做一小块就好了。

3.加热油，逐渐将揉好的面团分成小球，拍平放入锅中，如图所示 然后慢慢炒，我用中火，炒至两面都有点金黄。 准备一些红糖，用开水浸泡，不要太多，我还放了两块冰糖，感觉会甜一点。 搅拌均匀，融化。

4.将浸泡过的糖水倒入锅中，期间记得翻过来，这样糖分可以均匀分配，也可以均匀地着色在糯米糯米糕上。 最后，用大火减少汁液，就可以出锅了。