如何做最正宗的糯米鸡，如何让糯米鸡变得美味？

糯米鸡制备的步骤11提前准备好糯米，用冷水浸泡，洗净，沥干水分。

糯米鸡的脚步被慢慢埋藏 22将糯米倒入笼子抽屉中，蒸15分钟。

糯米鸡练习的第 33 步提前将蘑菇浸泡并清洗干净。

糯米鸡制备步骤44切碎的烤肉放在一边。

糯米鸡练习的第55步将香菇、豆腐干和生姜切成细块以备后用。

糯米鸡制备步骤66准备出售春抽、生抽、黑胡椒。

糯米鸡制备步骤77在平底锅中加热油，然后倒入生姜。

糯米鸡练习第88步加入干豆腐和香菇，炒匀。

糯米鸡练习步骤99倒入烤肉，翻炒。

糯米鸡练习步骤1010加入盐调味，搅拌均匀。

糯米鸡练习步骤1111淋上黑酱油，翻炒均匀。

糯米鸡练习步骤1212加入淡酱油调味。

糯米鸡练习步骤1313加入黑胡椒粉，炒匀。

糯米鸡练习步骤1414将蒸熟的糯米与炒好的食材充分混合（懒惰，直接在炒锅中混合）。

糯米鸡练习步骤1515揉成一个球。

练习步骤1616在面粉中加入适量的冷水，混合成稍稠的面糊。

糯米鸡的做法 1717将糯米面团在面糊中滚动并均匀涂上。

糯米鸡练习步骤1818将面糊包裹的糯米面团放入油锅中，用中火煎，炒至皮酥黄。

糯米鸡练习步骤1919炒糯米鸡外酥里嫩，软香扑鼻。

锅底下，先炒米饭，放入耳腔材料，猜上上面的枯衫，在锅里蒸。

将糯米和干荷叶浸泡至软，锅中放油翻炒香，加入鸡肉、黑酱油、盐、香菇，翻炒，倒入糯米翻炒好，用荷叶包好，蒸35分钟，这样美味的糯米鸡就完成了。 方法如下：

配料：糯米100克、荷叶干1片、水适量、生姜适量、香菇适量、鸡肉适量、月桂叶适量、黑酱油适量、盐适量。

1.将糯米在水中浸泡2小时，将干荷叶浸泡至软。

2.然后用菜刀将准备好的生姜切成薄片，将蘑菇鸡切成方块。

3.将油放入锅中，用大火加热，加入准备好的生姜、月桂叶、鸡肉、黑酱油、盐、香菇，用刮刀翻炒。

4.倒入准备好的糯米，继续翻炒均匀。

5.炒好后，用荷叶包起来。

6.包装后，用大火蒸35分钟。

7.时间到了，就上菜了，就完成了。

笔记：糯米需要提前在水中浸泡2小时，这样可以使糯米变软，口感更好。

先将米饭放入锅中炒，加入调味料，放入上锅蒸熟。

材料：糯米100克、鸡肉100克、香菇10个、荷叶干一个、葱姜末适量、食用油5克、盐3克、白砂糖3克、生抽酱油15克、黑酱油5克、月桂叶一片。

1.将糯米浸泡约两小时，沥干后备用; 将干香菇浸泡并洗净以备后用。

2.将鸡肉切成方块，准备葱和姜片。

3、将食用油烧热，将鸡块放入炒菜中，加入淡酱油、黑酱油、盐和砂糖调味，加入月桂叶、香菇和一小碗水，炖至汤汁浓稠;

4.将干燥的荷叶浸泡在水中至变软。

5、将糯米饭用少许淡酱油、黑酱油和盐调味，放入炸鸡块，用荷叶包住糯米饭，放入小蒸锅中蒸熟。

6.选择营养蒸，100蒸35分钟。

7.时间到了，糯米饭煮熟后可以取出食用。