如何让果冻变得美味可口 美味果冻的吃法

成分。 成分。

牛奶。 200克。

香草糖。 40克。

琼脂。 6克。

辅助震颤旅材料。 蘭姆酒。

量。 冷水。

50毫升。 开水。

250毫升

奶油。 量。

薄荷叶。 量。

纯咖啡。 3勺。

步骤。 <>

1.所有材料。 将琼脂浸泡在 50 毫升冷水中直至变软，放入篮子中蒸 15 分钟以使其完全溶解，然后放在一边。

2.在牛奶中加入自制的香草糖（不含普通糖），煮至约70-80°C，加入半颗或2 3颗琼脂，搅拌至琼脂完全融化。

3.过滤牛奶，过滤掉香草荚和未融化的琼脂。

4.倒入方形容器中，放入冰箱冷却2小时，直至完全凝固，变成牛奶果冻。

5.制作奶冻后，将速溶咖啡溶解在250ml沸水中，加入10g糖，剩余的琼脂（若凝固，可再次蒸软）搅拌均匀，放热后加入朗姆酒1勺。

6.将总量的 2 3 咖啡倒入容器的一半中。

7.将完成的牛奶果冻扣好，切成方糖。

8.当咖啡液即将凝固时，在茄子凳中加入几片奶冻，然后将剩余的咖啡液倒入杯中。

9.大约15分钟后凝固，挤一点鲜奶油花和薄荷叶进行装饰。

技巧： 1.如果你没有自制的香草糖，你可以用普通的糖，但我个人更喜欢在牛奶果冻里放一点香草籽。

2.重要的是，牛奶和咖啡果冻都必须经过过滤，以去除未融化的琼脂和其他杂质。

3.如果把朗姆酒换成咖啡利口酒更合适，我家没有。

4.用来制作咖啡果冻的琼脂液比用来制作牛奶果冻的琼脂液少，最好达到以下效果：在软咖啡果冻中加入较硬的乳果冻，味道会更好！ （可惜我还是有点难做）。

主要成分：草莓10颗，鱼膜片3片，辅料：青壁旭鲁水250毫升，糖适量。

步骤。 草莓果冻在步骤11中制备用手将鱼膜掰成小块，用100ml水浸泡，然后在热水中蒸发成鱼膜液; 取 8 个草莓，切成方块。

草莓果冻在步骤22中制备取一个牛奶壶，倒入150毫升水煮沸，将切成丁的草莓放入忏悔凳中煮成红色汁液，然后取出草莓渣。

草莓果冻制备步骤33将明胶液慢慢倒入奶锅中，边倒边搅拌草莓汁，加糖溶解。

草莓果冻在步骤44中制备将鱼明胶液和甜草莓汁冷却，去除草莓汁上漂浮的泡沫。

草莓果冻在步骤55中制备将过滤后的草莓汁倒入果冻模具中，盖上模具盖，放入冰箱冷藏2-3小时。

如果你想快速创业。 建议在专业培训机构学习。

1、原料：明胶粉（又称明胶或鱼明胶） 辅料：芒果二、糖;

2.先将芒果去皮，然后将果肉切成小块以备后用;

3、芒果去皮，果肉与壳分离，放入榨汁机中制成芒果汁备用;

4.准备所有原材料;

5.取一碗，加入适量温开水，注意不要太浓，温热，然后加入明胶粉轻轻搅拌融化;

6、将鲜榨芒果汁倒入沸腾的牛奶锅中，加入适量的糖，再加入，轻轻搅拌至糖融化，此时即可倒入融化的明胶粉搅拌均匀;

7.然后将切好的芒果片放入果冻模具中，倒入准备好的果冻汁;

8.冷却至室温后，可以放在冰箱的冷鲜层中，如果想吃冷冻的，可以直接放在冷冻层中，冷冻后就可以吃了，其实制作果冻的步骤很简单。

1.直接食用：将果冻放入碗或勺子中直接食用，口感清新爽口。

3）将糖和水加入锅中，加热至糖溶解。

3.与酸奶一起食用：将果冻切成小块，然后将风扇加入酸奶中，以获得更光滑、更丰富的质地。

4.冰淇淋配料：将果冻切成小块，撒在冰淇淋上，既美观又美味。

2.搭配水果：将果冻切成小块，与各种水果混搭，轿肉不仅美味，还富含维生素。

4）在锅中加入明胶水

果冻的制作方法简单可口如下：工具 配料：碗、盘、白粉、白糖、手稿链橙。 手稿绝对。

1.在水中加入白果冻，不断搅拌至水沸腾。

2.将橙色钥匙放入碗中，以向孙子致敬。

3.将准备好的水倒入碗中。

4.冷却后，倒扣在板中。

5.美味的果冻准备好了。

天气越来越热，冷食成了热门的最爱，所以做一个凉爽的果冻，加入你最喜欢的水果，感觉很棒

如果在家无聊，可以尝试一下，这很容易学习。

果冻超级好吃。

果冻的家常食谱。

成分。 琼脂。

10克辅料。

苹果。 1 件

橙。 1 件

糖。 量。

步骤。 1.准备琼脂。

2.冲洗琼脂并浸泡。 清洗苹果和梨。

3.将琼脂在一锅冷水中煮沸。

4.烹饪时搅拌。

5.煮沸后，加入糖，搅拌至融化，冷却。

6.将水果去皮切丁。

7.将切成丁的水果放入模具中，倒入琼脂溶液。

8.可以准备不同形状的模具。

9.放入冰箱冷冻一小时后再食用。

果冻也可以自己制作，无需添加剂，宝宝可以放心食用，做法简单，有0次失败。

就吃吧。 但我喜欢一点一点地咬。 咬进嘴里啜饮。 咀嚼至没有味道。 吞掉。。 otl。

你可以浸泡牛奶、果汁、红酒什么的。 酿造时具有独特的风味。

总之，我突然想起，它也可以作为配菜。 我以前在高档酒店的华丽盘子周围看到过果冻。 =

天气越来越热，冷食成了热门的最爱，所以做一个凉爽的果冻，加入你最喜欢的水果，感觉很棒

如果在家无聊，可以尝试一下，这很容易学习。

果冻超级好吃。