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成分。 蛋糕粉。
110克鸡蛋。
5 件 辅料。
玉米油。 40ml
牛奶。 60ml
糖。 70g
白醋。 几滴。
鲜奶油。 400g
橙。 1 件
几维鸟。 1 件
香蕉。 1 件
梨。 1 件
火龙果。 1 件
步骤。 1.准备戚风蛋糕、五个新鲜鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋糕粉、玉米油和白醋的配料。
2.五个鸡蛋的蛋清和蛋清。
3.蛋清中加入白醋几滴,中途分三次加入白糖30克,打至起泡坚硬(将打蛋器提起直立尖角,倒置时盆不流,插入筷子即可直)。
4.在蛋黄中加入牛奶和玉米油,低速搅拌均匀,筛入饼粉,搅拌均匀。
5.取三分之一的打发蛋清,拌入蛋黄面糊中,用切碎法搅拌均匀,再加入三分之一的打发蛋清,最后将剩下的三分之一放入切成混合的蛋清中。
6.搅拌均匀,准备一个烤盘,在上面铺上一层油纸。
7.将面糊倒入烤盘中,轻轻摇晃几下以抖出气泡。
8.放入160度的烤箱中加热25分钟。
9.取出并放在一边,让戚风蛋糕冷却。
10.待蛋糕冷却后,开始准备水果,可以随意添加,尽量用一些颜色鲜艳、好看、更开胃的,年幼的孩子也喜欢。
11.将梨切成小块,准备放入蛋糕三明治中。
12.将香蕉切成薄片,准备放入蛋糕层中。
13.将红火龙果、猕猴桃和橙子果肉切成小块,准备放在蛋糕上。
14.取鲜奶油400克,加入白砂糖40克,彻底打散。
15.将蛋糕坯料根据饭盒的大小切成小块,按一层蛋糕坯、一层奶油、一层梨、一层蛋糕坯、一层奶油和一层香蕉片的顺序放置,最后在上面放一层蛋糕坯, 涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果片、猕猴桃粒和橙肉铺在上面。
16.盖上盖子,让它在冰箱里放一会儿,让它的味道更好。
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教你如何制作戚风蛋糕简单、蓬松、美味。
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搅拌至无颗粒可用。
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戚风蛋糕制作教程。
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<> “成分]蛋糕空白:鸡蛋3个,玉米油30克,牛奶50克
白砂糖35克,低筋面粉60克
5克玉米淀粉,3滴香草精。
奥利奥奶油:100克鲜奶油,8克糖,15克奥利奥碎屑
方法]1.将蛋清和蛋黄分开,蛋黄3个+糖10克+玉米油30克+香草精3滴,松散,搅拌均匀,加入50克牛奶搅拌均匀,过筛成60g低筋面粉、5g玉北米淀粉,搅拌均匀。
2.在蛋清中加入几滴柠檬汁和25克糖,加入3次,打至有小尖角。
3.将蛋白酥皮加入蛋黄酱中2次,搅拌均匀。
4.将蛋糕面糊从高处倒入烤盘中,摇匀,轻摇两次,在预热好的烤箱中以150度烘烤20分钟。
5.取出烤好的蛋糕坯料冷却,用模具压出形状。
g 鲜奶油+8g糖,打至8分钟,加入15g压碎的奥利奥,打匀,放入裱花袋中。
7.一层蛋糕片作为底料+一层奥利奥奶油+一层奥利奥碎,按此顺序重复。
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成分。
400克鲜奶油。
200克谷物。
辅料。
抹茶粉 6克。
25克糖。 盒饼用攻击的方法和步骤:
2.将抹茶粉与一些鲜奶油混合,然后倒入其余的。 在鲜奶油中充分混合。
3.然后拿起来就够了,显得尖尖的,岩芯用的鲜奶油是蓝色的风车,推荐试试,味道很好。
4.裱花袋的尖端先用夹子夹住,然后将裱花袋放入杯子中,将鲜奶油放入其中。
5.找一个长方形的饭盒,现在把麦片铺在底部,然后挤出一排排奶油棒,然后撒上麦片,依此类推,最后撒上麦片。
6.最后挤一团奶油,你不觉得这个造型好玩吗,感觉好开心,哈哈。
7.筛一层抹茶粉,在上面放几颗蜜豆,放在冰箱里放一会儿再吃,不过赶时间可以吃。
8.麦片其实很适合搭配酸奶,也就是说,酸奶和麦片只是放在自己喜欢的水果上,简单又好吃。
9.好看 美味健康的麦片蛋糕做好了,是不是很简单。
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1、实线向内,虚线向外,捏住两条条带,将第三面折叠起来,将条带压入,固定,另一面相同。
2.蛋香哥糕是一种古老的西式糕点,一般由烤箱制作,蛋糕以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料制成。 仿牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。 它被搅拌、调制和烘烤制成海绵状糖果。
3.蛋糕是一种意大利面,通常是甜的,典型的蛋糕是以烘烤的方式制作的。 蛋糕的主要成分是面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋、麸质和淀粉)、起酥油(通常是黄油或人造黄油、低脂肪含量蛋糕的浓缩果汁)、液体(牛奶、水或果汁)、香料和膨松剂(例如酵母或发酵粉)。
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<> “四个热私人盒蛋糕食谱合集!! 果断的存储!!
抹茶蜜豆麻糬盒蛋糕。
1.麻糬:糯米粉60克,玉米淀粉20克,牛奶160克,糖20克,黄油10克。
2.蛋糕片:鸡蛋3个(带壳60克),玉米油25克,牛奶35克,抹茶3克,低面粉30克,细砂糖30克。
3.抹茶奶油:鲜奶油120克,糖10克,抹茶粉2克。
4.约60克蜂蜜豆和几片柠檬片。
5.蛋糕盒:12 5 6个硬质塑料盒,可制作4盒。
6、自下而上组合:蛋糕片、麻糬、蜜豌豆、鲜奶油、蛋糕片、淡奶油,表面饰以蜜豆和柠檬片。
酥脆的可可奥利奥盒装蛋糕。
1.可可饼:鸡蛋4个,玉米油35克,可可粉8克,低面粉40克,热水50克,细砂糖30克。
2.奶油馅:鲜奶油140克,可可粉8克,糖10克。
3.饼干馅:60克奥利奥饼干碎。
4.可可酥:55%黑巧克力60克(普通巧克力也可使用),椰子油20克,碎花生15克。
5.蛋糕盒:12 5 6硬质塑料盒,4盒。
6.自下而上的组合:蛋糕片、淡奶油、奥利奥饼干、清香碎、淡奶油、蛋糕片,倒入巧克力脆皮,冷冻15分钟。
虎皮芋头泥肉松盒蛋糕。
1.蛋糕片:鸡蛋3个,玉米油25克,牛奶35克,低面粉35克,细砂糖25克。
2.虎皮:蛋黄3个,细砂糖12克,玉米淀粉6克。
3.芋头酱:芋头250克,紫薯50克,鲜奶油50克,牛奶50克,糖20-30克。
4.肉松:20克(可根据喜好多加)。
5.盒子:12 5 6个硬质塑料盒,制作4盒。
6、自下而上组合:蛋糕片、芋头酱、肉松、蛋糕片、芋头酱、虎皮。
草莓雪芝士盒蛋糕派。
1.芝士蛋糕:鸡蛋3个,奶油芝士90克,鲜奶油50克,牛奶10克,低面粉20克,玉米淀粉10克,细砂糖30克。
2.草莓奶油:草莓酱30克(草莓70克+糖煮7克),淡奶油100克。
3.巧克力片:30-40克白巧克力。
4.装饰草莓:4个。
5.芝士蛋糕模具:18个18cm见方实心底模具。
6.蛋糕盒:12 5 6个硬质塑料盒,制作3盒。
7.自下而上的组合:蛋糕、草莓奶油、巧克力片、草莓装饰。