早上在家做早餐最好，早上在家做早餐可以做什么

生活在繁忙的大都市，大多数人可以用很多借口，比如懒睡懒觉，没有时间准备。 那么，让我们看看，营养师自己的早餐是如何安排和准备的呢？ 对于很多白领或父母来说，这可能是一个参考。

方法很简单，就是做三明治喝牛奶，前一天晚上做一个煮鸡蛋或红烧鸡蛋，切成两半，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接把鸡蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹成两片面包。 孩子的那份，把虾皮在微波炉里翻过来，然后放进三明治里，既补充钙，又能增加蛋白质，口感有点咸爽。 如果你想给它增添趣味，你也可以加一些番茄酱。

整个过程不超过10分钟，但营养成分都在那里。 如果你没有足够的时间，你可以在前一天晚上做一个三明治，早上在微波炉里翻过来。 一杯牛奶和一个三明治将在不到 10 分钟的时间内吃完。

最好在漱口后和进食前喝一杯温水，这样就可以补充过夜消耗的水分。

这是一个很好的面条糖蛋糕，可以减缓这种早期的雀类铅餐。

牛奶、鸡蛋、全麦面包和水果，省时又营养。

你可以煮几个软面饼，做一个清淡、美味、营养丰富的海苔蛋汤。

早上在家做早餐主要是时间问题，越简单越好。 同时，它也需要营养，早餐直接影响一天的工作和学习，或者你需要吃得更好。 这里有一些早餐搭配可以尝试。

玫瑰早餐牛奶粥。

加开水煮2分钟，早餐粥是即食的，有红玫瑰、红豆、枸杞等，同时可以倒入蜂蜜，味道比较好，再喝一杯鲜奶，不过10分钟。

肉包子。 温水融化酵母和面条，发酵后，卷成形状，然后大火蒸15分钟，将五花肉切成薄片，将酸菜和香菜切碎备用，在馒头中加入肉和蔬菜，即可食用。

放心油条。 混合面团时，加入酵母用温水融化，发酵一次至两倍大，然后加入小苏打在温水中融化，再发酵两倍大小两次。 将面团排成片状，切成小块，然后将两片叠在一起，用筷子在中间压一条。

将油锅加热至70%热，将油条坯料煎炸，边炸边用筷子翻过来。 煎至金黄色，然后取出。

粤式香肠包。

用温水溶解酵母，可以加入适量的糖和面条，然后等待发酵到两倍大小，开始做面团底，洗净香肠切成小块，将面团排列成长条，包裹香肠。 在完成的胚胎下放一张油纸以防止粘连，将其放在锅中的蒸抽屉上，盖上锅盖，再发酵20分钟。 将锅中的水煮沸后，再蒸 15 分钟。

关火后，不要立即取下盖子，放置2-3分钟即可取下盖子

南瓜糯米饼干。

将南瓜去皮切成方块，放入锅中蒸熟。 将南瓜捣碎，加入糯米粉。 将面团分成大小均匀的块，然后将它们包裹在豆沙馅中。 揉成蛋糕状，用油煎至两面金黄色。

烤红薯紫薯。

洗净皮肤，将厨房用纸弄湿并包好，放入微波炉中七八分钟（取决于红薯的大小），然后是牛奶、水果和坚果。

大豆炒鸡蛋。

前一天黄豆煮熟后，在热锅中加入少许油，将黄豆放入其中，将一个鸡蛋打入其中，加入少许盐和少许酱油，鸡蛋即可煮出锅，3至5分钟，浸泡一碗燕麦。

鸡蛋面。 平底锅烧少许油，加入葱花炒香，加水煮沸，加入鸡蛋（荷包蛋）和面条煮熟，约10分钟。

您可以制作蒸粥、煎饼和三明治。

1.推荐食谱【开胃酸辣汤】。

主要成分：木耳、软豆腐、金针菇、西红柿、火腿香肠、香菜。

1.先准备适量的木耳，加入一勺盐，然后倒入水浸泡，加盐可以更快地浸泡，并能去除木耳中的污垢。 清洗后，去除坚硬的蒂，然后撕成小花以备后用。

2.准备3个西红柿，在中间切上十字刀，倒入开水浸泡一会儿，将浸泡过的西红柿皮撕下，再切成小块备用。

3、准备一块嫩豆腐，先切成薄片，再切成长条，将两三个香菇洗净切成薄片备用，将一根火腿香肠切成薄片备用，再将半根胡萝卜切成丝备用。

4.锅内多倒一点油，倒入西红柿，油热后翻炒几秒钟，然后加入一勺盐炒西红柿汁，炒好汁后加入2大碗水，盖上锅盖煮沸。

5.水烧开后，加入配菜，搅拌均匀，大火煮沸，煮沸后加入豆腐，轻轻搅拌，倒入蛋液，加入淡酱油一勺，再加入一小半勺黑酱油，加入胡椒粉，一小勺盐，一勺辣椒面， 少许鸡精，搅拌均匀，煮1分钟。

6.时间到了，倒入水淀粉，搅拌至汤汁浓稠，最后加入少许香油，再加入一勺香醋，撒上香菜即可享用。

2.[水果布丁]。

主要成分：鸡蛋、芒果、牛奶、奥利奥饼干。

1.将两个鸡蛋打入碗中，我们只需要蛋清，蛋黄可以保留并炒熟，然后在蛋清中加入200ml纯牛奶，加入一勺糖，将蛋清和牛奶完全搅拌均匀。

2.然后过滤牛奶混合物，这一步很重要，也是让布丁细腻的关键点，如果是蒸鸡蛋，也需要过滤。

3.过滤后，盖上保鲜膜，用牙签刺几只小眼睛，将锅中的水烧开，用大火蒸约8分钟。

4.趁着鸡蛋蒸熟，咱们切一个芒果，以芒果核为中心，从两面切开，将切好的芒果横向和竖切几次，然后把芒果翻过来，切掉芒果丁。

5.这时鸡蛋也蒸好了，咱们拿出来，取下保鲜膜，撒上压碎的奥利奥，放上芒果丁，放上一片绿叶装饰。

3.【山药蔬菜汤】。

主要成分：山药、青菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、切碎的青葱。

1.准备半根胡萝卜去皮切丁，将青菜洗净切碎，然后放入碗中备用。

2.山药真的是宝藏，老少皆宜的美味佳肴。 先把山药去皮碾碎，然后切成泥，给大家讲个山药去皮的诀窍，在开水中焯十秒以上，这样剥皮的手就不会发痒，也不用带手套。

3、锅中倒油将葱炒香，再加入胡萝卜炒软，炒软后再加适量水煮沸。

4.然后加入山药搅拌均匀，用小火煮5分钟

大黄粽子。

冬天的早餐，冷的时候要吃热食，健康的食物要吃，热腾腾的大黄粽子可以安排。

花生味特别香，相对来说比较喜欢黑芝麻味，会甜一点。 由大黄米制成，易于消化，不甜不腻。

这个冬天，我起床靠义，自然而然地醒来，想到这碗热酒酿大黄粽子。

榴莲千层酥。 好看的皮肤都是一样的，好吃的千层酥也只有这一个，哈哈哈哈哈没有，只有喜欢。

浓郁的榴莲味，香甜可口。

榴莲馅的味道特别好，所以我咬了一口。

入口即化，口感极佳，味道惊人！

只有一层薄薄的皮肤。

对于娇嫩的猪姑娘来说，生活中最不可或缺的部分就是甜点，美味的甜点仿佛充满了魔力。

唐晓艺瑞士卷。

这款瑞士卷**的美味质地是动物奶油！ 而且它是一种低糖配方！ 用赤藓糖醇代替蔗糖，甜度恰到好处，一点也不甜，奶油味也很浓郁，奶味很饱满。

冷冻可以保存90天，平时放是没问题的，饿了拿出来解冻一下，就可以吃了，因为是低糖配方，所以吃多了也不会很累，早餐或者下午茶都可以吃

每个人都可以尝试一下。

煎 蛋卷。 这葱饼真的超级软，甚至比外面卖的还要好吃，嫩香软软的，而且关键是整个过程不碰手，做起来实在是太简单了。

配料表面粉300克，冷水550克，葱花切碎适量，火腿1个，鸡蛋3个。

步骤：

1.先来面条，300克面粉，300克冷水，冷水和面条会更浓，搅拌成没有面粉颗粒的浓稠面糊，这个小招要记住。

2.再加入250毫升冷水，继续搅拌均匀。 这种面糊比较薄，如果太干，面团会更厚。

3.切一把葱丝，再切一块火腿，切成小方块; 打三个鸡蛋，放在一边。

4.将切碎的葱和火腿直接加入面糊中，加入一勺盐调味，搅拌均匀，开始铺面团。

5.第一个蛋糕在锅里凉了，油，舀一勺面糊均匀铺开，我的锅比较大，差不多需要一勺半才能装满，打开大火，稍定后倒入一勺蛋液，摇晃均匀铺开，待蛋液凝固后翻面。 再用大火煮一分钟。

这个蛋糕真的超级简单，我一共用这些面糊烤了七个蛋糕，一共花了十分钟，非常快，一家人的早餐做好了，你自己看看，真的是很软很结实，现在知道外面卖的鸡蛋蛋糕为什么这么好吃了，第一步和面条一定不能错。

1.不着急的时候，我做麦片，先把水烧开，把燕麦放下，搅拌均匀，打个鸡蛋，往下走，搅拌好，想吃咸就加盐，想吃甜就加牛奶和蜂蜜。

2.有时，我会吃面包，用黄油或果酱切面包，我妈妈会用一个鸡蛋和一块肉做。

3.其实平时都是妈妈做的，有时我也会做蛋糕吃，也就是面粉和鸡蛋，放在锅里煎。

4.然后是外面买的小馄饨、茶蛋或点心5如果为时已晚，只需吃一个煮熟的鸡蛋，它可以持续一个上午。

早餐可以做青菜粥、八宝粥、豆浆、鸡蛋、番茄面、酸汤饺等。 1、青菜粥：主要配料为青菜、米饭，以盐、鸡精、香油为辅料，煮得简单，营养鲜美。

2.八宝粥：八宝粥，又称腊八粥、佛粥，是中国传统的节日食品。 配料有黑豆、红豆、大麦、黑米、花生、莲子、百合、大米等。

1、青菜粥：主要配料为青菜、米饭，以盐、鸡精、香油为辅料，煮得简单，营养鲜美。

2.八宝粥：八宝粥，又称腊八粥、佛粥，是中国传统的节日食品。 配料有黑豆、红豆、大麦、黑米、花生、莲子、百合、大米等。

3、豆浆：是中国汉族的传统饮品，最早的豆浆是西汉淮南王刘安制作的，大豆经磨碎、过滤、浸泡后煮沸。豆浆营养丰富，易于消化吸收。

与西式牛奶不同，豆浆是一种具有中国民族特色的食品，在中国地区广受欢迎。

4.鸡蛋番茄面：鸡蛋番茄面是一种家常意大利面，老少皆宜，原料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱、香菜、花生油、酱油、淡酱油、花椒粉等，根据个人口味不同，在面条汤中加入其他调味料，烹制出独特营养的鸡蛋番茄面。

5.酸汤饺：顾名思义，酸汤贵，但饺子也不错。 馅料种类繁多，包括猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等，其中羊肉馅最受欢迎，通常是手工制作、捏制、销售。

注意大皮薄肉的馅料，基本上是肉丸子，双手捏在一起的时候，两个拇指挤进去，这样饺子就呈带花边的疙瘩状，所以也叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩。