最容易烹饪的菜是什么？ 什么是好吃又容易烹饪的？

番茄炒鸡蛋，先把鸡蛋炒熟，然后把鸡蛋叠出来，把鸡蛋的油逼出来放进锅里，然后把西红柿放进去炒高钊，放点番茄酱，把西红柿炒出汁再倒入鸡蛋，加入四肢和饥饿盐， 然后从锅里翻炒出来。

我认为以下6道菜最美味：

青椒炒肥肠

洋葱和胡萝卜炒肉

豇豆炒肉

西兰花炒虾

青豆炒火腿

红烧茄子

青椒炒肥肠

青椒炒肥肠

配料：腌制的油肠、辣椒、洋葱、洋葱和大蒜、淡酱油、油。

做法：将葱和大蒜放入锅中翻炒至香。 然后将青椒和洋葱在锅中翻炒，然后将锅中的肥肠翻炒，加入2勺淡酱油和1勺油，加入辣酱翻炒均匀。 无需在锅中放盐，然后倒入葱和小米香辣炒两遍，即可上盘。

洋葱和胡萝卜炒肉

食材：胡萝卜、洋葱、猪肉、葱、大蒜、大蒜、盐。

做法：将热猪肉放入平底锅中翻炒即可食用。 在锅中加热油、葱和大蒜，翻炒至香。 然后将胡萝卜和洋葱在锅中煎炸。 然后将猪肉放入锅中，加入盐，翻炒均匀。 最后，加入大蒜，翻炒至变软。

豇豆炒肉

食材：豇豆、猪肉、葱、大蒜、淡酱油、油、盐

做法：将猪肉切成薄片，葱和大蒜切成薄片备用。 捏掉豇豆，洗净，切成段。

将猪肉放入热油中翻炒，直到它变色即可食用。 然后在锅中加热油和大蒜，翻炒至香。 然后将锅中的豇豆翻炒至变色，加入一小半碗水，盖上盖子炖1分钟。

最后倒入肉片+生抽酱油1汤匙+油量1汤匙+盐适量，一起翻炒。 如果吃辣，可以加小米辣炒即可食用。

西兰花炒虾

食材：西兰花、虾仁、葱、蒜、胡椒粉

酱汁酱：生抽酱油1汤匙，香油1汤匙，淀粉1汤匙，水半碗，搅拌均匀，置之不理！

做法：去虾壳，打开背面，去除虾线。 撒上黑胡椒调味，放在一边！

将切碎的西兰花在沸水中焯2分钟，取出冷水，放在一边！ 用中火加热油，将虾倒入锅中煎至变色; 加入沥干的西兰花，翻炒两次。 最后，倒入调味酱汁翻炒，减少汁液！

青豆炒火腿

食材：青豆、火腿香肠、葱、大蒜、盐

做法：将青豆洗净，火腿切丁，葱和大蒜切成小块以备后用。 在锅中加热油、葱和蒜片，翻炒至香。

然后将青豆放入锅中煎至半熟。 然后倒入少许水，炖约1分钟。 用盐翻炒。

最后，倒入火腿和葱，翻炒至熟，即可食用。

红烧茄子食材：茄子、葱、大蒜、生姜、酱油、油、砂糖

做法：茄子切开，撒上盐均匀，静置10分钟，用清水冲洗干净，挤出水分。 否则会很咸！

在均匀榨好的茄子上撒上淀粉，放在一边。 酱汁：生抽酱油2汤匙，油1汤匙，少许糖，蒜末，姜丝，水80毫升，拌入碗中，备用。

不要将盐和油热、蒜片、葱片放入锅中翻炒至香。 然后将茄子从锅中取出，翻炒至几乎煮熟。 最后，将酱汁放入锅中，用大火轻轻翻炒以减少汁液。

撒上葱，然后从锅中取出即可食用。

ps：吃辣的时候可以放小米辣，辣的程度要看早晚放辣椒放锅的时候。

10分钟制作简单美味的菜肴包括蚝油豆腐、糖醋里脊、切碎的辣椒薯片、蒜蓉南瓜、蒸鸡蛋、醋白菜、玉菜卷、麻籽和红烧香菇等。

以下是制作美味蚝油豆腐的方法：

材料：北方豆腐400克，葱花5克，红辣椒丁5克，生抽酱油3克，盐4克。

辅料：蚝油15克，糖3克，玉米淀粉3克，水20克。

具体步骤： 1.将豆腐切成小方块。

2.将切碎的葱和切成丁的红辣椒切碎。

3.将除淡酱油和盐外的所有调味料放入碗中，搅拌均匀。

4.在热锅中加入热油中的豆腐，然后用中小火煎。

5.炒至一面变色，然后翻面。

6.两面煎至金黄色，撒上盐均匀，倒入少许酱油，摇锅几下。

7.将酱汁倒入碗中，均匀摇晃。

8.撒上切碎的葱和切成丁的红辣椒作为装饰。

薄荷芥末炒龙虾球。

材料：波士顿龙虾1只（约400克，新鲜薄荷叶10克，黄油25克，生姜15克，葱15克，美味源清酱10克，胡椒粉1克，芥末油5克。

方法：1去掉龙虾的壳和筋膜，切成大块，与少许干玉米淀粉混合均匀，放在一边。

2.从油锅中取出，将龙虾块煎至半熟，然后取出虾的头和尾放在盘子里。

3.另外，清锅中加入黄油，放入葱姜搅拌香，加少许第二汤，加入龙虾片，鲜汁源清酱，少许胡椒翻炒，加香香，倒入芥末油倒出锅外。

东江酒香鸡。

配料：三黄鸡一只，少许枸杞葱、盐、味精、鸡精、老米酒、两汤、浸泡好的鸡白盐水适量。

方法：1将鸡肉洗净焯水，加热调味料，将鸡肉浸泡至熟。

2.将切碎的鸡块取出放在盘子里，倒入适量的煮沸的鸡水和老米酒，表面放洋葱和枸杞，加热食用。

芹菜炒虾。

虾营养丰富，适合春季的清淡做法。 晚餐可以做一份芹菜炸虾，清淡爽口，也适合家里老人小孩吃。

1、将鲜虾去皮，去掉虾线，洗净，加入料酒、盐、胡椒粉和玉米淀粉腌制20分钟。

2.从芹菜上取下肌腱，将甜椒切成小块。 在锅中加水煮沸，加入芹菜和辣椒，焯水 2 分钟。

3.锅里放油，葱、姜、蒜，用小火炖至香。 将虾、芹菜和辣椒、蚝油、少许糖炒熟，然后从锅中取出。

用青椒和红辣椒炒大肠。

配料：猪肠、盐、青椒、红辣椒、豆沙、盐、酱油、料酒。

做法：1.将猪的大肠买来，用水浸泡，腌制，洗三四次，也可以用色拉油洗净。

2.然后用水焯一下，将大肠翻过来，除去里面的油，切成小块。

3.将青椒和红辣椒切成小块，大肠晾干，放在盘子里。

4.将油加热至豆瓣酱中，加入干大肠、青椒、红辣椒、盐、酱油、料酒，翻炒。

酸甜的里脊肉。 成分：里脊肉、鸡蛋、淀粉、姜泡、大蒜泡。

调味料：番茄酱、盐、糖、料酒、淡酱油、蚝油、胡椒粉。

制作步骤： 1、先调整酱汁，准备一个小碗，倒入半碗水，加入淀粉一勺、食用盐一勺、糖三勺、料酒一勺、淡酱油一勺、蚝油一勺、少许姜泡和蒜蓉泡沫，搅拌均匀后用;

2.将准备好的里脊肉用鸡蛋、一勺盐、一勺料酒、两勺淀粉腌制成条状，腌制20分钟;

3.在锅中倒入更多的油预热，将里脊肉条包裹在干淀粉中，第一次用油煎至表面变硬;

4.第一次煎炸后，第二次用油煎至两面金黄色。

5、锅中留少许油，加入番茄酱炒熟，倒入调好的酱汁（里面有淀粉沉淀，放进去前用筷子再搅拌一遍），用刮刀顺时针搅拌;

6.如果酱汁变稠几秒钟，可以放入炸好的里脊肉，翻炒均匀，然后从锅中取出。

鸡肉拌豆腐，将豆腐与筷子混合，然后加入适量的生豆油和盐，以及葱（葱芽）一起切碎。

炒蛋！ 营养丰富，色泽好，制作简单易用。

买盒装豆腐，用成品豆沙作为调味料，适量混合，方便又美味。

煎荷包蛋。

材料：1个鸡蛋，1个煎蛋或洋葱圈，1 4茶匙（1克）盐

2.将打碎的鸡蛋混合物倒入蛋油条（或洋葱圈）中，调小火慢慢煎至底部凝固，均匀撒上一些盐，等到颜色变成金黄色，蛋液即可凝固。

家常风味宫保鸡丁]。

材料：鸡胸肉250克，青椒和红辣椒4个，炸花生50克，葱花2茶匙（10克），姜末1茶匙（5克），蒜末1茶匙（5克），花椒15粒，红辣椒干6个。

调味料： 1 茶匙（5 克）盐、1 2 茶匙（3 克）料酒、2 茶匙（10 克）干淀粉、2 汤匙（30 克）米醋、1 汤匙（15 毫升）酱油、2 茶匙（10 克）糖、2 汤匙（30 毫升）水、2 汤匙（30 毫升）水淀粉、1 汤匙（15 毫升）芝麻油

做法：1）将鸡胸肉切成1cm的方块，加入盐（1 2茶匙），与料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制5分钟。将葱切成比鸡肉丁稍小的块，将葱和姜切碎。

将青椒和红辣椒切碎。 2）将大蒜、葱和姜放入碗中，加入盐（1 2茶匙）、糖、米醋、酱油、水和水淀粉制成果汁以备后用。3）烧热锅，倒入油，加入少许香油，趁油冷放入胡椒粉，待胡椒香，颜色稍深，加入干胡椒粉翻炒香。

4）加入鸡肉丁炒至变色，放入青椒粒和红辣椒粒，翻炒10秒，倒入调味酱汁，大火翻炒1分钟，再倒入炸花生。

这个醋白菜叶，用手把卷心菜撕成小块，然后放油在锅里加热，然后放上蒜片和葱，再淋上醋，用醋把锅煮沸，然后把卷心菜放进去，炒一会儿，白菜就可以掰开了，然后放一点蒜片， 淋上少许香油。

这是一道简单又好吃的菜，我觉得简单又好吃，比如炒鸡蛋或者蒸鸡蛋都很好吃。 现在

如果你喜欢它，它都很好吃，例如，炸土豆丝很好吃。

要说菜简单好吃，我觉得是一些家常菜，非常非常好吃，而且很容易做。

家常菜其实很简单，但要想让它变得美味，你还是要训练，好好看看食谱。