胆囊炎吃什么好饭？ 菜单？ 方法？

早餐：米粥（米饭25克），豆腐20克。

膳食：莲藕粉（莲粉30克，糖10克）。

午餐：米粥（米饭25克），蛋水（蛋清50克）。

额外餐点：200克新鲜橙汁。

晚餐：米粥（米饭25克），果冻50克。

零食：潘趣杏仁茶（100克杏仁茶）。

胆囊炎患者可多吃利胆、舒肝食品，可适量食用莲藕。 莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，可以清热降血压。 也可以喝点玉米丝水、蒲公英茶。 或者吃一些山楂、青菜和萝卜。

胆囊炎应该多吃清淡易消化的食物，如绿叶蔬菜、萝卜、冬瓜等，以及面食、蒸食等食物，切记不要吃油炸、油炸、兽油等高的食物。

饮食控制是胆囊炎发作期间的最佳措施之一，也是维持胆汁排泄顺畅、减少急性发作的重要手段。

1）少吃高脂肪、高胆固醇的食物，如蛋黄、鱼籽、动物肝脏、脑肠等。 胆汁中的胆固醇高，容易形成胆固醇结石。 植物油不仅可以降低胆固醇，还可以促进胆固醇转化为胆汁酸，防止胆结石的形成，因此建议以植物油为主。

最好不要吃油炸和油炸食品，以免诱发胆绞痛。 烹饪应尽量清淡，少油，在家蒸煮，避免油炸。

2）多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、西红柿等黄红色的水果和蔬菜。因为维生素A可以维持胆囊内壁上皮的完整性，还可以减少胆固醇结石的形成。 萝卜、果汁、牧羊人卷心菜、山楂等健胆和健肝功效，可常食用。

3）增加食物中蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需求，促进肝脏糖原的产生。

4）减少纤维含量，残留量少的饮食也可以减少对胃肠道的刺激。

5）增加进餐频率，刺激胆汁分泌，降低胆囊胆汁淤积浓度。

在胆囊炎中，患者可服用解痉镇痛药，并加用头孢菌素类和氨基糖苷类抗生素。 此外，患者还可以选择服用消炎利胆片、清安利胆口服液等中成药，或小柴胡汤、龙胆星安堂等中药汤剂进行对症调理。

当胆囊发炎感染时，人们往往会患上胆囊炎，此时会出现上腹部疼痛，以及口苦等不良症状，严重时可能会出现持续高烧，有鉴于此，患者一旦确诊，应及时服用药物进行靶向治疗**， 那么什么药对胆囊炎有好处呢？

1.服用西药治疗胆囊炎**。

1.解痉药和镇痛药。

胆囊炎患者会伴有胸腹痛的症状，因此需要应用一定剂量的解痉镇痛药孝顺文**。 患者可服用布洛芬缓释片、阿司匹林片、吲哚美辛等，必要时舌下可含硝酸甘油，但注意不要使用吗啡。

2.抗菌**。

胆囊炎是由炎症和感染引起的，因此需要使用抗生素**来达到消炎和抗菌作用。 患者可给予氨苄西林、环丙沙星或甲硝唑等药物，以及头孢菌素类和氨基糖苷类抗生素。

二、胆囊炎吃巧霄中药**。

1.中成药。

如果患者选择服用中药制剂**，则需要以消炎利胆为主要原则，主要服用消炎利胆片和肝脏利胆口服液，可有效缓解自身病情，出现高烧症状时，可加用安宫牛黄丸。

2.中药处方。

1）湿热停滞综合征。

对于胆囊炎，它有非常显著的缓解作用，如果属于湿热滞胆模式，就要以清热抑潮为原则，调气为原则。 患者可用水煎煮，取一小柴胡汤，由柴胡、黄芩、千仁、木桐、半夏、玉金、大黄组成。

2）热中毒综合征。

若是中热、内压引起的胆囊炎，则需服用以清热解毒、减少黄变为主要作用的中药方剂。 患者可以选择使用大成气汤和龙胆肝汤，其中会使用大黄、栀子、瘿草、圣地、柑橘、蒲公英、班兰根等中草药。

1.山楂。 山楂含有山楂酸等多种有机酸，口感孔酸甜可口，并含有溶脂酶，进入胃后，可以增强酶的作用，促进肉类消化，帮助胆固醇转化，对于吃了肉或油腻的东西后感到饱腹感的人，吃点山楂、山楂片、山楂水或山楂丸， 等，可以食用，山楂还可以促进胆汁和促进胃液分泌。

2.玉米须。

玉米丝具有胆汁和利尿的作用。 玉米是千宝百货，就连玉米丝也可以用来烧水当茶喝，有祛水肿、降血糖、清热清湿、清肝胆气的作用。 用绿茶冲泡玉米丝是一种非常简单天然无害的**茶。

同时，在吃煮熟的玉米时，要注意留出最里面的两层薄壳和玉米须一起煮。

3.蒲公英。

大多数人都知道蒲公英是一种很好的药材，那是因为蒲公英含有大量的营养物质，这些营养物质可以清热解毒，消肿利尿。 它具有广谱抗菌作用，还可以刺激机体的免疫功能，从而达到利胆和保肝的效果。 具有改善消化不良和便秘的作用，重点是有效缓解胆囊炎患者的症状。

4.莲藕。 胆囊炎患者也比较适合吃一些莲藕，这是因为莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维等营养物质，而这些营养物质在人体内可以与胆盐、胆汁莲藕和绿豆一起食用，可以健脾开胃， 舒缓肝胆，清热补血，降血压，适合肝胆疾病和高血压患者，对胆囊炎患者很有帮助。

5.低脂食物。

胆囊炎患者在日常生活中应尽量多吃低脂、低蛋白的食物，必要时尽量吃流质饮食。 一段时间后，随着患者症状的消退，可以逐渐添加少量的脂肪和蛋白质食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶、水果和新鲜蔬菜。

节食**。 1.妙陵胆炎处方：苔藓、银香、西梅等，放入砂锅中，加水适量煮沸，饮用果汁，治疗胆囊炎。

2.山楂山药糕：山楂、山药、白歌手抄本糖。 去掉山楂核，与山药一起蒸熟，加糖搅拌均匀，冷却后压成薄饼即可食用。

3.德普丽琪树茶：栀子花、甘草、鸡金等药材。 它是为胆囊炎耐药性患者开发的。

4.橘皮槟榔：橘皮20克，槟榔200克，丁香10克，豆蔻和沙仁。 放入锅中煮沸。 每餐后服用少量。

5.无花果木耳和红枣炖瘦肉：瘦猪肉250克，无花果60克，红枣5个，黑木耳15克，调味适量。

将猪肉樱桃冲洗并切成薄片; 枣核; 黑木耳洗净，放入装有无花果的锅中，加水煮沸，加入葱。 成熟后，调整味精。