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大蒜西兰花 原料:
西兰花1片,大蒜5瓣,盐1汤匙,少许鸡精,色拉油 做法: 1.将西兰花分成小花,洗净并控制干水(西兰花的茎可留给别人留),将大蒜切成蒜末。
2.锅中倒入适量水,煮沸后加入少许色拉油(可使西兰花变绿),将西兰花倒入水中焯水(不要煮软),约3分钟。
3.锅洗净,倒入适量色拉油,将蒜末炒香。
4. 将焯过的西兰花倒入同一个炒菜中 5.加入刚才焯过西兰花的两汤匙水一起翻炒,加入盐和鸡精调味,关火。
6.用一个大碗将西兰花头冲下来并排列,试图恢复花朵的排列。
7. 在碗口处倒置使用盘子 8.按住盘子并将碗翻转过来(快速移动)。
9.取下碗,使盘子中间是一整片西兰花! 将刚炸好的西兰花汁和蒜末(也可以)倒在花朵上,OK
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西兰花是提前煮熟的,大蒜炒的时候可以放点西兰花加点香油。
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大蒜西兰花的家常菜谱以后每天都会更新,希望大家支持。
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材料:1个西兰花。
5瓣大蒜。 胡萝卜是半个小。
花生油调味。
一小撮盐。 消耗适量的燃料。
一小撮鸡粉。 淀粉调味。
大蒜西兰花的制备:
1.将西兰花洗净,掰成小花,切几朵胡萝卜花备用。
2.水沸腾后,将西兰花焯水 3 分钟。 在水中放一点盐和油,西兰花会更绿。
3.大蒜,生姜切碎。
4.取出西兰花,在冷水中沥干三次。
5.将花生油、大蒜和姜末放入锅中,搅拌至香味。
6.加入西兰花和胡萝卜,用大火翻炒,7加少许盐,加油,将鸡粉翻炒,倒入适量水淀粉浓稠。
8.放在盘子里。
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大蒜西兰花的制备:材料:西兰花半片,蒜6瓣,蚝油1汤匙,生抽酱油1汤匙,香醋1汤匙,香油1汤匙,枸杞适量,糖适量,鸡精2克。
步骤: 1.将西兰花掰成小花并清洗干净。
2.锅中加入适量水,大火煮沸,加入适量食用油。
3.加入一勺盐。
4.将西兰花焯两分钟。
5.排水和排水。
6.放在盘子上。
7.将蒜末放入碗中。
8.加入少酱油、蚝油、香醋、适量白砂糖、鸡精和香油搅拌均匀。
9.倒入调味酱。
10.枸杞装饰并食用。
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<> “大蒜西兰花。
步骤: 1.将西兰花切成小块,用野盐水浸泡10个土豆和铃铛,洗净并控制水分。 将小米切成辣圈,将大蒜切碎,放在一边。
在水温下,将西兰花煮沸一到两分钟,将其取出,在冷水中冷却。
3.酱汁配制:淡酱油一勺+盐适量+鸡精适量+淀粉半勺+小半碗水,搅拌均匀后备用。
4.将大蒜和小米用热油炒熟,放入西兰花,倒入酱汁,快速翻炒一会儿。
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制作蒜蓉西兰花时,需要将西兰花洗净掰成小花,将大蒜切碎放在一边,锅中加入水、植物油和盐,将西兰花放入焯水1分钟后捞出,将油加热炒蒜末,将西兰花放入锅中, 加入盐、鸡精翻炒3分钟,然后关火。
准备配料:西兰花、盐、鸡肉汤、大蒜、植物油。
1.将西兰花洗净,切成小花,将大蒜切碎,放在一边。
2.锅中加入适量的水、植物油和少许盐,待西兰花沸腾后焯水1分钟。
3.烧焦油,蒜蓉翻炒,西兰花放入锅中,加入盐和鸡精翻炒3分钟,关火即可食用。
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方法。 1.西兰花,掰成小花,用淡盐水浸泡约15分钟;
2.将浸泡好的西兰花洗净,在一锅沸水中焯水,在水中加入少许盐和油,焯水至西兰花破碎,然后取出沥干水分;
3.在炒锅中放入适量油,加入2 3个大蒜粒,炒至微金黄色;
4.加入西兰花翻炒;
5.快速翻炒后,加入适量盐,翻炒均匀,再放少许鸡精;
6.加入剩余的1 3个大蒜颗粒,翻炒均匀后从锅中取出。
西兰花:花椰菜清凉甜甜; 能补肾补精,强脑健骨,补脾胃; 主要用于治疗长期病弱、肢体无力、耳鸣健忘、脾胃无力、儿童生长迟缓等。
大蒜:大蒜味辛辣,性温,入脾、胃、肺经; 具有保暖消化、停滞、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的作用; 主要用于治疗食饮停滞、腹部寒痛、胀、腹泻、痢疾、百日咳、痈肿中毒、青茅疮、蛇咬伤、钩虫、蛲虫等疾病。
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材料:西兰花300克,大蒜15克,盐3克,鸡精4克,食用油12克,糖2克,甜椒3克。
方法步骤:
1.将西兰花切成小花,清洗干净,将大蒜切碎,将红辣椒切成方块。
2.在沸水中加入盐和食用油,加入西兰花煮40秒,除去油。
3.准备果汁、油、鸡粉、盐、糖和水。
4.锅中加入少许食用油,将大蒜炒香。
5.加入西兰花。
6.加入酱汁,大火翻炒均匀,然后放在盘子里。
西兰花中的营养成分不仅高,而且非常全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。 据分析,每100克新鲜西兰花鳞茎含有克克蛋白质,是花椰菜的3倍,是西红柿的4倍。 >>>More
一。 西兰花炸鱿鱼。
所有的西兰花和花椰菜在吃前一定要出水,出锅,先用大蒜爆锅,然后把浸泡好的软鱿鱼炒熟,炒至微卷起,然后把洋葱埋进去炒。 将鱿鱼干鱿鱼,浸泡1天,背面切井字,油炸后卷成花状,加入在预水中煮熟的西兰花,翻炒! 最后,用酒、盐、玉米淀粉和用酱汁调味的鸡精浓稠,翻炒至干,即可食用! >>>More