如何在炭火上烤蔬菜和水果，如何烤水果

烤蔬菜和肉一样，放在货架上时必须刷上油，否则很容易糊状和干燥。

香菇：新鲜的香菇，大的，分成4份，穿烤，用油烤。 你可以稍微烘烤一下。 如果你使用油，你不需要放盐。

土豆：切成薄片烘烤，经常翻动，否则外面会糊起来，中间不会煮熟。 色拉油很好。

金针菇：洗净，切掉根部，在根部烤，加油也更好吃。

青椒：厚实的肉味道更鲜美，油量和色拉油都可以接受。

红薯：用锡纸包2层，封住2个头，不要有透明的地方，埋在炭火里烤。 如果你是透明的或一层的，你肯定会糊状的，你不能吃它。 二楼相当好吃。

材料：香蕉2根，苹果1个，龙凤果1个，西红柿4两，盐2茶匙，水2杯，蜂蜜适量，酒适量。

做法（1）将果实洗净去皮，切成厘米厚的片或块，水烧开，加盐，将水果放入快焯的四川中，沥干水分，静置。

2）将小西红柿、香蕉、猕猴桃、小西红柿、龙凤果、苹果与竹串串成水果串，按顺序烤制。

3）烤架洗净后，放在炭火上，然后把水果串放在烤架上，等水果稍微透明，翻过来继续烘烤，也是透明的，想吃的时候再蘸调味料。

水果烧烤一般是搭配肉，水果不宜烤，肉串烤好后再用水果串起来，配料比一般的烧烤配料多加一份沙拉和千岛酱。 餐具与普通烧烤完全相同。 这。

首先，这取决于你想烤什么水果，比如新鲜水果：

新鲜水果串。 材料：木瓜1个，苹果1个，菠萝 1个4个，梨1个，哈密瓜1个4个，竹签2根。

调味料：1茶匙蜂蜜。

方法：1将木瓜、苹果、菠萝、梨和哈密瓜洗净，然后去籽，去皮，切成大小相同的方块，然后用竹签串起来。

2.将水果串放在烤架上加热，用小火烤至水果皮略微烧焦，然后放在盘子上，最后在水果串上淋上蜂蜜。

水果烧烤最好在电烤箱中烘烤（一般在电烤箱中烘烤），但也可以用木炭烤。

水果一般生吃。 炭烤还是可以吃的，一般炭火烤肉菜和一些蔬菜比较好吃。。

烤水果不需要太多的食材，有海鲜酱可以使用，也可以自己加一些蜂蜜。