哪些蔬菜和水果不应该放在冰箱里冷冻！ 谢谢！

1.香蕉：存放在12摄氏度以下的环境中会使它们变黑和腐烂。

2.光亮的睡荔枝：如果放在0摄氏度以下的环境中一天，木钥匙卷的皮肤会变黑，果肉会变味。

3.即食黄瓜：如果放在0摄氏度的冰箱里三天，皮肤会浸泡在水中，失去它所拥有的味道。

4.西红柿：冷冻后，部分或全部果实会浸泡在水中，变软腐烂，呈现褐色圆斑。

5.青椒：青椒如果长时间存放在冰箱中，会出现冻伤、发黑、柔软、无味、毛发粘稠的情况。

不能存放在冰箱中的蔬菜和水果有：土豆、红薯、西红柿、叶菜、香蕉和其他热带水果配玲玲、大蒜。

1.土豆和红薯：储存土豆和红薯等根茎类蔬菜的最佳方法是将它们放在阴凉干燥通风的地方。 冰箱虽然温度低，但会释放冷空气，同时产生一些水蒸气，所以土豆和红薯在这样潮湿的环境中很容易发芽，所以这些蔬菜不适合存放在冰箱里。

2.西红柿：将西红柿放入冰箱会阻碍其成熟并加速其变质，只要温度低于5摄氏度，就会冻伤西红柿的质地和颜色，表面也会有水泡形式的凹痕。

3.叶菜：叶菜食材特别不适合存放在冰箱里，因为叶菜很嫩，尤其是叶子很脆弱。

4.香蕉等热带水果：香蕉是热带水果，如果放在冰箱里，表面容易出现黑点，然后由内而外慢慢腐烂。 作为热带水果，香蕉的细胞壁对寒冷环境没有保护机制，因此放入冰箱后，低温会改变其质地，使其无法正常成熟，因此不适合存放在冰箱中。

5.大蒜：大蒜也是不能存放在冰箱里的食材之一，因为冰箱的潮湿环境容易使大蒜发霉，而大蒜不适合与阳光接触，因为阳光会促进大蒜的发芽，储存大蒜的正确方法是将大蒜放在室温下通风干燥的环境中。

冰箱里的蔬菜有西红柿和黄瓜，水果有香蕉、荔枝、芒果等。 这些水果和蔬菜不适合存放在冰箱中，因为冰箱的低温会导致它们变质，味道变差并失去营养。

香蕉、荔枝、芒果等热带水果可在温度高于8°C以上贮存，并可贮存于室内阴凉通风处。

当西红柿在低温下储存时，果肉会变软或开裂，味道会失去原有的鲜味。

储存在冰箱中的黄瓜会变黑、变软，并失去它们所拥有的味道。

不能放在冰箱里的东西：

未成熟的水果（芒果、香蕉、菠萝、木瓜、鳄梨、猕猴桃、百香果）和柑橘类灰尘清洗过的水果。

龙眼、石榴、杨桃。

姜。 一半是红色的，一半是绿色的西红柿。

四季豆。 黄瓜。

茄子。 红薯。

甜椒。 夏南瓜。

秋葵。 巧克力。

大蒜、洋葱、西红柿、香蕉。