一碗刀切面的能量是多少千卡，刀切面的热量是多少？

山西刀尺大队剃面。

方法：煮沸。 份量：3人份。

成分。 500克小麦粉。

八角茴香 3 克。 10克生姜。

500克小麦粉。

八角茴香 3 克。 10克生姜。

1汤匙青葱。

10克干辣椒。

150克水。

3个洋葱。 1块猪肉。

淡酱油 5克。 胡萝卜。

10克色拉油。

5克四川花椒粒。 营养成分表列出了 100 克。

总热量：大卡。

总脂肪：克。

多不饱和脂肪酸：克。

单不饱和脂肪酸：克。

胆固醇：毫克。

钠：mg。

总碳水化合物：克。

膳食纤维：克。

糖：克。 蛋白质：克。

水分：克。 番茄红素：-

胡萝卜素：玉米黄质：

叶黄素+玉米黄质：

胡萝卜素：视黄醇：烟酸：mg。

泛酸：mg。

叶酸：核黄素：

膳食叶酸： 叶酸 （DFE）：

胆碱：mg。

维生素A：-

维生素C：毫克。

维生素B6：毫克。

维生素B12：微克。

维生素B1：毫克。

维生素K：-

维生素A（RAE）：

维生素D （IU）： -

维生素D（微克）：微克。

维生素E：毫克。

钙：毫克。 铁：毫克。

镁：mg。 磷：mg。

钾：mg。 钠：mg。

锌：毫克。 铜：mg。

锰：毫克。 硒：微克。

每 100 克刀切表面卡路里约为 120 卡路里（不含调味料和油）。 一碗普通的刀切面条，加调味料和油，至少有300克和约510卡路里的热量，没有调味料和油的热量约为480卡路里。

刀切面是山西省的传统特色食品，是中国“十大面条”之一"也是山西最具代表性的美食之一。 刀切面条还有另一个名字，叫做马面。

据传是唐朝的妃子柴韶。

创建。 山西的刀切面厚薄，像柳叶一样，进门后里面滑溜溜的，软而不粘，越嚼越香。

刀切面保存小贴士：

1.将新鲜面条放入食品级塑料密封袋中，每袋足够全家人吃一次，待内部空气排尽后再密封袋。 然后将装有新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室中冷冻。

2.用这种方法保存的新鲜面条非常方便，因为每条面条上面都有一层淀粉，面条不会相互粘连。

每100克冷面含有167卡路里的热量，一碗冷面大约是200克，其中所含的卡路里有334卡路里宽，我们打篮球需要将近一个小时才能燃烧掉这些卡路里。

冷面的主要成分是面条，而面条是用小麦粉制成的，所以冷面的热量总体上不是特别低，一碗冷面有334卡路里，可能比一碗米饭的热量还要高一点。 而且平时吃冷面的时候，肯定不止面条，还要加一些配菜，比如黄瓜丝、鸡丝等，还会加一些芝麻酱等的竹正良。 所以总的来说，冷面的热量还是相当高的。

面条的卡路里是 280 大卡 100 克。

通常，一碗 2 两刀剃面。

汤的粗略估计是 150 克，280x150 = 42,000,000 卡路里。 进食消耗45,000卡路里，获得的卡路里为42,000,000-45,000=41,955,000卡路里。

刀的切割面都是由刀切割的，因此得名。 面团叶用刀切开，边缘中厚中薄。 锋利的边缘，像柳叶; 入口滑溜溜的，里面的面筋软而不粘，越嚼越香，刀切面的调味料也多种多样，有番茄酱、肉炸酱、羊田里的东西仔细摸、金针木耳蛋腌制等等，都深受喜欢吃意大利面的人的欢迎。

面条热量：生面：252大卡100g，熟面：110大卡100g，大碗约450g，小碗约350g，一碗刀切面。

面条的卡路里在 500 大卡到 400 大卡之间。

山西刀切面吃热汤面，不仅面条面筋，还有多种面条，如番茄蛋、肉炒酱、羊肉汤、金针木耳蛋腌料等，并搭配时令新鲜蔬菜，如黄瓜丝、韭菜花等。

绿豆芽、煮熟的大豆、青蒜。

粉、辣椒面等，再滴一点老醋，非常好吃。

热量：番茄酱：80大卡100g，肉炸酱：99大卡100g，羊肉汤：130大卡100g，金针木耳：70大卡100g;

总热量：按200克一碗面条计算，一碗刀切面的热量在540大卡到740大卡之间，辣椒油。

单独计算。 北京炒面。

特点：畅销北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。

它是将面条与菜场和炸酱混合而成的。 正宗的北京酱面的精髓在于酱汁，不仅要选择最好的黄酱，而且在煎酱时，火候也很重要，只有合适的热量和配料的配比才能做出美味的炸酱。

这道菜一般由黄瓜、豆芽、萝卜丝、豌豆等时令粗菜组成，而炸酱则用半肥瘦猪肉和葱、姜、蒜等调味料在油锅中油炸，然后加入黄豆酱。

用小火炖，直到切好的肉完全吸收了黄色酱汁的味道，香气完全。 Jajanjangmian面条是如此神奇的存在，我迫不及待地想均匀搅拌，大口大口地叫出满足感，甚至想吃完后舔舔碗底！

面条热量：生面：252大卡100g，熟面：110大卡100g，一般面馆一碗面条约500g，这样一碗炒面的热量是：550大卡;

炒酱的热量：如果是肥瘦猪肉酱，热量约为260大卡100g，加上大约炒酱，一碗面条每克需要4-5勺约15g的炸酱，热量为：156大卡200大卡;

总热量：在750大卡到800大卡之间，绝对高油高盐;

武汉热干面。

特点：热干面，据说武汉人每天吃600万碗热干面，其他早熟的食物加起来还不如热干面。 无论是职业精英还是家庭主妇。

还是开着奔驰宝马的大老板，还是个目前生活困境的普通人，过早地爱吃热干面。 他们端着一个装满芝麻酱的碗。

在碱性水面上，山金边走边吸面，或蹲在小板凳上蹲在路边，是那么接地气，所以深深扎根于人心中，老少皆宜。

刀切面的热量也比较高，因为面条本身热量很高，这碗刀切面一定在100大卡左右。

高效面条的热量非常高，像一些刀切面加点肉，甚至更高。

碳水化合物的闷含量比较高，所以我觉得里面的热量一定比较高，所以平时吃饭的时候还是要注意的。

约1500大卡。 刀切面主要是一种由面粉制成的面食。 一碗刀切面的重量约为500克，卡路里含量约为1500大卡，属于高热量食物。

刀切面条摄入体内后，所含的热量非常容易变成脂肪，容易形成肥胖，而且还含有丰富的蛋白质和碳水化合物，在促进新陈代谢的同时，还可以补充大量的钙、铁、钾等成分。 它不仅可以增加骨骼的强度，还可以稳定心脏的弹射能力，降低心脑血管疾病的发生概率。