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匿名用户2024-01-26青风包子店素食三鲜包的做法如下：
材料：面粉3kg，酵母15g，韭菜1kg，鸡蛋5个，盐，温水，十三香辛料，油适量。
1.将酵母水慢慢加入面粉中，做成好的面条。
2.将洗净的韭菜沥干，切成薄片备用。
3.打五个鸡蛋。
4.炒鸡蛋，用铲子打碎一些炒鸡蛋。
5.将香菇切丁，放在一边。
6.将三种成分充分混合。
7.在面板上撒上少许面粉，将面团放在面板上，再次揉捏。
8.将揉好的面团擀成长条，切出大小均匀的试剂。
9.将药剂擀成中间的厚面团，周围变薄。
10.用三种新鲜馅料包裹。
11、锅里蒸，清风馒头店的素食三鲜包子就完成了。
12、清风包子店的素食三鲜包子做完了。
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匿名用户2024-01-25素食三鲜包子，一般来说都是香菇、鸡蛋和胡萝卜，但是高手爱吃韭菜蛋，也懒得去菜市场买香菇，所以我用黑木耳代替了小鸟，味道还是很不错的
做馒头，首先面团和自制的葱花卷是一样的，我就不重复了，我不明白滴管的环节就行了 但是做包子可以让面条软一点 多一点水多滴一点的意思
趁着面团滴水准备馅料：打鸡蛋（偶尔打四个）用大火炒（煎的时候用筷子拉，食材准备好后基本都是小块），将木耳浸泡切碎，韭菜洗净晾干切碎;
而馅料：先将两勺色拉油倒入韭菜中搅拌均匀，防止韭菜在放盐时从汤里出来，然后倒入压碎的鸡蛋和木耳泡沫，搅拌均匀，待面条准备好包好后再放入适量的盐和鸡精（比平时的味道重一点， 因为面团是木质的，有滴水的味道，如果味道清淡，就不会有香味）。
将油刷在蒸抽屉上，将包好的包子整齐地摆放，盖上盖子再发酵30-40分钟，体积可增至原来的数倍; 大火蒸15分钟后蒸;
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匿名用户2024-01-24楼上，我怕脑子不好，人家问清风什么馅。
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匿名用户2024-01-23第 1 步
材料：胡萝卜150克，卷心菜150克，干木耳20克。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，黑酱油1克，蚝油1克，鸡精1克。
步骤 2
提前将干木耳浸泡，取出切碎。
步骤 3
胡萝卜切碎。
步骤 4
将卷心菜切碎。 步骤 5当炒锅中的油温为5°C时，加入胡萝卜、白菜和木耳搅拌均匀，加入盐、淡酱油、蚝油和鸡精搅拌均匀。
步骤 6
食用并冷却。
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匿名用户2024-01-22<>第1步香菇干、黄花干、木耳浸泡后用（我习惯了前一天晚上睡觉前用冷水泡），泡香菇的水还剩下，粉丝可以泡一个小时，可以及时泡面条，4个鸡蛋，这次材料有点多了， 再放一个鸡蛋，鸡蛋散开，油微热放鸡蛋，筷子快速搅拌至煎好，放在一边。各种食材的量大约是1：1，多吃少都可以。
步骤2 适量面粉，安琪孝面粉用温水调整面团，至面团光滑，盖上锅盖放在温暖的地方做孝道，冬季约两小时。
Step 3把所有的食材都剁碎，我从没想过我能做这么小的事情！ 你真的可以磨练你的角色！ 用心做饭，希望吃的人开心。
第 4 步：切碎并准备制作馅料。
第 5 步：在冷油中加入 3：1 的肉桂和配料，翻炒至香，加入香菇丁和淡酱油。
第 6 步：快速加入蘑菇水。
第 7 步 翻锅挑出配料和肉桂，放入两小勺糖、少量鸡精和少量味精（我以前从来没吃过味精，但御厨都实行了，所以我还买了一小袋味精来做这个馅料。
第 8 步：加入黄色花朵和木耳煮沸。
第 9 步：黑酱油调味。
第 10 步：混合至金红色。
第 11 步：将粉丝煮沸并翻炒。
第12步：加入水淀粉以减少汁液，然后快速加入炒鸡蛋。
第13步：关火翻炒，加入适量盐调味。 冷却并放在一边。
第 14 步：香浓的素食三份新鲜馅料就准备好了。
第十五步 调和面条，孝道比面大一倍，开始拌面条，把里面的体压出来，揉一会儿面团，这样面条会更有嚼劲！ 如果提前醒来，可以用保鲜膜密封，放入冰箱。
第 16 步 您可以开始包装，切面条，然后切种子。
第 17 步中间比较厚，两侧皮很薄。
步骤 18步骤 19
包子包好静置10分钟，大火蒸，水烧开蒸15分钟，关火5分钟不要盖上盖子！
第 20 步蒸熟了！ 太香了！
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匿名用户2024-01-21方面团：面粉克水300克。
馅料：韭菜、斤、鸡蛋、虾仁适量、生姜、花椒、花椒、十三香、香油、调和油、海鲜酱油、食盐、鸡精
1 混合面团：将面粉和水揉在一起，形成光滑的面团，发酵 20 分钟。
2 将韭菜切成薄片放入调味料中备用，将鸡蛋炒成小方块，放入灌装盆中搅拌均匀，放在一边
3、把面团拿出来揉好，分成相等的小面团，揉好，压平，擀成圆片，包进馅料里，放一个大虾封，揉成花边，包成自己喜欢的形状。 一定要捏住，否则会流出汁液 这种馅料含水量高，封口不宜沾上韭菜叶，否则会打开。
4 蒸8-10分钟，皮肤鼓起来，炖2分钟。
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匿名用户2024-01-20这是保密的，没有人会告诉你
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匿名用户2024-01-19材料：面粉500克，鸡蛋100克，韭菜500克，木耳（水毛）50克，胡萝卜100克。
辅料：虾皮20克，油50克，盐10克，味精5克，香油2勺，五香粉3克，蚝油适量，酵母5克，白砂糖3克。
1.将所需材料切碎，加入适量的五香粉、盐、蚝油、葱碎、姜末、味精等<>、2.准备材料。
3.将韭菜切碎，放在一边。
4.倒入香油，搅拌均匀。
5.加入酵母和糖，倒入适量温水，让面团发酵一小时<>
6.拿起适量的药剂。
7.卷皮后，将馅料揉成包子。
8.放入一锅冷水中，让它再次上升几分钟，然后蒸10分钟<>
9.成品烘烤。
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匿名用户2024-01-18馒头已经逐渐被很多人所接受和认可，成为很多人不可缺少的早餐，所以成为今天的饮食风格。 在众多品牌中，只有清风馒头受到大家的欢迎，成为了大家最喜爱的美食。 以下是清风馒头的配方和清风馒头配方的秘密。
清风包子的配方如下：
1.600克碎肉，6克盐，2芝麻油18克，味精6克，酱油18克，色拉油30克，3120克大葱。
材料： （1）在碎肉中加入盐，搅拌打至粘稠。
2）将葱切碎，与配料2一起加入碎肉中，搅拌均匀。
青风馒头的制作方法如下：
1.将酵母用水融化，适量加入少许糖。
2.之后，将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。
3.当面团大一倍时，用手指蘸上面粉戳中间，证明面团好而不缩回。
4.将面团分成均匀的小面团。
5.将面团压平，然后用擀面杖擀开，擀边时注意边缘薄，中间厚。
6.将卷起的皮肤铺在左手上，然后涂上准备好的包子馅，然后包成包子。
7.在锅中放一个好的馒头模型，盖上蒸锅，让锅静置20分钟。
8.将蒸水煮沸后，蒸15分钟，关火后，不要立即打开盖子，等待2-3分钟后再揭开盖子。
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匿名用户2024-01-17四种素食包子。
木耳、鸡蛋、胡萝卜馅包子。
1.提前 3 小时浸泡真菌。
2准备2个鸡蛋，打散，煎至破碎，倒入盆中。 （根据馅料量设置多少鸡蛋）。
3.将胡萝卜切成薄片，用浸泡过的木耳焯水。 取出并用水冲洗干净。 将胡萝卜片和木耳沥干，切碎并上锅。 （不要拿得太干，少许水分不会太干也不好吃）。
4.用沸水将粉丝焯至变软，然后切成小段。 将大葱洗净切碎，放入盆中。
5.将盐、十三香料、鸡精、淡酱油和油放入盆中，搅拌均匀。 如需1000种经典食谱、1000多种小吃、500多种酱汁食谱，可在微信***“手指风味合集”自动获取。
6.包好，发酵20分钟，大火蒸18分钟，关火炖5分钟，掀开盖子，盛在盘子里。
2.蘑菇和油菜馅包子。
1.去掉根部，洗掉油菜，我用新鲜的蘑菇，去掉蘑菇的根部，撕下条状物洗净。 （用干香菇提前浸泡，勿焯水）。
2.在锅里放少许盐和一滴油，倒入油菜焯水，取出取出。 将蘑菇在平底锅中焯水，然后取出冷却。 （将青菜焯水并放油以防止变色，新鲜蘑菇必须焯水）。
3.将油菜和蘑菇沥干，将油菜切成小块，将蘑菇切丁，将葱洗净切碎。
4.油烧热，倒入蘑菇丁，倒入适量酱油翻炒，放入锅中。
5.将切碎的油菜倒入盆中，加入盐、糖、鸡精、十三香辛料、适量油拌匀。
6.包好，静置20分钟，大火蒸18分钟，关火炖5分钟。 放在盘子里。
3.酸菜馅包子。
2.加入盐、十三香料、鸡精、少酱油和油，搅拌均匀。 （少放盐，因为酸菜是腌制的。 )
3.包好20分钟，大火蒸18分钟，关火炖5分钟，掀开盖子，放上盘子吃。
第四，西葫芦蛋馅包子。
1.将西葫芦洗净，揉搓丝，放少许盐抓好，一会儿水就会出来，然后把水拿出来放进盆里。 如需1000种经典食谱、1000多种小吃、500多种酱汁食谱，可在微信***“手指风味合集”自动获取。
2.将鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋混合物，将油倒入平底锅中，煎至鸡蛋破碎。
3.将捣碎的鸡蛋倒入盆中，加入盐、鸡精和糖，搅拌均匀。
4.把面条拿出来，揉匀，分成大小均匀的药剂，擀开皮包馅，发酵20分钟，大火蒸18分钟，关火炖5分钟，就可以开始吃了。
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匿名用户2024-01-16清风馒头素食三鲜做法是最全面的方法。
作为一个实力雄厚的品牌，青风包从不甘心落后于总部品牌，致力于创新研发，从而创新了多种单品，满足大家的用餐需求。 清风馒头很受大家欢迎，很多朋友都想知道怎么做，下面就为大家介绍一下清风馒头素食三鲜做法，最全面的做法都在这里，快来学习吧！
青风包子。 清风馒头的制作方法如下：
1.准备配料：将卷心菜切丝，将香菇切丁，炒鸡蛋，将粉丝浸泡至变软。
2.炒锅烧油，将卷心菜稍微翻炒，加入蘑菇丁、鸡蛋、粉丝，拌入馅料中，加入适量盐。
3.面粉调和好，发酵好，做成包子坯料，准备好的馅料包在包子里。
4.蒸锅用冷水煮沸后，将上层抽屉中的包子蒸 10 分钟。
庆丰包子还在总部推出了不少饮料和小吃，每一款都是经过不断调研挑选的，迎合了大众的需求。 此外，推出的产品方案也经过精心设计，确保店内每一款产品都适合一般口味，本月新品都是由食品专家狠狠挑选的。
以上就为大家详细介绍一下清风馒头的做法。 投资青风包子，开一家10平米的店，2个人就能投资，几万元投资，起步不难。 对于创业者来说，青风宝子加入品牌小创业项目的入选项目，虽然入场门槛低，加盟费也不高，但有赚钱的前景。
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匿名用户2024-01-15一、包子皮的制作工艺。
配料表及调味配比：面粉1000克、酵母10克、温水550克、泡打粉12克、老面1000克、碱面6克。
制作工艺：将面粉倒入盆中，加水、酵母，按照“三光”（面光、手光、盆光）的原理混合面粉。
2小时后，加入泡打粉、旧面条，在压面机上均匀压榨。
二、猪肉馅料的生产工艺。
配料表及调味配比：猪肉馅1000克（肥肉4、瘦肉6克）、鸡汁（金坝）20克、盐7克、鸡粉10克、味精10克、白糖10克、十三香辛料4克、胡椒粉6克、煮食水240克（水200克、 花椒11克，食材11克，月桂叶7克，肉桂11克），葱油200克，黑酱油40克，香油100克，姜末10克，葱花10克。
制作工艺：在肉馅中加入姜末、盐、味精、白砂糖、十三香料、鸡粉、味精、胡椒粉、鸡汁、黑酱油，同方向搅拌（具体用量可依个人口味删去）。
馒头变硬后，加入1000克肉和三分之一的水依次搅拌（可以代替高汤），使肉馅与水完美混合。
加入葱油继续搅拌，然后加入香油搅拌至完全浓郁。
关键点：切碎的大葱在放入肉馅之前应与香油混合，否则会抢走肉馅的新鲜风味。
3.包包子。
将皮擀开，然后放在左手上，然后涂上准备好的包子馅，包成一个包子。
4.馒头。
将包子放入锅中，盖上锅盖20分钟，蒸完后再蒸15分钟，关火后不要立即打开盖子，等待2-3分钟后再打开盖子。
100种馒头馅料的食谱。
50种包子馅食谱。
食谱：大全素食包子。
20种肉菜包馅方法。
一整套素食包子食谱。