中国存在哪些食品安全问题？

国内多地发生日本“核污染区”食品、海底捞鼠乱窜、漏勺舀下水道、“脚臭盐”等各种食品安全事件。

今年3月，日本福岛核电站发生泄漏事故，中国立即禁止从事故周围地区进口食品。 然而，央视315晚会**，据深圳市市场稽查局初步统计，国内涉嫌销售日本核污染食品的网商超过1.3万家，不少爆款进口零食如卡乐比麦片上榜;

2、**据悉，海底捞北京太阳宫店、劲松店的厨房存在不少健康安全隐患，如用于挖下水道的老鼠、火锅漏勺等。 随后，北京市食品药品监督管理局对海底捞立案调查，要求“海底捞”总部按照承诺在一个月内实现北京门店厨房的开放化、信息化、可视化;

3、在全国多个省市，已有河南平顶山神鹰盐业有限公司生产的商标名称为“盐代用品”的深井岩盐（碘化）。 盐有一种奇特的气味，加热或用手揉搓时，会散发出强烈的脚臭味。

扩展内容：

食品溯源系统采用企业自我约束与公众监督相结合的方式，是食品安全的有力保障。 作为在溯源领域深耕多年的专家，华工赛百也是食品安全的“智慧管家”，为企业提供的质量追溯体系，可实现产品质量从生产到销售的有效追溯。

从毒奶粉到毒豇豆，从镉米到一滴香、漂白米、面粉增白剂、苏丹红染料、防腐剂、地沟油，甚至最近江苏也因添加过多膨松剂而爆出西瓜。 双汇瘦肉精、染色馒头...... 等一会。

我清楚地记得三聚氰胺奶粉事件，当时确实引起了全国的轰动，当时记者要对事件进行深度报道并不容易。

然后苏丹红鸭蛋，还有瘦肉精、假牛肉、**西瓜之类的，感觉现在食品安全问题不断出现的时候，大家对这个问题越来越重视了，虽然国家也在大力整改，但这个问题实在没那么容易整改，很多人在利益面前也管不了那么多， 就像做地沟油一样，让一个人换个地方再做，方法的种类是无穷无尽的，只是觉得自己生活在一个危险的时代，在这方面，我还是羡慕以前的自给自足，没有坏处。

黄瓜配花、瘦肉精事件**西瓜、地沟油、杨毒韭菜、染色馒头、三聚氰胺、假牛肉。

三鹿毒奶粉、地沟油、工业酸菜、染色馒头、毒姜、豆芽、大米、台湾增塑剂饮料、瘦肉精、甲醛类蔬菜、花黄瓜、毒韭菜、超标酱油调味油菌落、死鸡死鸭做成的熟食、无穷红曲米、康师傅、香飘飘桶或含荧光增白剂、 饮料。大量的酒精可以混合，抗生素鸡会长出1对以上的鸡翅。 中国成就了一大批化学家。

哎。。。 如果有人把它们都吃掉了，愿他还活着。 ^_

三聚氰胺奶粉、地沟油、染馒头、假牛肉。

食品安全健康馆分享安全、绿色、无污染、无农药的绿色食品。

一般人会问：你这么唯利是图，良心会不会痛？

奸商回答说：你有钱怎么会心痛。 此外，我吃了其他奸商制造的毒药。

在中国，说到食品安全，基本上要对自己进行自我测试。 不悲观，这是真的。

关注“生命三原色”，一个关注食品安全的公众号，掌握更多的食品安全知识，不仅是为了自己，也是为了家人的健康。

希望对你有所帮助！

目前的食品安全状况非常非常好。 每个人都可以关注食品安全问题。

食品安全的概念在大众口中被滥用，食品安全在专业领域是一个相对较小的类别，属于一个技术术语。

但这个词更适合中文的语境，所以被广泛传播。 其实，你所知道的食品安全事件，大多是刑事案件，还没到需要谈“食品安全”的地步。 例如，最近的成都XX事件是违法犯罪行为，而不是食品安全等技术课题。

依靠食品安全的概念，是一件大事变成一件小事。

食品安全现状大致可分为以下几个方面： 2113 （1）食品安全问题频发。

2）食源性疾病和群体性生物中毒事件发生频率高，5261（3）食品质量不合格。

4）食品保健品虚假广告误导消费者的恶性循环，（5）环境污染导致的食品1653产品安全问题，（6）不合规现象突出。

7）企业道德沦丧，（少数）食品生产经营者不讲诚信、不讲道德，唯利是图（8）监管部门人员配置不均、检测经费有限，直接导致不守法、执法不严。

1、企业非法生产加工食品的现象不容忽视。

一方面，少数不法分子非法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品，掺假假冒，影响恶劣，另一方面，现有食品行业整体质量仍处于较低水平，健康保障能力差的手工和家用加工方法在食品加工中占了相当大的比重， 部分员工甚至没有进行健康检查，屡次禁止在城乡地区无证生产加工食品，给食品安全造成重大隐患。

二是食品流通业务秩序不规范。

首先，许多食品经营企业规模小、混乱，难以追溯和管理，分级和包装水平低，甚至非法使用不合格包装。 二是一些企业在食品采购、储存、运输过程中使用过量的防腐剂和防腐剂。 三是一些经营者销售假冒伪劣食品和变质食品。

在农村市场、城乡交界处、校园周边兜售无厂名、无厂证、无保质期的“三不”食品和假冒伪劣食品，严重危害城乡居民和未成年人身体健康。

三是食品安全标准体系滞后。

中国在国家、行业、地方和企业层面有不同的食品行业标准; 国家标准分为卫生标准和产品质量标准，基本形成了由基础标准、产品标准、行为标准和检验方法标准组成的食品国家标准体系。 但是，我国食品标准与食品安全形势的实际需要与国际基本食品安全标准相比，还存在较大差距。

四是检测水平低，不能满足当前需求。

我国食品安全检验检测机构分布在农业部、卫生部、国家质量监督检验检疫总局等部门，多个部门从事同一行为的管理，切入点和管理手段基本相似，使稀缺资源更加捉襟见肘， 影响食品安全的监督和威慑。新的快速灵敏检测方法仍主要用于研究单位。

五是食品安全保障队伍素质有待提高。

食品生产经营管理机构极度缺乏懂得食品安全专业知识的技术人员，食品生产部门、各农贸市场、食品市场管理机构中既懂宏观管理又懂专业知识的技术人员极度短缺，能保证消费者的食品安全卫生， 不能为制定食品安全技术相关法规和标准提供科学依据，缺乏监测网络和实验室分析方法。

必须有制造商、生产日期、生产许可证和食品安全。

这个问题的很多内容都非常伤人。

如今，食物变得越来越不安全，所以不要挑食......

还有安全的食物吗？

从我们吃的蔬菜，到我们用来治疗疾病的药物，都没有安全的保证。

盐酸克伦特罗，毒胶囊，增塑剂，老酸奶。

老酸奶是用皮鞋做的，猪耳朵是用明胶做的，鸡蛋里有苏丹红......

不仅如此，你去检查，你不能吃它！ 自古以来，没有人死过，怕死就不吃，马上就遇见温天翔！ 不想见面，闭上眼睛就行了，怎么可能爱！

日本人说我们中国人“良心大坏”！ 原来如此！ 老子曾经说过，“百姓不怕死，何必怕死”，所以无论多少法律和法律，无论多么严厉的制裁，都毫无用处！

现在是我们中国人改变人心和血液的时候了！ 那个时候，你可以留住丹的心和汗水。