我家的新年风味作文！ 包饺子

我爷爷是北方人，在我爷爷的老家，每家每户都会聚在一起包饺子，过节吃。 爷爷说，早在古代，人们就有包饺子的习俗，春节大家都吃饺子，寓意告别旧迎新，祝福吉祥。 每年过年，我最喜欢和最期待的就是和爷爷一起包饺子。

包饺子，需要准备面粉、肉、蔬菜等材料，所以今天我早早起床，和妈妈一起去菜市场把这些材料带回家，准备炫耀一下我的手艺。

全家人都来做，过一会儿，各种材料就准备好了，就可以开始包饺子了。 爸爸先把肉、姜、葱切碎，混合在一起，再放少许盐和酱油，搅拌均匀做成饺子馅; 另一边，爷爷正在开会。 爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，慢慢地往面粉盆里倒温水，筷子不停地搅拌，所有的干面粉都像面疙瘩一样粘在一起，开始用手揉捏，直到面团表面像橡皮泥一样光滑，说明调和是好的。

下一步是把面团擀开，像长蛇一样揉捏，然后用刀切成小块，然后用擀面杖擀成饺子皮。 爷爷说，饺子皮中间要厚，边缘要薄，中间厚可以防止饺子漏馅，薄的一面好吃。 我和哥哥姐姐们用手指在饺子皮边缘揉了一点水，把肉馅放进卷好的饺子皮里，然后合上并紧紧地捏住饺子皮，这样饺子就包好了。

全家人齐心协力，一眨眼，功夫饺子就已经整整齐齐地立在桌子上了。

现在饺子包好了，我现在该怎么办？ 没错，该把饺子放进锅里了，白乎乎的饺子在锅里滚，等着它们浮起来，再给大厅加冷水。

继续做饭。 十五分钟过去了，饺子已经准备好出锅了......闻一闻，啊，好香！ 我迫不及待地用手抓起一个饺子放进嘴里，“啊！

很热！ “我没吃饺子，不停地擒手指头......奶奶笑着说：“别担心，别着急，慢慢吃.......”“饺子在嘴里味道真好吃！

全家人都在吃饺子，夸赞我做的好吃的饺子，我的嘴巴和心都......太美了

在学习、工作甚至生活中，每个人都接触过作文，作文是由文字组成的，通过人们的思想，通过语言的组织来表达一个主题的意义。 相信写作文是很多人头疼的，下面就是我精心整理的关于煮饺子的小学作文，希望对大家有所帮助。

今天，妈妈教我如何煮饺子，这是我最难忘的事情！

我“嗖嗖”地把饺子倒进沸水中，然后拿起勺子，沿着锅的边缘旋转。 过了一会儿，饺子上上下下飘来飘去，像小鱼在玩耍。 过了一会儿，冒出几个水泡，饺子就煮熟了。

我拿起勺子，像个小渔夫一样，用网把饺子捞到盘子里，饺子端在桌子上，热气腾腾，好诱人！ 妈妈一看，高兴地说：“你第一次煮饺子，开心吗？

我也高兴地说：“我当然高兴！ 我从来没有第一次有过这样的经历。

就连我爸爸也称赞了我。

我真的从小就没有自己煮过饺子！ 我描述得好吗？

饺子的组成如下：

今天，妈妈说要叫我们东北特产——饺子。 “吃饺子没那么容易！ 先准备材料！

妈妈说出了残忍的话。 就这样，我们开始了紧张的准备工作。 今天我打算用三个新鲜的馅料包饺子，所以我把昨天买的北极甜虾拿出来放在冰箱里; 这种虾生活在深海中，没有虾线。

让虾先解冻，然后取出黄瓜和胡萝卜洗净，再用未用的削皮刀洗净。 先把黄瓜去皮，黄瓜又细又长，表面比较平整，所以可以从上到下切开。 胡萝卜表面有凹痕，不切几次再换刀。

不过，看到她被一层一层地切割，也是很欣慰的。

最后，切完了，下一步就是切“更难”的蔬菜了。 然而，这些对我来说只是“小菜一碟”，所以看看吧！ 我把它除以二来切割，厚度刚刚好。

这时，虾也已经解冻好了，然后把虾放入水中浸泡一点，虾就完全分离了。

你刚买的虾还有壳，所以你需要自己去皮。 虽然剥虾很简单，但冷冻虾很冷; 当我剥完皮时，我的手被冻得通红。 “打开袋子！

终于完成了，准备出发，打开包装！ 取出面粉、面粉和水10：3; 面粉是 10，水是 3

拌面时，先加面条，至于水，冬天温水，夏天凉水。

拌面条时，要用很大的力。 否则，面条不会很结实。 接下来，我们将正式开始包饺子。

将面条挤成混合物，揉成圆形，擀成皮，再把馅料放进饺子皮里，但这个看似简单的事情，却需要付出很多努力。 我试着包了好几个，但都是又细又长，这种饺子也不是不可能，只是这种饺子很脆弱，容易掰开。

看着自己包好的又白又胖的饺子，一个个接一个，我也很高兴。 （说实话，我做的饺子还是很好吃的。 我有一手搅拌大蒜，味道受到大家的称赞。

我开心地吃着饺子，心想：我做的饺子好吃！