韩国寿司是如何制作的，如何制作，使用什么成分？ 谢谢

寿司是日本人最喜欢的传统食品之一，但韩国寿司也很特别。 这是我分享的制作韩国寿司的方法，让我们来看看。 孝。

1将牛肉切成细条。

2.用清水揉搓并反复清洗，然后将其取出并挤出水分。

3.将胡椒粉、酱油、盐加入。

4在牛肉中加入少许淀粉，抓紧，腌制15分钟。

5将新鲜柠檬汁挤出碗中。 在柠檬汁中加入适量的糖、盐和冷开水，搅拌均匀。

6.将黄瓜和胡萝卜切成条状或丝状，用少许盐、醋和糖腌制20分钟，然后取出备用。

7.在锅中加热油，当它热时，加入牛肉并煎至熟。

8.取出炸牛肉条，放在一边。

9蒸米饭，加入混合的柠檬汁，冷却后搅拌均匀。 将米饭压平在寿司皮上。

10.与沙拉酱一起涂抹。

11添加所有馅料。

12.卷起并用寿司窗帘压实。 卷制的寿司卷可以直接食用。

馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、鸡蛋、青芥末、......什么样的馅料是实用的，可以根据自己的喜好来决定。 例如，您还可以使用鲑鱼、萝卜干、李子等。

你可以放其中的一个或多个。 制作不同口味的寿司。

外层成分：米饭、海苔片或烤海苔。 片状海苔和烤海苔在超市里有售，但这样的超市相对有限，我曾经像寻宝一样在很多超市里徘徊，甚至用比较贵的波莉海苔作为替代品。

但最终，我终于找到了。

调味料：白醋、白砂糖、酱油、青芥末。

工具：寿司卷帘。 在我向朋友学习如何制作寿司的那天，我意外地得到了一个寿司卷帘，这是日本原创的。 而那位朋友刚从日本回来，所以我确信这种制作寿司的方式一定非常民间和地道。

糯米饭、寿司醋、大锅、木勺、小竹帘、海藻或海藻、清酒和黄瓜条只是您最喜欢的一些东西。

工具：小竹帘、勺子。

食材：海苔、糯米、黄瓜、腌萝卜条、火腿条、沙拉、肉松什么的。

去美食世界看看有很多方法可以做到这一点，一定会有你喜欢的东西！

一。 外部体积。 所谓外卷，就是外层有米饭的寿司卷，又称国产卷（日语）或反卷。

1.外卷米很多，约1 1 3 2，米饭从左到右排列在海苔的顶部。 3.从上到下铺开，将海苔翻过来，将米饭面朝下放在砧板上，放入前用湿抹布（防粘）擦拭砧板，将馅料像内卷一样放在海苔中间。 4.卷起海藻。

5. 把它包起来！ 6.用保鲜膜包好卷子，然后用竹帘轻轻塑形，不要把米饭压紧。 7. 大功告成！

取下保鲜膜。 8.撒上自己喜欢的调味料，如芝麻、蟹黄等，做一点装饰。 9.就像向内切一样，一把刀落下，保持切口平坦。

10.成品。

二。 退化。 1.将米饭放入电饭煲中，水与米饭的比例为1：

1.不要先把煮熟的米饭煮沸，让米饭炖10到15分钟，趁热把需要的米饭放在盆里，把适量的寿司醋和适量的大辉牛肉粉倒入盆里，因为热米饭只有和醋混合才能尝到味道。 醋彻底浸泡后，用风扇冷却米饭并放在一边。 2.将黄瓜洗净，去头去尾，切成长条，用盐擦洗以备后用。

3.加热煎锅，涂上黄油，做成薄煎蛋卷，切成条状以备后用。 4.将烤好的海苔铺在卷帘上，前端预留1cm，其余铺上一层寿司饭，均匀撒上肉松，放上黄瓜条、鸡蛋条，然后卷成寿司卷。

米饭蒸技术。 1）首先洗米，将米饭放入盆中，倒入水，用手快速轻柔地倒水，冲洗后立即倒入洗米水，重复两次。（2）然后倒入少许水，用左手将盆子朝某个方向慢慢转动，用右手轻轻均匀地抓起米粒。

不要将米饭揉搓太久，否则会破坏米饭中的维生素和纤维。 （3）然后将米饭放入篮子中，沥干水分，静置30分钟至1小时。 （4）做完这些后，就该蒸了，米水比为1：

1.（此也可根据个人喜好调整），不要立即将蒸好的米饭煮沸，让米饭炖10-15分钟，这样才能把米粒的味道带得更生动。

我喜欢看韩剧'众所周知，寿司其实在韩国是一种非常受欢迎的食物，那么你知道在韩国如何制作寿司吗？ 我会教你如何手工制作寿司，所以来看看吧。

1将牛肉切成细条。

2.用清水揉搓并反复清洗，然后将其取出并挤出水分。

3.将胡椒粉、酱油、盐加入。

4在牛肉中加入少许淀粉，抓紧，腌制15分钟。

5将新鲜柠檬汁挤出碗中。 在柠檬汁中加入适量的糖、盐和冷开水，搅拌均匀。

6.将黄瓜和胡萝卜切成条状或丝状，用少许盐、醋和糖腌制20分钟，然后取出放在一边。

7.在锅中加热油，当它热时，加入牛肉并煎至熟。

8.取出炸牛肉条，放在一边。

9蒸米饭，加入混合的柠檬汁，冷却后搅拌均匀。 将米饭压平在寿司皮上。

10.与沙拉酱一起涂抹。

11添加所有馅料。

12.卷起并用寿司窗帘压实。 卷制的寿司卷可以直接食用。

给你一个**，上面所有的韩国菜都有说明，就按照它去做吧。 希望你喜欢它。 这是一个日常美食网络，是韩国美食食谱的完整列表，涵盖了韩国美食的实践。

家庭版寿司。 如果你喜欢它，请注意。

教你最简单和最好的寿司制作方法。

配料：糯米、米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿香肠、寿司海苔 做法： 1）将糯米与水按1：1的比例混合，煮成寿司饭。

2）将盐、糖和醋按1、5、10的比例配制成寿司醋，加热和冷却以备后用。

3）在5碗寿司饭中加入1碗寿司醋，搅拌均匀制成寿司饭，让米饭干燥至温度40左右。

4）将鸡蛋打成长条，将黄瓜和火腿香肠切成细条。

5）铺好寿司帘，放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，然后将寿司海苔均匀地铺在海苔上（用蘸水的勺子轻轻按压），在海苔的前端留一段。

6）将黄瓜条、火腿条、鸡蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起来，压紧，然后用刀浸入水中切成段。

1. 准备， 1.在超市买一个做韩式寿司的竹帘，做寿司买海苔，然后买一些糯米、米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿香肠、芝麻油、沙拉酱、苹果醋等。

2.打开鸡蛋搅拌均匀，在锅里一面煎，煎好后取出鸡蛋，切成条状备用。

3.将胡萝卜、黄瓜、火腿香肠和其他配料切成条状，放在一边。

4.将海苔放在竹帘上，在海苔表面涂上一层香油，这很重要，别忘了。

5.将煮熟的米饭铺开（百分之七十的糯米，百分之三的米，米饭要像蒸米饭一样，不要太软），铺在海苔上，放一点苹果醋，不要太多，一点点就可以了。 上菜时，最好在四面留一点边缘，这样卷子最后包起来时就可以粘贴海苔了。

6.将切碎的鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿香肠等配料均匀地放在米饭上。 （食材可以随心所欲，想放什么就放什么，不要客气，但不要太多，否则海苔包不住。 ）

7.用竹帘将海藻紧紧包裹起来。 包裹卷时，采用卷法，让竹帘在海苔外侧卷起。 不要用竹帘把它包起来。 卷起松散的胶带时，一定要把它包紧，这样寿司才会好看，切得好。

8.用刀将海苔卷切成约一厘米的圆形切片，放在盘子或食物盒中，就完成了。 切片时，每次切刀时都要用湿布擦拭，否则米饭会粘在刀上。

怎么样，很简单，如果你想自己尝试一下，就赶紧吧！