莲藕排骨汤怎么做,莲藕排骨汤怎么做

发布于 美食 2024-02-06
15个回答
  1. 匿名用户2024-01-25

    方法如下:1、先将肋骨清洗干净,沥干备用;

    2、莲藕去皮清洗后看完桥氏族,切成均匀的块以备后用;

    3、锅中加水适量,依次加入适量的生姜、韭菜、料酒等煮沸,加入排骨继续煮沸,捞出清洗干净,沥干备用;

    4.再开一口锅,加入适量水,再加入排骨、姜、韭菜等,用大火煮除浮渣,再转小火炖约20分钟;

    5.将洗净的莲藕加入锅中,继续煮半小时左右,然后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等,搅拌均匀后方可直接出锅食用。

  2. 匿名用户2024-01-24

    材料:排骨300克,莲藕300克,韭菜2根,生姜1块,调味料:料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙,做法:1将排骨洗净,切成 3 厘米长的结,2刮掉莲藕表面粗糙的皮肤,切成小块,洗净,3生姜洗净,切成两半,4个锅中倒水适量,放入姜、韭菜、料酒半片,煮沸,放入排骨,煮沸取出备用,5将炒锅放在火上,加水,加入排骨、姜、韭菜半块,用大火煮沸,去禅芯猜泡沫再改小火,炖约20分钟,6将莲藕、排骨和汤倒入砂锅中,再炖30分钟,挑出姜和细香葱,加入精盐、胡椒粉和味精。

    特点:汤汁鲜美,莲藕软糯。

    我找到了莲藕排骨汤的修炼信息,莲藕排骨汤的修炼信息在这里找到莲藕排骨汤的修炼信息,你看上面介绍的莲藕排骨汤修炼的信息是否正确,我真的不知道, 如果想知道莲藕排骨汤的制作方法,还需要在网上查一下,听说网上有很多种志贺莲藕排骨汤。

    这就是我在网上看到的关于莲藕排骨汤的内容。 我也看过莲藕排骨汤的做法资料,对莲藕排骨汤的方法也有一些了解,也可以上网查一下莲藕排骨汤的制作方法。 莲藕排骨汤的做法是可以理解的。

    如果你查看莲藕排骨汤食谱的信息,也告诉我莲藕排骨汤的制作方法。

  3. 匿名用户2024-01-23

    食材:新鲜莲藕、排骨。

    配料:葱、姜片、莲子、枸杞、红枣、香料、肉桂适量。

    方法:欧芹。

    1、排骨飞入水中要小心,去除血沫;

    2、将莲藕洗净去皮,切成小块;

    3、将所有食材放入炖锅(或高压锅、或电饭煲)中,加水盖住食材,炖至软,加盐调味;

    4.吃肉喝汤。

  4. 匿名用户2024-01-22

    将莲藕切成薄片,洗净; 将排骨切成小块,用开水烫过,从锅中取出; 将花生去皮成花生,适量。 将所有食材放入高压锅中煮沸15分钟,停止加热,如果想吃腐烂的东西,请煮沸30分钟。 冷却后,打开纤维棚,放入香料、铅、香料等物质。 瞬间。

  5. 匿名用户2024-01-21

    先将排骨煮熟(慢卖肉汤比例为2:1),栽培后,将切好的莲藕片(片)放入其中继续煮至莲藕熟,加入调味料后再烧一会儿。

  6. 匿名用户2024-01-20

    前言。 上次做火锅的时候,本来打算用白青冲森骨汤作为底汤,结果火锅变成了乱炖菜,排骨自然就剩下了。 昨天我去菜市场,看到了莲藕,莲藕很便宜,就买了几段回来准备汤。

    材料。 配料:排骨300克,莲藕200克;

    辅料:水适量、盐适量、酒适量。

    莲藕排骨汤。

    用冷水解冻冰箱中的排骨。

    将莲藕洗净去皮。

    丁。 将排骨放入高压锅中(此时排骨尚未解冻,但影响不大)。

    倒入水中,只需淹没空肋骨,无需盖上盖子,**。

    当水沸腾时,关掉暖气,把水倒掉。

    将莲藕倒入高压锅中,加水。 再说一次,只要把所有的菜都淹没,你就可以开始了。

    加盐(我在这里放了一勺,如果味道不够好,可以加更多的盐)倒入酒(我在杯底用了一杯酒)。

    盖上盖子,七八分钟后关火。

    待蒸汽散去后,打开盖子放入碗中(品尝一下,如果觉得味道不够,加盐和味精)提示。 它的实用压力锅很好用,可以省气,而且可以炖菜(我爸的牙齿不好吃),如果换成炖锅什么的,估计会花更长的时间,当然炖锅有好处,安全系数更高,更容易观察食物情况。 所有从未使用过高压锅的人都应该小心,它会的。

  7. 匿名用户2024-01-19

    >莲藕排骨汤清淡可口不腻,方法是先将排骨用开水焯一下,然后取出放入砂锅中,放入葱、姜片、白醋、料酒,再倒入开水炖半小时,最后将莲藕放入砂锅中一起炖约1小时, 莲藕排骨汤做好了。

    排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。

    01 将水放入锅中煮沸,将排骨焯水,取出并放入砂锅中。

    02 将葱、姜片、白醋和料酒放入砂锅中,然后倒入开水炖半小时。

    03 莲藕洗净去皮,用刀切成薄片,切成小块。

    04 排骨炖半小时后,将莲藕放入砂锅中一起炖约1小时,莲藕排骨汤就做好了。

  8. 匿名用户2024-01-18

    莲藕排骨汤的制作方法如下:食材:排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、食盐、料酒、葱、水。

    器皿:削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅菜。

    1、先将莲藕去皮,清洗干净,切成薄片。

    2.将胡萝卜切成小圆片。

    3.将排骨切成小块。

    4.锅内多倒水,加入姜片、葱和料酒,锅内水直接煮沸。 水沸腾后,去除表面的泡沫,继续煮排骨2分钟,然后取出焯过的排骨。

    5.准备好砂锅,加入准备好的葱和姜片,加入排骨,加水。

    6.放入莲藕片后,直接用大火煮沸,转小火煮30分钟,最后加入胡萝卜片炖5分钟。

    7.用大火煮沸,加入少许盐调味,美味的莲藕排骨汤就做好了。

  9. 匿名用户2024-01-17

    排骨莲藕汤有什么作用?

    主要成分:排骨350克。

    辅料:莲藕1个,生姜1个,盐少许,葱1个。

    排骨莲藕汤的制作方法:

    1.将排骨洗净,切成薄片。

    2.将莲藕洗净,用滚刀切成小块,姜切成薄片,葱丝。

    3.锅中加水,加入姜片、葱,再加入排骨,焯水除血。

    4.将排骨焯水并清洗以控制水分。

    5.准备砂锅,加入足够的水,加入姜片,倒入排骨,盖上盖子,开始炖。

    6.炖至水沸腾,然后转小火炖约半小时。

    7.将莲藕加入排骨汤中,盖上盖子再炖一个小时。

    8.在从锅中取出之前,加入少许盐并搅拌均匀。

  10. 匿名用户2024-01-16

    材料:排骨350克,胡萝卜一根,玉米一根,莲藕一根,生姜适量,料酒适量,盐适量。

    步骤: 1.配料:排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、生姜、盐、料酒。

    2、莲藕去皮洗净切成厚片,胡萝卜去皮洗净切成滚刀片,玉米切掉,生姜切成薄片。

    3.将排骨洗净,切成方块,放入锅中。

    4.加入姜片,加水焯水沥干水分。

    5.将排骨、莲藕、玉米、胡萝卜和姜片放入锅中。

    6.加入料酒。

    7.从锅中加入水。

    8. 按下汤按钮。

    9.煮熟。 <>

    10.加盐调味。

    11.成品。

  11. 匿名用户2024-01-15

    莲藕排骨汤的制作方法如下:

    工具 配料:莲藕适量、排骨适量、葱姜适量、食用油适量、食用盐适量、红枣5个、花椒八角茴香适量。

    1.首先将购买的莲藕洗净去皮,切成小块以备后用。

    2.将购买的排骨洗净,然后用沸水焯水,取出以备后用

    3.接下来,准备切碎的葱和姜片。

    4、烧热锅,倒入适量食用油,油热后放入准备好的葱姜片和胡椒八角锅。

    5.接下来,加入准备好的排骨翻炒,然后加水,加入少颗红枣调味。

    6.用小火炖,水沸腾后,放入准备好的莲藕片,盖上锅盖,炖20分钟。

  12. 匿名用户2024-01-14

    莲藕排骨汤的制作方法如下:材料:排骨300克,绿豆1把,莲藕1根。

    辅料:葱1根,姜1片,盐适量。

    1、将排骨放入冷水中煮沸,将血泡煮沸,关火,用温水清洗轿子。

    2.放入电压力锅中。

    3.将莲藕去皮切成大块洗净。

    4.将莲藕、葱和姜放入锅中。

    5.加入洗净的绿豆,加入适量盐,选择烹饪按钮,煮至自然缓解压力。

    6.成品。 <>

  13. 匿名用户2024-01-13

    健康益处。 排骨:补肾,活气,滋润干燥。

    材料。 排骨调味。

    莲藕。 一小撮生姜。

    一小撮料酒。 盐调味。

    方法。 没有分步图。

    1.洗排骨。

    2.将水放入锅中煮沸,放入洗净的排骨,倒入少许料酒,水沸腾后撇去泡沫。

    3.取出肋骨,用水冲洗干净。

    4.锅里放水,加入排骨和姜片,盖上锅盖。

    5.水沸腾后,改小火慢慢煮一个小时。

    6.将莲藕洗净,刮去外皮,切成稍厚的片。

    7.将莲藕片放入汤锅中煮约40分钟。

    8.煮至排骨变软腐烂,再喝时加些盐调味。

  14. 匿名用户2024-01-12

    首先要选择老粉红莲花,也就是脸上有7个大洞,表面粗糙,看起来很老。 这种住宿叫面粉莲花,淀粉含量高,有粉糯味,更适合炖汤。

    方法如下:

    第1步:首先,我们买一些骨干或桶骨汤,因为这部分的骨头含有骨髓,营养丰富,味道鲜美。 将骨头洗净,然后放入冷水锅中,加入葱、姜和料酒,用大火煮沸,撇去泡沫。 取出骨头并用温水冲洗干净。

    第二步 将莲藕去皮切成小块,购买莲藕时一定要选择没有破损的,否则孔洞会进入脏东西,很难清洗。

    第三步:烧油,加入骨头翻炒一会儿,骨头炒熟,炖汤香浓,炖汤更白更浓郁。

    步骤4 然后加入适量的热水煮沸,加入莲藕,大火煮沸,转小火,炖1小时。 您也可以转移到高压锅中炖 20 分钟以节省一些时间。 (注意:。

    炖莲藕汤,不要用铁锅,莲藕汤容易变黑,最好用陶瓷、砂锅等,用高压锅也没关系)

    第 5 步 炖煮后,加入盐和味精调味,煮熟后撒上一些切碎的葱。 这样炖的排骨汤又甜又好吃,太好吃了。

  15. 匿名用户2024-01-11

    方法如下:1、先将肋骨清洗干净,沥干备用;

    2、将莲藕去皮,清洗干净,切成均匀的块,以备后用;

    3、锅中加水适量,依次加入适量的生姜、韭菜、料酒等煮沸,加入排骨继续煮沸,捞出清洗干净,沥干备用;

    4.再开锅,加适量水,再加入排骨、姜、韭菜等,用大火煮沸,除去浮物残渣,再转小火炖约20分钟;

    5.将洗净的莲藕加入锅中,继续煮半小时左右,然后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等,搅拌均匀后方可直接出锅食用。

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1.根据个人经验,骨头必须用开水烫过5-10分钟才能煮沸,然后用冷水冲洗掉骨头上的脏泡沫,然后加入足够的冷水一次煲汤,在汤里放葱、姜、蒜2块,也可以放自己喜欢的中药材, 如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等,既能增加汤汁的风味,又能强身健体。然后盖上盖子,用中火煮至汤沸腾,然后改为小火炖约1个半小时。 最后,放盐,不要再吃味精了。 >>>More