为什么外面卖的豆浆又厚又黄？

现磨豆浆解密！ 第 1 步：炒大豆 选择好的大豆，挑出坏的大豆。

将黄豆放入铁锅中直接炒[小火，否则容易，黄豆皮炸酱]一般可以放5-8分钟冷却后备用。

2）将豆子煮沸，去掉豆子。

将炒好的黄豆放入清水中，将黄豆放入食用碱中煮沸，转小火煮1分钟 让冷却 豆子起泡后，用清水冲洗掉碱味 最后一杯水最好用冷开水 这样碱的量 我是 3两大豆 1克 你可以自己看看，自己动手做 碱可以使大豆去豆子，让它更烂]。

3）现磨豆浆。

普通汤勺，2勺加工黄豆，一碗开水，2勺糖，放在搅拌机里搅拌2分钟，一碗香豆和香喷喷的现磨豆浆就可以了！ 所以现磨豆浆链一般都是这样做的！ 当然，也可以在中间放炒核桃等，或者各种口味的炼乳，我喜欢和巧克力味的雀巢炼乳混在一起！

让我们看看你是否可以随便混搭！

商家：我可以很老实的告诉你，我们豆浆之所以这么浓，可能和机器的研磨有关，我们的豆渣是白色的，用豆浆机研磨后的豆渣是黄色的。 为什么味道这么浓，因为商用现磨豆浆机是针对商业用途的，所以浆渣不分离，没有炉渣，因为现磨豆浆机的搅拌速度和功率都很大，可以磨豆子（包括大豆、绿豆、 黑豆、红豆等）、蔬菜、冰块等食物如水，你根本感觉不到炉渣的存在，当然豆浆喝起来很强，家用豆浆机和豆渣是分开的，人喝的其实大部分都是水， 真正有营养的豆渣不是磨碎的，必须扔掉， 这是非常浪费的。

另外，我们的豆浆中添加了增稠剂，可以去除豆腥味，增稠剂是完全的植物粉，完全无害，如果不想用增稠剂，也可以用花生，但是花生比豆子贵很多。 还有，有些豆浆很浓，但是没有豆味，那是因为有些黑心的掌柜加了太多的糯米，会让它看起来浓稠无害，但营养却不如豆浆！

为了使豆浆口感更鲜美，添加了大量的消泡剂，用量是规定量的10倍以上。 更可怕的是，所用的消泡剂不是食品添加剂，而是工业消泡剂。

据了解，工业消泡剂广泛应用于涂料、油漆、造纸、石油等行业，由于纯度低，含有砷、铅等重金属，对人体健康危害极大，甚至可能致癌。 铅是一种普遍存在的金属，可引起慢性铅中毒，同时由其引起的贫血会危害人的肝、肾、骨骼，引起神经衰弱、便秘、食欲不振等; 砷会引起人体神经系统的变化，如手脚麻木、四肢无力等。

消泡剂的滥用早已是作坊式自制豆浆行业的“公开秘密”，因为这些豆浆作坊往往没有企业生产的先进设备和技术，生产中会产生大量的泡沫，口感不好。 正规饮料公司生产的植物蛋白产品通常不会产生任何泡沫，因此使用消泡剂没有问题。

多加水和糖精，少喝。

有添加剂，或者自己动手是有保证的。

1、商家添加豆浆粉，豆奶粉里有风味，使豆浆口感好。

枣字母液2，加入炼乳。

但是，这成本更高，并且可能不会被供应商采用。

3、豆浆分为生豆浆和熟豆浆。 外面买的豆浆，有浓郁的熟豆浆味。

四、在家制作浓香甜豆浆的方法步骤：

1）将黄豆放入锅中，加入适量的水，在浸泡过程中挑出一些空壳或杂物。要想让豆浆好吃，一定要买一些优质的大豆，每颗都是饱满的，这样味道会更美味。

2）接下来，在盆中加入少许米饭一起浸泡，第二天，将浸泡过的黄豆和米饭一起放入豆浆机中，同时在水箱中的好面条中加入适量的水，启动机器，增加大便的味道，同时加入适量的糖。

这是季节的结束，豆浆非常美味。

将米饭与米饭混合可以使豆浆更稠。

俗话说，一天的计划是在早上。

每天早起不仅要呼吸新鲜空气，还要在外面品尝早餐，大家经过一晚的消费，需要补充更多的营养，所以早餐是一定要吃好的，早餐对大家来说都很重要，只有吃好早餐，才会有健康的身体，而说到吃早餐， 各家早餐店的早餐种类很多，比如蛋糕、包子、粥等，不同的早餐味道不同，大部分人喜欢早上喝一碗豆浆，然后再吃点油条什么的。

很多人都喜欢喝豆浆，其实豆浆的制作过程很简单，只需要一台豆浆机就可以制作出来，所以很多人买了一台豆浆机，尝试在家制作豆浆，但是很多人发现，在家制作的豆浆，不管是怎么制作的， 没有早餐店做的豆浆那么浓郁，需要加一些特殊的调味料吗？其实，早餐店的豆浆之所以浓郁，是因为他们多加了这一步。

如果想做出更美味浓郁的豆浆，需要先把黄豆煮熟，然后按照正确的配比，将沸水和煮熟的黄豆同时放入豆浆机中碾碎，这样豆浆就会变得浓郁，黄豆煮熟后， 它们的颜色会变得更黄，所以最后制作的豆浆的颜色也比较黄，不仅看起来更浓郁，而且味道很香，还伴随着一些白糖。

它可以使豆浆更甜更美味。

一般的早餐店也会提前把黄豆煮熟，然后做豆浆，这样不仅让豆浆更香，还提高了早餐店制作豆浆的效率，可以给早餐店带来更多的利润。

不知道平时家里做豆浆是不是，喜欢喝豆浆吗？ 那么你对上述内容有什么疑问呢？

如果豆浆太香，可能是加了香味，毕竟在外面做生意是要考虑成本的，不可能做一杯香浓的豆浆来卖，所以成本会很高。

因为外面的豆浆多加了一步，黄豆会先煮熟，所以豆浆口感香浓。

因为有专业的配方。 如果店家要推出豆浆，那肯定和家里的豆浆不一样，而且每家店卖的豆浆的味道都略有不同，因为他们都有自己的秘方。

豆浆的外面添加了豆浆精等食品添加剂，这种添加剂最大的用途是增加豆浆的口感。 相比之下，家里的豆浆就没有这些东西，味道自然不如外面的味道好。

他们使用豆浆粉，至少是掺假的。 豆浆粉里面有天然的香味，味道浓郁，手感和口感都不错！

外面可能已经添加了一些用于商业用途的东西。

如果你自己在家做，你可能会放太多水。

如果有机会去农村，可以直接从农村买一些，尤其是山村的大豆，质量好，我都买了。

外面卖的豆浆是混着东西的。 最好自己在家的豆浆机里研磨。

哥哥，你误会了，外面买的豆浆还很浓，还真没想到。

你可以在旁边放一点大豆。 这取决于个人品味。

外面的豆浆很浓??? 在家炒豆浆也没关系，可以多放点黄豆再试。

1 每天更换两次浸泡豆子的水，否则水会变质，豆子会变好吃。 打豆浆前先把豆子洗干净，黄曲霉就会被洗掉，大部分的营养成分就会被保留下来。

2 当然，生黄豆浸泡在豆浆中煮熟后吃是好的，如果把黄豆煮熟再打，会损失很多植物蛋白。 一般来说，最好需要6-8个小时。 如果时间太短，豆子不会浸透，会降低果肉产量，制作时间过长的豆浆会没有味道，产量会很小。

3张九阳卡是最好的！！

1.型号： Whole Bean Nutrition Star JYDZ-16S

制浆量：1100 1300ml

电压：220V 50Hz

耗电量：约2倍，适合一家2口4人制作全脂豆浆和香豆浆。

2.九阳JYDZ-9S全营养香肠菌？ 秃鹫饮料？

YDZ-9S 制浆量：1200 1500ml 电压：220V 50Hz 功耗：

大约一个度适合一家2口5可以制作全脂豆浆、香豆浆和米糊**500左右。

3.型号：香薰贝贝JYDZ-11（**302左右）。

制浆量：1000 1200ml

电压：220V 50Hz

耗电量：约2倍，适合一家2口4口制作香喷喷的豆浆。

4.型号：香薰贝贝JYDZ-21（**268）。

制浆量：800 1000ml

电压：220V 50Hz

耗电量：2倍左右，适合一家2口或3口制作香喷喷的豆浆。

5.九阳JYDZ-10G全豆营养之星豆浆机，型号：全豆营养之星JYDZ-10G 制浆量：

1000 1300ml 电压：220V 50Hz 功耗：约2倍 适合一家2口 4 可以制作全脂豆浆和香豆浆。

**410)

6.型号： Boiled Star Nutrition Star JYDZ-10B

制浆量：1000 1300ml

电压：220V 50Hz

耗电量：约2倍适合一家2口4制作全脂豆浆和香豆浆（**376）。

7.型号：沸腾之星JYDZ-7（**304）。

制浆量：1000 1200ml

电压：220V 50Hz

耗电量：约2倍，适合一家2口4口制作香喷喷的豆浆。

如果你被煮熟然后被殴打，情况就不是这样了。

豆浆和豆腐都是用一种原料做的，没有豆味就奇怪了，这可能说明你买的豆浆比较醇厚，也没关系，放心喝吧！

豆浆是用大豆做的，豆腐也是用大豆做的，所以确定它不坏是正常的。

没错，这意味着豆浆是纯净的。

他们添加了某些成分，使豆浆更稠一点。 以下是添加黑芝麻使豆浆更浓稠的方法。

步骤：1将豆子在水中浸泡6小时以上，如果温度高，需要中途换水;

2.剥去肿胀的豆壳;

3.将豆子放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，转小火煮至豆子煮熟变软;

4.炒黑芝麻;

5.将煮熟的豆子过滤后放入食品加工机中，取适量温水纯净，放入适量煮熟的黑芝麻，放少许白砂糖，启动机器运行程序两到三次，直到豆浆均匀浓稠。

你可以在家里自己的豆浆机里做，但他们在上面添加了一些东西。