谁知道白木耳莲子粥的做法。

发布于 美食 2024-02-23
17个回答
  1. 匿名用户2024-01-25

    配料:圆糯米60克 药材:龙眼肉10克,莲子20克,红枣6克。

    调味料:冰糖调味。

    做法:1、先将莲子洗净,除去红枣芯,将圆糯米洗净,浸泡在水中。

    2.在莲子和圆糯米中加入600ml水,炖40分钟,加入龙眼肉和红枣再煮15分钟,加入适量冰糖即可食用。

    温馨提示:服用注意事项 感冒的人不宜吃龙眼,容易着火。

    每隔一天服用一周或天数,连续两周服用一次,最好与早餐一起服用。

    龙眼肉温热,口感甘甜,滋血心心,镇静神经; 莲子扁平、甜、健脾、肾益; 红枣性质扁平,口感甘甜,能滋脾胃; 糯米温香甜,能补中活气,多种药物组合,适合抑郁症和失眠症患者。

    特点:滋养心灵,镇静神经。

    冰糖白木耳莲子粥的配料:

    成分:莲子、百合。 枸杞。 银耳。 冰糖。

    冰糖白木耳莲子粥的制备方法:

    1.将莲子和百合提前三个多小时浸泡在温水中。 莲子最好多吃点。 很多人花了一整天的时间。 这样更容易软化和腐烂。

    2.提前20分钟浸泡白木耳。 将枸杞浸泡在热水中 10 分钟。

    3.将浸泡过的白木耳撕成小花,去掉莲子芯,与白木耳一起放入花盆中。 拿起水(根据你自己的食物量)。煮沸需要很长时间,所以最好多喝水。

    4.**,我用电磁炉制作它,如果有做汤的功能,我会直接使用它。 首先开始的是 900 瓦的中等火焰。

    煮沸后,我会加入一些冰糖。 有人说,冰糖可以提前十五分钟放出来。 如果放得早,颜色容易变黄。

    但我仍然习惯于把其中的一些放在第一位。 然后自动转为低温 300 瓦。 然后盖上盖子。

    炖 40 分钟。

    5.40分钟后,取下盖子,将浸泡过的百合、枸杞和剩余的冰糖放入锅中。 搅拌并煮沸。

    几分钟后,糖汁粘稠,白木耳变软,关火放入碗中。 夏天。 冷却后放入冰箱。

    冷冻一会儿,拿出来吃。 是的。 味道很棒。

    甜美清爽。 营养丰富,甜软,冰饮是最好的。 夏天的好食谱。

  2. 匿名用户2024-01-24

    吃莲子可以清心醒脾,养脾止腹,养心镇神,养神,健脾胃,止腹固精,益肾收精,滋生活力。莲子晾干后,加入冰糖炖煮,可治疗失眠、脾虚腹泻、稀便、痢疾、腰痛、男性精子、女性红白带等。 它还可以预防孕妇早产、流产和背痛。

    银耳具有强精、补肾、润肠、活胃、补气、调血、强心、强身、补脑、清新、美化、活肤、延年等功效。用于治疗女性肺热咳嗽、干咳、月经不调、胃炎、便秘等疾病。 它可以提高肝脏的解毒能力,保护肝功能,不仅可以增强机体的抗肿瘤免疫力,还可以增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

    也是一种补血药,其特点是保湿不油腻停滞,具有健脾、活气清肠、安眠健胃、活脑、养阴清热、润干等特点,是人参等阴虚火不暖滋的好滋补品。银耳含有丰富的明胶天然特性,加上其滋阴功效,长期使用可润肤,并具有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用。 银耳是一种含有膳食纤维的食物,其膳食纤维可以帮助胃肠道蠕动,减少脂肪吸收。

    因此,以上两种成分的组合,是夏季补阴清热、解暑保燥的极好滋补品。 虽然天气炎热,但不能盲目出火,从健康的角度来看,适当的体温补充也是必须的!

    白木耳莲藕汤。

    1.干白木耳15克,干白莲花100克,冰糖80克;

    2.将干白木耳和莲子在水中浸泡2小时,挑出老花梗和杂质撕成小花,然后用浸泡过的莲子用清水冲洗干净,沥干后放在一边;

    3.将白木耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入一小半锅水,盖上盖子,大火蒸后,改小火,炖约30分钟;

    4.最后,打开盖子放气,热食或放入冰箱冷却后再食用,冷食口感更好。

  3. 匿名用户2024-01-23

    当然也可以吃了,白木耳莲子粥平时吃起来又累又悠闲,方法也可以简单,先将白木耳用清水浸泡软化,去掉根部,掰开莲子去掉中间的青涩,用清水洗净,备用。

    在不锈钢锅里烧开水,水量总是好的,先放莲子,打开米饭,等快熟了再放白木耳。 不知道是想吃甜的还是咸的?

    咸放盐,洋葱,生姜和大蒜,全部和结束,甜糖,然后是一些大枣,补血,呵呵,就这么简单,!

  4. 匿名用户2024-01-22

    剥去黄色的根,将它们撕开,然后从链子内部去除绿莲花心(非常苦)。 最好在砂锅中完成,首先溶解冰糖,然后添加各种成分。 如果怕麻烦,用高压锅比较快,而且更软。

  5. 匿名用户2024-01-21

    白木耳莲藕粥的制备方法如下:配料:白木耳适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

    1.首先将白木耳放入碗中,倒入适量水,浸泡三个小时,然后将莲子放入另一个碗中浸泡半小时。

    <>2.之后,将白木耳和莲子煮沸后倒入,然后加入红枣,炖40分钟。

    <>3.最后,加入枸杞和冰糖,再炖半小时。

  6. 匿名用户2024-01-20

    银耳富含胶原蛋白,可以帮助我们保持美丽和美丽,可以说是穷人最好的“燕窝”。 莲子可以去火上消肿也是一种很好的药材,女性平时可以多喝冰糖白木耳,莲子粥不仅味道鲜美,还能帮助我们滋润肺部,补充胶原蛋白。 冰糖白木耳莲子粥制作起来很简单,最重要的是将白木耳粥煮到凝胶变软腐烂,这样味道会更好。

    我们首先准备所需的食材,10克白木耳,50克大米,20克莲子和20克蔓越莓。 值得一提的是,莲子最好用无情的莲子,否则莲心太苦,会影响整个冰糖白木耳莲子粥的味道,这是很多人无法接受的。 银耳需要提前浸泡,其实大概需要半个小时左右,这样也比较方便,过一会儿胶水就会沸腾出来。

    我们将适量的水倒入砂锅中,然后放入除蔓越莓以外的所有东西。

    火沸腾后,炖约50分钟,此时我们加入蔓越莓,如果你不喜欢,也可以用葡萄干代替,或者干脆不理会它们。 蔓越莓的加入,只是为了丰富冰糖白木耳莲子粥的口感,更适合儿童或女性。 这个时候,我们可以关火,不要急着打开盖子,最好能炖一会儿,这样煮熟的米粒就很软很烂,白木耳里的胶原蛋白都出来了。

    这时,冰糖白木耳莲子粥炖得恰到好处,味道也是最好的。

    之所以要选择砂锅,是因为白木耳莲藕粥本身就适合慢炖,如果没有砂锅,也可以直接用电饭煲选择抗皱功能,默认为每小时30分钟。 如果喜欢的话,也可以在里面放适量的红枣或者枸杞,米饭和小米的比例也可以是1:1,这样做的莲子粥口感更浓郁,营养均衡。

  7. 匿名用户2024-01-19

    将白木耳浸泡在水中,去除底部发黄的硬结,然后撕开以备后用。 莲子中间需要无核,不苦,想放多少就放多少。 将清水放入汤锅中,一次水应足够,留有蒸发的空间,烹饪过程中不应加水。

    将白木耳、冰糖、枣、枸杞放入冷水中,**,加热,煮沸,一定要不停地搅拌锅,防止白木耳胶粘在锅上,煮沸后,关小火煮沸,还要不停地搅拌锅。 莲子容易成熟,以后再放进去。 煮沸后,继续煮至白木耳糊化,汤汁浓稠。

  8. 匿名用户2024-01-18

    首先要将莲子和百合提前浸泡,然后将浸泡过的白木耳撕成小花。 这时,将白木耳放入锅中接水,然后OK,然后加入一些冰糖。 然后将浸泡好的百合、枸杞和冰糖一起放入锅中搅拌,煮沸十分钟。

  9. 匿名用户2024-01-17

    第一件事是将白木耳和莲子浸泡在温水中,然后在锅里放一些水来煮白木耳和莲子。 最后,在知道汤被炖成那种凝胶状质地后,加入冰糖炖5分钟,然后食用。

  10. 匿名用户2024-01-16

    首先,将米饭、白木耳、莲子放入锅中煮沸,煮至粘稠,加入冰糖或其他配料,然后煮半小时。

  11. 匿名用户2024-01-15

    选用当季新鲜的白木耳和莲子,用清水洗净,用冰糖煮沸,与白木耳和莲子一起煮沸,最后将莲子切碎调味。

  12. 匿名用户2024-01-14

    1.莲子和糯米分别洗净,用清水浸泡2小时,洗净后用白木耳浸泡,撕成小块,洗净红枣和枸杞备用。

    2.将锅放在火上,放入适量的水、莲子、糯米、白木耳,大火煮至小火,慢慢煮至粘稠,加入冰糖和红枣再大火煮沸,再转小火煮20分钟。

    3.等粥煮至浓稠,撒上枸杞,稍微煮沸。

  13. 匿名用户2024-01-13

    将白木耳、莲子、枸杞洗净,将洗净的米饭放入锅中,倒水炖一会儿,放入白木耳、莲子、枸杞。

  14. 匿名用户2024-01-12

    需要准备红枣、龙眼、莲子、白木耳,然后用小火炖,这样味道更好,可以选择加入一些老冰糖。

  15. 匿名用户2024-01-11

    你需要水、小米、白木耳、莲子、百合、木耳和花生。 把它们放在一起,直接进行 80 分钟左右。

  16. 匿名用户2024-01-10

    配料:莲子、百合、枸杞、白木耳 调味料:冰糖。

    1.莲子和百合提前三个小时以上用温水浸泡,莲子的时间最好更长一些,很多人都泡了一整天,所以更容易变软腐烂。

    2.提前20分钟将白木耳浸泡,将枸杞浸泡在热水中10分钟。

    3.将浸泡过的白木耳撕成小花,去核去莲子(不能去,莲核苦,火少),和白木耳一起放入盆中,接水,料料可以根据自己喜欢的厚度多放。 煮沸需要很长时间,所以最好多喝水。

    4.用中火煮沸,煮沸后可以加入一部分冰糖,提前十五分钟放入冰糖,早点放,茄子颜色容易变黄,但先放入香精,转小火盖上盖子,煮40分钟。

    几分钟后,取下锅盖,将浸泡过的百合、枸杞、其余的山蚁和冰糖放入锅中,搅拌煮沸。

    几分钟后,糖汁粘稠,白木耳变软,关火放入碗中。 夏天可以让它冷却后放入冰箱,冷冻一会儿,然后拿出来吃。

  17. 匿名用户2024-01-09

    分享一种白木耳莲子粥的熬法,煮熟的粥不仅营养丰富,味道鲜美可口,还具有美化滋养皮肤、清热除火的作用。

    一种白木耳莲子粥煮沸的方法

    1、需要准备的配料有:梨、白木耳、百合、莲子、红枣、枸杞等。 这里使用的白木耳、百合和莲子。

    让我们将一块白木耳放入碗中,然后在冷水中浸泡 20 分钟。 然后抓一把百合和莲子,放在另一个碗里,也加冷水浸泡20分钟。

    2.将白木耳浸泡20分钟后,直接用手将白木耳逐个撕成,去除白木耳上的蒂。 然后将撕成小花的白木耳全部倒入锅中,一次性将足够的冷水倒入锅中,盖上锅盖用大火煮沸,然后转小火炖30分钟。

    这时,莲子和百合也都浸泡好了,莲子不宜直接用来粥。 首先,从中间剥下莲子,取出莲子里面的莲子心。 因为这莲子心是苦的,如果直接放进锅里煮粥,到时候煮熟的白木耳莲子粥就会有苦涩的味道。

    不过,这颗莲子心是不需要浪费的,可以把莲子心放在茶杯里单独饮用,可以起到清热除火的作用。 再准备 2 个洗净的梨,然后剥去梨。 将梨切成小块放在一边,顺便去掉果核。

    3、锅中的白木耳用小火煮了30分钟,直接加入浸泡过的百合、去过莲子心的莲子、切好的梨子放到锅里,放入几颗洗净的红枣; 然后根据家人的口味加入冰糖以增加甜度。 用勺子搅拌均匀,盖上锅盖,继续用小火炖约一个小时,最后在锅里加入一小把枸杞,搅拌关火,出锅。

    白木耳莲藕粥煮好,口感甜美,营养丰富,非常好吃。

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