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最简单的方法是在冷水下在意大利面锅中加入少许盐,煮至可以咬,煮得太久不好吃,放在盘子里,将西红柿切成小块,用橄榄油煎至汁液流出, 然后与 Kewpie 意大利面酱充分混合。奶酪可以撒上牛皮纸奶酪粉(绿色瓶子)。
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材料。 200克意大利面,30克樱桃西红柿,20克豌豆,30克火腿。
辅料。 生抽酱油2大匙,蚝油1大匙,番茄酱1大匙,糖2克,水20克,花生油20克。
意大利面准备。
1.将西红柿切成薄片,将豌豆焯水并取出; 将火腿切成薄片,将生抽、蚝油和番茄油混合以备后用; 意大利面在沸水中煮沸约 10 分钟。
2.取出意大利面,放在一边; 锅中放少量油,放入火腿翻炒,放入豌豆炒至掰; 然后加入意大利面并翻炒。
3.加入酱汁搅拌; 最后,加入小西红柿。
披萨食谱。
高筋面粉100克,低筋面粉50克,干酵母2克,温水80克,鲜虾10片,培根2片,意大利披萨酱2汤匙,新鲜豌豆20克,甜椒1个,马苏里拉奶酪100克
方法。 1.首先,让我们在蛋糕底部做面团:将高面粉和低面粉混合,加入干酵母,用一双筷子,将温水倒入面粉中搅拌至面粉呈雪花状,然后将面粉揉成光滑的面团。
2.放在温暖的地方发酵至两倍大,面团将在房间中间发酵,并准备馅料。
3.将锅中的水烧开,将豌豆焯水30秒以沥干水分,将虾剥成虾,然后用几滴料酒和少许盐腌制。 将培根切成小块,将甜椒切成圈。
4.取一个直径为20cm的披萨盘,在盘子的底部和壁上刷上橄榄油,将发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆圈,放入披萨盘中,用手指将里面的面团按压到四壁上,使面团四周变厚,中间稍薄。 用叉子在面团上戳一些小孔。
5.在底部涂上 2 汤匙意大利披萨酱,在上面撒上甜椒圈,然后撒上培根。
6.将虾放在上面,撒上一些豌豆,在上面撒上马苏里拉奶酪,在烤箱中间以200度烘烤15分钟,看到表面的马苏里拉奶酪融化变色。
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材料:蝴蝶面适量(也可使用各种形状的意大利面)、牛肉末适量、洋葱半个、蒜末2瓣、从沃尔玛购买的红芸豆适量(下图4中)、番茄酱、干罗勒叶少许、芝士粉适量, 橄榄油少许,黄油少许 做法: 1.锅中加水煮沸,加盐1茶匙,放入意大利面煮一分钟,沥干水分,加入少量橄榄油拌匀。
2.将黄油煮熟,加入洋葱末和蒜末翻炒香,加入红芸豆和牛肉末翻炒至牛肉末变色,再加入番茄酱、罗西里和紫苏叶,倒入适量水,加盐和黑胡椒调味,煮至浓稠。 将煮熟的酱汁倒在面条上,撒上一些芝士粉,搅拌均匀即可食用! 混合披萨是用很多食材制成的,但它不是固定的,这意味着你可以用任何你喜欢的食材或家里冰箱里其他菜肴的剩菜来制作。
让我们一起做这个什锦披萨吧! 原料: (9寸盘) 馅饼皮:
通用面粉120克,干酵母2 3茶匙,温水80毫升,糖1 2大匙,盐1 4茶匙,软化无盐黄油20克 披萨酱: 葱蒜末适量,番茄酱2大匙,水2大匙,糖1 2大匙,盐1 4茶匙,黑胡椒1 4茶匙,牛至叶1 2茶匙(披萨草) 表面: 马苏里拉奶酪适量,香肠和火腿片适量,洋葱丝和青椒丝适量,玉米粒和青豆适量,黑橄榄适量 做法:
1.将酵母溶解在温水中。 将除黄油以外的其他成分混合均匀,加入酵母水揉成面团,然后加入软化的黄油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,在一定温度下发酵40分钟。 2.锅中放油,加入洋葱末和蒜蓉翻炒香,加入披萨酱的所有配料煮至浓稠。
将青豆焯水,放在一边。 3.将香肠和火腿切成小块,将黑橄榄切成两半。 4.在披萨盘中加入更多的橄榄油或色拉油,将面团擀成比披萨盘大一点,然后放在盘子上。
5.在面团周围放一圈切碎的奶酪,然后将面包皮向内滚动,以包裹切碎的奶酪。 6.用叉子叉开馅饼皮上的洞,铺上披萨汁,撒上适量的奶酪丝,然后加入香肠丁和火腿丁、洋葱丝、青椒丝、玉米粒、青豆、黑橄榄和奶酪丝。 7.烤箱预热200度,烘烤15分钟!
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先煮面条。 锅中水烧开后,加入一勺盐、一勺橄榄油、少量面食,让面条自然散落,不要急着搅拌,待面条软化后,用筷子轻轻翻转几下,煮8分钟左右。 当面条大约7-8岁时,将它们取出,放入凉水中并摊开,然后沥干水分。
淋上适量橄榄油,与筷子搅拌均匀备用。 接下来,制作酱汁。 在番茄顶部做一把十字刀,在火上烧一会儿,然后去皮。
然后加入切成薄片的牛肉末; 加入蘑菇片、玉米、胡萝卜和火腿块,翻炒。
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今天的披萨真的很狠,堆满了一盘馅料,培根、蘑菇、青椒、牛肉块、香肠、青豆、玉米、胡萝卜、虾、咆哮,撒在面团上,我的巨无霸披萨来了。 再煮一个意大利面,反正披萨酱要煮熟了,一起准备好了。
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意大利面,又称意大利面,是最接近中国人饮食习惯的西餐。 意大利面有很多种,每一种都有自己的名字,空心型被一些中国人称为通心粉。
最简单的方法是在冷水下在意大利面锅中加入少许盐,煮至可以咬,煮得太久不好吃,放在盘子里,将西红柿切成小块,用橄榄油煎至汁液流出, 然后与 Kewpie 意大利面酱充分混合。奶酪可以撒上牛皮纸奶酪粉(绿色瓶子)。
主食:像新款罗马假日披萨是美味又甜的瓜酱,适合淑女和爱甜的人的口味,铁板无边9寸63元,12寸93元,知心10寸73元,13寸103元。 >>>More
红烧面法:1、拌匀面条,面条稍软,最关键的一点就是在面条里放盐; 每半小时住一次,一共住一次就好了,起床至少3个小时,所以晚上准备吃饭,早上一定要混面,否则面条会很无聊; >>>More