哪些食物不应该存放在冰箱里，哪些食物不应该存放在冰箱里

水果。 香蕉。

如果将香蕉存放在 12 以下的地方，它会使香蕉变黑和腐烂。

新鲜荔枝。 如果将荔枝放在0的环境中一天，皮肤会变黑，果肉会变得美味。

热带水果由于怕低温，不适合存放在冰箱里，如果冷藏，会“冻伤”果实，导致其表皮凹陷，出现黑褐色斑点，不仅失去营养，而且容易变质。 未成熟的水果不宜放入冰箱，否则难以正常成熟。 正确的方法是存放在阴凉、通风的地方。

蔬菜。 番茄。

西红柿低温冷冻后，果肉呈水泡状，软烂，或有剥落现象，表面有黑点，未煮熟，无鲜味，严重者为腐烂。

黄瓜和青椒。 在冰箱中存放时间长的黄瓜和青椒会造成冻伤“伤害”——变黑、变软、变味。 黄瓜也会长出粘稠的毛发。

因为冰箱里的储存温度一般在4到6左右，而黄瓜的适宜储存温度是10到12，青椒是7到8，所以不宜长期存放。

叶菜类蔬菜。 因为冷藏后比较容易腐烂。 最好不要把它放在冰箱旁边。

卷心菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜贮藏温度为0°C左右。

黄瓜、茄子、西红柿等应储存在10至10°C的温度下。

南瓜应储存在10°C以上。

零食。 巧克力。

巧克力放入冰箱取出后，表面容易出现白霜，不仅失去了原有的醇厚口感，还有利于细菌的繁殖。 芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5到18度。 在夏季，当室温过高时，可以将其密封在塑料袋中，然后存放在冰箱中。

取出时，请勿立即打开，让其慢慢加热至室温后再食用。

食品。 火腿。

如果将火腿低温存放在冰箱中，其中的水分会结冰，脂肪会沉淀，火腿肉会结块或松动，肉会变得无味，容易变质。

面包。 在面包的烘烤过程中，面粉中的淀粉线性部分已经老化，这就是为什么面包会形成弹性和柔软的结构。 随着面包放置的时间较长，面包中的支链淀粉会慢慢结合，软面包逐渐变硬，这种现象称为“老化”。

“老化”的速率与温度有关。 它在低温（高于冰点）下老化得更快，而面包在冰箱中存放时变硬得更快。

鱼不能被放置太久。

鱼在冰箱里不宜存放太久，家用冰箱的冷藏温度一般为-15，最好的冰箱只能达到-20，而水产品，尤其是鱼类，当储存温度达不到-30以下时，鱼的身体组织就会发生脱水或其他变化，比如鲫鱼冷藏时间长， 鱼体容易出现酸败，肉质变化，不可食用，因此，将鱼存放在冰箱中，时间不宜过长。

香蕉：如果香蕉存放在 12 以下的地方，它们会变黑和腐烂。

新鲜荔枝：如果将新鲜荔枝放在0°C的环境中放置一天，皮肤会变黑，果肉会变得美味。

西红柿：西红柿低温冷冻后，果肉呈水泡状，软烂，或有剥落现象，表面有黑点，未煮熟，无鲜味，严重者又酸败又烂。

火腿：如果火腿低温存放在冰箱中，里面的水分会结冰，脂肪会沉淀，腿肉会结块或松散，肉会变得有味道，很容易变质。

巧克力：巧克力在冰箱中冷冻后，一旦取出，在室温下其表面会形成一层白霜，极易发霉变质，失去原有风味。

发霉，热带，臭气熏天，喜欢吃。

熟食，以及味道浓郁的食物。

还有味道浓郁的食物。

最好不要把这几种食物放在冰箱里，早点学会受益。

有没有不应该存放在冰箱里的食物？ 明星意识项目

切勿将热食放入正在运行的冰箱中; 请勿将瓶装液体饮料放入冰箱，以免冻瓶和破裂。 应放在冰箱或门档上，最好存放在4°C左右的温度下; 用于储存食物的冰箱不应同时储存化学品。

香蕉。 香蕉和其他一些热带水果不适合放在冰箱里。

它会冻结和腐烂（它是黑色的）。

面包、火腿和巧克力等食物不应存放在冰箱中。

热带水果不应放在冰箱中。 例如榴莲、莲雾、人心果、葡萄柚、金心果、尖峰、椰子、澳洲坚果、蛋黄果、鳄梨、红毛丹、蛋奶冻、百香果、柠檬、木瓜、绿橙、龙眼、石榴、芒果、香蕉、菠萝、菠萝蜜、杨桃、百香果、火龙果、大叶枣等。 如果把它放在冰箱里，果皮会凹陷，并出现一些黑褐色的斑点，表明水果被冻伤了。

冻伤的水果不仅营养成分受损，而且容易变质。 再过几天，果肉会变成褐色并开始腐烂。

水果不能放，尤其是香蕉和葡萄。

冰箱里的香蕉和荔枝会加速变质，冰箱里的面包和蛋糕会加速干燥，巧克力在冰箱里久了也会造成味道不好。